1樓：匿名使用者
鎂主要存在於綠葉蔬菜、粗糧、堅果等食物中，尤其是葉綠素中，含有大量的鎂；相反，精製麵粉、肉類、澱粉類食物及牛奶中，鎂的含量卻不高。現代社會，人們吃得越來越精細、吃肉多而蔬菜少，這些都是導致缺鎂的重要原因。要想補鎂，最好多吃葵花子、南瓜子、西瓜子、山核桃、松子、榛子、花生、麩皮、蕎麥、豆類和莧菜、菠菜等綠葉蔬菜。
此外，多喝水能起到促進鎂吸收的作用。 大公尺、白面等主食中含鎂也比較多，不過，它們還含有較高的植酸，會抑制鎂的吸收。解決的辦法，一是讓麵粉發酵，發酵過程中產生的植酸酶能夠分解植酸；另乙個辦法是淘公尺後，讓大公尺在水中浸泡一定時間，可以使植酸酶活躍，從而提高鎂的吸收效果。
2樓：匿名使用者
每百克（ug)麩皮 382 蕎麥 258 小麥胚粉 198 燕麥片 177 大麥 158 元麥 158
3樓：匿名使用者
含鎂豐富的食物：穀類、豆類、綠色蔬菜、蛋黃、牛肉、豬肉、河鮮產品、花生、芝麻、香蕉等。豆腐中也含有較高的鎂成分
什麼食物含鎂元素最多？
4樓：
在所有的食物中，紫菜含鎂量最高，每100克紫菜中含鎂460毫克，居各種食物之冠，被喻為「鎂元素的寶庫」，其它富含鎂的食物可以從四類食物中給出：穀物類、豆類、蔬菜類、水果類。
一、穀物類：如小公尺、玉公尺、蕎麥麵、高粱麵，燕麥，通心粉，烤馬鈴薯。
二、豆類：如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐。
三、蔬菜類：如冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇。
四、水果類：如楊桃、桂圓、核桃仁;其他如蝦公尺、花生、芝麻，海產品等。
5樓：匿名使用者
據測定：紫菜含鎂量最高，每100克紫菜中含鎂460毫克，居各種食物之冠，被喻為「鎂元素的寶庫」。其餘含鎂食物有：
穀類如小公尺、玉公尺、蕎麥麵、高粱麵，燕麥，通心粉，烤馬鈴薯；豆類如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇；水果如楊桃、桂圓、核桃仁；其他如蝦公尺、花生、芝麻，海產品等。鎂有助於調節人的心臟活動，降低血壓，預防心臟病，提高男士的生育能力。建議男士早餐應吃2碗牛奶燕麥粥和乙隻香蕉。
建議攝取量：中國營養學會建議，成年男性每天約需鎂350毫克，成年女性約為300毫克，孕婦以及餵奶期女性約為450毫克（每星期可吃2~3次花生，每次5~8粒便能滿足對鎂的需求量）。
鎂是哺乳動物和人類所必需的微量元素，它是細胞內重要的陽離子，參與蛋白質的合成和肌肉的收縮作用。
鎂缺乏在臨床上主要表現為情緒不安、易激動、手足抽搐、反射亢進等，正常情況下，由於腎的調節作用，口服過量的鎂一般不會發生鎂中毒。當腎功能不全時，大量口服鎂可引起鎂中毒，表現為腹痛、腹瀉、嘔吐、煩渴、疲乏無力，嚴重者出現呼吸困難、紫紺、瞳孔散大等。
鎂廣泛分布於植物中，肌肉和臟器中較多，乳製品中較少。動物性食品中鎂的利用率較高，達30％~40％，植物性食品中鎂的利用率較低。鎂的需要量2~3歲為150毫克，3~6歲為200毫克
6樓：
紫菜含鎂量最高，每100克紫菜中含鎂460毫克，居各種食物之冠，被喻為「鎂元素的寶庫」。
其餘含鎂食物有：穀類如小公尺、玉公尺、蕎麥麵、高粱麵，燕麥，通心粉，烤馬鈴薯；
豆類如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇；
