1樓：匿名使用者
用料戚風蛋糕胚 2片
藍莓果醬 150g
淡奶油 250g
吉利丁片 3片
牛奶 80g
檸檬汁 適量
細砂糖 30g
櫻桃慕斯的做法
吉利丁片用冰水泡5分鐘。（沒有冰水，可以用涼開水泡然後放進冰箱）泡軟後加入牛奶和細砂糖，隔水加熱至吉利丁片融化。
將（1）晾涼至室溫，然後加入果醬，攪拌均勻。
淡奶油打發至7成發（就是感覺到流動但又趨向於固態
如何製作慕斯蛋糕呢，怎樣做慕斯蛋糕
每次下樓看到這些紅豔豔又香氣誘人的士多啤梨，總忍不住買上兩筐，當晚就會吃完一整筐，剩餘的放冰箱。但是有好幾次，買回了新的才發現舊的還沒吃，被家人念過幾次後，我就把剩下的士多啤梨都搗鼓成了士多啤梨醬，吃蛋糕麵包的時候抹上一兩勺，家人的嘴也被堵得無話可說。百利甜酒士多啤梨慕斯 可可蛋糕胚 低筋粉40克，...
製作慕斯的簡單方法，慕斯蛋糕製作方法步驟
慕斯 之 巧克力慕斯蛋糕 主料 奶油 酸奶 巧克力醬 蛋糕 做法 1 餅乾250g裝塑膠袋中 2 用擀麵杖壓碎 3 光明黃油125g 4 將黃油放入微波爐中化開 5 黃油倒入餅乾末中拌勻 6 將餅乾糊倒入蛋糕模中壓實 7 保鮮袋包好後放入冰箱冷凍乙個小時 8 碗內倒入200ml酸奶，加入巧克力醬拌勻...
酸奶慕斯怎麼做，酸奶慕斯怎樣做好吃？
用料 酸奶 慕斯利安或安慕希 200克 淡奶油 雀巢 200克。糖粉 50克 吉利丁片 或吉利丁粉 2片半 12克 涼開水 70克 新鮮檸檬汁 10克 戚風蛋糕 2片 六寸圓模 1個。酸奶慕斯的做法。吉利丁片剪成小段泡在70克涼開水中軟化 千萬不要用熱水泡哦，不然會失去凝結力 請點選輸入 描述。淡奶...