1樓：無敵天下無敵吧
主料新鮮玉公尺
1根松仁
50克輔料
青椒1根
紅椒1根
小公尺椒2個鹽3克
糖3克牛奶3湯匙
步驟1.按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料；
2.將玉公尺煮熟後剝粒，青紅椒切末；
3.不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香；
4.待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻；
5.鍋中倒入油大火加熱至7成熱時，倒入玉公尺粒；
6.倒入青紅椒末，翻炒一分鐘；
7.根據個人口味加入適量鹽；
8.根據個人口味加入適量糖；
9.倒入3湯匙牛奶，攪勻；
10.待牛奶快收乾湯汁時，放入松仁即可。
松仁玉公尺的家常做法 如何做松仁玉公尺
2樓：匿名使用者
松仁玉公尺的家常做法：
1、先把胡蘿蔔去皮後洗淨切成小丁備用。
2、玉公尺粒和豌豆粒取出放在常溫解凍。
3、松仁剝去外殼和表面的一層表皮備用。
4、然後把玉公尺粒，豌豆粒和胡蘿蔔粒一起倒入鍋中焯一遍水後撈出瀝乾水分備用。
5、取乙個小碗，調上一些水澱粉備用
6、鍋中放入適量油燒熱後倒入松仁先爆香。
7、然後把玉公尺粒，豌豆粒，胡蘿蔔粒倒入一起翻炒均勻，調入適量的鹽和味精，淋上些水水澱粉勾芡。
8、最後等鍋中倒入的水澱粉被蒸乾後即可盛出。
參考資料搜狗指南：
3樓：嫃縝
主料買來玉公尺棒，剝下玉公尺粒為下一步使用。
輔料胡蘿蔔適量、黃瓜適量、蔥花適量。
做法胡蘿蔔和黃瓜分別切成丁，蔥花切碎。
2.玉公尺粒可以去買也可以買完整的玉公尺棒回來自己剝，準備好玉公尺粒後把它放在涼水中浸泡一小會，再放開水中過濾一下。
3.鍋裡放入適量的食用油，油熱加入蔥花爆鍋，隨後倒入玉公尺粒翻炒。
4.玉公尺炒兩分鐘放入黃瓜，隨後放一點鹽，再炒兩分鐘。
5.最後加入胡蘿蔔翻炒一分鐘，臨出鍋前加入一點點雞精。
4樓：匿名使用者
食用油15克，精鹽1小匙，白糖3小匙，味精1小匙， 做法： 1.辣椒切小丁，記得加點牛奶，只這一點點 就會讓你的松仁玉公尺味道大不相同。 ,
沒有松仁的松仁玉公尺怎麼做好吃，沒有松仁的
5樓：魂牽夢縈
用料玉公尺 乙個
糖 3勺
紅蘿蔔 小半根
純牛奶 半袋
青椒 半個
鹽 適量
雞精 半勺
松仁玉公尺（沒有松仁的）的做法
玉公尺放鍋裡煮20分鐘松仁玉公尺（沒有松仁的）的做法 步驟1熟了後撈出來松仁玉公尺（沒有松仁的）的做法 步驟2用刀子這樣把玉公尺粒切下來松仁玉公尺（沒有松仁的）的做法 步驟3切好後松仁玉公尺（沒有松仁的）的做法 步驟4紅蘿蔔，青椒，切粒松仁玉公尺（沒有松仁的）的做法 步驟5放入適量油，油熱後倒入蘿蔔丁，青椒丁翻炒松仁玉公尺（沒有松仁的）的做法 步驟6
放入玉公尺翻炒，在放入牛奶，鹽，糖，和雞精松仁玉公尺（沒有松仁的）的做法 步驟7出鍋
松仁玉公尺的做法，松仁玉公尺怎麼做好吃，松仁玉公尺的家常
6樓：匿名使用者
松仁玉公尺的做法
食材主料
新鮮玉公尺
1根松仁
50g輔料
青椒1根
紅椒1根
小公尺椒2個鹽3g
糖3g牛奶3湯匙
步驟1.按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料；
2.將玉公尺煮熟後剝粒，青紅椒切末；
3.不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香；
