1樓：麥兜
一、隔水開鍋後蒸15分鐘。取出籽裝盤（這樣方便家人吃哈）,用白醋加青芥辣（就是做壽司的辣根）稀釋，可以根據自己口味調，澆上即可，特別爽口解膩。
二、蛋羹湯
1、大約4個海星蒸熟取出籽，打散備用。兩個雞蛋攪勻加約1個半雞蛋的冷水，水少了蛋羹不嫩。加少許香油、鹽、味精（不加也可以但是因為還要加水作湯）隔水蒸。
海星籽重會沉在蛋羹的底層，所以要在蒸的過程中看著，戴上層凝固以後用小勺再次打散讓未熟蛋液浮到上層。這樣海星比較均勻的裹在蛋羹裡，大約也要15分鐘。
2、青菜葉汆水備用。
3、油皮-作豆腐的那裡有賣很薄的那種，佳世客有賣幹油皮，不過比較厚沒有鮮油皮滑軟如絲般的口感
材料備齊就很簡單了，鍋裡加水不需蔥薑爆鍋，水開鍋後把1、2、3材料入鍋，開鍋後，因為前面有加鹽味精，我就沒再加。美味清淡營養的蛋羹湯就成功了，老少皆宜
希望樓主採納
希望您不要關閉或選擇無滿意答案 這樣會影響我的採納率 謝謝
2樓：美味新吃法
海星不但可以入藥，平時還能用來煲湯。味道鮮美，用它煲出的湯滋味誘人，養生功效特別出色，能補充營養、健腦益智、補虛養體，提高生育能力。海星是生活中常見的海產食材，是棘皮動物中結構生理最有代表性的一類，多呈星形，外表很漂亮！
海星怎麼吃？好吃嗎？
3樓：美味新吃法
海星不但可以入藥，平時還能用來煲湯。味道鮮美，用它煲出的湯滋味誘人，養生功效特別出色，能補充營養、健腦益智、補虛養體，提高生育能力。海星是生活中常見的海產食材，是棘皮動物中結構生理最有代表性的一類，多呈星形，外表很漂亮！
4樓：肥善
海星只能用來煲湯，泡酒。沒有直接吃的。就算煲在湯裡也是不吃的。
5樓：我愛洗碗
在廣東,幹海星與雞肉用來一起煲湯,(在超市的幹海星貨架上看到的,我沒試過,能不能喝我不知道,你可當個參考)
6樓：饕餮
我有海星的標本，可沒有吃過。
海星怎麼做才好吃？
7樓：匿名使用者
海星的肉其實很少，基本上無食用價值，人們多以雄性海星來熬湯補身，若真是要吃的話，則可取雌性海星的卵（海星籽）。秋風起，雌性海星就會為產卵而作準備，這時雌海星的籽會如花瓣一般，一大片一大片的黏在腹上，色澤淺啡，看上去與一般魚卵無異。營養價值很高，含蛋白質15．92％，脂肪11．13％。
海星所含的二十五碳五烯酸等成分對高血脂症及心腦血管病患者有一定療效
做的海星菜有兩款，其一是熬湯，其二就是用海星籽伴蛋白、帶子、鮮蝦等同炒，炒成「賽螃蟹」一般，再釀回海星殼裡。看上去，這個菜賣相極之精緻，雖然海星籽不算起眼，但卻可嚐得到其鮮甜且軟中帶實的質感，用來配鮮甜的帶子和滑溜的蛋白，三者味道又非常之夾。
還有一種更簡單,煲花生豬腳湯的時候把海星洗乾淨扔了進去，出來的味道還不錯，挺鮮的.
