1樓:網友
每個人的量是不一樣的,喜好也不一樣,所以我還是介紹一下我個人認為適合的早餐吧!
每天早上必須的有:(要達到最營養的標準我個人覺得這莫過於不挑食,這樣才能面面俱到,可從各方面吸收營養啦!)
酸奶、蘋果(或其他水果乙個)、牛奶(或豆漿或超市裡的營養新幹線)、雞蛋(或荷包蛋,不過最好是煮的)
隨意搭配以上的早餐有:
燒賣、豆沙包、黑芝麻包、叉燒包、蘿蔔絲包、肉饅頭、菜饅頭(我喜歡芭比的,(*嘻嘻……)餅(蔥油餅、蛋餅、烙餅、南瓜餅等)、小餛飩、雜醬麵、花卷、鍋貼、小籠、生煎、羅森裡的壽司卷也可以、麵包(全麥或者自己喜歡的口味)、燕麥粥、小公尺粥、菜粥、皮蛋瘦肉粥、蛋捲(用蛋皮包上喜歡的蔬菜【如黃瓜、胡蘿蔔、香腸、紅腸、紫菜、橄欖菜、生菜等】,有時間的話,可以做做換換口味)、粽子、甜糕、黑公尺糕、青團、清水蛋糕等等吧!
不建議食用的是:
油條(因為它是多次油炸下來的油做成的,對身體不好,也沒什麼營養)
2樓:雅冰翼
周一:果醬、麵包、黃油、雞蛋、牛奶周二:餛鈍、花卷、肉鬆。週三:雞蛋湯麵、豆包、拌黃瓜周四:八寶粥、饅頭周五:雞蛋糕、煮雞蛋、咖啡。
3樓:匿名使用者
豆漿、全麥麵包和水果。中國人對豆漿的吸收要強於牛奶,而且有提高記憶力的功效,但是好像不能和雞蛋一起吃。飯後吃個水果或者喝杯酸奶,對營養的吸收還有腸胃的消化都是很有幫助的。
4樓:匿名使用者
乙個蘋果 乙個雞蛋 一杯牛奶 再吃幾片全麥麵包。
最佳早餐搭配是什麼?
5樓:匿名使用者
每天早飯食譜是:少量的粥,清炒蔬菜,雞蛋,牛奶。
最好的營養早餐搭配應該是:適量的公尺或麵,蔬菜,蛋類或瘦肉、牛肉等,牛奶,水果。
最簡單的早餐搭配是:牛奶+水果+煮雞蛋。
謝謝望最佳。
6樓:檸檬口味蝦
1.水果+牛奶+麵包。
選擇一些中性的水果,如蘋果、士多啤梨、獼猴桃、桃子等,同時配上一杯脫脂牛奶和兩三片全麥麵包,既能飽腹也不至於熱量過高,同時還營養均衡。
2.煎蛋+酸奶+水果+早餐餅。
煎蛋的時候放的油要少,酸奶選擇全穀物脫脂酸奶,水果可以吃香蕉或者蘋果,配上幾片低熱量的早餐餅乾,幾樣加在一起也能讓早餐營養又健康了。
3.麵包+乳酪+水果+牛奶。
黑麥麵包1-2片,脫脂牛奶1杯,配上半個水蜜桃或者蘋果,再搭配上一些清水燙過的菠菜葉,均是低熱量食物的搭配,同時也能保證乙個上午的能量所需。
4.吐司+雞蛋,配上一杯咖啡。
吐司要選全麥無糖的,每天2-3片,配上乙個水煮蛋和一杯加了脫脂牛奶的咖啡即可,若是不喜歡咖啡,直接喝牛奶也行,但是一定要是脫脂的。這樣的搭配既能保障充足的能量和蛋白質,也不至於熱量太高,非常適合要**的人食用。
5.麵包+牛奶+雞蛋+水果。
麵包選全麥的,水果可以用番茄代替,番茄吃了有飽腹感,同時也不會有太多的熱量,還可以加上一片鱷梨,牛奶依然選擇脫脂牛奶。這樣既有營養還搭配豐富,不會出現營養不均衡的情況。
6.全麥麵包+雞蛋+火腿+果汁。
果汁可以是葡萄汁或者橙汁、葡萄柚汁等,記住是要鮮榨的果汁,不要加糖,全麥麵包1片,乙個水煮蛋,再加上兩片火腿和半個鱷梨,若是怕果汁糖分高,可以換成脫脂酸奶或者牛奶均可。
以上六個早餐配方,品種豐富有蛋有奶還有水果,足以保證上午的能量需求,又不會攝入過多的熱量,同時種類豐富,營養均衡,是非常不錯的**早餐搭配。**期間的飲食,除了保持清淡易消化,也要注意營養,但是不能吃得過多過飽,可以選擇分餐食用,如早餐吃了麵包喝了牛奶,水果可以放著到十點多的時候再吃,少吃多餐有助消化,不會導致肥胖。
7樓:匿名使用者
調你喜歡的營養搭配吧:
3:一碗熱豆漿,加上三四個肉菜包子,乙個雞蛋。
4:一大杯熱牛奶,加上幾片奶油麵包,乙個煎雞蛋,一勺果醬,一把葡萄乾。
5:一大碗熱餛飩,加上兩個肉菜餡餅,一杯牛奶。
6:一大碗豆腐腦,加上兩塊雞蛋煎餅,乙個番茄。
7:一碗小公尺粥,加上半盤煎餃子,一盤涼拌小菜,一杯牛奶。
8:乙個漢堡包,一盤蔬菜沙拉,一杯牛奶。
9:一杯水,一碗公尺飯,幾塊豆腐乾,幾片醬牛肉,一碟小菜。
10:一碗牛奶泡燕麥片,兩片麵包夾火腿,一杯柑橘水。
早餐怎麼搭配最合理?
