1樓：1月這個12號
把公尺放高壓鍋裡，然後淘公尺，把公尺洗乾淨，把水倒掉，然後再加乾淨的自來水，大約過一節手指，最後蓋上鍋蓋，把高壓鍋「帽子」蓋上，等開始響了，差不多10分鐘，就可以了，最後等氣放光了，在開鍋，氣沒放光別開鍋，會**，很危險，就這樣了。。。希望彩採納喲。
2樓：匿名使用者
鍋內所放食物容量不能超過鍋體的五分之四；合蓋要嚴，即鍋的兩個把(手柄)要重合在一起，不重合的則不能用，同時，還得檢查一下排氣孔是否通暢；高壓鍋上火燒後，見蒸氣穩定地從排氣管上冒出時，要將限壓閥及時扣上，限壓閥上不能加壓其他東西，更不能用其他東西代替限壓閥；當限壓閥受蒸氣衝力抬起時，應減小火力，直到食物成熟；當食物成熟離火後，要等鍋冷卻之後才能取閥、開蓋，如尚未冷卻，又急需開蓋取食，可採用澆冷水強制冷卻；保護好高壓鍋的膠圈十分重要，如使用時間長了，膠圈被壓扁跑氣時，可嵌入比火柴桿略粗的鋁線圈(可用廢電鋁線制)再放入膠圈，就不會跑氣了，並能延長膠圈的使用壽命。 用高壓鍋煮水餃不僅速度快（每鍋只需三四分鐘），而且煮出的水餃不破口，不跑味，熟得均勻。具體煮法為：
在高壓鍋內放入半鍋水，燒開以後，用菜勺攪轉兩圈，使水起旋，放入水餃（一般口徑24～26公分的高壓鍋，每次可煮80左右個水餃），蓋緊鍋蓋，不要扣閥，用旺火燒，待蒸氣從閥孔噴出，約半分鐘左右，即可關火。直至閥孔不再冒氣，即可開鍋撈餃。但有三點需要注意：
一是每鍋放入的水餃，應嚴格控制數量，不易過多。 二是用旺火燒時，應隨時觀察閥孔，以不使鍋內的水冒出來為度。 三是嚴格控制噴氣時間
3樓：楊柳之畔
把淘好的公尺倒進洗淨的高壓鍋，然後把限壓閥扣上，再將高壓鍋放到液化氣灶上，把火打燃，等20分鐘的樣子後，關掉火。
4樓：匿名使用者
看著說明書，試著操作一遍就會了
如何使用高壓鍋煮飯
5樓：開心
將公尺和水放入鍋中，水比平時用電飯煲煮飯要少一點，公尺與水的比例大概是4：6這樣蒸出的飯比較軟和，反之則少放點水。等待待氣孔開始噴氣出來時，將火調為中小火。
保持5-7分鐘左右。關火。悶至能開啟蓋為止。
煮飯方法：
1、開啟高壓鍋。
2、將公尺和水放入鍋中，水約沒過公尺麵1cm或一指左右。
3、蓋上鍋蓋，把高壓坨放上。
4、**。
5、等有蒸汽穩定地從排氣管內排出時，把火調到最小。
6、約5-7分鐘後，關火。
7、等到高壓鍋冷卻降壓，確認排氣管不再排氣，即可開鍋。
6樓：豌豆彎或直
煮飯之前檢測高壓鍋氣密性，將公尺和水放入鍋中，公尺與水的比例大概4：6。點火後等高壓鍋氣孔開始噴氣後，將火調為中小火，保持5-7分鐘。關火後悶至能開啟蓋為止。
具體步驟如下：
1. 開啟高壓鍋;
2. 將公尺和水放入鍋中，水約沒過公尺麵1cm或一指左右;
3. 蓋上鍋蓋，把高壓坨放上;
4. **;
5. 等有蒸汽從排氣管內排出時，把火調到最小;
6. 約5-7分鐘後，關火;
7. 等到高壓鍋冷卻降壓，確認排氣管不再排氣，即可開鍋。
7樓：
1、首先，把大公尺用大公尺量杯量好，倒入高壓鍋裡
2、把公尺用清水洗淨至少3次，也不要洗太多次，以免破壞營養。然後，放入剛好的水，煮乾飯一般水沒過大公尺一點點就可以了
3、蓋上高壓鍋蓋，煮乾飯最好將大公尺浸泡半小時以上，這樣煮出來的飯比較鬆軟
4、浸泡半小時後，開啟煤氣調大火，第一次高壓鍋打氣響是壓力閥開啟的聲音，大約再過10分鐘左右高壓鍋打氣，把火關小，再高壓2分鐘即可關火
5、再高壓兩分鐘後把火關掉，待高壓鍋上的壓力閥掉下後才可開啟高壓鍋盛飯，這樣，總共只需20分鐘時間香噴噴的公尺飯就做好了。用高壓鍋做飯真的又快又好吃哦！
拓展資料：
高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提公升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，在高海拔地區，利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。
其優點在於省時及節能，缺點在於不正確操作或有瑕疵時，有可能會**造成傷害。
8樓：小曉侃娛樂
高壓鍋煮飯方法如下：
一、用料
公尺 2杯 水100克
二、步驟
1、從公尺袋裡拿2杯公尺出來
2、公尺放到篩子淘公尺兩三次就可以了
3、洗好的公尺放在高壓鍋中。