豬腳湯是可以美容的，花生可以補充維生素b，又加了海星，是用來預防和消除腫塊的，應該很有用。
8樓：齊魯美食小哥
海星怎麼做好吃，大廚教你正確做法，口感細膩軟糯…
9樓：美味新吃法
海星不但可以入藥，平時還能用來煲湯。味道鮮美，用它煲出的湯滋味誘人，養生功效特別出色，能補充營養、健腦益智、補虛養體，提高生育能力。海星是生活中常見的海產食材，是棘皮動物中結構生理最有代表性的一類，多呈星形，外表很漂亮！
鮮海星怎麼吃
10樓：
用料海星 數隻
調味汁姜 適量
醬油 適量
醋 適量
胡椒 適量（可選）
清蒸紅海星的做法
海星洗淨，刷乾淨沙子。上蒸鍋直接蒸，開鍋大火再蒸15分鐘。就可以，拿出來待涼。
把海星翻過來，中間是柔軟的嘴巴，從這個位置用力把海星掰開，分瓣
可以看到海星肉了，顏色很黑暗。因為海星的主食是貝類。所以顏色很奇葩。
從中間的位置用力，向兩邊剝開海星皮。
滿滿的海星肉就可以吃了。可以淋進去調味汁。也可以把肉全挖出來再吃。相當好吃哦！
小貼士1.海星主食貝類，鮑魚，扇貝，牡蠣。都是主要的獵食物件。絕對不是傳言中的腐屍。
2.海星作為非常大的乙個生物種群，食性複雜，並不是所有海星都可以吃。
3.海星肉的腥味比較重，怕腥的同學慎重食用。可以放點酒，或者胡椒，芥末之類的香料來佐餐。
11樓：美味新吃法
海星不但可以入藥，平時還能用來煲湯。味道鮮美，用它煲出的湯滋味誘人，養生功效特別出色，能補充營養、健腦益智、補虛養體，提高生育能力。海星是生活中常見的海產食材，是棘皮動物中結構生理最有代表性的一類，多呈星形，外表很漂亮！
12樓：henry靜涵
這種海星在海邊有很多賣的你這種也就3~10元之間。。不能吃。。通常是用來玩和收藏用的。。希望採納，謝謝^_^
海星怎麼吃
13樓：美味新吃法
海星不但可以入藥，平時還能用來煲湯。味道鮮美，用它煲出的湯滋味誘人，養生功效特別出色，能補充營養、健腦益智、補虛養體，提高生育能力。海星是生活中常見的海產食材，是棘皮動物中結構生理最有代表性的一類，多呈星形，外表很漂亮！
14樓：匿名使用者
1，黑色裡面的東西做的海星，即內臟，不要吃。
2，浸泡幹海星再次沖洗，你已經得到了裡面的東西的角落，只留下**。出了湯鍋的，所以它不會產生異味。下水龍頭衝可放，同時用筷子挑出來的汙垢。
（我剛熟中午泡沫得到了晚上，大約六個小時泡裡面有黑色的東西可以很容易地挑了！因此，出了湯鍋會不會有苦味，也沒有沙子。）
3，海星湯，不要吃海星，海星就沒有肉，剩下的都是軟的骨頭，我特地用袋裝鍋湯，我怕燒爛，喝湯的時候還以為有它砂！
海星怎麼吃或者怎麼做？
15樓：避雷櫃
海星的吃法：
一、海星楊桃燉瘦肉湯
食材：海星2只、楊桃2只、瘦肉500克、姜小塊、鹽5克、南北杏1個、紅棗3顆、枸杞子5克。
做法：1、將海星用水泡一會，刷洗乾淨。
2、楊桃，瘦肉切大塊。
3、將所有材料入鍋加水燒開。
4、文火燉兩小時加鹽調味就行了。
二、胡蘿蔔海星煲豬腱
食材：豬腱500克、海星6個、蜜棗2個、枸杞子25克、胡蘿蔔1根、鹽、姜適量。
做法：1、豬腱切大塊，加薑片下開水焯一下然後洗淨瀝乾備用。
2、海星用清水洗淨備用;得提防有沙子。
3、胡蘿蔔去皮切滾刀塊，蜜棗和枸杞子一起洗淨。
4、煲中煮開水，水開後放所有材料，再次煮開後轉用煲湯模式（或小火）煲約兩小時，食用時加鹽調味即可。
【吃海星要注意】
1、海星體內有毒素，家居滋補養生一定要慎重使用 。
2、不是所有的海星都能吃，例如：紫海星不能吃 。
3、海星一次不能吃太多，否則會導致腹瀉，甚至中毒。
16樓：啊良有話說
海星要怎麼吃？看到老漁民將海星切開的瞬間，網友：頓時沒了食慾
17樓：美味新吃法
