1樓:丹的葵奎
狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以**。
糖精+甜酒 同食會中毒,用甘草20克用水沖服。
蒜+地黃 同食會影響營養成分的吸收。
栗子+鴨肉 同食會中毒。
牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體。
大蒜+大蔥 同食會傷胃。
羊肝+竹筍 同食會引起中毒。
豆腐+小蔥 豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結合成草酸鈣,不易吸收。
西瓜+羊肉 同食傷元氣,可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黃瓜 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞盡。
蒜+狗肉 同食會引起中毒,可以用人乳、鼓汁**。
黃瓜+芹菜 同食會減少營養成分的吸收。
花生+黃瓜 同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。
麥冬+鯽魚 同食會中毒,可以用地漿水解毒。
柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。
蜂蜜+大公尺 同食會胃痛。
芹菜+甲魚 同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。
味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸,炒雞蛋放味精,會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
蝦皮+紅棗 同食會中毒。
雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡,用甘草用水煎服。
鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。
巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣,還會出現頭髮乾枯。
羊肝+紅豆 同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。
牛奶+果汁 果汁屬於酸性飲料,能使蛋白質凝結成塊影響吸收,降低牛奶的營養。
牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。
豆漿+紅糖 紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沉澱物,降低了營養價值。
蘿蔔+木耳 同食會得皮炎。
西紅柿+地瓜 同食會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。
柿子+土豆 吃土豆,胃裡會產生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉澱,難消化不易排出。
黃豆+豬血 同食會消化不良。
西紅椅+豬肝 豬肝使維生素c氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。
豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。
蜜+豆腐花 同食會引起耳聾,吃綠豆可以**。
豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化,失去其營養價值。
大棗+魚+蔥 同食會消化不良
西紅柿+胡蘿蔔 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞。
酸牛奶+香蕉 同食易產生致癌物。
牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
豆漿十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,不易吸收。
鹼+粥 維生素b1、b2、尼克酸和維生索c在酸性中很穩定,在鹼性環境中易被分解。
魚肉+西紅柿 食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用。
西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索c分解酶,同食可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。
