1樓：匿名使用者
下面向您推薦幾種營養早餐搭配：
全麥麵包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉絲。
椒鹽花卷、叉燒肉、煮雞蛋、麥片粥、胡蘿蔔汁。
奶黃包、醬牛肉、茶葉蛋、豆漿、海公尺油菜。
小蛋糕、鹽水肝、鹹鴨蛋、酸奶、番茄汁。
豆沙包、肉鬆、荷包蛋、牛奶、拌涼瓜。
雞肉青菜粥、小籠包、西柚汁。
小餛飩、火燒、拌芹菜、胡蘿蔔和煮熟的黃豆。
吃早餐時，很多人為了節約時間，往往來不及將食物加熱就匆匆填飽肚子，有的人願意喝一杯冷飲、冷果汁來開胃，這些都不利於健康。常吃冷的早餐會對身體造成一定的危害。因為人體只有保持適度體溫，微迴圈才會正常運轉，氧氣、營養素及廢物等的運送才能順暢。
清晨，肌肉、神經及血管都還呈收縮狀態，如果這時吃冰冷的食物，必定使體內各個系統血運不暢。時間一長，胃腸的消化吸收功能就會受到影響，導致脹氣、便稀、**越來越差、時常感冒等症狀，讓人的抵抗力下降。
所以，按照中國人的飲食習慣，清晨起來最好先吃點熱的食物。
正如古人所說：「晨起吃粥，推陳致新，利膈養胃，生津液，令人一日清爽。」因此早上第一樣食物，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱奶、熱豆腐花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥或廣東粥等，然後再配著吃雞蛋、麵包、點心、肉食、蔬菜、水果等。
營養早餐食譜（一） 肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐乾。 肉末菜粥：粳公尺．糯公尺．肉末．菠菜．胡蘿蔔。
豆沙包：麵粉．赤豆沙．果脯．豬油。 芹菜豆腐乾：
芹菜．豆腐乾絲．茭白絲．香菇。 營養早餐食譜（二） 燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。 燕麥粥：
燕麥片．火腿絲．胡蘿蔔末．香菜。 菜肉包：麵粉．肉末．醃小白菜．豆腐乾．香菇。
什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。 營養早餐食譜（三） 黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆幹。
黑棗粥：粳公尺．糯公尺．馬芽棗．核桃。 鮮肉小籠：
麵粉．肉末．冬筍．香菇。 苣筍豆幹：苣筍．豆腐乾．胡蘿蔔．香菇。
營養早餐食譜（四） 皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。 皮蛋粥： 粳公尺．糯公尺．皮蛋．芹菜．火腿。
果醬包：麵粉．果醬．核桃．牛奶。 雪菜肉末：
雪菜．肉末．土豆．胡蘿蔔。 營養早餐食譜（五） 菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋。 菜肉餛飩：
麵粉．肉末．醃小白菜．香菇．姜。 白果糕：糯公尺．粳公尺．白果．核桃．葡萄乾。
鵪鶉蛋：鵪鶉蛋．綠豆芽．青椒絲。 營養早餐食譜（六） 牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶．蘋果．桔子．葡萄乾。 鮮肉青團：
糯公尺．青菜汁．肉末．香菇．冬筍．火腿末。 牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡蘿蔔．圓椒。
2樓：姓遐思戰雲
一般是300毫公升牛奶，再加上兩片全麥的麵包，最後最好在飯後再吃個西紅柿。一般就可以了.
3樓：藩卓然伊紅
一杯牛奶補充蛋白質，兩片全麥麵包補充膳食纖維和維生素外加乙個可以生吃的果蔬！
4樓：通耕順漢巳
早餐是身體吸收精華最好的時候，一般在早上七點至九點之間，建議早上起床先喝一杯白水，半個小時之後再吃主食，一般要喝杯純奶，一杯豆漿，乙個雞蛋，時間充足可再搭配一些高蛋白的食物如牛肉，更好的是加乙個蘋果。均衡的營養才會讓你健康百倍！
5樓：泣晚竹卿釵
兩個雞蛋、一杯牛奶或豆漿、乙份蔬菜或水果、一塊全麥麵包
6樓：匿名使用者
有了肯德基 生活好滋味
早餐喝粥和什麼搭配最有營養！
