1樓：阿鵬咬煙台
高壓鍋5分鐘：高壓鍋蒸南瓜上汽5~6分鐘就熟了。高壓鍋裡面的壓力比蒸鍋大很多，煮或蒸東西時就省了很多時間。要是拿高壓鍋蒸南瓜超過10分鐘，那南瓜就煮的太爛了，口感也會有影響的。
電飯鍋30分鐘。電飯鍋蒸南瓜，時間大概在20—30分鐘，如果是整個的南瓜盅，則需要時間35分鐘為宜。南瓜外皮比較硬，所以蒸南瓜盅時間稍微長點，而如果是南瓜削皮切塊做成菜餚或者削皮後蒸煮則需要20—30分鐘。
微波爐10分鐘：微波爐蒸南瓜的時間大概在10分鐘即可，注意高火10分鐘。當然這個時間也不一定，因為不同型號的微波爐功率不同，所以大家可以根據自家微波爐的功率來調整時間。
南瓜有一定的硬度，大家不用擔心蒸過頭，其實軟爛一點口感更好。如果大家蒸了10分鐘還覺得南瓜不夠軟糯，可以再高火蒸5分鐘。
炒菜鍋20分鐘：有時候人們也會用炒菜的鍋子蒸南瓜。南瓜要蒸多久，跟你切的塊的大小有關，一般為了熟的快點可以把塊切的小一點，(一般饅頭的一半大小)開始可以用大火，開鍋以後改用小火，20分鐘就足夠了。
也可以在15分鐘時候，開啟蓋子，用筷子扎一扎，能夠輕鬆的扎透，說明已經熟透了，有人喜歡吃硬一點的，可以稍早一點關火，如果還扎不動，蓋上蓋子再蒸一會兒。
蒸南瓜要多久時間？
2樓：李和霖
蒸南瓜要25~30分鐘就是。
蒸南瓜時，冷水上鍋蒸25-30分鐘左右即可，如果蒸的時間過短，南瓜就不能完全熟透，吃起來口感會生澀難嚥，如果時間過長就會加速南瓜中營養成分的流失，蒸好的南瓜。
口感會過軟，因此在蒸的時候一定要嚴格把握時間。
想讓南瓜更快蒸熟，在蒸的時候可以切成小塊，這樣熱量會更容易滲透到中間。
小貼士
蒸南瓜時最好將其外皮去掉，因為南瓜皮較硬且偏厚，會影響加熱過程中熱量的滲透，南瓜皮的口感偏苦，如果不去皮直接蒸的話，會使得蒸出來的南瓜帶苦味，會影響。
整體口感。南瓜不去皮蒸，南瓜皮的顏色也會金黃色的南瓜造成影響，這樣看起來會影響食慾。建議在蒸南瓜的時候可以將其洗淨，去皮並切成小塊。
3樓：愛
電飯鍋：用電飯鍋蒸南瓜一般需要30分鐘左右即可，如果是蒸整個南瓜盅則可能需要35分鐘左右，時間要稍微長一些。因為南瓜的外皮比較硬，時間長才能蒸熟。
如果是將南瓜皮去掉切成塊蒸製，則二三十分鐘便可食用。
微波爐：用微波爐蒸南瓜用高火十分鐘即可實現，但是因為微波爐的功能和型號不同，所以在蒸製時還需要根據自己家的微波爐進行調整。
高壓鍋：高壓鍋上蒸製南瓜五六分鐘便可熟透，如果蒸的時間過長會影響南瓜的口感。
炒菜鍋：炒菜鍋蒸南瓜在生活中也比較常用到，但是這個時間需要根據你的南瓜塊來決定，一般的話20分鐘左右就足夠了，但是如果你切的塊頭過大可能還要加點時間。
南瓜發芽了還能吃嗎。
存放久的南瓜會出現發芽的現象，這並不是說南瓜壞掉了，而是存放的環境促進了南瓜的發芽。並且南瓜發芽只是種子內部的營養被消耗，而自身的營養價值不會被降低。如果是剛剛發芽的南瓜還是可以進食的，如果是發芽的時間過長，這時候南瓜可能會出現變質，則不適合再吃了。
南瓜中雖然含有多種對人體有益的物質，能為身體健康帶來很多好處，但是也不可隨意亂吃，否則會給身體帶來壓力，造成不良的後果。南瓜本身屬於溫性的食物，不適合長期的進食，否則會引發上火的症狀，特別是有熱症的人群，如果不顧後果大量食用南瓜很有可能會給病情帶來更嚴重的後果。以上就是為大家總結的關於南瓜發芽了能不能吃以及蒸南瓜的方式和蒸製時間，希望能幫助大家在以後的生活中對南瓜有更清晰的認知，也會在以後食用南瓜上能自己控制，東西雖好但不可貪嘴。
蒸南瓜需要多長時間
4樓：匿名使用者
如果切成塊，放在蒸鍋裡煮，一般要30分鐘左右，以不幹湯為宜。如果切成片在蒸鍋裡蒸，水開後要10—15分鐘。
南瓜要蒸多長時間，與你切的塊的大小有關，一般為了熟的快點可以把塊切的小一點，（一般饅頭的一半大小）開始可以用大火，開鍋以後改用小火，20分鐘就足夠了。也可以在15分鐘時候，開啟蓋子，用筷子扎一扎，能夠輕鬆的扎透，說明已經熟透了。
5樓：養飛捷
一般情況下，等到水開了之後上鍋蒸10分鐘左右就可以了，軟爛酥甜，很好的膳食纖維，不能蒸太久時間不然會破壞營養成分。
6樓：擺擺不會擺
蒸南瓜二十分鐘最佳，因為時間短了，南瓜沒有熟，不適合食用，如果太長了，會把南瓜裡面的糖分蒸出來，不適合**。
7樓：哇塞塞影視剪輯
首先南瓜的熱量不高，所以不容易發胖，蒸南瓜一般蒸半個小時左右，效果營養最佳，因為南瓜皮有點厚。
8樓：劉心安兒
蒸南瓜有**作用，因為它的熱量比較低，可以預防便秘，同時也比較好消化，一般需要蒸40分鐘左右，可以保證它中間的營養價值最佳。
