1樓：思念浪漫的歌
菠蘿,又被稱作鳳梨、黃梨。性味： 味甘、微酸，性微寒。
它既是消暑、解渴的珍品，也是非常好的**、健康水果。菠蘿果實中含有菠蘿酶，有助消化蛋白質、**支氣管炎，利尿等功效，並對預防血管硬化及冠狀動脈性心臟病有一定的作用。新鮮菠蘿食用時，先放在淡鹽水中浸泡，味道會更甜。
菠蘿的營養
菠蘿是我國南方的四大名果之一，果肉黃或淺黃，肉質細嫩，含水分高，口感極好。每100克菠蘿中：含水分87.
1克，蛋白質0.5克，脂肪0.1克，纖維1.
2克，尼克酸0.1毫克，鉀126毫克，鈉1.2毫克，鋅0.
08毫克，碳水化合物8.5克，鈣20毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，胡蘿蔔素0.
08毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.02毫克，維生素c18毫克，灰分0.
3克，另含多種有機酸及菠蘿酶等。
菠蘿的營養價值
中醫小妙方
1、**中暑發熱煩渴：取菠蘿1個，除去外皮，絞成汁，用涼開水沖服。每日2次。
2、**腎炎：取菠蘿肉60克，鮮茅根30克，以水煎服，每日2次。
3、**支氣管炎：取菠蘿肉120克，蜂蜜30克，以水煎服，每日2次。
4、**消化不良：取菠蘿1個擠汁，每次服40毫公升，每日2次。
5、**痢疾：鮮菠蘿削去外皮，每次生吃100克，每日2次。
用法用量：
生食或絞汁服用。每次60-120克。 吃菠蘿時，先把果皮削去，挖盡果丁，然後切成片，放在淡鹽水裡浸泡30分鐘，再用涼開水浸洗，去掉鹹味再食用。可使菠蘿味更甜。
菠蘿貼士：
家裡裝修後，可以將菠蘿放在室內吸附異味，但是所用的菠蘿不能再供食用。
對菠蘿過敏者，食用後15-60分鐘內會出現腹痛、嘔吐、腹瀉、頭暈、**潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻，嚴重的還可能出現呼吸困難甚至休克的症狀。這就是「菠蘿病」，一旦出現以上症狀應立即到醫院**。食用前把菠蘿泡過鹽水就可避免「菠蘿病」的發生。
宜忌：患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿。
發燒及患有濕疹疥瘡的人不宜多吃。
2樓：潭莞須涵易
菠蘿為鳳梨科草本植物菠蘿的成熟果實。我國廣東、廣西、福建等地均有栽培。夏季採收，除去外皮用。
[性味]
味甘、微酸，性微寒。
[功用主治]
清熱解暑、生津止渴、利小便。用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、消渴、小便不利、頭昏目花等。
中醫治肌無力肌肉萎縮！
讓口腔潰瘍不再**
談甲亢病的防與治
**皮炎、濕疹、蕁麻疹
小妙方1、治中暑發熱煩渴：菠蘿1個，去外皮，絞汁，涼開水沖服。每日2次。
2、治腎炎：菠蘿肉60克，鮮茅根30克，水煎服，每日2次。
3、治支氣管炎：菠蘿肉120克，蜂蜜30克，水煎服，每日2次。
4、治消化不良：菠蘿1個擠汁，每次服40毫公升，每日2次。
5、治痢疾：鮮菠蘿削去外皮，生吃每次100克，每日2次。
[用法用量]
生食，或絞汁服。每次60-120克。
[宜忌]
有吃菠蘿過敏史的人忌食。吃菠蘿時，先把果皮削去，挖盡果丁，然後切開在鹽水中浸洗，可使菠蘿味更甜，又能使有機酸分解在鹽水裡，避免中毒。
[成分與藥用]
本品含豐富醣類、脂肪、蛋白質、維生素c、有機酸、蘋果酸及檸檬酸等。
3樓：匿名使用者
菠蘿又叫鳳梨、王梨，原產南美巴西，很早就為印第安人馴化，並選出五種子的優良食用品種。中國在2023年由葡萄牙人從馬來西亞把種苗帶到澳門，後經廣東傳人福建與台灣，目前以台灣栽培最多，其次為兩廣、福建、雲南和貴州部分地區，約60～70個品種
菠蘿有很好的食療保健作用，它含有的菠蘿蛋白酶能溶解導致心臟病發作的血栓，防止血栓的形成，大大減少心臟病人的死亡率。菠蘿中所含的糖、鹽及酶有利尿、消腫的功效，常服用新鮮菠蘿汁對高血壓症有益，也可用於腎炎水腫、咳嗽多痰等症的**。菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能夠幫助人體腸胃消化，而且由於膳食纖維體積較大，吸附性好，能帶走腸道內多餘的脂肪及其他有害物質，對於預防、緩解便秘症狀都有明顯的效果
菠蘿營養豐富，維生素c含量是蘋果的5倍。又富含菠蘿蛋白酶，能幫助人體對蛋白質的消化，吃肉類及油膩食品後吃菠蘿最為有益。菠蘿的鮮果肉中含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有機酸、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵，胡蘿蔔素及多種維生素等營養物質。
4樓：惲長征百燕
菠蘿有較高的碳水化合物、鈣、磷、鉀、維生素a..c。中醫認為，菠蘿性平味甘，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的作用。
5樓：匿名使用者
菠蘿中含有豐富的醣類，鈣、磷、鐵、鉀、蛋白質，b族維生素，維生素c，礦物質，脂肪酸等營養物質。可維持機體正常生理需要，具有生津止渴，潤喉去燥，補中益氣，通乳的功效。又有增強體內纖維蛋白的水解作用，改善區域性血液迴圈，抑制炎症，消腫，對心腦血管疾病有一定的輔助**作用。
菠蘿營養豐富還能清理腸道，保養肝臟，養顏美容。
6樓：
維生素c含量高，吃了很好。
菠蘿有什麼營養價值?
