1樓：shine郝緒玲
現在天氣比較乾燥 可以用水煮著吃 可以加點蜂蜜的 更滋潤 我自己經常這樣吃 味道不錯么
2樓：我愛鬼鬼忻懸樑
1、慄脯（脫殼去皮，浸糖、幹漬）； 2、栗果（脫殼去皮，裹糖衣，巧克力等）； 3、慄糕（脫殼去皮，慄肉製成糕、餅、酥等）； 4、營養慄醬； 5、營養板栗保健酒； 6、真空保鮮板栗； 7、冷凍保鮮板栗； 8、栗粉。 栗子的保健配方: ①慄肉淮山粥：
慄肉30克，淮山藥15--30克，炒扁豆10克，大棗5枚，大公尺100克洗淨，同放砂鍋內，加適量水，煮粥，加適量白糖，公尺熟後食用。可**脾胃氣虛所致的洩瀉。 ②粟子雞：
粟林250克，雞1只。將雞肉切塊，放入鍋中微炒，加適量鹽、調料，加省許糖，加水煮，放入慄肉，燜煮至慄熟起粉，即可食用
板栗怎麼吃最有營養 與肉搭配燉著吃
3樓：year幸運寵兒
食療方: 板栗燉烏骨雞
提供大家乙個以板栗和烏骨雞為原料的肺腎雙補食療方: 板栗燉烏骨雞。
原料:鮮板栗10枚,烏骨母雞乙隻。做法:
鮮板栗去殼取栗仁備用,烏骨雞褪毛,去除內臟,洗淨晾乾。將烏骨雞、板栗仁同入砂罐中,加清水沒過雞與慄,放一塊生薑入水中,加蓋文火燜2小時。起鍋加少量食鹽,最好不要放味精,即可食用。
效果:烏骨雞,甘平,入肺腎,滋陰益氣,能雙補肺腎。板栗,補腎強筋。
兩種食物同用,可按秋時補肺,亦為冬季補腎做好預備。尤其揭示：脾胃不好的人生食板栗不宜超越5枚。
板栗怎麼弄好吃？
4樓：旗五阿哥
慵懶美麗的栗子的做法 ：
把栗子背部用刀劃一條小縫淺長為好。
2.倒入鍋中 加水煮 水稍微沒過栗子一點即可 放很小一撮鹽 （可以根據個人口味加糖） 大火煮開 中小火煮大約半個小時（根據栗子大小適當調整）。
3.等水馬上煮幹的時候撈起 晾乾水分 （因為栗子是熱的 差不多一兩分鐘就幹了）。
4.鍋燒熱放極少的油 就是起乙個美觀的作用 倒入栗子 開中小火翻炒（要一直翻才受熱均勻哈）。
5.沒幾分鐘栗子就開始陸續「啪」「啪」的裂口了 不會炸出來的。
6.總之 大家可以把裂口的先撈出來或者就留在鍋裡也沒事 等大部分都裂口了裝盤很美麗哦 因為放了油 油亮亮滴。
板栗（castanea mollissima),又名慄，板栗，栗子，風臘，是殼斗科慄屬的植物，原產於中國，分布越南，台灣以及中國大陸地區，生長於海拔370-2800公尺的地區，多見於山地，已由人工廣泛栽培。栗子營養豐富，維生素c含量比西紅柿還要高，更是蘋果的幾十倍。
栗子中礦物質也很全面，有鉀,鋅,鐵等,雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。
板栗怎麼吃
5樓：
板栗可以煮著吃。方法如下：
準備材料：板栗 500克、食鹽 少許、清水 適量。
1、首先把板栗用清水清洗乾淨。
2、清洗乾淨之後瀝乾水分。
3、鍋中放入板栗，食鹽和水，拌勻。
4、水燒開後換小火煮15分鐘。
5、時間到後取出，完成。
注意事項：煮板栗的時候放些鹽，淡鹽水煮過之後板栗比較好剝皮。
6樓：
親測：1：洗淨後水煮或蒸，開鍋後再10分鐘即可！
2：蒸的話皮兒稍硬，個人喜歡水煮，直接咬開食用即可，簡單粗暴最美味！
3：黃瓤最香最美味！如煮的時間久或長時間泡在水裡，板栗肉會變成白瓤不好吃，謹記！
4：溫吃美味，涼後口感稍差，不要過夜當天吃完。
5：板栗有很多做法本人都不喜歡，有的用刀具切口，再加糖煮，有的撥開外皮兒再煮。。。。。。這些方法一是製作過程太麻煩，二是失去板栗原汁原味，像吃荔枝一樣，如吃已剝好的果肉，其實並不美味，一剝一吃最好吃！
7樓：夜夜笙歌
1、先用刀把板栗的外殼剖開剝除，再將板栗放入沸水中煮3～5分鐘，然後撈出，再放入冷水中浸泡3～5分鐘，這時如用手指甲或小刀就很容易將皮剝去了。
2、用滾燙的開水把栗子泡一下，將板栗一切兩瓣，去殼後放入貧內，加開水浸泡後用筷子攪拌一下，慄膜就會脫去。
3、將板栗用塑膠袋裝好，放入冰箱冷凍室。冷凍3天後取出解凍，1小時後用菜刀切開（只1刀），那附著在板栗上的毛皮輕輕一撕就脫落了。
8樓：艾鑭兒
又到了吃板栗的季節了，板栗炒雞安排一下……板栗不僅美味還營養豐富、能強筋健骨等好處，趕緊學會給家人安排吧
9樓：企比谷咲幡
板栗呀，一般都是把那個髒的像刺蝟一樣的口給退掉，對吧？然後有個硬硬的殼黑黑的核對吧，平常對吧，把他那吵用刀切個小口啊，放到鍋裡大火這樣炒加點鹽或者糖吧，我也不知道要加不加，好像不用加了，然後就吵著好了。炒好了之後就在那個你用刀**那個切口把這個栗子皮給剝開，裡面那層也要剝開，然後這個例子就可以用來炒辣椒，把唐朝栗子啊啥都能吵對吧？
你也最好還是燉雞湯各種湯對吧？都可以去。
10樓：肥花臉
可以吃的方法多得很。可以生吃，可以剝開後用來燒雞鴨排骨，還可以用刀切個小口煮和炒。蒸炸炒煮都是非常不錯的吃法，粉甜粉甜的，但是不能多吃昜不克化。
11樓：山滴老猿
板栗的吃法有很多，炒著吃，煮著吃，還可以做菜。比如板栗燒子公雞，就是一道很不錯的養生菜。
12樓：
可以直接煮著剝殼吃，還可以做菜吃，例如糖烤板栗、板栗燒雞、烏雞栗子滋補湯。可以做甜品，例如枸杞栗子銀耳羹、栗子醬、板栗糕、板栗豆漿等。
13樓：望你一世容顏
板栗最好的吃法就是燒栗子，栗子燉雞。
14樓：愛的天堂
板栗最簡單的吃法就是剝殼了生吃，也可炒熟了吃，或者是煮肉吃，報慄是補腎大王很補腎！
15樓：司徒歆
板栗可以炒著吃，糖炒栗子就很好吃，還可以煮菜吃，紅燒肉燒栗子，鴨肉燒栗子等等。
16樓：招珈藍榮
板栗的做法恁多，最簡單莫過直接扔在水裡咕咚上半個小時。 要是哪時不小心吃到還帶點焦香的板栗，一定是把鍋給燒糊了。 這時候的板栗，殼上帶點黑色
17樓：
板粟可以生吃，也可以熟吃，比如糖炒板粟，板粟燒雞，板粟粥，板栗是補腎的好食品。
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