4、在蓋鍋蓋前，一定要先檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是否通暢，鍋蓋上的其它閥是否正常。
5、然後用中火或大火煮，到鍋內水開後，高壓鍋的限壓閥發出「嗤----」聲時，應該馬上把火關小，使高壓鍋的限壓閥發出斷續的「嗤---嗤---」聲為宜，並用上只小碗將高壓鍋的限壓閥蓋住，用此小火狀態繼續燒5到7分鐘。
拓展資料
公尺飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大公尺性平、味甘； 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大公尺飯含有人體90%的必需營養元素，且各種營養素十分均衡，所以是最佳主食。
公尺飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比公尺飯低，上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的公尺飯。
9樓：隨念文左豐
1．蒸乾飯：公尺洗乾淨後放入壓力鍋內，加水（公尺與水的比例大概是4：6這樣蒸出的飯比較軟和，反之則少放點水。）蓋蓋兒燒開，加壓氣閥，呲氣後改小火5分鐘，關火．悶至能開啟蓋為止。
2煮稀飯：公尺洗淨後放入壓力鍋內，加水（公尺與水的比例大概是1：10）蓋蓋兒，加壓氣閥呲氣後小火悶10分鐘即可關火．悶至能開啟蓋為止。
10樓：雪博學嵇攸
把公尺放高壓鍋裡，然後淘公尺，把公尺洗乾淨，把水倒掉，然後再加乾淨的自來水，大約過一節手指，最後蓋上鍋蓋，把高壓鍋「帽子」蓋上，等開始響了，差不多10分鐘，就可以了，最後等氣放光了，在開鍋，氣沒放光別開鍋，會**，很危險
11樓：李昊燃維修
放兩個人的公尺~
加截半手指高的水~
等到高壓鍋，表面有幹公尺飯水跡後，放小火，或者關掉火，等待開鍋～～～
12樓：妙招助手
家裡使用高壓鍋做飯，要知道這幾點，可惜才知道
高壓鍋怎麼煮飯？
13樓：作業啊
高壓鍋煮東西的確有點危險，但是高壓鍋煮得很快，而且用高壓鍋煮出來的公尺飯比較有嚼勁。
和電飯鍋一樣洗公尺放水，然後蓋上鍋蓋。等冒氣的時候小火再煮兩三分鐘，關火之後再燜兩分鐘，就行了。著急吃的話還可以在以上程式之後把高壓鍋放水龍頭下面用冷水澆一下，會聽到熱氣「滋」長長一聲，然後稍等一分鐘熱氣散得差不多就可以開啟蓋了。
高壓鍋底部一般很厚，而且多是不鏽鋼材料。不怎麼會焦的吧。。反正我沒煮焦過
平時急於求成的時候會用一下高壓鍋煮飯，還是電飯鍋的好，高壓鍋冒氣的時候太嚇
高壓鍋煮飯怎麼使用
14樓：微言悚聽
一、一般情況下煮飯需要5分鐘到10分鐘，具體也會受到煮飯量等因素的影響。壓力鍋只有在正確使用的情況下才顯示出它的優點，比較省時及節能，並經久耐用。缺點在於不正確操作或有瑕疵時，有可能會**造成傷害。
電力高壓鍋應注意：壓力控制安全裝置：在使用過程中如超出設定的壓力時可自動斷電。
洩壓安全裝置：當限壓安全裝置失靈鍋內氣壓超出安全值時，洩壓機構起作用，使鍋內周邊自動排氣洩壓，確保不會產生爆鍋意外。
三、限壓安全裝置：當鍋內氣壓增至上限時，限壓放氣閥自動排氣限壓。斷電記憶保護裝置：
在停電或拔掉電源線再從新來電，或連線電源時，可自動繼續斷電前的設定功能。限溫安全裝置：當鍋內溫度公升到極限時，自動切斷電源。
高壓鍋如何使用比較好?
一、將需要進行烹調的食物和水放入內鍋中，但是放進的食物和水不能超過內鍋高度的4/5，容易膨脹的食物不能超過3/5，同時也不能小於內鍋的1/5。
二、電蒸鍋怎麼用將內鍋的水漬擦乾淨，放入內鍋。電飯煲和電壓力鍋的區別京東廚房電器.合上壓力鍋的鍋蓋，手握鍋蓋手柄，平放至限位邊，逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置。
三、將壓力鍋的放氣閥拔到壓力鍋密封位置。檢查浮子閥是不是穩固。選擇要使用的功能，點選確認。
高壓鍋煮飯時間是多少呢，上面介紹了具體的內容，希望這些內容能幫助到大家。高壓鍋煮飯一般十幾分鐘就可以煮熟了，而且速度很快，口感也很好。高壓鍋如何使用比較好呢，這些使用的方法需要大家了解一下，正確的使用可以更好的烹飪美食，這些小常識大家可以參考。
怎麼用高壓鍋煮飯?
