1樓：青史有話說
碘缺乏症碘是人體中所不可缺少的元素，缺少了碘不僅能使甲狀腺腫大，而且還會影響大腦的發育。碘缺乏症在我國非常常見，全國約有81%的縣水源中缺乏碘，由於當地的糧食、蔬菜中也嚴重缺碘，人群體內也因此而缺碘，每年因缺碘引起的痴呆兒約有80萬人，其中有的人到了青年，還不會數數，不會認字，不會說出自己的名字，嚴重的人連生活也不能自理。
應保證小兒的飲食中含有充足的碘，多吃含磺豐富的海帶、紫菜等。海帶紫菜要泡發好，切碎煮爛，以利小兒食用。
使用碘鹽是解決碘缺乏的好辦法，碘鹽即在食鹽中加入微量的碘。在實際使用中要注意，因為碘和鹽結合得並不是很緊，在敞開存放的情況下，放置一定時間後，碘就會自行揮發，使碘鹽中含碘量降低。碘鹽應該隨買隨用。
在食物做好後再放碘鹽，以保證碘鹽的正常吸收。
將海藻中的有機碘製成的有機碘糖片，在服用後比單純補充碘鹽更容易被吸收和利用。
鋅缺乏症鋅雖為微量元素，但參與很多的重要的生理活動，與蛋白質、核酸及70多種酶的合成有關。嬰兒期每日需鋅3～5毫克，人乳中鋅的含量高於牛乳，初乳含量尤高，魚、肉、蝦等動物性食物也含鋅豐富，故一般不易發生鋅缺乏。哺母營養不足和未給嬰兒按時增加輔助食品等可造成鋅缺乏。
缺鋅影響嬰幼兒生長發育，挑食的嬰兒常可因鋅缺乏而出現食慾減退、生長停滯。
缺鋅的嬰幼兒一般表現食慾差、生長慢、容易感冒，不少孩子還有反覆的口腔潰瘍和脂肪瀉。在味覺敏感度的測定中發現鋅缺乏的孩子，一半以上對甜、酸、苦、鹹4種基本味覺都很不敏感。缺鋅還會給免疫功能帶來不良影響，因此缺鋅的孩子容易發生咳嗽、發燒、腹瀉、頭癤等疾病。
2樓：慕惜桖
碘和鋅是人體中非常重要的元素，如果缺碘可能會引起大脖子病，要補充碘元素的話，要吃加碘的食鹽補充碘元素，如果想補充鋅元素可以多吃一些動物內臟，也可以去醫院讓醫生開補鋅的藥物。科學補鋅補碘。不要盲目的吃藥在食物上補充即可。
3樓：r桃子汽水
缺乏碘可以適當食用一些海洋生物，海洋生物含碘量很高，如海帶，紫菜，海魚，乾貝，淡菜，龍蝦等。缺鋅的話，貝殼類海產品，紅色肉類，動物內臟類是鋅的極好**，植物性食物含鋅低。
4樓：晨曦
可以通過食用一些食物對人體所需的物質進行補充，也可以購買一些補充鈣物質的藥品。
碘是一種人體的微量元素，在日常生活中如何補碘呢？
5樓：兩個紅柚
碘人體必不可缺的一種微量元素，是合成甲狀腺素的原料，人體缺碘容易引起「碘缺乏病」，對健康會造成一定的影響，碘缺乏人群要正確的去補碘，以免碘缺乏影響健康，那麼，在生活中如何補碘呢？
一、食用加碘鹽是目前最常用的一種補碘方法，也是防止碘缺乏的最佳方法，在選擇加點鹽時應選擇成分標有碘酸鉀或碘化鉀的加碘鹽，這種鹽的含碘量相對比較高，另外，烹飪時一定要講究方法，不然碘在烹飪時被高溫破壞，也是達不到補碘的效果，最好是菜即將出鍋時放鹽，這樣就能避免碘被高溫破壞。
二、補碘除了通過採用食用加碘鹽以外，很多食物中也含有碘成分，通過食物中的攝取是非常不錯的一種補碘方法，比如海帶、紫菜、海苔、蝦皮等，其中海帶含鹽量是最高的。除此之外，有些蔬菜水果中都含有碘含量較高，比如葡萄、菠蘿、香蕉、大白菜、青椒、芹菜等含碘含量都比較高，多吃含碘含量高的食物，能達到很好的補碘效果。
三、從健康角度來講，並不是人人都適合補碘的，人在不缺乏碘的情況下，不建議盲目的去補，尤其是高碘地區或高碘性甲狀腺腫流行區，是不需要補碘的，過度的補碘反而造成高碘甲狀腺腫，另外，患有甲狀腺疾病患者也不宜補碘，碘雖然對人體很重要，但也不能亂補。
碘是人體必不可缺的一種微量元素 ，人體缺碘容易導致智力低下，生長發育遲緩，出現呆小症，侏儒症等系列的病症，嚴重影響下一代的健康，因此，缺乏碘的人群要科學的補碘，守護健康，不適合補碘的人群，儘量的不要盲目去亂補。
