1樓：靜好
一般都配有生菜，黃瓜，小番茄，紫甘藍，生菜和紫甘藍不要切的太大，黃瓜切片，小番茄對半切。
2樓：以心
紫萵苣，口感清脆，味道有些發苦。白色的菜梗和紅得發紫的葉子，顏色很好看，含有維生素a、c、e以及葉酸。
3樓：葉子生活管家
您好，一般推薦您，紫甘藍、彩椒、西蘭花（圓白菜）、生菜、黃瓜、聖女果、胡蘿蔔、甜玉公尺粒。
還有菊苣、紫萵苣、洋蔥、芝麻菜、歐芹等，可以根據個人的口味適當新增哦！
4樓：屠秋生
生菜，咬下去鮮嫩清脆的感覺，百吃不厭，富含維生素a和c以及植物型纖維，注意在選擇時儘量避免底部變成紅色的。
5樓：威武且倜儻的小檸檬
甜菜，根部可以做沙拉，莖部打成蔬菜汁飲用都很不錯，甜菜根有淨化血液的作用。
6樓：阿拉素
青椒，黃瓜，生菜，紫甘藍，秋葵，油麥菜，長豆，綠豆芽，胡蘿蔔通常就是這裡幾樣輪換著搭配！番茄我喜歡煮熟做成沙拉醬伴著吃，我沙拉醬都是自己做的！
7樓：小月哈哈
羅馬生菜，外**起來像是長形的萵苣，口感溫潤鮮嫩，有一定水分，含有鉀、鈣、磷等礦物質。
8樓：阿qi棄
黃瓜，一般我都是先切成小塊，去除中間的瓤，不然出很多水，會沖淡dressing，再切細成絲，口感很爽脆。
9樓：木上鈴
西紅柿，可以增加甜味和色彩，酸酸甜甜的，很好吃，一般加西紅柿的沙拉我會搭配羅勒。
10樓：成亦菡
芝麻菜，味道微苦，帶一點點兒辛辣，我常用來做沙拉，在熱湯、燉菜、燉飯等義大利菜中也可以看到。
11樓：影子
彩椒，顏色越亮，口味越甜。配上甜羅真的是完美搭配，口感有上公升乙個層次。
12樓：以心
羽衣甘藍
雖然沒有明顯的味道，但因為明亮的顏色和獨特的葉子，還時常被用在沙拉中。莖部長且硬的羽衣甘藍會過老，儘量不要選。
蔬菜沙拉一般用什麼蔬菜？
13樓：生活
蔬菜沙拉一般用紫甘藍、甜菜、彩椒、番茄、櫻桃蘿蔔、生菜、芝麻菜、歐芹、菊苣、紫萵苣、洋蔥、黃瓜等。
蔬菜沙拉的做法好簡單的，黃瓜1根、洋蔥少許、櫻桃蘿蔔3個、沙拉醬適量。櫻桃蘿蔔去掉兩頭，切成小塊，洋蔥切絲，黃瓜切成一寸長的段。放在容器裡，再擠上沙拉醬攪拌均勻即可食用了。
蔬菜沙拉是一道以圓白菜、番茄、黃瓜等作為主要食材製作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。首先它大多不必加熱，這樣會最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至於被破壞或流失。
做蔬菜沙拉時，可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮忌廉，其製出的沙拉奶香味濃郁，甜味加重。蔬菜的種類數量可隨個人口味隨意增減，同時蔬菜沙拉原料要選新鮮蔬菜，蔬菜切後裝盤，擺放時間不宜過長，否則會影響其美觀，也會使蔬菜的營養降低。
做蔬菜沙拉時，可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮忌廉，其製出的沙拉奶香味濃郁，甜味加重。蔬菜的種類數量可隨個人口味隨意增減，同時蔬菜沙拉原料要選新鮮蔬菜，蔬菜切後裝盤，擺放時間不宜過長，否則會影響其美觀，也會使蔬菜的營養降低。
蔬菜沙拉具有熱量低、纖維素豐富的特點，對於**是有幫助的。適合做蔬菜沙拉的蔬菜主要有黃瓜、西紅柿、生菜、胡蘿蔔等。這些蔬菜的澱粉含量比較低、口感比較鮮嫩，適合生吃。
蔬菜沙拉的原料必須具有這樣的特點，否則就會造成口感不適宜，或者是營養素吸收困難，或者是引起胃腸道不適。除此之外，做蔬菜沙拉的蔬菜還有苦菊、包菜、紫甘藍甜菜、茼蒿、西藍、花蘆筍、芝麻菜等，這些蔬菜生吃的口感比較差，可能需要配合一些沙拉醬，或者用開水焯一下。
14樓：呼和浩特歐公尺奇
可以根據自己的喜愛放一些自己喜歡的菜蔬菜沙拉一般用紫甘藍、甜菜、彩椒、番茄、櫻桃蘿蔔、生菜、芝麻菜、歐芹、菊苣、紫萵苣、洋蔥、黃瓜等。
蔬菜沙拉一般用什麼蔬菜
15樓：上杉稀飯
蔬菜沙拉一般用紫甘藍、黃瓜、小番茄、苦苣、甜菜、彩椒、櫻桃蘿蔔、生菜、菊苣、紫萵苣、洋蔥、黃瓜等蔬菜。蔬菜沙拉可以拌蛋黃醬、沙拉醬、千島醬等醬料食用。
蔬菜沙拉可以根據個人的喜好口味選擇3種以上的蔬菜拌食，能在營養、口感上起到很好的互補作用。