9樓：66愛王者
需要蒸半個小時，這樣南瓜剛好熟了，裡面的營養成分又不會被高溫破壞，吃起來口感也很好。
10樓：網友
由於南瓜外皮太硬，因此在蒸南瓜的時候所需要的時間要稍微長點，一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時間過短，南瓜肉不熟就會入口生澀難嚥，如果時間過長，南瓜肉的營養就會流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。而製作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉，再進行蒸煮，一般20—30分鐘時間即可。
南瓜要蒸多久
11樓：吳蛋蛋
一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時間過短，南瓜肉會生澀難嚥，如果時間過長，南瓜肉的營養就會流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的時間要掌握的恰到好處。
將瓜肉和南瓜子分開。用水沖洗乾淨，隨意切片或者切塊。最好選擇陶瓷碗，比較耐高溫。蒸南瓜的話，可以放點白糖，也可以什麼都不放，因為南瓜本身就有甜味。
12樓：1燕子
20分鐘。
南瓜（學名：cucurbita moschata (duch. ex lam.
duch. ex poiret）葫蘆科南瓜屬的乙個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有稜和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形。
原產墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入中國，現南北各地廣泛種植。
南瓜的果實作餚饌，亦可代糧食。全株各部又供藥用，種子含南瓜子氨基酸，有清熱除濕、驅蟲的功效，對血吸蟲有控制和殺滅的作用，藤有清熱的作用，瓜蒂有安胎的功效，**牙痛。
13樓：壬竹青冷詩
這個要看你切的南瓜的大小哦，如果要蒸到那種熟而不爛的話，最好用小火蒸，時間也要根據你切的大小來決定時間的。
14樓：侯爵哆啦
水開再蒸7，8分鐘就可以了。
酥蒜蒸南瓜：主料：南瓜1塊。
輔料：大蒜6瓣、生薑1小塊、小蔥2根、泡椒1小勺、生抽1小勺、食鹽1小勺、植物油1小勺。
1、南瓜一小段洗淨備用。
2、把南瓜去囊去皮切成1厘公尺左右的薄片。
3、切好的南瓜擺在盤子裡備用。
4、把蔥薑蒜切末加剁椒放小碗備用。
5、炒鍋裡放少許植物油，放入小碗裡的蔥薑蒜小火炒香。
6、加入少許鹽，生抽略炒，再放一點水煮開即可。
7、把煮好的配料淋在南瓜上，放在蒸鍋裡，水開再蒸7，8分鐘就好了。
8、完成。
蒸南瓜需要多長時間
15樓：生活小幫手
蒸南瓜需要十分鐘。
但是具體情況我們要根據南瓜的大小以及火候來調整蒸的時間。如果南瓜比較大的話，那麼一般情況下，蒸20-30分鐘左右才能完全的熟透。蒸的時間也最好不要太長，否則會導致做出來的南瓜口感會有些差。
如果我們想知道南瓜是否已經熟透的話，可以用一根筷子戳一下南瓜的表面，如果很輕易就能戳透的話，說明南瓜已經完全的煮熟了。
蒸南瓜注意事項
1、蒸的時候，把南瓜皮朝下，放在盤子裡面，封上保鮮膜，紮上幾個小眼，這樣在蒸的時候，就能夠隔絕，絕大部分的水蒸氣，蒸出的南瓜才會綿軟香甜，更加好吃。
2、南瓜一定要去除外表皮再去蒸，因為有很多人都不喜歡吃南瓜的皮，感覺吃起來口感非常差，而且還會影響南瓜果肉的口感，所以我們需要先將南瓜的外表皮去除，然後洗乾淨南瓜。
3、南瓜不要切太小塊。南瓜在蒸的過程，鍋裡會有巨多的水蒸氣，如果南瓜切得太小了，切面太多，那麼這些水蒸氣就會滲入進南瓜裡面，導致南瓜吃起來水分多，甜味流失，口感一點也不綿軟，所以乙個南瓜咱們切個四五塊就可以啦。
蒸南瓜需要多長時間南瓜一般蒸多久
如果切成塊，放在蒸鍋裡煮，一般要30分鐘左右，以不幹湯為宜。如果切成片在蒸鍋裡蒸，水開後要10 15分鐘。南瓜要蒸多長時間，與你切的塊的大小有關，一般為了熟的快點可以把塊切的小一點，一般饅頭的一半大小 開始可以用大火，開鍋以後改用小火，20分鐘就足夠了。也可以在15分鐘時候，開啟蓋子，用筷子扎一扎，...
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