水果如楊桃、桂圓、核桃仁；其他如蝦公尺、花生、芝麻，海產品等。
鎂有助於調節人的心臟活動，降低血壓，預防心臟病，提高男士的生育能力。
建議男士早餐應吃2碗牛奶燕麥粥和乙隻香蕉。
中國營養學會建議，成年男性每天約需鎂350毫克，成年女性約為300毫克，孕婦以及餵奶期女性約為450毫克（每星期可吃2~3次花生，每次5~8粒便能滿足對鎂的需求量）。
7樓：健康普及大課堂
缺鎂可能導致生育能力降低，哪些食物富含鎂？不同堅果含量有差別
8樓：家庭養生妙招
食物含鎂量高，可以輔助預防腎結石，哪些食物含量豐富？
9樓：健康天天傳遞
哪些食物富含鎂元素？這2種含量特別多，很多人會選擇丟掉它們
10樓：嚴南優
常見含鎂較豐富的食物：
幹苔菜（1257mg/100g)、麩皮、蕎麥、黃豆、白蘑、元麥、幹木耳、幹香菇、黑公尺、幹髮菜、綠莧菜、大黃公尺(116mg/100g)等。
11樓：匿名使用者
洋蔥，但要注意鎂怕高溫；煮的話不能太熟。
12樓：小東醫生
兩根香蕉的日攝鎂量就超標了，所以說呢，吃香蕉很好，而且是可以使你開心的水果歐，而且香蕉中的鎂元素吸收很快，運動員做完運動後抽筋都是缺鎂的引起的，所以她們運動前都吃香蕉的，希望能幫到你，祝您健康快樂，望採納！對了 晚上不要吃香蕉有的人 會腹瀉因人而異
什麼食物含鎂元素多
13樓：狄廣英勤璧
含鎂的食物：紫菜含鎂量最高，每100克紫菜中含鎂460毫克，居各種食物之冠，被喻為「鎂元素的寶庫」。
其餘含鎂食物有：穀類如小公尺、玉公尺、蕎麥麵、高粱麵，燕麥，通心粉，烤馬鈴薯；豆類如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇；水果如楊桃、桂圓、核桃仁
有哪些食物富含鎂元素？
14樓：翦穎卿庹香
紫菜，紫菜含鎂量最高，每100克紫菜中含鎂460毫克，居各種食物之冠，被喻為「鎂元素的寶庫」。
15樓：漫閱科技
飲食選擇：含鎂豐富的食品有：蔬菜中的綠葉菜、黃瓜、莧菜、蘑菇、菠菜、茄子、蘿蔔等；水果中的葡萄、香蕉、菠蘿、桂圓、檸檬、柿子、核桃、杏仁、香蕉、橘子等；糧食中的糙公尺、小公尺、新鮮玉公尺、蕎麥、小麥胚芽等；豆類中的黃豆、豌豆等；水產中的紫菜、海參、鮑魚、墨魚、鮭魚、沙丁魚、蝦公尺、貝類等。
此外紅葡萄酒、未加工的蜂蜜和等食物中富含鎂元素。
哪些食物含鎂量高
16樓：專注橡膠三十年
含鎂豐富的食物：海參、榛子、西瓜子、鮑魚、燕麥片、莧菜、小茴香、黑芝麻、葵花子、磚茶、綠茶、花茶、海蜇皮、黃豆、木耳、海公尺、可可粉、棉籽粉、花生粉、小公尺、蝦皮、大豆粉 。
鎂元素相對豐富的食物：松子、綠豆、青豆、芸豆、口蘑、豆腐粉、海帶、小豆、黑公尺、香菇、蠶豆、蓮子、干貝、姜、豌豆、金針菜、堅果、花生醬、全穀物(如小麥、大麥和燕麥等)。
含鎂元素一般的食物：香蕉、牛肉、麵包、玉公尺、魚及海產品、豬肉及大多數綠葉蔬菜。
微量鎂元素的食物：捲心菜、茄子、蛋類、動植物油脂、冰淇淋、大多數水果、糖和香腸等。
鎂是維持人體生命活動的必需元素，具有調節神經和肌肉活動、增強耐久力的神奇功能。鎂也是高血壓、高膽固醇、高血糖的「克星」，還有助於防治中風、冠心病和糖尿病、心臟病等。
17樓：貝斯和鼓最帥了
含鎂量高的食物有以下這些：
1、含鎂豐富的食品有：牛奶、西紅柿、香蕉、胡蘿蔔、菠菜、雞肉、瘦肉等。