水果+蘿蔔 同食容易患甲狀腺腫。
胡蘿蔔+白蘿蔔 胡蘿蔔含的抗壞血酸酶破壞白蘿蔔的維生素c,使營養價值降低
>肚煲蓮子湯,而導致食物中毒. 醫書解釋:豬肚+蓮子,煮時用白茄枝生火,即成劇毒,食
>之必死. 我老家在梅州興寧市,因煤礦透水事故,全市煤礦停業整頓,所以煤炭**上
>漲,因此很多村民改用各種幹樹枝做飯.不幸的是,我同學家煲豬肚蓮子湯時,生火用的
>剛好是幹茄子樹枝葉,所以釀成悲劇發生.我聽了此訊息,為之震驚.所以翻閱了一些書
2樓:萌人廚房
它是香菇的「天敵」 二者不能同時吃 千萬要注意
3樓:語過添請
香菇是常用的一種蔬菜,它氣味像,味道也好,是很受歡迎的一種食物。香菇的吃法也有很多,我們平時經常烹飪香菇,但是有些食物不能和它一起吃。
香菇不能和什麼一起吃
河蟹香菇若是和河蟹一起食用容易導致腎結石。香菇和河蟹當中都富含維生素d,一起吃會導致含量過高,鈣物質增加,導致結石。
西紅柿和胡蘿
香菇不能和西紅柿和胡蘿蔔一起吃,香菇中生化物質含量豐富,與富含類胡蘿蔔素豐富的西紅柿、胡蘿蔔等食物同食,會破壞西紅柿的類胡蘿蔔素,使其營養價值降低。 香菇不能和驢肉
香菇和驢肉一起容易導致腹痛腹瀉。驢肉是高蛋白低脂肪食物,可以補氣血,益臟腑。香菇是發物,一起吃容易加重腸胃負擔。
鵪鶉蛋鵪鶉蛋是不能和香菇一起食用的,當鵪鶉蛋和香菇一起食用時會產生一種物質,這種物質容易使食用者的面部生長黑斑,不利於**健康,所以說,我們一般不建議香菇和鵪鶉蛋一起食用。
鵪鶉肉香菇不宜與鵪鶉肉同食,否則可能會使人體產生血管痙攣。
4樓:匿名使用者
平菇不可以和哪些食物一起吃
平菇和雞蛋相沖:臉部容易長黑色斑
平菇和螃蟹相沖:易造成結石症狀
平菇和番茄相沖:毀壞類胡蘿蔔素
忌諱群體:脾胃寒濕、氣滯血瘀或**騷癢病人
禁吃。香菇功效剖析:
1.提公升機體免疫功能:香菇多醣可提公升小白鼠腹部巨噬細胞的吞食作用,還可推動t淋巴細胞的造成,並提公升t淋巴細胞的破壞力特異性。
試驗證實,平菇中還帶有一種抗病毒**的干擾素栓引起劑,能提公升身體抗病性工作能力,可防止流行**冒等症。平菇具備和胃、健脾胃、補氣血益腎的作用,能冶療病久氣虛、食慾不佳等症狀。
⒉防衰老:平菇的水提取液對雙氧水有消除功效,對身體的雙氧水有一定的清除功效。
⒊抗癌防癌:平菇菌蓋一部分帶有雙鏈構造的脫氧核糖核酸,進到身體後,會造成具備防癌功效的干擾素栓。
⒋降血壓、降低血脂、降膽固醇:平菇中帶有漂呤、膽鹼、色氨酸、抗霉素及其一些核苷酸物質,能具有降血壓、降膽固醇、降低血脂的功效,又可防止動脈硬化、肝硬化等病症。
⒌平菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起醫治功效,又可用以消化不良、便秘等。除此之外,平菇所含核苷酸類化合物,還具備預防愛滋病的功能。
5樓:貓達
不宜搭配
鵪鶉蛋+香菇:面部易長黑斑
河蟹+香菇:易引起結石症狀
西紅柿+香菇:破壞類胡蘿蔔素
河蟹+香菇:會易誘發結石
鴿肉+香菇:會引起痔瘡
鵪鶉+香菇:會面生黑斑
野雞+香菇:會引發痔瘡
鵪鶉肉+香菇:會面部易長黑斑
適宜搭配
木瓜+香菇:降壓減脂
雞腿+香菇:提供高質量蛋白質
鯉魚+香菇:提供全面的營養
鱈魚+香菇:補腦健腦
油菜+香菇:防止便秘
豆腐+香菇:健脾養胃增加食慾
牛腩+香菇:易於消化
荸薺+香菇:益胃助食
扁豆+香菇:促進消化
牛肉+香菇:易於消化
豬肉+香菇:可促進消化
牛肉+香菇:可補氣益血
草魚+香菇:可健胃消食
鯉魚+香菇:可營養豐富、健腦益智
帶魚+香菇:可提高免疫力
油菜+香菇:可預防癌症、潤腸通便
芹菜+香菇:可延緩衰老
胡蘿蔔+香菇:可保護眼睛
萵筍+香菇:可降低血糖、利尿通便
豇豆+香菇:可益氣補虛
冬瓜+香菇:可降血壓、降血脂
薏公尺+香菇:可營養豐富、化痰理氣、健脾除濕豆腐+香菇:可健脾養胃、增加食慾
毛豆+香菇:可益氣補虛、健脾和胃
6樓:加大可愛
你好朋友
個人認為,香菇不能和西紅柿一起吃。西紅柿含有大量的胡蘿蔔素和番茄紅素,
和香菇一起吃,香菇會破壞體內的胡蘿蔔素,影響西紅柿的吸收香菇不能和胡蘿蔔一起吃。香菇中有大量的生化物質和胡蘿蔔一起吃會降低胡蘿蔔素的吸收
香菇不能和螃蟹一起吃。會誘發結石
香菇不能和驢肉一起吃。會引起腹瀉,氣虛等後果香菇不能和鵪鶉一起吃。會使麵部長黑斑。
不利於身體的健康,謝謝。
7樓:生活萬花筒
香菇,我認為呵什麼食物都不相剋,但是如果對菌類過敏的人盡量不要吃,這樣吃完了以後會不舒服
香菇和什麼食物相剋
8樓:苦苦的掙扎
香菇不能和什麼一起吃
第1步香菇+西紅柿:西紅柿又名番茄,含有大量胡蘿蔔素和番茄紅素,營養豐富易吸收,但和香菇一起吃會破壞人體內類胡蘿蔔素。
