1樓：魯姐美食
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
2樓：
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
如何自製奶茶？
3樓：左岸美食記
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜
4樓：賈軍美食
揭密家庭自製奶茶製作，有詳細的比例配方，簡單易學好操作
5樓：珂珂愛奶茶飲品
快來一起學習奶茶的製作！
6樓：魯姐美食
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
7樓：
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
8樓：
用糖和紅茶炒，炒至焦黃加少量水燒開，再加一包牛奶，過濾掉茶葉就可以了
9樓：a噠噠君
奶茶為蒙古高原游牧民族的日常飲品，蒙古高原是游牧民族的故鄉，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
10樓：a做飯的小哥
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。
11樓：耿鈮
一看就會的手工奶茶做法
怎樣自製奶茶?
12樓：代讓乾丁
先煮好紅茶，煮好後茶水倒到瓶具裡茶葉不要，把奶粉放到茶水裡攪拌好就可以了。如果是珍珠奶茶買點那個珍珠煮好放進去就可以的。
快點選我滿意答案拉
13樓：匿名使用者
揭密家庭自製奶茶製作，有詳細的比例配方，簡單易學好操作
14樓：濄於天真
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜
15樓：匿名使用者
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
16樓：我家有菜
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
17樓：東方涵掌果
請先準備：
bai紅茶(最好是立頓du紅茶包）
奶粉zhi
方塊糖過程很簡單：
先把紅茶dao
內包放入容杯子沖泡一杯紅茶
取出茶包，往裡面加一些奶粉和糖塊攪拌就行啦！
這是最簡單的方法，而且衝出來的奶茶和市面上的一樣，還比較乾淨，至少是我們自己衝的，不加任色素的！！！
18樓：潛安翔奈筠
西公尺奶茶的做法詳細介紹
菜系及功效：
時尚飲品
西公尺奶茶的製作材料：
主料：紅茶一包,西公尺1/2杯,牛奶適量。
教您西公尺奶茶怎麼做，如何做西公尺奶茶才好吃1.先將西公尺浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱後，加入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯，然後加入煮熟的西公尺，飲用時攪拌均勻即可。加了西公尺的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是「珍珠」的顆粒小了些。
19樓：合安康在天
先衝壺不是很濃的鐵觀音，再混合牛奶，這就是傳統的奶茶，奶加茶。仙草奶茶就是燒仙草吧，其實它就是在其中加入椰果，綠豆，花生，幹葡萄等…就可以的了。
20樓：柴田猶載
做奶茶一般用紅茶。而「立頓」茶包確實乙個很好的選擇！
我覺得衝奶茶，水一定要很熱才好喝。
1、泡茶：用3-5包紅茶包，在熱水裡泡，一邊泡一邊加熱。這樣茶的味道才會完全散放出來！
2、把泡好的紅茶倒在茶杯裡，最好是咖啡杯大小的有耳朵的杯子，加入脫脂淡奶適量，（脫脂奶最好是「三花」牌子的，而且淡奶會比牛奶或奶粉更有口感，應該說更滑一些）。再加入糖槳。多少隨個人喜好的甜度加就行了。
（加糖槳比加沙糖要好，我覺得加沙糖奶茶喝的時候會有種酸的感覺。）輕輕的攪拌幾下，熱熱的喝一口，香香滑滑的！試試看吧！
21樓：實娜夫白
冰仙草奶茶
【材料】:
水450㏄
青茶茶包2個
粉狀奶精30公克
白砂糖30公克
蜂蜜15㏄
仙草凍100公克
冰塊適量
如何做冰仙草奶茶的製作方法：
1.取鍋，將水煮至沸騰後，將熱水及2塊冰塊倒入準備好的杯中，待冰塊融解後先將茶包緩緩從杯緣放入後，再將杯蓋蓋上燜約4分鐘。
2.將作法1加入粉狀奶精和白砂糖調味後，放入冰箱冷凍庫中冷凍10分鐘。
3.將冰塊裝入雪克杯中至1/2高度，再加入蜂蜜和有糖冰青茶奶茶，蓋上杯蓋後，上下搖勻至雪克杯杯身產生霧氣。
4.將仙草凍切成塊狀後，加入杯中，再將作法3開啟上杯蓋，將飲料倒入杯中，然後開啟過濾蓋，倒適當冰塊入杯即可。
22樓：鈄靜珊少銳
奶茶的製作方法簡bai單，女性在家