6樓：施庭學姐
在吃飯的時候可以加入一些碘鹽，平時應該多吃一些大蝦，深海魚，海白菜，紫菜，海帶，也可以吃一些貝殼之類的食物，都是可以補充豐富的碘元素。
7樓：大事發生的
最好選擇加碘鹽，對食物不要長時間的高溫烹煮，多吃一些海帶，紫菜，海苔等海藻類的食物，也可以多吃一些海鮮。
8樓：小長學姐
平時可以多吃一些微量元素，也可以多吃一些鈣片，多吃一些維生素，還可以多吃蔬菜，或者多吃雞蛋。
碘為什麼是人體中不可缺少的元素？
9樓：廣西師範大學出版社
碘也是人體中不可缺少的元素，它能調節人的生長發育和能量**，在人體中，它集中在乙個叫「甲狀腺」的部分，碘對人身體的作用是通過甲狀腺來實現的；一旦人缺少碘，就會得大脖子病——甲狀腺腫。於是，大夫就會給這樣的病人吃一些含碘的藥；並囑咐他多吃海帶、紫菜、蔥頭、大蔥和海魚等等，因為這些食物裡含豐富的碘。
什麼食物富含碘，什麼食物富含鋅，什麼食物富含鈣？
10樓：大圓餅子臉
碘：海帶和其他的海藻類，洋蔥以及海鮮類，含碘豐富的土壤所出產的蔬菜，一般碘鹽就能滿足人的日常需求了。當然海鮮類食品還有其他很好的微量元素，營養價值高。
鋅：肉類、肝、海鮮、啤酒、南瓜子、栗子、蛋、乳品、芝麻、芥末等。每日吃1斤牛肉或2斤李子可滿足需要。
鈣：奶及奶製品、大豆及所有豆類、花生、甘藍類蔬菜、綠菜花、綠色葉菜、核桃、葵花子，帶有皮殼的海產品等。省錢又好的方法是吃蝦皮，鈣含量高又便宜。
11樓：禕賓白
海帶--碘，玉公尺--鋅，牛奶--鈣。
鋅、碘是人體必須的微量元素，在國際上鋅被譽為「生命之花」、碘被譽為「智力元素」．某品牌食鹽使用說明
12樓：血盟孑孑
1）人體缺鋅會導致：缺鋅會引起食慾不振，生長遲緩，發育不良；
2）鋅的質量分數=65
3）有圖可知，1kg該品牌食鹽中鋅的質量為125mg，則葡萄糖酸鋅的質量=
故答案為：（1）缺鋅會引起食慾不振，生長遲緩，發育不良；（2）；（3）
鋅、碘是人體必須的微量元素，在國際上鋅被譽為「生命之花」、碘被譽為「智力元素」．某品牌食鹽使用說明
13樓：蜂純之恆
1）人體缺鋅會導致：缺鋅會引起食慾不振，生長遲緩，發育不良；
2）鋅的質量分數=65
3）有圖可知，1kg該品牌食鹽中鋅的質量為125mg，則葡萄糖酸鋅的質量=
故答案為：（1）缺鋅會引起食慾不振，生長遲緩，發育不良；（2）；（3）
鐵元素對人體的重要作用
你好嘛 1 鐵對人體的功能表現在許多方面，鐵參與氧的運輸和儲存。紅細胞中的血紅蛋白是運輸氧氣的載體 鐵是血紅蛋白的組成成分，與氧結合，運輸到身體的每一個部分，供人們呼吸氧化，以提供能量 能量食品 消化 消化食品 食物，獲得營養 2 人體內的肌紅蛋白存在於肌肉之中，含有亞鐵血紅素，也結合著氧，是肌肉中...
人體中的微量元素有哪些，人體中的常量元素,微量元素有哪些
所謂微量元素，在環境地球化學中，是指僅佔地球組成部分的0.01 的60餘種元素，它們的含量一般在1 10 8 1 10 88之間。在醫學領域，從人體的結構來看，佔人體總重量萬分之一以下者即為微量元素。根據機體對微量元素的需要情況，那些對維持生物體正常生命活動不可缺少的，必須通過食物攝入且每日膳食需要...
微量元素對人體健康的重要作用
鐵 鋅 硒 碘 銅 錳 鉻 氟 鉬 鈷 鎳 錫 矽 釩此外，亦有資料認為鍶 砷 硼為人或動物所必需 1 人體必需微量元素，共8種，包括碘 鋅 硒 銅 鉬 鉻 鈷及鐵。2 人體可能必需的元素，共5種，包括錳 矽 硼 釩及鎳。3 具有潛在的毒性，但在低劑量時，可能具有人體必需功能的元素，包括氟 鉛 鎘 ...