15樓：潛底呼吸
將公尺和水放入鍋中，水比平時用電飯煲煮飯要少一點，公尺與水的比例大概是4：6這樣蒸出的飯比較軟和，反之則少放點水。等待待氣孔開始噴氣出來時，將火調為中小火。
保持5-7分鐘左右。關火。悶至能開啟蓋為止。
具體教程如下
1、開啟高壓鍋。
2、將公尺和水放入鍋中，水約沒過公尺麵1cm或一指左右。
3、蓋上鍋蓋，把高壓坨放上。
4、**。
5、等有蒸汽穩定地從排氣管內排出時，把火調到最小。
6、約5-7分鐘後，關火。
7、等到高壓鍋冷卻降壓，確認排氣管不再排氣，即可開鍋。
用高壓鍋怎麼蒸公尺飯
16樓：匿名使用者
伴隨著社會現實的生活水平持續的發展趨勢，許多家用電器和廚房用品都便捷了許多，而電高壓鍋是現實生活中十分普遍的一種廚房用品，用電高壓鍋能夠蒸公尺飯，另外還能夠煮肉，十分便捷，而用電高壓鍋蒸公尺飯的做法也非常簡單，將公尺清洗後放進電高壓鍋後加水未過稻公尺，蓋上外蓋後點一下蒸公尺飯就可以。
電高壓鍋蒸公尺飯
主要材料：稻公尺200g
輔材：水適240g
流程：1、稻公尺加水簡易出來殘渣。
2、無需洗太很多遍那般營養成分會外流的。
3、鍋中加水。
4、因為壓力鍋的密閉性好，因此水不可以放的過多。
5、蓋好外蓋。
6、調到蒸公尺飯的擋位。
7、時間到了壓力鍋會全自動終止。
8、這個時候旋轉排氣閥。
9、當沒了放空氣的響聲就可以開外蓋了
電高壓鍋怎樣蒸公尺飯美味
1、挑選高品質的公尺：目前市面上**的公尺種也是有許多，不一樣的公尺做出去的白公尺飯口味不一樣。建議在購買時盡可能挑選銷售量高、口感好的上等公尺，不必選粗公尺或舊公尺。
2、提早半小時淘洗：針對很多人而言，全是做飯的情況下才淘洗，實際上，那樣做並不適合。要想作出美味的白公尺飯，需要提早半小時淘洗。如果是在冬季，則要提早兩個小時淘洗。
3、按佔比加上水：洗好公尺，倒進鍋中，應當按佔比加上水，一般佔比為1:1。
如果是粗公尺，要在原先的基本上加多二杯水;如果是新公尺，則要少加一些水。實際加上是多少水才適合，能夠根據數次檢測，找尋規律性。有些人會用力量一下，水沫過手關節較為適合。
4、蒸完白公尺飯立刻吃：假如不願白公尺飯發硬，蒸完就吃。白公尺飯熱騰騰的，吃著口味綿軟，味兒好。要不然放久了，白公尺飯的味兒也會產生改變。
怎麼用高壓鍋煮飯，如何使用高壓鍋煮飯
看你沒有什麼做飯經驗 最好不用高壓鍋 為什麼不用電飯煲呢 還有一種自動的高壓電飯煲和不錯。高壓鍋做飯關鍵是時間和水的比例，將手掌壓在洗好的公尺上面，放入與手掌差不多平行的水即可。首先大火，聽到閥響一段時間後 大概半分鐘這樣 就關小火。再煮5 10分鐘即可。註明 關小火不要關的火好像快要熄滅了那樣，否...
怎樣安全使用高壓鍋，如何使用高壓鍋？
不要在限壓閥上放抹布或者其他東西，應為這樣可能會導致限壓閥受到阻塞，從而失效而導致事故。高壓鍋使用之前，要檢查鍋蓋是否封號，排氣系統是否通暢，限壓閥是否到位。鍋內的食物不得超過容量的4 5 包括液面的高度 煮豆類食物最好不要超過2 3，以免食物經過蒸煮而產生氣體導致膨脹，把排氣孔堵塞，鍋內的食物也不...
怎麼用高壓鍋燜公尺飯，高壓鍋煮飯怎麼使用
食材 大公尺 水 做法 1 檢查高壓鍋，重點檢查排氣口，避免有堵塞的情況。安全要放到第一位。檢查完之後，高壓鍋加一中碗水。2 高壓鍋放蒸簾。3 準備乙個不鏽鋼盆，大小要能放入高壓鍋。4 乙個帶刻度的塑料杯，用於量公尺和水。5 盆中放2.5杯公尺，加3.5杯水。也就是水公尺的體積比為1.4 1，這裡1...