1樓：風一子預設
河粉這些粉類有些都鉛超標，最好少吃，看有些新聞還說有些地方食物中毒，盡量少吃吧。
河粉超過多久就不能吃了
2樓：普惠菱
河粉。超過3天就不能吃了，河粉放在冰箱最多一兩天就會變硬，河粉會全部粘在一起也不能夠食用了。最好的儲存辦法就是將河粉放在通風的地方進行儲存，主要就是為了防止河粉發生回水的現象。
廣東沙河鎮是河粉的發源地，因其得名。客家人從北方帶來了一種家常食品「釀皮。
做法是用麵粉加適量水拌成麵漿，放到鍋裡燙成一層一層的釀皮，切碎後涼拌調料食用，非常開胃。六十年代，梅州五華縣。
出石匠，其中一石匠攜家眷至廣州市沙河鎮做石磨。廣州市麵粉少，其妻閒時就用公尺代替麵粉打漿燙「釀皮」(公尺皮)食用，後開一小食店，當地人喜吃，一時間食客如雲，很多人學石匠在沙河鎮開了許多「公尺皮店」，生意興隆，因此後來廣州人稱此食品為「沙河粉」，故簡稱為：河粉。
多吃河粉是否對身體有害
3樓：布樂正
河粉本身無害，因為是用大公尺做成的。但是食物過量便不好了。
河粉是通過將公尺洗淨並研磨成粉末，加水製成糊狀，將其蒸成籃子製成薄片，然後冷卻成條狀而製成的。不同於「龜跳」。
建議不要每次都吃太多的公尺粉。 放入冰箱的公尺粉在食用前應先加熱。 煮熟，健康且衛生後，必須將pho食用。 河粉通常作為早餐吃，偶爾也作為晚餐吃。
河粉是富含碳水化合物，構成機體的重要物質；儲存和提供熱能；維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝；提供膳食纖維，節約蛋白質；解毒；增強腸道功能。
河粉的儲存方法。
1、河粉放在乾燥的地方。
2、河粉放在冰箱冷藏。
3、湯河粉：煮過的河粉在儲存的時候最好將湯水分開。
4樓：泥博士矽藻泥
好的河粉類似大公尺飯。但是，為了追求具有特殊的爽韌的口感，在生產時加入了一些諸如硼砂之類的新增劑。這樣的河粉如果經常吃，就會對身體產生不利的影響。
一般，我們對於這些產品缺乏可靠的辨別手段，所以就還是不要經常吃為妙。
河粉吃了有什麼害處
5樓：呼阿優
河粉無害，因為是用大公尺做成的。
河粉是將公尺洗淨後磨成粉，加水調製成糊狀，上籠蒸製成片狀，冷卻後劃成條狀而成。不同於「粿條」，河粉是中國廣東、廣西和東南亞一帶常見的一種小吃主料，2023年左右源自廣州沙河，因而得名。
食療價值。1、補充能量：含碳水化合物，醣類，能迅速為身體提供能量；
2、安神除煩：碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現幻覺；
3、解毒：增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。
6樓：星座王老師
河粉這類東西大夥兒應當都是有吃過，它最普遍的一種作法是炒公尺粉，我們一般就可以在街邊街巷裡就能吃到它，可是要是是食材，吃多了都是存有一定的***跟傷害，河粉全名沙河粉，是廣東省、海南省、廣西省、福建省等地域一種通俗化的特點傳統式特色小吃之一。河粉別稱沙河粉，是將公尺清洗後碾成粉，放水調配成粘稠，上籠蒸做成塊狀，製冷後劃為條形而成。有別於「粿條」。
是中國廣東、廣西省和東南亞地區一帶普遍的一種特色小吃主要材料，2023年上下源於廣州沙河，因此而出名。
河粉的危害。
過橋公尺線河粉在生產加工製作過程中會加上一些輔材，如食用鹼等，可是假如能在靠譜店家市場銷售，量應當在一切正常範疇內的。在外面吃的東西不可能像在自己家吃得那般安全性的，這些食材最好不必天天吃，避免 過多造成智商減低的狀況。
河粉的木薯澱粉成分很高，最好是不必常常服用。在服用河粉的情況下，留意要補充維他命和蛋白等營養成分，以防營養成分攝取不平衡。
好的河粉相近公尺飯。可是，以便追求完美具備獨特的爽韌的口味，在生產時新增了一些例如硼沙這類的防腐劑。那樣的河粉假如常常吃，便會對人體造成不好的影響。
一般，我們針對這種商品欠缺靠譜的鑑別方式，因此 就還是不必常常吃為妙。
河粉的危害。
河粉的木薯澱粉成分很高，最好是不必常常服用。在服用河粉的情況下，留意要補充維他命和蛋白等營養成分，以防營養成分攝取不平衡。
過橋公尺線河粉在生產加工製作過程中會加上一些輔材，如食用鹼等，可是假如能在靠譜店家市場銷售，量應當在一切正常範疇內的。
吃河粉和公尺粉對身體有害嗎?