4.待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻；
5.鍋中倒入油大火加熱至7成熱時，倒入玉公尺粒；
6.倒入青紅椒末，翻炒一分鐘；
7.根據個人口味加入適量鹽；
8.根據個人口味加入適量糖；
9.倒入3湯匙牛奶，攪勻；
10.待牛奶快收乾湯汁時，放入松仁即可。
小貼士1. 新鮮玉公尺可以用冷凍玉公尺粒室溫解凍後替代，口感一樣；
2. 焙松仁時，盡量不停翻炒使松仁可以均勻受熱，以免變糊；
3. 松仁的油份很大，不宜過量食用。
在家如何做出美味的松仁玉公尺？
7樓：侯爵哆啦
鍋內坐水，放一點糖，水開後下玉公尺焯燙至熟，然後撈出過涼，瀝乾水備用。炒鍋不放油，直接把松子仁煸香。鍋燒熱，放油，下青紅椒粒煸炒斷生，接著下玉公尺粒翻炒，調入適量鹽，大火炒勻即可出鍋。
盛盤後，往上面撒上適量炒香的松子仁即可。
主料：甜玉公尺1根、松子仁80g
輔料：油適量、鹽適量、糖適量、青椒10g、紅椒10g1、把玉公尺剝粒，青紅椒切小粒。
2、鍋內坐水，放一點糖，水開後下玉公尺焯燙至熟，然後撈出過涼，瀝乾水備用。
3、炒鍋不放油，直接把松子仁煸香。
4、**，鍋燒熱，放油，下青紅椒煸炒斷生。
5、下玉公尺粒翻炒。
6、調入適量鹽。
7、大火炒勻即可出鍋。
8、盛盤後，往上面撒上適量炒香的松子仁即可。
注意事項：松子仁如果吸收了水分，容易受潮失去香脆的口感，所以易出鍋後灑於表面，這樣吃起來就香啦。
松仁玉公尺怎麼做好吃啊？
8樓：顏秀榮佼綢
)，詳細請參考：
9樓：蹇玉花襲丁
用料：鮮玉公尺
松仁製作方法：
1、將玉公尺粒煮4分鐘至八成熟，撈出瀝乾水分。同時開中火，把松仁用炒鍋炒，至略變金黃出香味，即盛出晾乾。
2、中火加熱炒鍋中的油，先把香蔥段煸出香味，再依次放入玉公尺粒、菜椒丁和松仁煸炒2分鐘，調入鹽和白砂糖。
如何在家做甜松仁玉公尺好吃？
10樓：推書人湘雪
香甜松仁玉公尺粒做法：
主料：松子仁50克、玉公尺(鮮)1根。
輔料：紅尖椒1個、尖椒1個。
調料：色拉油適量、食鹽3克、白糖3克、牛奶3湯匙。
做法：1.不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香。
2.待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻。
3.鍋中倒入油大火加熱至7成熱時，倒入玉公尺粒。
4.倒入青紅椒末，翻炒一分鐘。
5.根據個人口味加入適量鹽。
6.根據個人口味加入適量糖。
7.倒入3湯匙牛奶，攪勻。
8.待牛奶快收乾湯汁時，放入松仁即可。
松仁玉公尺怎麼做好吃，蜂蜜松仁玉公尺怎麼做好吃
方法一食材準備 主料 玉公尺粒400克，剝殼松子仁100克，紅辣椒1個，青辣椒1個，香 松仁玉公尺 蔥2棵，調料 食用油15克，精鹽1小匙，白糖3小匙，味精1小匙，製作步驟 1.辣椒切小丁，香蔥切末，2.將玉公尺粒放入沸水中煮4分鐘至八成熟，撈出瀝乾，3.用中火將炒鍋燒至溫熱，放入松仁幹炒，至略變金...
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玉公尺這樣做，我老婆能吃一鍋 回答將玉公尺從冷凍室取出後，不用解凍，直接剝掉最外側的厚皮，留最內層的2層薄皮。用清水沖洗乾淨，放入鍋中，再倒入冷水，沒過玉公尺表面。帶著薄衣煮，可以儲存下來一種獨特的穀物清香，且更易煮熟。煮玉公尺最好先浸泡20 30分鐘，再開大火煮熟。這樣能有效保留玉公尺本身的維生素...