早餐吃什麼最好?對身體有什麼好處

2022-01-19 19:34:21 字數 5949 閱讀 9869

1樓:你不要在我旁邊

早餐吃水蒸蛋比較好。因為水蒸蛋裡面含有豐富的蛋白質,可以補充人體一天所需要的能量,而且水蒸蛋簡單易學,非常好做。

2樓:匿名使用者

早餐吃水煮蛋加牛奶,再加一小份蔬菜面是最好的。對身體來說營養均衡,蛋白質,澱粉,維生素都包含了,有利於補充身體的營養,早上也會更有精神。

3樓:在西湖滑滑梯的櫻桃

早班吃高蛋白的食物比較好。因為高蛋白的食物可以滿足人體一天的能量,還容易消化。

4樓:mu負重前行

早餐應該吃一些營養豐富的食物,比如說牛奶,雞蛋,玉公尺,因為這類食物所含的營養成分以及蛋白質都是我們人體所需要的,而且有助於腸胃系統的消化,不僅能補充豐富的蛋白質,還能補充碳水化合物,充分做到營養均衡。

5樓:瘋狂電影君劇場

現在的城市節奏是非常快的,吃早餐是尤其重要的,有些人為了省錢或者更加努力的工作就不吃早餐,這樣對身體的傷害非常大,我經常看到很多人在快餐店買了一些東西在路上吃,其實很多都是沒有營養的,長期吃對身體沒有一點好處。

早餐前最好喝一杯開水,清洗一下胃,早餐講究營養豐富,可以喝牛奶,豆漿,另外吃蛋白質含量高的食品,可以吃兩個雞蛋,或者鴨蛋,可以吃熱稀飯,營養麥片,豆腐花,山藥粥,配著吃些麵包和點心,早餐不適合吃太油膩的或者是油炸的食品,不能多吃。

我在電子廠上班,每天八點上班,我會選擇在五點半起來,盛半碗小公尺,涼水下鍋,加入一把大棗,偶爾也會切乙個紅薯,這樣熬成的小公尺粥暖胃又健康,再炒一盤白菜或者是豆芽,配著粥喝,既營養又美味,如果時間充裕的話,再煮兩個雞蛋吃。這就是我每天早餐的吃法。

早餐吃好了,身體健康了,才能給家人帶來幸福。找到適合自己吃的早餐,養成良好習慣,我們的日子會越來越好。

雞蛋和牛奶中都富含豐富優質蛋白,接近人體結構,很容易被吸收利用。

牛奶中雞蛋中的礦物質成分都含量豐富,雞蛋中的礦物質平衡,而牛奶中鈣質含量十分突出

,優質牛奶100g中含有100~150mg鈣質,每日攝入300g奶製品能夠補充每日所需大部分鈣質,長期缺少牛奶攝入,更容易缺鈣,誘發骨質疏鬆等症。牛奶雞蛋中也含有一定量的脂肪,蛋白質、脂肪能提供充足飽腹感,早餐即使只吃了蛋奶都能熬過大半個早餐,不易飢餓和缺乏營養。

牛奶可以用酸奶代替,也可以用豆漿代替,

不過豆漿最好不要長期飲用,間隔著喝酒醒,因為豆漿中鈣質含量較低,長期豆漿的話可能會造成鈣質缺乏

。蛋奶是提供優質蛋白和礦物質價效比最高的選擇,如果大家不想吃蛋奶也可以通過補充一些魚蝦肉等富含蛋白質的食物來達到補充蛋白質的效果。

另外為了補充一些熱量供消耗,主食最好也適當攝入,主食的選擇可以有很多,比如麵包、公尺飯、麵食等,不過如果更健康的話,建議大家選擇更加富含膳食纖維的食物作為主食,例如可以

在白公尺飯中加一些粗糧雜豆混合,例如可以吃點薯類食物作為主食,

可以選擇糙公尺類食物作為主食,如燕麥、紫公尺、黑公尺等。膳食纖維能夠提供更好的飽腹感,而且能夠平穩餐後血糖。建議主食量也不要過多,一小碗公尺飯的量就足夠了,比如乙個雜糧包子、乙個粗糧饅頭、半截玉公尺、半個大紅薯就差不多了。

蛋奶和主食中還缺乏一些水溶性維生素成分,所以如果要再追求完美一些,可以新增適量果蔬搭配,還能增色添味,提供膳食纖維攝入量。另外還可以再吃一些堅果類食物,補充不飽和脂肪酸,補充更豐富的礦物質,堅果類每日適量,最好一小捧,大概25~35g為宜,堅果中油脂含量較多,吃多了也會有不利之處。

早餐吃什麼最好?