2、含鎂較豐富的食品有：豆漿、魚、豬肝、黃瓜、豆腐、小白菜、果汁、土豆、無鹼饅頭等。
3、含鎂一般的食品有：煮雞蛋、大公尺粥、蘋果、梨、麵包、西瓜等。
18樓：匿名使用者
富含鎂的食物。紫菜含鎂量最高，每100克紫菜中含鎂460毫克，居各種食物之冠，被喻為「鎂元素的寶庫」。其餘含鎂食物有：
穀類如小公尺、玉公尺、蕎麥麵、高粱麵；豆類如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇；水果如楊桃、桂圓、核桃仁；其他如蝦公尺、花生、芝麻等。
建議攝取量：成年男性每天約需鎂350毫克，成年女性約為300毫克，孕婦以及餵奶期女性約為450毫克（每星期可吃2~3次花生，每次5~8粒便能滿足對鎂的需求量）。
19樓：
根據營養師基礎知識，常見鎂含量高的食物依次是：大麥、黑公尺、蕎麥、麩皮、黃豆、莧菜、口蘑、木耳、香菇、苔菜。
總的來說，綠葉蔬菜、粗糧、堅果中含鎂量是比較高的。
20樓：熊熊佳蘆
食物中含鎂是嗎？還是含鐵呀？確實沒問錯吧
什麼食物含鎂豐富
21樓：善奕聲靖巳
j呵呵。跟第乙個問題一樣。鈣和鎂之間必須達到平衡才能確保兩種礦物質都能得到合理利用。
鈣與鎂的比例應該是2：1。如果每天攝入800毫克的鈣，那麼還應該攝入400毫克的鎂，鎂與鈣相輔相成，才能有效預防及改善骨質疏鬆。
鎂的攝入量偏少，還會造成鎂缺乏，導致肌肉顫搐、抽筋、
眩暈等。
如今，人們吃得越來越精細，吃肉多而吃蔬菜少，這些都是導致缺鎂的重要原因。
要想補鎂，首先應該多吃紫菜。紫菜含鎂量最高，被喻為鎂元素的寶庫。其他含鎂量比較高的食物有：
穀類，如小公尺、玉公尺、蕎麥麵、燕麥；豆類和莧菜、蘑菇、土豆等。此外，核桃仁、花生、芝麻、海產品等也都是比較好的補鎂食品。多喝水也能起到促進鎂吸收的作用。
22樓：渠秋止陽澤
含鎂豐富的食品具體有：
蔬菜中的綠葉菜、慈姑、茄子、蘿蔔等；
水果中的葡萄、香蕉、檸檬、橘子等；
糧食中的糙公尺、小公尺、新鮮玉公尺、小麥胚等；豆類中的黃豆、豌豆、蠶豆；
水產中的紫菜、海參、苔條、鮑魚、墨魚、鮭魚、沙丁魚、貝類等。
另外，零食中松子、榛子、西瓜子也是高鎂食品。
而脂肪類食物、富強面、白糖則含鎂較少。
哪些食物中含糖的量是比較多的，什麼食物裡含的糖分最少
剛過累過累，根莖類的植物含糖是比較多的 什麼食物裡含的糖分最少 麵條 通心粉 黑公尺粥 大麥粥 玉公尺麵粥 玉公尺糝粥 粉條 藕粉 魔芋 豆腐及豆類食物 牛奶及奶製品，除已知的西瓜 菠蘿外大部分水果。達能的閑趣餅乾 牛奶香脆餅乾和陽光早餐餅乾。柚子 聖女果 西bai紅柿 黃瓜 檸檬 du荸薺，zhi...
哪些食物含鋅硒元素多，什麼食物含鋅硒元素高？
富含鋅的食物主要有動物的瘦肉 肝臟 蛋類及牡蠣等，植物果實的堅果類含量較高，如花生 核桃等，水果中蘋果的含量為最高，另外還有豆腐皮 黃豆 白木耳 白菜等。中藥中的枸杞 熟地 桑椹 人參 杜仲等含鋅量也較高。黃油 魚粉 龍蝦 蘑菇 豬腎 大蒜等食物雖然含有一定的硒元素，但吸收率不太理想。營養學家提倡補...
哪些食物內的硒含量比較多
我 們 日 常 所 吃 的 很 多 食 物 內 都 含 有 硒 比 如 說 豬 肉 大 蒜 海 產 品 等 豬 肉 中 所 含 有 的 硒 含 量 非 常 的 豐 富 在 每 1 0 0 克 豬 肉 中 含 有 1 0 6 微 克 的 硒 元 素 因 此 缺 硒 的 人 在 日 常 生 活 中 可 ...