7樓：叢沛凝葷默
菠蘿片的營養價值:
菠蘿片味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。
美味的菠蘿片，這種水果不僅可以**，而且對身體健康有著不同的功效，它的各種用途你可要好好看看哦。
**是不是也覺得新鮮，菠蘿片也可以**？千真萬確。菠蘿片幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。
菠蘿**的秘密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜；第二，容易導致生產菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現**發癢等症狀。
避免這種情況發生的方法很簡單：菠蘿去皮後，切片或塊狀，放置淡鹽水中浸泡半小時，然後用涼開水沖洗去鹹味，即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎，菠蘿片可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。
常常有便秘困擾的朋友，可以試個偏方：每天早晨時，食用一片新鮮的菠蘿片。
美容豐富的維生素b能有效地滋養肌膚，防止**乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力；
做法：其果肉可以作為**，是最香甜的護理用品；常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。
保健促進血液迴圈酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預防脂肪沉積。
消除感冒發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一片新鮮的菠蘿片，它有降溫的作用，並能有效地降低支氣管。經醫學研究，自古以來，人類就常常憑藉菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。
8樓：川川
菠蘿的營養價值
1.新鮮的菠蘿含水量較高，約為85%。其成分包括醣類、蛋白質、脂肪、維生素a、b1、b2、c、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素c含量最高。
2、菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質，它能分解蛋白質。
菠蘿的功效與作用
1.消除水腫
溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善區域性的血液迴圈，消除炎症和水腫。
2.**
菠蘿**的秘密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食
用未經處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜；第二，容易導致生產菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現**發癢等症狀。
3.助消化，促進食慾
具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進食慾的功效。
4.去油膩，清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化，對於長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來說，是一種很合適的水果。
5.美容
防止**乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。
6.保健
促進血液迴圈酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預防脂肪沉積。
7.消除感冒
燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，並能有效地降低支氣管。
8.利尿
適當食用對腎炎，高血壓病患者有益。
9樓：我就是我
菠蘿含有蛋白質，果糖，和維生素b維生素c，還含有礦物質和脂肪，對維持人體的正常生理機能有著重要的意義。
10樓：匿名使用者
菠蘿不僅可以**美容，而且還可以有效預防感冒。菠蘿**的秘密在於它豐富的果汁，能有效地分解脂肪。菠蘿還可以幫助人解決消化吸收的顧慮。
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。菠蘿含有的豐富維生素b能有效地滋養肌膚，防止**乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。因此，建議每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。
11樓：櫻桃妹子
菠蘿的營養價值
1)菠蘿能夠分解蛋白質，幫助身體溶解注射在組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善呢身體區域性的血液迴圈。還能夠幫助身體消除炎症和水腫的症狀。因為菠蘿中含有一種叫做「菠蘿朊酶」的元素。
2)菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益;
3)菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用;
4)在吃過一些肉食或者是油膩的食品之後，可以適當的吃一些菠蘿，對身體有很多好處。而且菠蘿還可以做菜，比如說菠蘿古老肉、菠蘿牛肉等都是可以放心吃的菜餚。
菠蘿營養好處功效有什麼？
12樓：鋒鎯
菠蘿是一種水果，是我們市面上比較常見的一種水果。含有的纖維素可以促進腸道蠕動，甩掉多餘脂肪，起到排毒消脂的作用。菠蘿對心腦血管疾病是有著一定的輔助**作用的。
對於我們身體中的脂肪有一定的消除作用，從而起到排毒祛火的效果。菠蘿富含豐富的維生素b，能延緩衰老，有效促進肌膚亮麗滋潤，有一定的祛皺潤膚功效。
13樓：軒宇說健康
菠蘿你不知道的功效，了解一下
菠蘿有營養又好吃，能夠多吃嗎？多吃有什麼害處？
不能多吃，因為菠蘿是非常難消化的，如果多吃的話，身體一定會出現四肢無力的情況，頭腦發熱的情況，食慾不振的情況，消化不良的情況和睡眠不足的情況。不能多吃，多吃後會使口腔和咽喉的粘膜瓦解，會使牙齦痠痛，牙齒更加脆弱，菠蘿多吃好嗎？它有什麼營養?1 菠蘿能夠分解蛋白質，幫助身體溶解注射在組織中的纖維蛋白和...
鳳梨和菠蘿有什麼區別 鳳梨有哪些營養價值
劍黃盾腸 菠蘿削皮後，由於 內刺 需要用刀劃出一道道溝，這就是我們常見的菠蘿。而鳳梨消掉外皮後。沒有 內刺 故不需要用到劃出一道道溝。大多數人以為鳳梨和菠蘿是同一水果，其實這是一個誤區。由於鳳梨產量較菠蘿少，所以 也略微貴些。不過用熱水泡幾分鐘的鳳梨乃是極品。但它們在生物學上是同一種水果，至少在生物...
吃菠蘿有什麼好處？？應該多吃嗎，吃菠蘿有什麼好處？吃多了有什麼壞處？
經常吃菠蘿有什麼好處？糖尿病患者能吃嗎？看完長知識了！吃菠蘿有什麼好處？吃多了有什麼壞處？1.菠蘿含有一種叫 菠蘿朊酶 的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善區域性的血液迴圈，消除炎症和水腫 2.菠蘿中所含糖 鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益 3.菠蘿性...