1樓：醇味坊
媽媽我今天考了一百分，要吃大雞腿
2樓：匿名使用者
醬汁烤雞腿
原料：雞腿1只 姜1塊 大蒜4瓣 迷迭香1根 蜂蜜4湯匙（60ml）生抽1湯匙（15ml）老抽1茶匙（5ml） 鹽1茶匙（5克） 橄欖油2茶匙（10ml）辣椒粉1茶匙（5克）
做法：1)雞腿去骨後洗淨瀝乾。姜和大蒜去皮切片。
將雞腿放入大碗中，放入薑片，蒜片，迷迭香（如果沒有新鮮的，可用乾的代替），生抽，老抽，鹽，橄欖油，辣椒粉和蜂蜜，攪拌均勻後，蓋上保鮮膜醃製3小時（放在冰箱裡醃製一夜，更加入味）。
2)烤箱預熱，220度。烤盤鋪上錫紙放在下層，將醃製好的雞肉放在烤網上，放置烤箱中層，烤制25分鐘即可。在烤制過程中，每5分鐘用刷子刷一層醃製腿的醬料。
3樓：匿名使用者
雞腿烤時蔬色香味俱全，減脂黨也可以盡情享用！
烤箱烤雞腿的做法
4樓：手機使用者
1.將雞前腿放入沸水中燙一下 加點鹽 直到變色再撈出來 放在碗裡 2.用刀劃幾個口子 方便入味 3.
將所有輔料均勻的抹到雞腿上 用保鮮膜放入冰箱冷藏起來 （最好是前一天晚上放進冰箱）醃製起碼三小時以上 4.烤箱預熱220度 預熱5分鐘後 將雞腿放進烤箱 烤大約25分鐘 烤到大約15分鐘時翻個面 （烤的時候底下要鋪一層錫紙或者墊著烤盤防止油滴落） 5.接下來就等著叮叮叮啦～～ 好了以後就可以裝盤啦
5樓：xys深度迷妹
回答操作步驟/方法
11、首先需要備食材，雞腿200克，鹽10克，烤肉醬50克，生抽10克，胡椒粉15克。
2、雞腿洗淨，放入鹽，胡椒粉，生抽，烤肉醬，塗抹均勻醃製。
3、把醃製好的雞腿放入烤箱，烤至兩面金黃即可取出裝盤食用。
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