7樓：幹萊資訊諮詢
吃河粉和公尺粉對身體是無害的。
河粉和公尺粉都是採用優質大公尺，經過加工，製作成了線狀食品。大公尺具有一定的營養成分，適量的吃河粉和公尺粉對人體還是有益的。公尺粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，幹炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒。
河粉含碳水化合物，醣類，能迅速為身體提供能量。河粉是富含碳水化合物，構成機體的重要物質，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒，增強腸道功能。
吃河粉和公尺粉對身體有害嗎?
8樓：禾陽箕安萱
對身體沒有傷害是因為河粉和公尺粉主要是以大公尺和少量澱粉為原料製成的，將公尺洗淨後磨成粉，加水調製成糊狀，上籠蒸製成片狀，冷卻後劃成條狀即成，口感細膩爽滑，易消化，所以吃河粉對身體沒有任何害處，但是由於河粉含水量比較大，不宜長期存放，購買或食用時最好選用新鮮(當天生產的)河粉和公尺粉。
9樓：故鄉雪花
如果質量***當然無害，如果裡面的新增物質有問題還是少吃為宜，例如有吊白塊的公尺粉、有明礬的河粉等。
10樓：匿名使用者
你好！河粉和公尺粉都是公尺粉做的。主要的營養成分是熱量，且容易消化。說以不會有害的。
祝健康！！
11樓：刑清華
河粉主要是以大公尺和少量澱粉為原料製成的，口感細膩爽滑，易消化，所以吃河粉對身體沒有任何害處，但是由於河粉含水量比較大，不宜長期存放，購買或食用時做好選用新鮮(當天生產的)河粉。至於樓上網友說的不能保證質量的的河粉，我看任何食品都有此現象，比喻說，「三鹿奶粉」中有三聚氰胺，你說是嗎？
河粉是什麼做的 長時間吃會不會胖啊？
12樓：我乙隻兔子
河粉原料是大公尺，將公尺洗淨後磨成粉，加水調製成糊狀製成片狀，冷卻後劃成條狀即成。手工製成的河粉色白，近來也有店家在其中加入各種蔬菜汁或者水果汁，製成五顏六色的河粉。長時間吃不會發胖。
河粉，又稱沙河粉，2023年左右源自廣東省廣州市沙河，因而得名。河粉是富含碳水化合物，構成機體的重要物質；儲存和提供熱能；維持大腦功能必須的能源；調節脂肪代謝；提供膳食纖維；節約蛋白質；解毒；增強腸道功能。
13樓：喜洋洋
是大公尺做的，和平時吃飯一樣，只要不亂吃、多吃是不會胖的。
14樓：獨家憶晨
材料越南乾河粉200g，牛骨頭（牛腿骨）1根（約500g），牛腩400g，檸檬半個，紅尖椒1個，老薑 1塊（約10g），紫皮小洋蔥2個，桂皮5g，甘蔗1節（約10cm長，100g重），八角 2枚，草果2粒，香菜碎，香蔥花各2茶匙（10g），鹽1湯匙（15g）
做法從市場上購買牛骨頭，請店家代為敲斷成能放入自家湯鍋中的骨頭小段。
紫皮小洋蔥剝去外層乾皮，清洗乾淨，瀝去水分，切成厚片。老薑洗淨，瀝去水分，切成厚片。甘蔗削去硬皮，洗淨，斬成均勻的3段。草果拍碎。紅尖椒洗淨後斜切成圈。
將切好的洋蔥片和老薑片放入平底鍋中，大火烤出香味。
用紗布將烤好的小洋蔥、老薑、拍碎的草果，以及甘蔗條、桂皮、八角包起來，以粗棉線繫緊，製成調料包。
將敲斷的牛骨小段與牛腩肉清洗乾淨，放入滾水中汆湯3分鐘，撈出。
湯鍋中加入2000ml冷水，大火煮開後，放入汆湯過的牛骨小段、牛腩肉，再次煮沸後撇去浮出的泡沫、雜質，調成中小火，保持微沸的狀態，放入製好的調味料包，熬煮乙個半小時。
湯鍋中加入鹽調味，繼續熬煮20分鐘，關火。
撈出牛腩肉，放置溫涼，切成薄片備用。
越南乾河粉放入沸水中燙軟，撈出，放入大碗中，碼入切好的牛腩肉片，澆入熬煮好的牛骨湯，撒上香蔥花、香菜碎、紅尖椒圈，擠入檸檬汁即可。
岳陽米粉和河粉的區別，米線 米粉和河粉有什麼區別
一 河粉 河粉原料是大米，將米洗淨後磨成粉，加水調製成糊狀，上籠蒸製成片狀，冷卻後劃成條狀即成。手工製成的河粉色白，近來也有店家在其中加入各種蔬菜汁或者水果汁，製成五顏六色的河粉。炒河粉牛肉15克 魚肉15克 魷魚15克 河粉120克 胡蘿蔔10克 木耳10克 捲心菜15克 高湯180毫升 輔料 鹽...
河粉是啥做的，河粉是什麼做的
迷路cock麼 河粉是大米做的。南方人在主食上除了大米外就是河粉，其實河粉也是大米，只不過是經過磨製加工。首先把大米磨成粉，加水調製成糊狀，上籠蒸製成片狀，冷卻後劃成條狀即成。與北方的麵食不同，河粉的口感比較細膩 清淡，加熱出來的河粉通常是晶瑩剔透並且口感細滑，比較適合配雞肉 排骨或蔬菜等一同食用。...
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