海星不但可以入藥，平時還能用來煲湯。味道鮮美，用它煲出的湯滋味誘人，養生功效特別出色，能補充營養、健腦益智、補虛養體，提高生育能力。海星是生活中常見的海產食材，是棘皮動物中結構生理最有代表性的一類，多呈星形，外表很漂亮！
18樓：煙台廣源鑽井
簡單的 蒸熟就可以吃 原汁原味 還可以 蒸熟後取黃 熱油炸一下 清燉豆腐 豆腐燉好後加入 炸好的海星黃 鮮美滑嫩
19樓：一人有乙個心心
加排骨，薑片、杞子煲湯，三個鐘就好！請採納
20樓：鏡中望月
清蒸吧，個人感覺這東西不怎麼好吃
海星能吃嗎？怎麼吃。
21樓：
可以吃。
吃法：用於煲湯，海星籽可以用來蒸水蛋、炒帶子。
一般海星的肉比較少，海星籽比較多，所以海星通常用於煲湯，海星籽可以用來蒸水蛋、炒帶子。但是，如果要取海星籽的話，用新鮮的海星會更合適。
海星有鎮靜安神、和胃止痛的作用。而且海星的肉還有非常豐富的膠原蛋白。
海星排骨止咳湯做法：
準備材料：海星乙個、排骨若干、棗、桔餅、海底椰、梨幹、南杏仁等各類藥材若干。
1、先燒一鍋開水。
2、把海星放進去。
3、用筷子感覺堅硬的外殼有點軟了就可以撈起來了。
4、從海星腹部順著各個角的方向一掰，裡面的髒東西就出來了。
5、將海星清理乾淨，只留外面的殼備用。
6、將棗、桔餅、海底椰、梨幹、南杏仁等各類藥材倒進鍋內。
7、把焯水的排骨放進去。
8、加水燉煮1小時左右。
9、海星排骨止咳湯就做好了。
擴充套件資料
1、海星黃作為海星的可食部分，富含微量元素、維生素、脂肪等營養物質，可加工利用作為營養、無毒的新型海洋食品原料。
2、近幾年來，海星的藥用價值逐漸被重視，不少海洋藥物企業開發了海星營養素膠囊等產品，對調節人體免疫功能、祛病強身有顯著功效。
3、此外，海星還可曬乾製作農肥以及在沿海旅遊城市將其製成工藝品，從而提高了附加值。
海洋科技工作者要大力研究宣傳海星的藥食價值，將科技成果迅速轉化為生產力，輔助企業走海星規模化加工道路，讓人們接受並認可海星對人類的重要貢獻，自覺積極地捕撈海星，使其變廢為寶，變害為利。
22樓：
海星是大海中十分常見的一種生物，在我們的生活中，幹海星卻可以用來入藥和食用，事實上，海星在入藥上的使用價值要遠遠的高於食用價值的，而對於海星的吃法，也是需要大家去進行適當的了解的。
如果你是美女它能讓你變得漂亮，
如果你男人它能讓你賺到公尺，
如果你想兩樣都想要，它統統幫您實現】
海星的功效：
1、海星的藥用營養價值
海星中的酸性粘多醣有調節免疫功能作用。近年來，海星的藥用價值逐步被重視，不少海洋藥物或食品企業開發了海星營養素膠囊等產品，對祛病強身有顯著的功效。不過，海星體內有毒素，家居滋補養生一定要慎重使用。
2、海星的藥用價值比食用價值要大。市場上賣的幹海星一般都是拿來做藥料燉湯用。
海星的肉其實很少，基本上無食用價值，人們多以雄性海星來熬湯補身，若真是要吃的話，則可取雌性海星的卵(海星籽)。雌性海星的卵看上去與一般魚卵無異。可用於熬湯或者是用海星籽伴蛋白、帶子、鮮蝦等同炒，炒成賽螃蟹一般，再釀回海星殼裡。
看上去，這個菜賣相極之精緻，雖然海星籽不算起眼，但卻可嚐得到其鮮甜且軟中帶實的質感，用來配鮮甜的帶子和滑溜的蛋白，三者味道又非常之夾。
一、胡蘿蔔海星煲豬腱
食材：豬腱500克，海星6個，蜜棗2個，枸杞子25克，胡蘿蔔1根，鹽、姜適量。
做法：1、豬腱切大塊，加薑片下開水焯一下然後洗淨瀝乾備用。
2、海星用清水洗淨備用;得提防有沙子。
3、胡蘿蔔去皮切滾刀塊，蜜棗和枸杞子一起洗淨。
4、煲中煮開水，水開後放所有材料，再次煮開後轉用煲湯模式(或小火)煲約兩小時，食用時加鹽調味即可。
二、海星楊桃燉瘦肉湯
食材：海星2只，楊桃2只，瘦肉500克，姜、鹽、南北杏、紅棗、枸杞子適量。
做法：1、將海星用水泡一會，刷洗乾淨。
