1樓：qp曹操
先給你講個故事——很早以前有位國王，有一陣子他突發奇想，想試試每天只吃煮雞蛋會有什麼現象發生？於是他一連吃了10天的煮雞蛋，結果發生兩個現象，一是，他有一些營養不良的症狀出現，這很正常，因為他只吃煮雞蛋嘛。第二種症狀驚呆了國王的御醫，那就是國王已經有9天沒有拉屎了，但奇怪的是國王並沒有不適的的感覺，這讓御醫百思不得其解。
為什麼國王每天吃很多煮雞蛋卻不拉屎呢？
這個故事雖然有點誇張，但是有一定的科學依據的，那就是因為——白水煮蛋的消化率高達100%，明白嗎，100%的意思就是全部被消化吸收。
所以，雞蛋類的食物再沒有比用白水煮蛋更有營養的吃法了！
2樓：革亭晚甄戊
烏雞蛋要當蛋吃，千萬不要當烏雞吃----開玩笑的。現在的養殖烏雞蛋，能有多大營養價值很值得懷疑。所以你就隨便好了，當然，女子吃是不是更好一些。另外，煮蛋的營養成分保持最好。
烏雞蛋怎麼吃最有營養
烏雞蛋該怎麼吃？
3樓：匿名使用者
雞蛋類的食物再沒有比用白水煮蛋更有營養的吃法了！因為白水煮蛋的消化率高達100%，100%的意思就是全部被消化吸收。
烏雞蛋含硒高，是普通蛋的20倍，而膽固醇和脂肪卻分別比普通蛋降低81.4%和76.5%，蛋中含有豐富的維生素a、e、c和胡蘿蔔素，並含有“dha”，被譽為“雞蛋中的腦**”。
適合人群：女性、兒童(嬰兒)、老人。
4樓：零雪屠珺琪
這種雞蛋只是一個市場的炒作，沒有別的特別的地方，它的吃法與普通的雞蛋一樣。但由於是**方面要高於普通的雞蛋，在加工時就要有相應高於普通加工方法的菜品特色出現。這樣才能實現高品**。
烏雞蛋怎麼做著吃最有營養？
5樓：
烏雞蛋用水煮，吃整個的更營養，但要掌握水煮技巧，將雞蛋洗淨後冷水下鍋，放少許食鹽，水開後煮3分鐘，再燜2分鐘，出鍋最佳。即最大程度上保持蛋的營養成分，又能殺死蛋內的細菌，而且蛋殼容易剝去，蛋鮮嫩爽滑，口感好。
6樓：匿名使用者
蛋類如果要最有營養的吃法其實還是整個的煮，這樣因為有外殼鎖住營養所以流失的極少，但不得不說這也是雞蛋所有做法最不好吃的做法，我還是比較喜歡做雞蛋羹，加點糖，既有營養還好吃，不過也確實比煮的雞蛋流失營養流失的更多
雞蛋什麼時候吃最合適，雞蛋什麼時候吃最有營養
1全部早餐吃最好 因為早上蛋白質吸收率最高 營養學的觀點看，為了保證膳食平衡 滿足機體需要，又不會營養過剩一般情況下，健康成年人每天吃1 2個雞蛋 老年人每天吃乙個比較好 腦力勞動者每天吃兩個雞蛋比較合適 孕婦 產婦 哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2 3個雞蛋，不宜再多。煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得...
雞蛋怎麼吃更有營養，雞蛋怎麼吃最有營養？
活了幾十年才知道，雞蛋原來要這樣做才更營養 您好，很高興為您解答問題 1 煮著吃 2 煎著吃 雞蛋怎麼吃更有營養？雞蛋和牛奶一同食用非常利於營養互補，還適宜和大豆或蔬菜同吃。就營養的吸收和消化率來講，煮雞蛋為100 營養價值最高。最佳營養素 每100克含量 熱量140千卡，蛋白質12.9克，維生素a...
雞蛋怎麼樣吃最有營養，雞蛋怎樣吃最有營養？
雞蛋做法那麼多，哪一種最健康？這個問題 齷齪了點 母雞剛下出來 直接生吃最營養 如果是煮或者蒸再或者煎 均為70 熟 最為營養 記得採納啊 煎,炒,烹,炸,涮,煮,蒸,火鍋,燒烤,只要是食物可以加工的方法,對於雞蛋都 可以的。雞蛋怎樣吃最有營養？答 雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為...