1樓：何焱宇杰龍
茄子怎麼做材料。
茄子500克，蔥末15克，薑末20克，蒜末20克，紹酒，鹽，糖適量，豆瓣醬2湯匙，醬油，醋，溼澱粉適量。
做法。1、將茄子切成滾刀塊；起油鍋，鍋中放入半鍋油，待油熱至。
八、九成時放入茄子，炸至茄子由硬變軟時取出，將油瀝乾待用。
2、另起鍋，鍋中放油三湯匙，油熱後，先爆香蔥末、薑末、蒜末、豆瓣醬，放入茄子，加紹酒、醬油後炒勻，再加入一碗水，大火煮開後改用小火煮至茄子入味，加入糖、醋調味，最後用溼澱粉勾芡即成。
茄子把熬水能止咳嗎
2樓：北網域名稱醫
把茄子把兒放在冰箱裡凍半天，再取出來煮水。用茄子把兒煮水給肺熱咳嗽的小孩喝，能夠有效緩解熱咳嗽。
原理：茄子本身有清熱解毒的作用，茄子的把兒具有寒性，更是有清熱的效果。
茄子其他好處：
一、****。
除了清熱解毒以外，茄子的纖維含量是很高的，可以用來**，因為其纖維可以吸收人體裡的脂肪，可以達到**的效果。
二、降三脂。
有部分人三脂高，建議多吃點茄子，因為茄子含有高纖維，維生素和礦物質含量也都比較高，可以起到降三脂的作用。
三、緩解口腔潰瘍。
部分老人吸收維生素比較少，建議多吃茄子以緩解口腔潰瘍。（注意：秋後老茄子，含有較多茄鹼，對人體有害，不宜多吃。）
四、美容。茄子顏色越深，說明它花青素含量越多。花青素是抗氧化劑，能夠讓我們保持美容。花青素主要存在於茄子的表皮，吃茄子的時候要連皮一起吃才會起到效果。
茄子把怎麼做法治咳嗽
3樓：匿名使用者
茄子把煮水能止咳。
方法：取3個新鮮長條紫茄子從根部連（把）蒂切斷，先放入冰箱冷凍半天（要凍透）後，放入鍋中煮水，水開煮5分鐘關火，去茄蒂喝水，每日3次。
茄子把兒有清熱的藥用價值，凍過以後又增加了它的寒性，對於因為內熱引起的肺熱咳嗽，可以說是對症下藥。
4樓：繁星點點
其實吧，可以熬水喝，這樣止咳比較少。
怎樣做止咳的茄子水？
5樓：網友
1、茄子秸90克，水煎服，每日2~3次可治咳嗽、氣喘。
2、生白茄子30~60克，煮後去渣，加蜂蜜適量，每日二次分服，可治年久咳嗽。
3、白茄根25克，木防已根15克，筋骨草15克，水煎服，可治風濕關節痛。
4、茄蒂放在火盆裡燃燒，用紙做乙個喇叭行筒子，大口罩住燒著的茄蒂，小口對著患者無名腫痛處，讓盆中燃燒的茄蒂煙燻，每日3~4次，患處未成膿者即消，以成膿者很容易收斂。
5、茄子根煎水，趁熱熏洗患處，可治凍瘡。
6.生茄子切開，搽患部，可治蜈蚣咬傷和蜂蜇。
茄子怎麼做才好吃，茄子茄子怎麼做才好吃
下面我分析那個一下這幾道菜的做法，希望對您有所幫助！茄子炒黃瓜 蔥切蔥花，大蒜切碎，黃瓜切塊，茄子切成小塊備用 鍋中倒上油，將油燒熱後，放入蔥花和大蒜熗鍋煸炒出香味，炒出香味後，放入茄子，大火將茄子炒軟，然後倒上醬油和老抽，放入食鹽和白砂糖以及十三香，大火翻炒至食材熟透後，放入黃瓜，撒上雞精，大火幾...
的做法，山藥熬茄子怎麼做好吃，山藥熬茄子的家常做法
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怎麼做醬茄子，醬茄子 怎麼做
家常醬茄子的做法 適合東北紫皮茄子 將收拾過的整個茄子用油煎炒,然後放點蔥,姜,五花肉,放水,在茄子上面放一些醬 放一點鹽和大料,開始頓 水到的時候將茄子用鏟子花開,盡量分解,然後放點碎蒜,放味精 o了.還可以放點芹菜或者香菜 說說我的做法 1 將茄子切成倚刀塊，入油鍋炸好待用 2 鍋內放少許油用蔥...