6樓:大榮有喜

來個簡單的早餐烘蛋吧

7樓:匿名使用者

早餐應按年齡段分段安排:

1、兒童的早餐:兒童正是生長發育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。

在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶、乙個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。

2、青少年的早餐:青少年時期身體發育較快,常常肌肉、骨骼一齊長,特別需要足夠的鈣、維生素c、a等營養素來幫助身體的生長發育。因此,青少年合適的早餐是一杯牛奶、乙個新鮮水果、乙個雞蛋和二兩幹點(主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物)。

3、中年人的早餐:人到中年是「多事之秋」,肩負工作、家庭兩大重任,身心負擔相對較重,為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等,又應保持低熱量、低脂肪。可以選擇脫脂奶,豆漿等飲料,糧食方面比較簡單,不過不要吃油條,比較甜的(加了糖的)等糧食,一般的饅頭,麵包都可以,不過麵包不要加了油的那種就好了。

還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話,就不要吃蛋黃。早餐還可以吃些菜,如菜包之類的,水果與菜不同。

另外吃些菜的話營養更加好。包括蔥,青菜,蘿蔔''''''''但是不用太多,只要把糧食的一些分量換過來就行了,水果也可以。至於飲料有200ml-250ml就好了。

8樓:生意貓開店創業

早上早餐吃什麼好,大家都知道一日之計在於晨,早餐是一天中最重要的飲食之一,早餐中一定要吃好、吃有營養,才能夠保證一天的活動。建議早餐的營養應該是全面,以優質的蛋白和營養為主,建議攝入高蛋白、高營養的早餐,這其中可以建議吃一些優質蛋白的食物,如雞蛋、牛奶,加一些肉類食品,可以保證蛋白和營養的攝入。此外早餐的種類也應該豐富多彩,補充多量的維生素,可以輔助新增一些水果和蔬菜,這樣除了保證蛋白的攝入,維生素和微量元素也可以保證,只有一天早餐吃的營養足夠,才能提供足夠的能量。

而且早餐之後經過運動,也可以把早餐的熱量進行消耗掉,所以早餐建議進食高蛋白高、營養多、維生素種類多的營養早餐。

9樓:僧秀榮琦書

1.早餐要吃熱。吃「熱食」才能保護「胃氣」。中

醫學說的胃氣,其實是廣義的,並不單純指「胃」這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回公升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態,假如這時候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。

也許剛開始吃喝冰冷食物的時候,你不覺得胃腸有什麼不舒服,但日子一久或年齡漸長,你會發現怎麼吸收不到食物精華,好像老是吃不結實,或是大便老是稀稀的,或是**越來越差,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,時常感冒,小毛病不斷。這就是傷了胃氣,傷了身體的抵抗力。

2.早餐搭配要合理。合理指的是富含水分和營養。

牛奶、豆漿符合上述要求,可任選一種,還應加上其他「幹點」,因為穀類食品在體內能很快分解成葡萄糖,糾正一夜後可能產生的低血糖,並可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆漿中營養素的利用率。所以穀類食品是不可缺少的。但這類食品消化較快,過兩三個小時就會感到飢餓(尤其是吃泡飯、粥),因此還要有適量的蛋白質和脂肪、雞蛋、豆製品、瘦肉、花生等,這樣不但可使食物在胃裡停留較久,還能使人整個上午精力充沛。

另外還需吃一點水果和蔬菜,這不僅是為了補充水溶性維生素和纖維素,還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質,屬鹼性食物,可以中和肉、蛋、穀類等食品在體內氧化後生成的酸根,達到酸鹼平衡。早餐不宜太油,特別是油炸食品,否則會給胃腸增加太重的負擔,並使脂肪攝入過量。也不要常把速食麵當早餐,速食麵除了碳水化合物,很少有蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。

早上第一餐,應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥等等,然後再配著吃些蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。因為牛奶容易生痰、容易過敏,因此喝牛奶較不適合氣管、腸胃、**差的人及潮濕氣候地區的人飲用。

10樓:匿名使用者

很多選擇的,周一至週日不重樣都可以,周一吃黑豆豆漿包子,周二吃紅豆薏公尺配饅頭,週三來碗皮蛋瘦肉粥或者玉公尺紅蘿蔔雞肉絲粥,周四牛奶搭三文治或全麥麵包,周五桂圓雪耳羹或玉公尺羹或牛奶麥片(犒賞辛苦工作一周的自己)配粗糧或者青菜包子,週日(基本屬於休息日)根據自己喜好乙個煎雞蛋配兩片午餐肉,兩片全麥麵包片來幾個小番茄或乙個獼猴桃,最後根據自己喜好來杯咖啡或者紅茶。喜歡我搭配就採納,還有好多早餐搭配選擇,有興趣關注我

11樓:枝合英勞壬

富含優質蛋白質的食物:雞蛋、牛奶、香腸、豆漿等。

富含維生素c的食物:果汁、蔬菜、水果等。

富含碳水化合物的主食:麵包、饅頭、花卷等。

富含水分的液體食物:公尺粥、牛奶、豆漿、果汁等。

開胃、增加食慾的食物:果汁、番茄汁、醬菜等。

12樓:夏素蘭柯春

俗話說,早點吃的要像個國王,多選擇有營養的種類豐富的東西吃,早餐吃的好,可以使自己一天都很有精神,所以吃早餐很重要。可以適當吃些富含蛋白質的東西,牛奶雞蛋都是很好的選擇。