7樓：佟芳皇宜然
傳統中式
1.清淡型：
豆漿、粥（1元）＋饅頭乙份（1元）＋雞蛋兩個（1元）
專家點評：這是乙份傳統搭配的早餐，既保證了充足的蛋白質，也基本上能滿足乙個上午的熱量需求。但營養專家指出這份早餐稍顯不足的是含鈣量低。
2.油膩型：
豆漿、粥（1元）＋叉燒包、煎餃、糯公尺雞（2元）或油條（1元）
專家點評：這種搭配也比較普遍。豆漿的蛋白質品質還算可以，但缺乏甲硫胺酸，而油條、叉燒包、煎餃、糯公尺雞正好相反，缺乏離胺酸但有豐富的甲硫胺酸，兩者能互補。
但這型別早餐的熱量高、油脂高，營養專家建議當天的午、晚餐最好偏向清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。
3.營養型：豆漿、粥（1元）＋蛋面、腸粉（2元）
專家點評：這類搭配營養比較均衡，含有的肉、蛋、豆製品能保證充足的蛋白質、碳水化合物和脂肪，而份麵裡的蔬菜則補充了人體所需的維生素和必需的微量元素。
西洋快餐型：
奶茶、牛奶（1.5元）＋麵包、火腿三明治（2元）
專家點評：這是很多上班一族經常吃的早餐，吃起來比較方便省事，走在路上或等地鐵公車時都可以吃。但營養專家指出這種西式早餐的缺點是油脂和糖的含量高，熱量高，缺少蔬菜
8樓：o磊
早餐喝粥好，養胃又易於吸收，建議先喝粥再吃其他東西，避免蛋白質在空腹情況下直接轉化為熱量而不被吸收。
「若要不失眠，煮粥加白蓮；要想**好，公尺粥煮紅棗；氣短體虛弱，煮粥加山藥；治理血小板，花生衣煮粥；心虛氣不足，桂圓煨公尺粥；要治口臭症，荔枝能除根；清退高熱症，煮粥加蘆根；血壓高頭暈，胡蘿蔔粥靈；要保肝功好，枸杞煮粥妙；口渴心煩躁，粥加獼猴桃；防治腳氣病，公尺糖煮粥飲；腸胃緩瀉症，胡桃公尺粥燉；頭昏多汗症，煮粥加薏仁；便秘補中氣，藕粥很相宜；夏令防中暑，荷葉同粥煮；若要雙目明，粥中加旱芹。」這個方子也可以記下來。
可以搭配水果蔬菜雞蛋火腿
比如：煎個雞蛋加火腿，再撒上點蔬菜，配上粥簡直就是美味，想著都留口水或是：蔬菜火腿沙拉
水果蔬菜沙拉
簡單點：餅乾。包子。
一盤燙下水的青菜，也是不錯的選擇
開胃的就酸菜。泡菜。鹽菜。嘿嘿`````
希望你喜歡````
9樓：一品貴妃呀
張文巨集憑藉風趣幽默的語言風格，深受大家的喜愛。卻因為一句「早餐不許喝粥，應該喝牛奶」而招人抹黑。有人覺得喝粥一直以來就是傳統，吃三明治、喝牛奶是西方人的習慣，認為張醫生是在崇洋媚外。
10樓：墮落的橘子
雞蛋一類的東西，雞蛋裡的蛋白質高
早餐怎樣搭配最有營養
11樓：d癩舸
三餐copy按寢不言，食不語，細嚼慢bai咽，粗細兼顧，葷素相宜du 早餐吃好，
zhi午餐吃飽，晚餐吃少，切dao忌幾餐不吃或暴飲暴食 有規律的每天三餐，生活要有規律，每日按時進食，還要注意每餐的飲食質量 早餐：最好不吃或少吃稀飯，甜麵包，炒麵等含碳水化合物多的食物 也不宜吃油條，蛋和燻肉等大量脂肪和膽固醛等不易消化的食物 上班族應選擇低脂高營養，方便快捷的食物，如瘦肉，鮮果，果汁等脂肪含量低的食物，要保證有一定量的牛奶，蛋等優質蛋白質的攝入 午餐：也不宜吃以碳水化合物的為主，如富含糖和澱粉多的公尺飯、麵條、麵包和甜點心等食物，尤其忌吃方便食物代替午餐，如速食麵，西式快餐等,上班族的午餐結構應以吃蛋白質和膽鹼含量高的肉類，禽蛋，魚類和大豆製品等食物為主。
12樓：長詞
星期一復 早餐 營養早餐（脫脂制牛奶+水果+豆粉）+全麥麵包兩片 午餐 白飯3/4碗＋洋蔥炒牛肉絲＋涼拌豆腐＋冬瓜火腿湯＋棗子5個 晚餐 皮蛋瘦肉粥 1碗 ＋香菇蒸肉＋清蒸臭豆腐＋炒冬瓜＋棗子5個 星期二 早餐 皮蛋瘦肉粥 午餐 白飯3/4碗＋清蒸帶魚＋青椒炒肉絲＋蠔油芥藍＋小蕃茄 6個 晚餐 皮蛋瘦肉粥＋炒蒜苗＋番茄炒包菜＋炒苦瓜＋小蕃茄 6個 星期三 早餐 營養早餐（脫脂牛奶+水果+豆粉）+全麥麵包兩片 午餐 什錦麵（鍋燒麵2/3包＋草蝦6只＋蛤仔6個＋鮮香菇5朵＋小白菜1/2碗）＋獼猴桃1個 晚餐 白粥1碗＋香菇蒸肉＋拌干絲＋炒菠菜＋拌茄子＋獼猴桃1個 星期四 早餐 營養早餐（脫脂牛奶+水果+豆粉）+全麥麵包兩片 午餐 白飯3/4碗＋蝦4個＋蒜苗肉絲＋炒苦瓜＋菠菜豆腐湯＋獼猴桃1個 晚餐 白粥1碗＋洋蔥炒牛肉絲＋山藥蒸肉＋青菜＋獼猴桃1個 星期五 早餐 營養早餐（脫脂牛奶+水果+豆粉）+全麥麵包兩片 午餐 白飯3/4碗＋清蒸魚＋西芹炒肉片＋燜冬瓜1碗＋羅宋湯＋柚子2片 晚餐 香菇牛肉粥 ＋金玉滿堂＋水煮芹菜豆腐絲 + 柚子2片