du也能煮奶茶。」
zhi上島咖dao啡貴賓店吧台長回付傳峰說。
答奶茶製作方法有沖泡和煮制兩種，煮製奶茶更適合家庭操作。製作玫瑰奶茶所需原料是幹玫瑰花瓣10片、牛奶500毫公升和紅茶50毫克。將玫瑰花瓣在清水中浸泡10分鐘後，連同紅茶放入牛奶中，放在微波爐裡煮沸加糖即可。
白蘭地奶茶需要準備紅茶50毫克、牛奶500毫公升及白蘭地酒20毫公升。將紅茶放入牛奶中，在酒精爐上加熱1分鐘後倒出牛奶，再倒入白蘭地酒攪勻即可。
23樓：之良恭午
奶茶兩勺，奶精一勺、加少許白糖，加開水絞勻，加耶果粒，就ok拉！[一杯奶茶的做法}
24樓：明初翠卑澹
酪梨牛奶
bai 材料：du
酪梨四分之一顆、牛zhi奶一杯、蜂蜜少許。
dao做法版：
1、酪梨去皮、去籽後，取四權分之一放入果汁機中。
2、放入牛奶、蜂蜜，啟動果汁機打勻即可裝杯飲用。
清新養顏
西公尺奶茶
既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。香氣有了內涵，滋味有了厚度，這就是奶茶的魅力所在！
原料：紅茶一包、西公尺1/2杯、牛奶適量
做法：1.先將西公尺浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱後，加入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯，然後加入煮熟的西公尺，飲用時攪拌均勻即可。
如何自己製作奶茶???
25樓：匿名使用者
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
26樓：珂珂愛奶茶飲品
快來一起學習奶茶的製作！
27樓：我家有菜
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
28樓：郭映雁尹敏
1.粉圓（珍珠）易初蓮花有賣（有彩色和黑色兩種）2.立頓紅茶3袋
3.咖啡伴侶大瓶三分之一量
4.煉乳（罐裝）半瓶量
以上材料可以燒一大鍋
首先來做珍珠。
將鍋裡裝半鍋水，燒開，放入適量粉圓，開小火燉，燉的時候稍稍攪拌防止粘底基本上要燉30～45分鐘（彩色珍珠時間略長）
然後撈出撈出前嘗一下是否糯
然後放在冷開水裡冷卻，珍珠就做好了
然後是做奶茶。
在鍋裡裝滿水，燒開後放入紅茶包，開小火，大火會把紅茶包弄破待湯水較深時，取出茶包，倒入煉乳，攪拌均勻，再倒入知己，攪拌，關火。
若想喝冰奶茶，待冷卻後放入冰箱即可。
珍珠當天吃完，第二天就不好了。
29樓：oo曹羽
用綠茶包(茶味比紅茶濃)和奶粉.先泡好茶,等水變溫或涼時用茶水衝奶粉,可加糖.顏色雖不發紅,但是比賣的那種好喝且營養
30樓：佔雅懿宗仙
合做奶茶的茶類一般是紅茶和黑茶，基本不選用綠茶或烏龍茶，因為他們的調和性不好，加入牛奶後會沖淡茶味以及遮蓋牛奶的奶香。
外面賣的奶茶是用幾種紅茶拼配而成的原料沖泡提取的，再加以奶製品。自己做的時候一般的立頓紅茶或散裝的紅茶即可（用散茶製最好再配個濾網，濾去茶渣），加奶的量自己調節，可以調製出自己喜歡的口味。
31樓：匿名使用者
最簡單的方法就是：材料：紅茶包，奶精，糖
先將水煮開放入紅茶包，再煮一會燜一會，然後撈出紅茶包，準備乙隻杯子，放入奶精和糖，用紅茶沖開，攪拌就可以了，想要味道好點的話就再加點椰子粉～！～！
32樓：匿名使用者
揭密家庭自製奶茶製作，有詳細的比例配方，簡單易學好操作
33樓：濄於天真
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜
34樓：雙子mr秦
自製奶茶的做法來啦，學會了在家自己做
35樓：安徽新東方烹飪學校
珍珠奶來bai茶的做法：
一、材料
黑珍珠的源材料：
du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克
奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 細砂糖45克、 紅茶包2包
二、做法
1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火，待黑糖水冷卻後加入木薯粉中拌勻。
2.直至菱粉調和到似流非流的狀態即可，備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩隻手的手心搓成圓，再放入提前準備好的菱粉中。
3.全部完成後讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿乾粉，最後用粉篩把多餘的乾粉篩除備用即可。
4.取一口略大一點的鍋把清水燒開，倒入備用的黑珍珠，用大火再次把水燒開，再轉中火繼續燒20分鐘，時間到後關火加蓋燜30分鐘。