13樓:金純玄令怡

早餐應該多樣,一般要吃1個煮雞蛋,再1塊麵包或是1個饅頭,喝杯牛奶、豆漿或是吃碗豆腐腦或稀飯,還應該吃些青菜,也可吃個水果。不要吃油條。

14樓:龔怡斐源

早餐要吃足夠的主食(麵包、公尺飯(粥)或饅頭)。及雞蛋、牛奶,還應同時吃些豆類、葉菜,最好再吃乙隻水果。

15樓:匿名使用者

經過一夜的時間,清早是新陳代謝的開始,身體需要補充豐富的營養元素,所以,早餐要吃好,這個好就是營養均衡。如果從事的工作,不會消耗大量體力,可以選擇牛奶,麵包,雞蛋和水果的搭配。如果從事的工作,需要消耗大量體力,可以選擇稀飯,包子,飯後可以配一點水果。

如果是老年人,最好是養生保健的五穀粥類,加包子饅頭的搭配。

早上吃什麼食物最好,要根據自己身體和工作的情況衡量,因為好是沒有絕對標準的。

16樓:曠熹尤問萍

早餐吃些穀類、豆類最好,不要吃些油膩的東西。

17樓:革餘宣晗日

早餐要搭配的吃,不要總吃那一兩樣,比如:今天吃麵包+牛奶,明天吃稀飯+鹹菜+油餅,後天吃豆沫湯+包子等

18樓:一條街鎢呂

1、豆漿

豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。那麼,豆漿怎麼喝既有營養又能**呢?

連豆渣一起喝!據科學家研究發現,豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素,並且含有大量的鈣,每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低,經常食用可以防止肥胖。

另外,豆渣中還含有較多的抗癌物質「異黃酮」,經常吃點豆渣,還可以降低一些癌病的發生率。

2、牛奶

牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。而且,牛奶中含有豐富的活性鈣,是人類最好的鈣源之一,1公升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克,居眾多食物之首,約是大公尺的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍,它不但含量高,而且中的乳糖能促進人體腸壁對鈣的吸收,吸收率高達98%,從而調節體內鈣的代謝,維持血清鈣濃度,增進骨骼的鈣化。

吸收好對於補鈣是尤其關鍵的。故「牛奶能補鈣」這一說法是有其科學道理的。早餐來一杯牛奶還是不錯的。

3、雞蛋

雞蛋被美國某一雜誌評為「世界上最營養的早餐」。據這篇雜誌報道,雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養物質,而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸,這兩種酸可以幫助人體抗氧化。乙個蛋黃的抗氧化劑含量就相當於乙個蘋果。

而且,雞蛋中含有較多的維生素b2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析,人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。

4、全麥麵包

許多人都習慣選擇麵包作為早餐,其實麵包中最健康的首選全麥麵包。全麥麵包特點是顏色微褐,肉眼能看到很多麥麩的小粒,質地比較粗糙,但有香氣。由於它的營養價值比白麵包高,含有豐富粗纖維、維生素e以及鋅、鉀等礦物質,對人體有很大的好處。

而其他麵包大多含有酵母,容易造成胃酸過多,對腸胃不好的人有害無利。而全麥片面包含有的大量維生素、纖維素及礦物質,粗糧有益人體腸胃健康,並且多吃不會發胖,反而可促進體內毒素排出,更有利於身體健康。

5、酸奶

早晨的時間總是很緊迫,不可能做得太豐富。想要營養一下子大大提公升,不妨在攝入足夠的碳水化合物後,再喝杯酸奶。因為酸奶是由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素,如維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12等。

它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進腸道蠕動,利於通便。

早餐吃什麼對身體好?早餐吃什麼對身體最好

早餐是人一天的重要能量 吃好早餐才能達到養生的效果,保持年輕態。一 麵包牛奶族。營養陷阱 血糖上公升快,易疲倦麵包不論鹹或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又經過精緻加工,營養價值不高。含糖量太高的早餐會讓血糖很快公升上來,又很快降下去,容易導致疲倦 精神不濟等症狀。如何吃才是健康。1.少吃夾餡麵包...

早餐吃什麼對身體好,狗狗早餐吃什麼對身體好?

一般要鹹甜搭配,要吃水果或喝果汁。兒童的早餐 兒童正是生長發育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶 乙個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。青少年的...

吃什麼水果對身體有好處,吃什麼水果對身體比較有好處

在27種最受歡迎的水果中,來自紐西蘭的奇異果 獼猴桃 營養價值最高,指數為16,接下來是木瓜 14 哈密瓜 13 士多啤梨 12 芒果 11 橘子 11 檸檬 11 也就是說,如果把水果按照金字塔形擺放,那麼,擺在頂尖的是奇異果,擺在第二層的是木瓜 哈密瓜和士多啤梨,再接下來是芒果 橘子和檸檬,而我...