1樓：姜太公
苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋 原料： 1、雞蛋，兩個，在大碗裡攪勻； 2、苦瓜，一根，洗淨後切成碎粒； 3、鹽，油少許。 做法：
1、將切好的苦瓜碎粒倒進攪好的雞蛋裡，放入少許鹽，拌勻； 2、將油倒入鍋中燒熱，再將拌好的苦瓜雞蛋全部倒入鍋中，快速翻炒幾分鐘，直到聞到香味。起鍋前嚐嚐鹹淡，不夠加適量鹽。 3、盛盤起鍋。
苦瓜炒蛋 1、苦瓜去核切薄片，加鹽少許揉擦，醃15分鐘，然後放沸水中略炒一下； 2、雞蛋3－4個攪打均勻，加鹽少許； 3、鍋中放油，先下苦瓜略炒，然後倒入雞蛋液兩面煎熟即可. 製作 （二） 苦瓜炒蛋的做法 : 1、雞蛋中加入鹽、糖、料酒、雞精充分打成蛋液； 2、苦瓜洗淨切片，用鹽醃製10分鐘，使苦瓜出水後，再擠壓苦瓜使水分瀝乾，放入攪打好的蛋液中，攪拌均勻； 3、鍋內加入適量的植物油大火熱至五分熟，加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟。
苦瓜的營養 ： 苦瓜果實中含有各種營養物質。是瓜類蔬菜中含維生索c最高的一種，在蔬菜中僅次於辣椒。
嫩果中糖甙含量高，味苦，隨著果實成熟，糖甙被分解，苦味變淡，多食用嫩果。肉質脆嫩，苦味適中，清香可口，炒食、煮食、燜食、涼拌、泡菜、飲料均可。在醫藥上有增進食慾、明目、助消化、清涼解毒、利尿和**犢尿病等療效。
苦瓜能滋潤白皙**，還能鎮靜和保溼肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。~~
2樓：遊客隨風
有害，會上火的。任何東西吃多了都不好，過猶不及嘛！適量的吃還是有好處的——敗火
吃苦瓜炒蛋對身體有害嗎
3樓：匿名使用者
苦瓜性味苦寒，多食易損脾敗胃。處在月經期時，也應暫時和苦瓜保持距離
請給個採納 謝謝
4樓：匿名使用者
苦瓜性涼，雞蛋溫補，一起吃挺好的。如果你是女孩子，月經時一定要每天一枚雞蛋，對女人好。這是我婆婆說的。我覺得有道理。好方法希望女孩子都知道，好好的呵護自己。
吃苦瓜炒蛋對身體有什麼好處或者壞處
5樓：亢龍飛天
現在這麼多的汙染。你感覺這個好。看看現在的毛病真多。還有什麼。少吃才是關鍵吧。
吃多了巧克力會對身體有害嗎，巧克力吃多了，對身體會有壞處嗎？
巧克力讓你精力充沛，但多了就睡不著覺了。容易上火倒是真的,病的時候千萬不要吃巧克力,不然你的藥就白吃了.巧克力吃多了會引起人精神上的亢奮,而且如果是女士的話還是別多吃那會讓你的鼻子紅紅的.不過巧克力吃的適量的話不會有太多的壞處,而且吃巧克力會讓人產生幸福的感覺 什麼事情都不是絕對的，有利有弊，第一，...
醬油吃多了，會不會對身體有害，吃醬油對身體有害嗎？
有實驗表明，痢疾桿菌可在醬油中生存2天，副傷寒桿菌 沙門氏菌 致病性大腸桿菌能生存23天，傷寒桿菌可生存29天。還有研究發現，醬油中有一種嗜鹽菌，一般能存活47天。人一旦吃了含有嗜鹽菌的醬油，可能出現噁心 嘔吐 腹痛 腹瀉等症狀，嚴重者還會脫水 休克，甚至危及生命。雖然這種情況比較少見，但為了安全著...
皮蛋吃多了會不會對身體有害呀
是的。因為皮蛋的製作過程中蛋殼內會進入大量的鉛元素。而常吃鉛 對人體是不好的 皮蛋，也叫松花蛋，各地叫法不一，是人們喜愛的食品之一。皮蛋，性寒，味辛 澀 甘 鹹。常用石灰 草灰 鹽等醃製而成，別具風味。製作好的皮蛋外觀和色澤雖然與鮮蛋不同，但仍含有營養成分，因此，適量進食皮蛋是有好處的。但因為皮蛋特...