1樓：側身西望長嘆息
料洋蔥1個 雞蛋3個
蝦仁100g
輔料鹽適量 料酒適量
洋蔥蝦仁炒雞蛋的做法步驟
1. 雞蛋打散、洋蔥切片、蝦仁去除蝦線。
2. 鍋裡倒底油加熱
3. 倒入雞蛋炒熟
4. 盛出。
5. 鍋裡加少量油加熱
6. 倒入洋蔥翻炒
7. 洋蔥炒到七分熟左右加雞蛋和蝦仁料酒一起炒。
8. 炒熟加鹽調味
9. 關火裝盤。
2樓：陌上_卿名酒酒
食材用料
新鮮蝦仁半斤
洋蔥半個相剋食物
土雞蛋（草雞蛋）5個（3個）
蔥花花生油
料酒蠔油雞精鹽
洋蔥蝦仁炒雞蛋的做法
洋蔥蝦仁炒雞蛋的做法**11.蝦仁洗淨裝盤待用，蔥洗淨切小小斷，洋蔥去皮切碎塊，我用的是土雞蛋(小朋友吃有營養）打散備用
洋蔥蝦仁炒雞蛋的做法**22.鍋底放少量花生油燒熱，把洋蔥放入翻炒片刻再加蔥花翻炒下，一起倒入備用的雞蛋液裡加少許鹽攪拌均勻待用
洋蔥蝦仁炒雞蛋的做法**33.再往鍋裡倒點油燒熱，把蝦仁放入翻炒（不用放鹽，本來蝦仁有點鹹味）加點料酒和蠔油，這樣香味就能出來
洋蔥蝦仁炒雞蛋的做法**44.把攪拌均勻的洋蔥雞蛋液倒在蝦仁上，不用急著翻炒，燒兩分鐘待雞蛋液稠了再翻炒（這樣不會太散）
洋蔥蝦仁炒雞蛋的做法**55.如果太乾可以加點開水，等水燒開加點雞精調味即可起鍋裝盤
3樓：year幸運寵兒
主料 2人份
雞蛋(土雞)2個、白蝦100克
輔料洋蔥200克、食油適量、精鹽適量、番茄醬適量洋蔥蝦仁炒蛋步驟1
洋蔥蝦仁炒蛋的做法大全
食材：山林散養柴雞蛋2個；洋蔥200g；黑金剛白蝦50g；食用油；鹽；番茄醬
步驟2洋蔥蝦仁炒蛋的做法
將蝦開背去蝦線並清洗乾淨備用
步驟3洋蔥蝦仁炒蛋的家常做法
煮蝦，鍋中加水、生薑，水開後將蝦煮熟（蝦殼變色就可以了）步驟4洋蔥蝦仁炒蛋的簡單做法
將洋蔥、熟蝦仁切成細末
步驟5洋蔥蝦仁炒蛋怎麼吃
雞蛋打散後，加入洋蔥丁和蝦仁丁，混合均勻
步驟6洋蔥蝦仁炒蛋怎麼做
炒鍋預熱後加入適量食用油，稍熱後倒入蛋液
步驟7洋蔥蝦仁炒蛋怎麼炒
炒散後加入適量鹽，翻炒一下即可出鍋，可加番茄醬作為裝飾
蝦仁炒蛋怎麼做好吃
4樓：豪傑飛鴻
主料蝦仁300g雞蛋150g輔料油適量鹽適量蔥花適量雞精適量澱粉適量胡椒粉適量蠔油適量
步驟蝦仁炒蛋的做法步驟11.蝦仁在涼水中自然解凍，沖洗乾淨控乾備用蝦仁炒蛋的做法步驟22.加入適量澱粉、鹽、雞精蝦仁炒蛋的做法步驟33.
