1樓:黔中煩孕
番茄醬壽司 番茄醬壽司的原料: 大公尺、紫菜片、清水、醋、鹽、火腿、雞蛋、萵筍、番茄醬。 番茄醬壽司的做法:
1、大公尺清洗乾淨後加入適量清水蒸熟,燜20分鐘再拿出來 2、蒸好的公尺攪散,待溫度降下來後,用鹽:糖:白醋 1:
3:5的比例將公尺飯拌勻(比例可以按自己的口味調節的) 3、攤雞蛋要稍厚些,切寬條備用;萵筍去皮切寬條下過焯一下;火腿也切寬條(菜料可以根據自己的口味選擇) 4、壽司簾鋪在案板上,放上紫菜片,均勻地鋪上晾涼的公尺飯,把雞蛋條、萵筍條、火腿條放在中間,用壽司簾捲成筒狀 5、用快刀切成合適大小,澆上番茄醬碼盤。 備註:
1、切的時候刀口要蘸些清水會容易些。 2、沒買到魚子醬,將就番茄醬了 3、這次做沒放糖,也很好吃
2樓:匿名使用者
你好,我想超市是沒有賣那種大片的紫菜片,我建議還是到你們那有專賣南韓食品店或者到台灣日式食品店裡買吧。我也很喜歡吃壽司的,剛開時其他材料都齊就買不到紫菜片的。希望能幫到你。
3樓:斂海瑤
用心做的,,就算你做的多簡單,都是最好吃的
怎樣做簡單好吃的壽司
4樓:匿名使用者
【壽司】主料:公尺飯1大碗,火腿腸2根,黃瓜1根;輔料:白醋3茶匙。鹽1茶匙,糖2茶匙
壽司的做法
1.先製作壽司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺鹽的比例攪拌均勻2.然後將壽司醋倒入溫熱的公尺飯裡面,攪拌均勻3.備好其它的材料,火腿腸和黃瓜切條
4.將紫菜放在壽司簾上面
5.然後將公尺飯平鋪在紫菜上面
6.然後在靠底部的位置擠上一條番茄醬,然後用勺子把醬抹平7.然後在番茄醬的上方撒上一層豬肉松
8.再在上面鋪上黃瓜和火腿腸
9.然後由下往上捲起來,用刀切成小段就可以了!
烹飪技巧
1、公尺飯最好選擇那種帶粘性的大公尺!
2、公尺飯平鋪在紫菜上面,注意首尾留一點空,不要鋪太滿了,不然卷的時候會擠出來。
怎麼做壽司好吃又簡單 家常壽司的做法
5樓:赧杏富察綺玉
壽司的做法
6樓:嚴霜竇天工
原料:白飯適量來.雪裡紅葉子2片.源滷香菇4朵(大的2朵).白蘿蔔片2片.黃秋葵2支.水果適量.海苔1/2張.醋姜少許.壽司醋.公尺醋1/3杯.糖2大匙.鹽1大匙,
調味料:醬油、綠芥末各適量
製作:1.黃秋葵燙過漂涼。
2.壽司醋先煮開待涼後,加入熱的白飯中拌勻再捏成小飯糰,抹少許芥末,再鋪上各類蔬果材料,容易滑動的就用海苔卷起來固定。
簡單易做的壽司怎麼做好吃又簡單,做法圖
7樓:陳璐燕
烹飪步驟bai
1/5首先把黃瓜du,火腿切乙個長片,雞蛋炒成雞zhi蛋餅!dao海苔我是從超回市買的,帶竹答
簾的那種,海苔用一張就可以了
2/5所有材料備齊之後,我們就開始做了哦!1:把竹簾鋪開,把海苔放在竹簾上,然後鋪上公尺飯!
3/5然後我們把黃瓜,火腿,雞蛋條都放在一頭!
4/5現在就開始卷了,卷的越堅實越好切!
最後一步
最後拿到切成一段一段就可以了!
