1樓：平成紅冬
主料豆腐泡320g
大蒜1棵
紅辣椒2個
蒜頭2顆
醬油適量
蠔油適量
雞粉適量
鹽適量八角2顆
桂皮2塊
香葉3張
澱粉適量
白糖適量
紅燒豆腐泡的做法步驟
1.先把豆腐泡過水，將豆腐泡中多餘水擠掉，放在一旁。再把辣椒，蒜頭，大蒜洗乾淨。
2.把蒜頭切成粒，把大蒜，辣椒切段。先將油倒入鍋中燒熱，放入八角，桂皮，香葉，再放入蒜頭，辣椒炒出香味，然後倒入一碗水。
3.加入豆腐泡和白糖翻炒，然後放醬油，蠔油，澱粉，開始燜。在汁收的差不多的時候加入大蒜，鹽，雞粉。就可以起鍋了
2樓：盤國英譚婷
糖醋豆腐泡
主料豆腐泡200g
青椒半個
胡蘿蔔三分之一糖醋
料酒醬油
蒜兩瓣花生油
玉公尺澱粉
糖醋豆腐泡的做法步驟
1. 胡蘿蔔青椒洗乾淨切片
2. 調糖醋汁，料酒-醬油-糖-公尺醋的比例嚴格按照1:2:
3:4調好3. 玉公尺澱粉兌水作勾芡用，我大概調了半碗左右4.
我用的是平底不粘鍋，鍋裡放少量油，把豆腐泡放入，煎到表面微微焦酥，盛出來備用
5. 鍋裡再放點油，放入蒜末爆香，倒入糖醋汁燒熱，然後放入煎好的豆腐泡翻炒一會，再放入胡蘿蔔和青椒一起翻炒
6. 放入事先做好的玉公尺澱粉液勾芡，收汁，出鍋
紅燒肉燉豆腐泡的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：
豆腐泡紅燒肉的做法步驟
豆腐泡紅燒肉的做法步驟：1 1五花肉切塊。
豆腐泡紅燒肉的做法步驟：2 2放入開水中焯一下。
豆腐泡紅燒肉的做法步驟：3 3豆腐切塊，大小和五花肉一樣大就可以，放入油鍋中炸成豆腐泡。
豆腐泡紅燒肉的做法步驟：4 4鍋中加油，放入大蒜煸一下，再把大蒜撈出。
豆腐泡紅燒肉的做法步驟：5 5加入花椒，大料，桂皮。
豆腐泡紅燒肉的做法步驟：6 6加入蔥段，薑片。
豆腐泡紅燒肉的做法步驟：7 7放入五花肉炒至變色，炒一下加白糖，腐乳汁，醬油炒一下，加水。
豆腐泡紅燒肉的做法步驟：8 8開鍋後轉小火肉燉十分鐘後加入先前煸好的蒜，豆腐泡，繼續燉到熟為止，收汁出鍋。
豆腐泡紅燒肉的做法步驟：9 9出鍋後放入小蔥即可。
紅燒肉加豆腐泡的家常做法怎麼做好吃
4樓：sky淺夏羽萱
豆腐泡紅燒肉的做法
1.一定要選三線肉，肥瘦相間
2.配料不用量不用太多
3.豆腐泡
4.把五花肉切大小合適的塊，放入鍋裡，放入冷水，過水，水開出泡沫，把肉撈出來用冷水沖洗乾淨
5.去腥
6.把五花肉的油炒出來
7.炒至微黃，出鍋
8.留底油，炒糖色，炒冰糖一定要用小火
9.上了糧色以後，加水，大火煮開十分鐘，轉小火二十分鐘10.加入豆腐泡小火慢慢收汁、吸汁，20分鐘11.非常可口
12.豆腐泡，吸汁很好吃！
豆腐泡紅燒肉的家常做法大全怎麼做好吃
5樓：渾芷
豆腐泡紅燒肉的做法
1.一定要選三線肉，肥瘦相間
2.配料不用量不用太多
3.豆腐泡
4.把五花肉切大小合適的塊，放入鍋裡，放入冷水，過水，水開出泡沫，把肉撈出來用冷水沖洗乾淨
5.去腥
6.把五花肉的油炒出來
7炒至微黃，出鍋
8.留底油，炒糖色，炒冰糖一定要用小火
9.上了糧色以後，加水，大火煮開十分鐘，轉小火二十分鐘10.加入豆腐泡小火慢慢收汁、吸汁，20分鐘11.非常可口
12.豆腐泡，吸汁很好吃！
白豆腐怎麼做好吃紅燒，白豆腐怎麼做好吃
1.把豆腐切成適量大小的塊狀。2.鍋中燒開水放入豆腐煮兩分鐘後，撈出瀝乾水分。3.利用煮豆腐的時間調醬汁 取乙個小碗放入老抽 糖和鹽，再添入適量清水攪拌均勻。再用乙個小碗調好水澱粉，把小蔥切蔥花備用。4.鍋中放適量油燒熱後倒入豆腐，不要翻炒直接晃動炒鍋，使豆腐均勻受熱。5.再倒入調好的醬汁繼續晃動炒...
紅燒排骨的家常做法，紅燒排骨怎麼做好吃，紅燒排骨的家常做法
紅燒排骨，是一種常吃的家常菜，紅燒排骨味道香鹹 排骨酥爛，色澤金紅。一般人都可以食用，適宜於氣血不足，陰虛納差者 濕熱痰滯內蘊的人慎服，肥胖 血脂較高者就不要多吃。紅燒排骨相較於清燉排骨來說更加入味，骨齒留香，是傳統佳節的常備佳餚。豬肋排800克，薑片4片，大蔥兩端，桂皮5克，八角2枚，小茴香2克，...
紅燒大塊魚的做法，紅燒大塊魚怎麼做好吃，紅燒
1.將魚洗淨剁成長方塊 2.放少許麵粉加澱粉 五香粉 鹽抓勻 3.鍋中放油，油熱將醃好的魚塊放入油中炸至兩面金黃4.撈出控油 5.鍋留底油放入薑片 蔥段爆香，倒入黃酒 生抽 老抽 白糖，八角大料，加入一大杯熱水燒開 6.放入魚塊 鹽 大火燒開後用湯勺舀去浮沫,蓋上鍋蓋轉小火燉20分鐘，撿去八角大料蔥...