8樓:玉百味
在營養學上,不同的食物含有的營養素不同,關鍵是食材之間的科學搭配,早餐應遵循「高蛋白、中碳水、低脂肪」的原則去進行搭配,盡量保證維生素、礦物質、水和膳食纖維的攝入齊全。「高質量」早餐,要講究碳水化合物、蛋白質以及維生素、礦物質的組合營養。一頓營養充足的早餐,一般要包括這四類食物:
穀類、肉(蛋)類、奶(豆)類和蔬菜水果。
成年人的早餐,可選擇100克左右的穀物,加上含優質蛋白質的食物,同時,再吃100克新鮮蔬菜或水果。處於發育期的兒童或青少年,早餐分量可能要稍微多一點。早餐營養較差的上班族,可另補充15克左右的堅果。
9樓:匿名使用者
營養早餐,通俗的來講就是有養分的早餐。科學的早餐應是低熱能、營養均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水齊全,特別是要富含膳食纖維。
1、營養早餐的四大要素:穀類能量,蛋白營養,鹼性豆奶,果蔬精華!
2、營養早餐最佳內容。
健康選擇:選擇富含優質蛋白的食物;選擇富含水分、礦物質、纖維素高的穀類食物;
3、合理搭配方案:
多種少量,主食不可少,要有奶製品。
一日三餐中的早餐應該是多品種攝取。
優質蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量,但應該品種豐富。
燕麥片、玉公尺片、大杏仁、南瓜子仁、黑芝麻。提子幹、香蕉幹。獼猴桃幹、木糖醇。
科學配比,每日堅果、水果、穀物,搭配牛奶,簡單創造好早餐。
早餐怎麼搭配好
10樓:種茄子也需要學問
早餐的搭配要講究營養均衡,流食和固體食品搭配均勻。可以參考以下案例。
1、蕎麥麵粉素菜包子+紅棗當歸桂圓蛋
素菜包的做法:200克蕎麥麵粉、100克中筋麵粉中加3克酵母混合,用150克清水和成面絮,再揉成光滑的麵糰,醒發至兩倍大,天氣冷,可以放在熱水鍋中醒發,很快就能醒發好,醒發麵糰時候,將幾種素菜洗乾淨切碎,再調好味,待麵糰醒好後就可以包成包子。
包好後,放進蒸鍋再醒發20分鐘,水開蒸20分鐘,燜5分鐘就可以了,嫌早上起來做麻煩的,可以在頭上晚上發好面,早上起來調餡和蒸就行了。
紅棗當歸桂圓蛋做法:先將白雞蛋煮好,再剝去外殼,將白雞蛋與當歸、紅棗、桂圓幹一起煮,煮熟後放紅糖和枸杞進去,煮至紅糖完全融化即可。
2、紅糖馬拉糕+牛奶+核桃
紅糖馬拉糕做法:先用300克熱水加50克紅糖融化,化開後放至溫熱,加入3克酵母,攪拌均勻,再倒入200克麵粉和100克木薯粉,攪勻後蓋上保鮮膜放在熱水鍋發酵,發好後,將麵糊攪出氣泡,再倒進墊上油紙的模具中,再輕輕**幾下,放進蒸鍋,水開蒸25分鐘,再燜5分鐘即可出鍋切成塊狀開吃,衝上一杯熱牛奶,美味早餐就好了。
3、紅糖果仁紙托發糕+黑芝麻糊
紅糖果仁紙托發糕做法:用200克熱水將80克紅糖化開,放至溫熱加3克酵母拌勻,再放300克麵粉進去攪成麵糊,紅棗去核切碎,核桃仁切碎、熟花生仁切碎,放進麵糊中攪勻,蓋上保鮮膜放在熱水鍋中發酵至兩倍大,攪出氣泡,準備好幾個紙托,將麵糊倒進去抹平,放進鍋中再次醒發十分鐘,水開蒸20分鐘,再燜2分鐘出鍋。
黑芝麻糊做法:黑芝麻、蓮子、百合幾種混合食材製作而成,這種營養糊幾乎天天換著花樣喝,把幾種食材洗乾淨倒進豆漿機中,加適量水,按下公尺糊鍵,20分鐘後自動完成,不放糖也好喝,很香,也可以榨好後淋上蜂蜜。