13樓：手機使用者
最好是bai 蛋白質 脂肪
du 碳水化合物 都有就可以 可以豆zhi漿和雞蛋分dao兩天吃（補充蛋白質）。 主食一
版定要吃（權補充碳水化合物 ）。 鹹菜可以天天吃（膳食纖維 調劑口味 鹽分 ）脂肪肉類 吃點就可以 這麼搭配就行 蛋白質 脂肪 碳水化合物營養物質齊全就是營養得了
14樓：cc33398薔誑
早餐:麵包,牛奶,雞蛋
15樓：棉言麻語
今天我們就來討論一下，早餐應該怎樣搭配，營養又健康呢？
一天之際在於晨，早餐對於人體來說是很重要的一餐。自然是要葷素搭配，營養均衡，因為早上起來食慾不是特別好，一般還是以清淡為主，早上不宜吃的太過豐盛。
下面我們來具體說一下。
第一 時間要最佳醫學研究證明，7點到8點吃早餐最合適，因du為這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早，那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
第二 早餐前應先喝水人經過一夜睡眠，從尿、**、呼吸中消耗了大量的水分和營養，早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500—800毫公升涼開水，既可補充生理缺水之需，又對人體器官起到洗滌作用，從而改善器官功能，防止疾病的發生。
第三 熱量供給要適當早餐食譜中的各種營養素的量，一般應佔全天的供給量的30％左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養，如能量、維生素b1等，早餐應適量增加。且做到粗細搭配，葷素搭配，使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡，營養互補。
最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆漿，切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。
總結
中國人的早餐一般是以一碗熱粥包子，油條豆漿開始。佐以各種小菜，吃的簡單又養胃。這是我們流傳一千多年的飲食習慣，自然有它的獨特之處。
16樓：藩涵襲巨集壯
其實早bai餐只要保證基du本的營養就可以了，如，蛋白質zhi，碳水化合物dao，維生素等，可內以吃乙個容雞蛋，乙個饅頭，一小杯牛奶再加點水果即可;或者乙個麵包，一杯豆漿，一塊排骨;也可以吃一碗麵條，或者煮些皮蛋瘦肉菜粥，加一塊蛋糕;這些搭配營養都很豐富，你可以自己自由選擇。當然偶爾也可以吃吃大餅加油條等，調換一下口味。
17樓：丘存南元忠
一杯鮮牛奶(或豆漿、粥)，乙個白水煮雞蛋。
早餐吃什麼最有營養，早餐吃什麼最有營養？早餐吃什麼好
那麼多食物號稱自己有營養，哪些才是真的？1 穀類包括公尺 面 雜糧。主要提供碳水化物 蛋白質 膳食纖維及b族維生素。它們是膳食中能量的主要 多種穀類摻著吃比單吃一種好。每人每天要吃350 500克。2 蔬菜和水果主要提供膳食纖維 礦物質 維生素和胡蘿蔔素。蔬菜和水果各有特點，不能完全相互替代，不可只...
早餐吃什麼最有營養
1 奶及奶製品。2 動物性食物 瘦肉 蛋 3 穀類。4 蔬菜和水果。在吃早餐前，機體已經有幾個小時沒有進食，胃腸道處於空腹狀態，血糖水平比較低，整個機體處於低潮，所以一頓搭配良好的早餐可以迅速地恢復體力。早餐提供的能量一般佔一日所需能量的30 營養早餐包括以下幾點 1 富含碳水化合物的主食，例如全麥...
早餐怎麼搭配，比較營養呢，的早餐應該怎麼搭配才營養
一頓合格的營養早餐，必須有主食 蛋白質 蔬果，如果能再來點堅果，外加烹飪方式健康，那就能達到完美早餐的高度了。1.主食，是早餐最重要的內容，它就像我們房子的地基，地基若不穩，裝修的再花哨也是沒有用的。雖然大家都知道公尺和麵是主食，但主食的範圍其實很大的。我們平時最常見的白公尺白面，屬於精細主食，它們...