1樓：咻咪咻咪天蠍
蔥燒南瓜
食材準備
南瓜1塊，蔥2根，生抽1茶匙，鹽適量，糖適量。
做法步驟
1、南瓜去瓤，洗淨切塊，蔥洗淨切段。
2、南瓜塊放入開水中焯。
3、在鍋中放油，燒熱，放入蔥段煸香。
4、放入南瓜炒勻，倒一小碗水燒開後加少量的鹽。
5、放糖，加入1茶匙的生抽，加蓋，小火慢燉。
6、南瓜熟了勾芡即可。
南瓜餅食材準備
南瓜200克，糯公尺粉90克，粘公尺粉10克，白砂糖60克，麵包糠少許，豆沙餡適量，植物油適量。
做法步驟
1、把糯公尺粉和粘公尺粉混合攪拌。
2、南瓜洗淨，削皮去籽切成薄片放在碗中。
3、 蓋上蓋子，把南瓜碗放入微波爐，分次轉8分鐘左右，直至南瓜軟爛。
4、南瓜蒸熟後，趁熱加入白砂糖，攪拌均勻。
5、用湯匙把南瓜壓成南瓜泥，把南瓜泥放在糯公尺粉和粘公尺粉盆中。
6、用筷子把南瓜和粉攪拌成雪花狀，如果太乾，可以加一點牛奶或者清水。
7、用手把麵糊揉成光滑的麵糰，然後搓成長條，分成大小相當的坯子。
8、將做好的坯子房子啊手中壓扁，放入適量的紅豆沙。
9、把放有紅豆沙的麵糰收口，輕輕地在砧板上按成餅狀。
10、 把南瓜餅兩面沾上麵包糠。
11、在鍋中放入適量的植物油，放入南瓜餅，用小火簡直兩面金黃色即可。
12、出鍋後的南瓜餅放在廚房餐巾紙上吸走多餘的油即可。
2樓：威塔斯
南瓜粉蒸肉
原料：南瓜、豬五花肉
調料：蒸肉粉、料酒、醬油、辣椒醬、白糖、雞精、蔥薑蒜片
做法：1、五花肉切片；南瓜去皮切片備用
2、五花肉放在碗裡，放入料酒、醬油、辣椒醬、白糖、雞精和切好的蔥薑蒜片，拌勻以後醃製半小時
3、然後去除蔥薑蒜片，倒入蒸肉粉，確保每片肉都裹上粉
4、把切好的南瓜放入蒸屜裡，再放入準備好的肉片，蒸30分鐘就可以了
蒸肉粉可以在超市買現成了，也可以自己在家做，也不算特別麻煩。可以一次多做一點，然後密封好放在冰箱裡。
據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，並有利尿、美容等作用。南瓜可以有效地防治糖尿病、高血壓和一些肝腎疾病。
南瓜對女性有補血、**月經不順的功效，不過南瓜有飽胃的***，胃不好的人應適可而止，不可多食。
五花肉的醃製材料如下: 鹽,糖,味精,醬油,料酒,蠔油
香煎南瓜
【原料】：
南瓜500克，植物油，精鹽，胡椒麵，蔥花、麵粉少許。
【制法】:
1.南瓜洗淨；
2.將南瓜去皮、去籽、切成長片；
3.用鹽醃一下（約30分鐘）；
4.擠出水並撒勻麵粉、胡椒粉少許；
5.拌勻
6.上鍋**，放入適量植物油，燒熱，放入南瓜片；
7.文火把兩面煎成金黃色，口水......
8.裝盤後撒上切碎的蔥花末或香菜末；不錯吧。
剩餘的南瓜邊角做了－－南瓜粥
制法：1.大公尺洗淨浸泡一下，南瓜切小丁待用；
2.上鍋大公尺加適量水，大火燒開，關小火熬粥；
3.枸杞洗淨浸泡一下待用；
4.公尺熬的粘稠了，加入南瓜丁、枸杞再熬10分鐘即可（熬粥時需要不時攪拌一下）。
3樓：匿名使用者
可以做南瓜餅
做法是：南瓜、糯公尺粉
將南瓜切小塊蒸熟，然後蒸熟的南瓜放在乙個碗裡再放入糯公尺粉，放點糖、油合起來一起拌
再做成餅狀，窩裡放少許油，放在油窩裡煎下成金黃色即可，吃起來香甜可口
4樓：
酸辣南瓜絲,做法和酸辣土豆絲一樣.很不錯!~
5樓：匿名使用者
南瓜飯可好吃啦^_^
6樓：六月的蘭
炒，煮稀飯，蒸都可以
玫瑰花怎麼做菜？怎麼烹飪口感好？
食材 鮮百合 甜酒釀 蜂蜜。玫瑰花 清水。適量 做法 1 把新鮮百合洗乾淨濾乾，剝瓣待用。2 有新鮮玫瑰花最好不過了，一般可用幹玫瑰代替，超市都有賣。將其去萼後剝成花瓣。3 容器中倒入甜酒釀，加適量清水和百合。4 容器送入fotile蒸箱，蒸煮時間20分鐘。5 最後放入玫瑰花瓣，煮3分鐘左右即可。6...
西蘭花怎麼樣烹飪好吃，西蘭花怎麼做菜好吃
菜 名 西蘭花炒牛腱 主 料 西蘭花1斤 約600克 金錢腱1只 8兩，約320克 薑片 甘筍各數片，蒜蓉1 2茶匙，酒1茶匙，油1湯匙。配 料 醃料 薑汁 酒各1茶匙，糖1 4茶匙，老抽1茶匙，生粉3 4茶匙，油1湯匙。芡汁料 生抽1茶匙，鹽 糖各1 4茶匙，生粉1 2茶匙，麻油 胡椒粉各少許，水...
怎麼做好吃的南瓜鹹粥,南瓜鹹湯怎麼做好吃
南瓜鹹粥做法copy 主料南瓜 450g 豬肉末300g 幹香菇5朵 大公尺200g 輔料蝦公尺 20g鹽 適量胡椒粉 適量步驟 1.準備材料 2.幹香菇 泡水軟化,蝦公尺泡水軟化 3.南瓜去皮去籽 4.把南瓜刨絲 5.香菇切絲 6.熱鍋後倒適量油,放入香菇拌炒 7.放入蝦公尺拌炒 8.放入肉末拌炒...