第2步香菇+胡蘿蔔:香菇中有大量的生化物質,和胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素結合會降低相互的營養價值,不宜一起食用。
第3步香菇+螃蟹:螃蟹營養價值豐富,是寒性食物,單獨食用價值高,但是和香菇一起食用會誘發結石。
第4步香菇+驢肉:驢肉味道鮮美,營養豐富,有養身補氣等功效,但是和香菇一起食用會引起腹瀉,氣虛等後果。
第5步香菇+鵪鶉:鵪鶉的營養豐富,口感鮮美,但是和香菇一同食用它的效果就會大打折扣,嚴重的會面生黑色斑。
香菇宜和什麼一起吃
香菇宜和毛豆、口菇、孛芥、薏公尺、芹菜、木瓜、豆腐、豬肉等一起食用。
香菇+毛豆:毛豆含有大量脂肪、蛋白和膳食纖維,適量食用有補鐵養身之效,結合香菇一同食用還可以健脾補胃、益氣補虛。
香菇+口菇:口菇質地鮮美,營養豐富,容易吸收,同食用價值很高的香菇一起食用,有清熱化痰、潤膚美容、鎮定降壓的功效。
香菇+薏公尺:薏公尺可以養陰生津,補氣養血,結合香菇,相輔相成有除濕健脾、益氣化痰、口感鮮美的功效。
香菇+孛芥:香菇有降血糖血脂,補氣健胃的作用,孛芥有清熱化痰的功效,兩種食物一起食用有調理脾胃的效果。
香菇+豬肉:豬肉中含有豐富的蛋白質和鈣、鐵、脂肪等成分,和容易吸收的香菇一同食用,有促進消化的作用。
香菇+芹菜:芹菜性涼,味甘,經常食用有安神鎮定、利尿降壓等作用,輔助香菇一起吃有美容潤膚、延緩衰老的功效。
香菇+木瓜:木瓜營養成分豐富,可醫用可食用,有美容養人的功效,,結合香菇一同食用,有降脂**、降壓等功效。
香菇+豆腐:豆腐有清熱解毒,生津潤燥,益氣補身的作用,和香菇一同食用可以健脾養胃,增加食慾。
哪些人不適宜吃香菇
1、有吃蘑菇中毒經歷的人
有過吃香菇中毒經歷的人,體內已經產生抗體和應激反應,不宜在食用香菇。
2、高血脂、高血壓患者
香菇中含有豐富的營養物質和鈣元素,不適合高血圧、高血脂的人群食用,否則會引起身體不堪重負,不適、輕微中毒等後果。
3、糖尿病患者
香菇極易吸收消化,糖尿病患者食用香菇的話會引起頭暈眼花、噁心嘔吐等不適現象,不宜過多食用。
香菇的營養成分
香菇適合大多數人食用,營養價值很高,含有大量的維生素d,雖然缺乏維生素a、c但還有大量的谷氨酸等氨基酸蛋白質,特別有平常食物沒有的傘菌氨酸和口蘑氨酸、鵝氨酸,味道鮮美,容易吸收消化。
香菇的功效作用
1、提高自身免疫力
香菇中含有大量的糖,可以促進淋巴細胞的產生從而提高淋巴細胞的殺傷活性,進而提高自身免疫力。
2、延緩衰老
香菇多汁,其提取物可以有效地清除過氧化氫等物質,從而有效的延緩衰老。
3、防癌抗癌
香菇中含有一種名為香菇嘌呤的物質,是香菇特有的,可以有效的降低膽固醇的含量;香菇中更有抗氧化劑,能夠有效的降低血壓和防癌抗癌。
4、降血壓、血脂、膽固醇
香菇中含有香菇嘌呤、膽鹼、絡氨酸、氧化酶等物質,可以有效地降低血糖、血脂和膽固醇。
5、**疾病
據證明,多吃香菇,可以抑制糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等疾病,還可以防治消化不良、便秘。
香菇與沙蔘是否相剋,香菇和沙蔘可以一起燉嗎
打盹的椰子樹 香菇介紹 香菇,又名花菇 香蕈 香信 香菌 冬菇 香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,在民間素有 山珍 之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇素有 山珍之王 之稱,是高蛋白 低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。香菇中...
香菇不能與什麼同食,香菇不能和什麼一起吃
吃桃蘸大醬 香菇不能於鵪鶉,驢肉,河蟹等同食。1 鵪鶉 香菇不宜與鵪鶉肉同食,兩者中含有相剋的物質,如果一起食用可能會使人體產生血管痙攣,對身體造成損傷,所以不能一起食用。2 驢肉 香菇與驢肉一起吃易起腹痛 腹瀉,驢肉具有補氣血 益臟腑的功效,但是香菇是發物,與驢肉同食會加重腸胃負擔,引起腹瀉。3 ...
巧克力與什麼食物相剋,巧克力和什麼食物相剋會胃疼?
蛋蛋只屬於妳 1 巧克力與牛奶相剋。因為牛奶富含蛋白質和鈣,巧克力則含草酸,這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣,不僅影響吸收,還會出現頭髮乾枯 腹瀉 缺鈣和生長髮育緩慢等現象。2 巧克力與麵包相剋。麵包與巧克力同食會導致血糖迅速升高,因為兩者均含糖,特別是糖尿病患者,如果同食,餐後血糖激素上升。3 巧克...