5.撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
6.把之前煮過的水掉到，換上新的清水繼續燒開。待水煮開後把黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘，到點後加蓋燜20分鐘，撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
7.除紅茶包外全都倒入鍋中用中火煮至鍋的邊緣起小泡泡。
8.再加入備好的紅茶包繼續煮至奶茶燒開離火，加蓋燜至30分鐘以上(也可以讓奶茶冷卻為止)最後過濾紅茶包即可，把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。
36樓：滕朗魚山柳
衝一點熱紅茶(如:普洱)，
加上與比茶多的純牛奶，
再加兩勺白砂糖調勻。
(還可以加上冰塊喲)
-我試過了
如何自製奶茶？
37樓：初味派
秘製奶茶的具體做法和教程。
38樓：有錢哥哥
準備材料：純牛奶400克、清水400克、紅茶8克、蜜糖30克、煉奶20克
步驟：1、準備所有材料。
2、清水倒入鍋裡，煮開後加入紅茶按小火煮開。
3、加入紅茶煮出茶味。
4、加入純牛奶。
5、加入煉奶。
6、按中火煮至四周冒泡關火放涼。
7、將紅茶過濾。
8、把茶葉撈出來後，就可以出鍋了。
39樓：匿名使用者
揭密家庭自製奶茶製作，有詳細的比例配方，簡單易學好操作
40樓：濄於天真
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜
41樓：珂珂愛奶茶飲品
快來一起學習奶茶的製作！
42樓：匿名使用者
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
43樓：我家有菜
自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自製珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
44樓：匿名使用者
我們製作奶茶首先要準備好原材料，最基本的便是牛奶、茶(家中可以選擇紅茶，紅茶最方便，茶需現煮，這樣才能使奶茶的口味更佳)，還可準備白糖，珍珠、龜苓膏這些東西可自備，如果需要可以載入奶茶裡，一般的牛奶與茶的比例是1:3，當然根據你自己的口味可以自行調配。
家庭自製奶茶步驟:
1、清洗茶壺，倒入一包紅茶
2、進行第一次洗茶葉，倒入剛剛煲開的熱水，迅速倒掉3、進行第二次，像前一次一樣
4、洗好茶後倒入熱水
5、蓋上蓋子泡三分鐘
6、泡好後倒出
7、加入適量糖粉，如果沒有的話加入細砂糖
8、攪拌至完全溶解
9、稍涼一下，全部倒入乙個較大的容器
10、適量純牛奶放入備用碗裡，用勺子小心一點點加入紅茶裡11、一邊攪拌均勻，奶茶的樣子出來了
「你的名字」屬於你自己的奶茶，感受奶茶帶來的甜蜜，冬日驅走寒冷，隨時隨地享受自製奶茶的樂趣，如果您閒麻煩有現成的速飲瓶裝產品，如若想體驗奶茶沖泡帶來的樂趣，各種口味的沖泡包隨你挑選，並且附有詳細製作說明喲，並且推薦口味最佳產品，還有各種配料喲，詳情了解「你的名字sweet」
如何自製奶茶，如何自己製作奶茶？
請先準備 紅茶 最好是立頓紅茶包 奶粉 方塊糖 過程很簡單。先把紅茶包放入杯子沖泡一杯紅茶。取出茶包，往裡面加一些奶粉和糖塊攪拌就行啦！這是最簡單的方法，而且衝出來的奶茶和市面上的一樣，還比較乾淨，至少是我們自己衝的，不加任色素的！最後祝你成功噢！自製奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，...
奶茶是怎麼做成的？可以自製嗎，自製奶茶怎麼做
麥香奶茶 材料 西公尺1 2杯，統一麥香奶茶。做法 1.西公尺浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。2.將麥香奶茶冰凍待用。3.將凍茶放入杯中，加入煮熟的西公尺，飲用時拌勻即成。堅果奶茶 做法 1 將茶葉 清水 一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再加入佔20 的牛奶。2 粗砂糖與堅果奶茶非常適合，可...
自製奶茶 下午茶和下午茶點心，自製奶茶的方法或英式下午茶
奶茶是要紅茶的，推薦買斯里蘭卡產的紅茶，加入純牛奶 全脂牛奶口感最好 香濃又不膩。我在大超市裡見過有賣斯里蘭卡紅茶的，牌子記不住了。茶葉水裡直接加雀巢煉乳 立頓紅茶包，泡茶2分鐘後去出茶包放入些牛奶和方糖也可以煉乳代替 至於小點心要看你有沒有烤箱了，如果有烤箱的話可以考些小餅乾，曲奇之類的東西操作方...