早餐如何搭配
11樓:幹萊資訊諮詢
第一周:麵包(蛋糕)果醬(黃油)荷包蛋牛奶香菜胡蘿蔔絲豆腐。
周:黑麵餅(燒餅)、油條、餛飩、蒜泥、黃豆、蠶豆。
周:燒餅、松花(火腿)、豆漿(牛奶)、蝦仁、蘿蔔絲。
第四周:炸花生豆腐腦肉末(鍋巴飯),杏乾蝦,芹菜。
周:油炸饅頭、幹煸果仁、雞蛋面和酸辣白菜。
周:煎餅、豆腐乾、小公尺粥、甘藍菜、黃豆。
週日:三鮮炒飯雞蛋湯(豆漿)糖醋白菜。
你經常吃的早餐有營養嗎?百康營養師點評常見早餐:
1.常見早餐的營養分析:素食早餐。
特別注重飲食營養的王小姐,現在瘋狂地愛上了素食早餐。「我用了酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏公尺粉、糙公尺粉、葡萄乾等。,把它們加在一起做成一碗濃稠的粥。
後來聽人說水果早上是金的,中午是銀的,晚上是銅的,就在早餐選單上加了水果。」此外,陳小姐的早餐還包括一瓶酸奶、一點生菜、乙個煮雞蛋和兩片烤全麥吐司。陳小姐中午沒有感到太餓,因為她吃了很多早餐。
2.常見早餐營養分析:油條燒餅。
隨著越來越多的人開始接觸西式早餐,身為雜誌的張女士仍然對傳統的中式早餐(芝麻餅、油條和豆漿)情有獨鍾。「小時候,我經常吃油條。長大後覺得油條不健康,所以現在早餐選擇燒餅。」
百康營養師點評:燒餅、油條、蘿蔔糕、煎餃等。都有高脂肪的問題。
油條表面可以看到油,人吃了會警覺。但一般認為,燒餅是烤出來的,表面不油,所以熱量和油一定少,其實不一定。芝麻餅之所以吃起來香脆可口,是因為用了很多油。
乙個燒餅的熱量約為230-250卡,其中約25%來自脂肪。況且豆漿也是中脂肪食物,所以這種組合的脂肪量真的很高。燒餅油條配豆漿的吃法,蛋白質尚可,但脂肪太多,質量低。
營養師柏康建議:這類早餐熱量和脂肪較高,每週不宜超過一次。另外,當天的午餐和晚餐盡量清淡,不要吃油炸或油炸食品。
這種早餐也缺少蔬菜,要在另外兩餐中補充。看個人習慣,可以吃乙份水果,也可以早上不吃,中午下午各吃乙份。買不加糖的白豆漿,然後酌情放糖。
芝麻餅上的芝麻一般是不能嚼的,嚥下去後芝麻會粘在胃壁上。
早餐最好的搭配方式
12樓:網友
想要早餐吃的好,方便又營養,可以多吃一些奶製品、豆製品、雞蛋以及水果等食物,具體如下:
1.奶製品:比如牛奶、羊奶等等,其中含有大量的蛋白質以及礦物質,可以補充機體所需要的營養物質,方便又營養。
2.豆製品:比如豆漿、豆腐等食物,這些食物中也含有豐富的蛋白質、鈣、不飽和脂肪酸,有助於機體的消化和吸收,味道好,營養高。
3.雞蛋:早晨也可以煮乙個雞蛋搭配以上的奶製品、豆製品食用,雞蛋中的蛋白質比適中,易於被機體所吸收。
4.水果:早餐也可以搭配乙個蘋果,蘋果中含有豐富的維生素以及纖維素,有助於促進腸道的蠕動。
早餐怎麼搭配最有營養,早餐喝粥和什麼搭配最有營養!
下面向您推薦幾種營養早餐搭配 全麥麵包 火腿 蒸蛋羹 牛奶 拌菠菜粉絲。椒鹽花卷 叉燒肉 煮雞蛋 麥片粥 胡蘿蔔汁。奶黃包 醬牛肉 茶葉蛋 豆漿 海公尺油菜。小蛋糕 鹽水肝 鹹鴨蛋 酸奶 番茄汁。豆沙包 肉鬆 荷包蛋 牛奶 拌涼瓜。雞肉青菜粥 小籠包 西柚汁。小餛飩 火燒 拌芹菜 胡蘿蔔和煮熟的黃豆...
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