拌勻後看看澱粉的稠稀，能看到澱粉粘連著蝦仁即可。放置幾分鐘
蝦仁炒蛋的做法步驟44.雞蛋打散，加入蔥花蝦仁炒蛋的做法步驟55.熱鍋涼油
蝦仁炒蛋的做法步驟66.油燒至7成熱時放入蝦仁炸製稍微變色蝦仁炒蛋的做法步驟77.炸好的蝦仁撈出備用蝦仁炒蛋的做法步驟88.再一次熱鍋涼油
蝦仁炒蛋的做法步驟99.倒入蛋液，來迴轉鍋，使蛋液充分受熱蝦仁炒蛋的做法步驟1010.翻炒
蝦仁炒蛋的做法步驟1111.加入蝦仁繼續翻炒蝦仁炒蛋的做法步驟1212.倒入少許蠔油提味蝦仁炒蛋的做法步驟1313.裝盤嘍
5樓：何焱宇杰龍
材料雞蛋2個，洋蔥200g，蝦50g，食用油，鹽，番茄醬做法1、將蝦開背去蝦線並清洗乾淨備用；
2、煮蝦，鍋中加水、生薑，水開後將蝦煮熟（蝦殼變色就可以了）；
3、將洋蔥、熟蝦仁切成細末；
4、雞蛋打散後，加入洋蔥丁和蝦仁丁，混合均勻；
5、炒鍋預熱後加入適量食用油，稍熱後倒入蛋液；
6、炒散後加入適量鹽，翻炒一下即可出鍋，可加番茄醬作為裝飾。
洋蔥蝦皮炒雞蛋的做法，洋蔥蝦皮炒雞蛋怎麼做
6樓：匿名使用者
尖椒去籽切絲，蔥薑切絲，蝦皮洗淨。
雞蛋磕碗內，加鹽及洗淨的蝦皮打勻，下鍋炒熟。
鍋內注油，下蔥薑絲，尖椒絲炒香，烹料酒，再下雞蛋，加鹽調味，翻勻出鍋即成。
蝦醬洋蔥炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃
7樓：0澤國a網盤
用料雞蛋 洋蔥
蝦醬 蝦醬洋蔥炒雞蛋的做法
洋蔥切塊蝦醬洋蔥炒雞蛋的做法 步驟1
雞蛋打散蝦醬洋蔥炒雞蛋的做法 步驟2
油熱後炒洋蔥，直至洋蔥炒軟蝦醬洋蔥炒雞蛋的做法 步驟3加入一勺蝦醬，翻炒片刻蝦醬洋蔥炒雞蛋的做法 步驟4加入雞蛋液蝦醬洋蔥炒雞蛋的做法 步驟5
炒熟雞蛋蝦醬洋蔥炒雞蛋的做法 步驟6
出鍋即可蝦醬洋蔥炒雞蛋的做法 步驟7
小貼士不加鹽哦～蝦醬已經夠鹹了
西紅柿炒雞蛋蝦仁木耳洋蔥怎麼做
8樓：匿名使用者
蝦仁炒蛋的做法
蝦仁解凍後洗乾淨瀝乾水，放鹽和胡椒粉醃30分鐘雞蛋打勻加鹽和蔥拌勻，再加二湯羹水，再拌勻醃好的蝦仁放滾水裡川下，蝦仁變色，捲曲就撩起，放自來水裡沖下（讓其冷卻）
把蝦仁倒入雞蛋中，輕輕拌勻
鍋燒熱，倒入油，油熱倒入蝦仁和蛋，等蛋開始慢慢結起時就慢慢炒幾下，蛋熟就可以上盆啦
蝦仁炒雞蛋怎麼做才好吃？
蠶豆炒雞蛋怎麼做如何做好吃，蠶豆炒雞蛋的做法，蠶豆炒雞蛋怎麼做好吃，蠶豆
用料主料 蠶豆300克 雞蛋2個輔料油 2勺鹽1勺生抽1勺蒜 2瓣雞精 1勺紅椒 1個蠶豆炒雞蛋的做法 1.準備好食材 蠶豆 雞蛋 紅椒 2.紅椒切粒，蒜切片 3.雞蛋加入鹽和料酒打散 4.鍋熱油，將蛋液倒入鍋內 5.將雞蛋炒散後盛出備用 6.鍋中再加少許油，放入蒜片爆香，放入蠶豆瓣翻炒片刻7.放入...
槐花炒雞蛋怎麼做如何做好吃雞蛋炒槐花怎麼做好吃
1 將洋槐花洗淨，瀝乾水分備用 2 把洋槐花放入碗中，放點白面 鹽 花椒麵攪勻3 把拌好的洋槐花放入蒸鍋，蒸製2分鐘，待用4 把雞蛋打入碗中，攪勻 5 先把雞蛋炒熟 6 炒鍋燒熱後倒入適量油，油熱後晃動炒鍋，讓油沾滿鍋壁。然後放入蔥花炸出香味，倒入洋槐花 雞蛋，翻炒幾下，出鍋，美味可口的洋槐花炒雞蛋...
蘆筍蝦仁炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃
蘆筍蝦仁炒雞蛋的做法步驟 1.鮮蝦去掉蝦頭 蝦尾和蝦殼，挑出蝦線，再調入少許鹽，胡椒粉醃製10分鐘,蘆筍浸泡洗淨，削去老皮，斜切成段，雞蛋加入少許鹽打散 2.鍋中水燒開，倒入蘆筍焯一下水後馬上撈出 如果蘆筍夠嫩，就沒必要焯水 3.鍋燒熱，倒入油燒至油溫六成熱時，下入雞蛋液幾秒後用筷子迅速攪拌打散，盛...