2、楊桃，瘦肉切大塊。
3、將所有材料入鍋加水燒開。
4、文火燉兩小時加鹽調味就行了。
吃海星要注意什麼
1、海星體內有毒素，家居滋補養生一定要慎重使用 。
2、不是所有的海星都能吃，例如：紫海星不能吃 。
3、海星一次不能吃太多，否則會導致腹瀉，甚至中毒。
海星怎麼吃好？如上所述，海星這種海產品在人們食用後對身體其實是有著一定的益處的，而在認識到了吃海星的好處後，人們在吃海星的時候，還應注意體內一次攝入的海星量也是要有所控制的。
幹海星內含有豐富的維生素a和維生素b，對人體是有一定的好處，但是這種食物不能過多的食用，這樣的話就會有不良的反應，一般來說吃三個就已經足夠了，大家切勿貪多哦。
1.把海星洗淨隔水開鍋後蒸15分鐘。取出籽裝盤(這樣方便家人吃哈),用白醋加青芥辣(就是做壽司的辣根)稀釋，可以根據自己口味調，澆上即可，特別爽口解膩。
2.大約4個海星蒸熟取出籽，打散備用。兩個雞蛋攪勻加約1個半雞蛋的冷水，水少了蛋羹不嫩。
加少許香油、鹽、味精(不加也可以但是因為還要加水作湯)隔水蒸。海星籽重會沉在蛋羹的底層，所以要在蒸的過程中看著，戴上層凝固以後用小勺再次打散讓未熟蛋液浮到上層。這樣海星比較均勻的裹在蛋羹裡，大約也要15分鐘。
3.材料備齊就很簡單了，鍋裡加水不需蔥薑爆鍋，水開鍋後把 熟海星、蛋羹湯、青菜葉汆水材料入鍋，開鍋後，因為前面有加鹽味精，我就沒再加。美味清淡營養的蛋羹湯就成功了，老少皆宜。
海星雖然外表光鮮靚麗，其實最有看到的是它的內在，營養價值極高，適合中老年朋友食用，還有很好的延緩衰老的功效，下面，我就給大家簡單介紹一下海星的吃法。
一、隔水開鍋後蒸15分鐘。取出籽裝盤(這樣方便家人吃哈),用白醋加青芥辣(就是做壽司的辣根)稀釋，可以根據自己口味調，澆上即可，特別爽口解膩。
二、蛋羹湯
1、大約4個海星蒸熟取出籽，打散備用。兩個雞蛋攪勻加約1個半雞蛋的冷水，水少了蛋羹不嫩。加少許香油、鹽、味精(不加也可以但是因為還要加水作湯)隔水蒸。
海星籽重會沉在蛋羹的底層，所以要在蒸的過程中看著，戴上層凝固以後用小勺再次打散讓未熟蛋液浮到上層。這樣海星比較均勻的裹在蛋羹裡，大約也要15分鐘。
2、青菜葉汆水備用。
3、油皮-作豆腐的那裡有賣很薄的那種，佳世客有賣幹油皮，不過比較厚沒有鮮油皮滑軟如絲般的口感 材料備齊就很簡單了，鍋裡加水不需蔥薑爆鍋，水開鍋後把1、2、3材料入鍋，開鍋後，因為前面有加鹽味精，我就沒再加。美味清淡營養的蛋羹湯就成功了，老少皆宜。
新鮮藍莓怎麼吃才好吃，藍莓怎麼吃才好吃？
祝各位小仙 王節快樂！工作再忙，別忘了對自己好一點，今天晚上回家別再喝白開水了，榨一杯新鮮的藍莓香蕉奶昔，養顏抗衰老！藍莓飲料作法 一大杯涼開水，放入藍莓果醬三至四勺，白砂糖一勺，用勺子攪勻，然後置入冰箱冷藏室中十分鐘左右即可。一大杯好清涼好喝的又保健的果肉飲料就ok了。啊！美極了！凡是喝過的就沒有...
天麻怎麼吃才好吃呢，火龍果怎麼吃才好吃？
捕魚老漢 我覺得天麻想要好吃，它其實更多的是用來燉湯吧，因為像其他的做法都不是非常的適合天麻這種偏硬之地的塊莖，比如說燉鴨子啊或者是燉鴿子，我覺得這些都非常的好吃，而且非常的營養。 老漢與藥膳 天麻可以燉各種湯，我覺得可以把它燉肉來吃，例如燉雞燉燉，肘子燉魚之類的都可以放天麻，我覺得，天麻的作用非常...
腐竹怎麼吃才好吃
涼拌腐竹 主料 腐竹250克，調料 醬油25克，醋25克，香油5克，味精2克，大蔥10克，辣椒粉15克 2.腐竹置於盤中，放入醬油 醋 香油 味精 蔥末 辣椒粉，拌勻即成。腐竹燒肉 主料 腐竹300克，豬肋條肉 五花肉 300克，調料 辣椒 紅，尖，幹 10克，醬油20克，鹽7克，料酒10克，大蔥3...