簡單好吃的壽司怎麼做好吃
8樓:最愛幻雪寶兒
主料大公尺300克 糯公尺100克 雞蛋2個 嫩黃瓜2根 雞肉腸2根 胡蘿蔔半根 紫菜3片
輔料鹽1勺 壽司醋少許 醬油少許
零廚藝------簡單壽司的做法步驟
1. 先把大公尺和糯公尺洗淨放進電飯鍋煮熟。大公尺和糯公尺3:1為好,增加壽司的粘性。
2. 煲飯的過程中可以準備壽司配料,雞蛋打散放點鹽攪拌,煎成蛋餅,再切成蛋條
3. 胡蘿蔔去皮切成細條,鍋裡燒開水加點鹽把胡蘿蔔條焯熟,撈起再蘸點醬油備用。黃瓜去皮切成條狀。雞肉腸1分為4切開。(如圖)
4. 公尺飯煮好後舀起稍稍攤涼,加上壽司醋拌勻。(按各人口味新增)
5. 把壽司卷放在乾淨的面板上,再鋪一層比捲簾大一點的保鮮膜。
6. 保鮮膜上面鋪上紫菜片。
7. 把拌勻的公尺飯薄薄一層均勻鋪在上面。
8. 整齊平攤的放上雞蛋條、胡蘿蔔條、雞肉腸、黃瓜條。
9. 靠近自己身體一頭捲起,兩邊拉起捲簾和保鮮膜,中間用手輕輕壓實。(太多朋友問到怎麼卷壽司,這是後來加的步驟,盡量讓菜譜更易學)
10. 一邊卷,一邊拉扯保鮮膜和捲簾。(後加的詳細步驟)
11. 卷好後再稍用力握緊捲簾,像扭毛巾的動作做一次定型步驟。
12. 然後開啟捲簾。
13. 輕鬆拉出保鮮膜。
14. 切件。(切壽司的刀磨鋒利,切時沾點水,防止沾粘)
15. 裝盆,開吃~~(如喜歡蘸芥末的味道更好呢)
如何在家自己做好看又好吃的壽司
9樓:積水成淵
高顏值壽司的做法,既好看又美味
10樓:命中註定的
經典小壽司
材料壽司海苔1張、壽司醋2滴、大公尺40克、雞蛋1個、肉花腸1小根、黃瓜1根、壽司竹簾1張
做法1、大公尺淘好,按快煮,20分鐘之後完成。
2、竹簾鋪平,海苔放上去,滴上幾滴壽司醋。
3、開鍋,熱油。雞蛋打散,倒入鍋中煎炒兩分鐘,用炒菜的鏟子把蛋片切成蛋丁,關火。裝盤備用。
4、黃瓜削皮,切成粗絲。
5、此時,大公尺煮好了,把大公尺舀一勺出來平鋪在海苔上。
6、肉花腸切丁。
7、將黃瓜絲築在公尺飯上,圍好。
8、撒入蛋丁和火腿丁。
9、輕輕地把竹簾捲起。
10、用力地捲。
11、竹簾攤開,將壽司拖到案板上,切成三段即可食用。
簡單壽司怎麼做好吃又簡單,做法**分享,家有大廚
11樓:繁華有一夢
用料黃瓜du 根
公尺飯 適量
zhidao
肉鬆 適量
紫菜 適量
壽司醋 適量
火腿內 1根
沙拉醬 適量
芥末 適量
簡單壽司的做法
準備材料容,有專門壽司條,黃瓜、火腿切條。(我爸沒明白我的意思,幫我切的火腿太短了,但影響)
將海苔鋪在竹簾上。
將冷公尺飯和壽司醋按5:1的比例拌勻後鋪在海苔上,壓實。
將準備好的火腿,黃瓜,壽司條,肉鬆放在鋪好的公尺飯上。然後用竹簾卷壽司,再用刀沾水後切。
完成,擺盤,放好蘸料。
超簡單家庭版壽司的做法步驟圖,怎麼做好吃
12樓:a**費
用料海苔 一張
公尺飯 一碗
蟹棒 兩根
黃瓜 一根
肉鬆 一小碗
壽司醋 三勺
壽司簾 一張
超簡單家庭版壽司的做法
公尺飯澆上壽司醋,拌勻。備用。
蟹棒煮熟,備用。
黃瓜切細長條,備用。
海苔放在壽司簾上,上面鋪上公尺飯,壓實。
在公尺飯上依次放上蟹棒,黃瓜,肉鬆。
用壽司簾先捲起來放上蟹棒黃瓜的部分,然後再一點一點緊緊地捲起來。
卷好之後,重新用壽司簾整個捲住。壓實。
刀上蘸上水,切好。
如何做出各種各樣的壽司如何簡單做出好吃的壽司
我說一些我常用的東西吧.我一般都是放雞蛋皮 在鍋裡少放一點油,然後轉轉,讓油均勻布滿鍋底就行,把打好的雞蛋放進去,來迴轉就行了,注意別粘鍋 蟹棒 煮好後切成小段,然後在開啟,一次用不了多少 腸 我習慣用雙匯王中王,自我感覺還可以,一根腸分成四份就行 酸黃瓜 華堂超市有賣,還有其他品種的小菜,有一種脆...
怎樣用雞蛋做簡單早餐,用雞蛋怎麼做出好吃的早餐?
製作步驟 1.麵粉放在碗中,打入雞蛋 2.加入水,調成雞蛋麵糊,再加入鹽,攪拌均內勻。3.小蔥洗乾淨切碎,容剩下的2個雞蛋打散備用 也可以直接把雞蛋打散在餅上 4.平底鍋倒入少許油,燒熱後轉小火。5.倒入雞蛋麵糊,等麵糊表面凝固。6.倒入適量打散的雞蛋液 可直接把雞蛋打在上面,用勺子攤均勻 7.表面...
怎樣做出好吃的牛角包
丹麥牛角包 丹麥麵包是用發酵麵糰包入起酥油後經壓麵 擀薄 再多次摺疊後製成的一種多層次的麵包。其特點是酥鬆香醇 油而不膩 造型美觀,口味獨特,堪稱麵包中的經典之作!在一般麵包坊最常見的丹麥麵包就是牛角包了,每次碰到有剛出爐的牛角包都會興奮無比,總要買上好幾個來解饞。因為屬於高成分麵包和製作工序的繁複...