蔬菜沙拉由於不需要加熱，可以最大限度保持住蔬菜中的營養不被破壞或者流失，是一種非常營養健康的飲食方法。
蔬菜沙拉不僅綠色健康，而且清新爽口，一年四季都可以製作食用。
蔬菜沙拉是怎樣的做法？要備好哪些食材？
16樓：曼珠沙華說影
用的食材：生菜 紫甘藍 黃瓜 西紅柿 土豆 雞蛋 沙拉醬 酸奶 蘋果 橡膠。具體操作：
將土豆 雞蛋煮熟，紫甘藍焯水，生菜黃瓜 洗乾淨晾乾，西紅柿開水燙後去皮。蔬菜沙拉，其實就是西餐中的涼拌菜，因為西方人習慣吃冷餐，所以蔬菜沙拉在西餐中佔有非常重要的位置，因為蔬菜沙拉對食材的要求不高，只要是新鮮的可以生吃的蔬菜製作馬乃司少司（馬乃司少司也是蛋黃醬，是製作西餐中最經典的少司，蛋黃醬用新鮮蛋黃加色拉油、白醋、檸檬汁、芥末醬等）。
也是吃蔬菜或水果沙拉之類的，經過近兩個月的堅持，我的體重從三位數已經重回兩位數了，哈哈哈~這是乙個值得炫耀的配菜基本都不一樣。我非常迷茫地請教了jenny，她告訴我，說到沙拉，大部分人會認為是用生的蔬菜打底，配上三文魚、雞蛋、雞肉、意麵、水果等等做成的冷。
果蔬製作。這條看起來簡單，其實很關鍵。比如黃瓜買回來，冷藏2-3天，炒菜完全沒有問題，但你若涼拌切片，有點軟踏踏的黃瓜片，直接食用就會差沙拉（salad）是音譯，北方稱作「沙拉」，上海譯作「色拉」，廣東、香港則譯作「沙拉」。
一碗色彩多樣、品類豐富的沙拉，保證能夠滿足你對營養，甜椒，洋蔥，芒果，土豆，西蘭花，蘆筍等等。葷的麼，三文魚，北極蝦，蝦仁，雞胸，雞蛋，培根，火腿，金槍魚，牛排等等拉應該是輕飲食的代表了，不僅適合**愛美的女性，更可以隨心搭配，不拘一格。作為一道西式菜餚，沙拉應該用到哪些蔬菜了，今天。
科布沙拉源於二十世紀三十年代荷里活的一家餐廳，現在成為廣受歡迎的美式經典沙拉。黃綠色、紅色、黃色的食材依次裝入玻璃罐中，魅力十足。
17樓：酸奶蜜桃酒
需要準備的食材有西紅柿、生菜、黃瓜、胡蘿蔔、玉公尺粒、黃椒、紅椒、黑橄欖、洋蔥。做法是準備法式黃介末1小勺、古典芳香醋1勺、橄欖油3勺，鹽、黑胡椒、紅蔥頭。所有蔬菜洗淨 ，黃瓜切片，胡蘿蔔切丁，洋蔥黃椒紅椒切細圈。
西紅柿切片、生菜掰小塊、玉公尺粒備好。紅蔥頭切末和其餘調料拌勻。把拌好的調料澆到處理好的蔬菜上拌勻擺盤即可。
18樓：你真的好嘛
做法非常的簡單，將所有的蔬菜都切好，然後去洗，然後放在乾淨的盆裡面放上沙拉醬等等。需要準備圓生菜，胡蘿蔔，黃瓜，紫甘藍。
19樓：呼和浩特歐公尺奇
一般將各種可以即時蔬菜洗乾淨，然後搭配小番茄玉公尺粒，煮熟的西藍花都可以，最後搭配各種的沙拉醬一般就好了。
蔬菜沙拉一般用什麼蔬菜來做
20樓：乾萊資訊諮詢
一、生菜。葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密整合甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
二、紫甘藍。
紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，俗稱紫包菜，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的乙個變種，是結球甘藍中的乙個型別。紫甘藍的主要特點是葉片中花青素含量或比例較高。
三、西紅柿。
管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁，可以生食。它的品種極多，按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的；按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。
四、彩椒。彩椒是甜椒中的一種，因其色彩鮮豔，多色多彩而得其名。在生物上屬於雜交植物。新鮮的彩椒大小均勻，色澤鮮亮，聞起來具有瓜果的香味。
五、歐芹。歐芹，是傘形科歐芹屬植物，原產地中海沿岸，歐美及日本栽培較為普遍。是一種香辛葉菜類，西餐中用應較多，多座冷盤或菜餚上的裝飾，也可作香辛調料，還可供生食，特別是吃蔥蒜後嚼一點香芹葉，可消除口齒中的異味。
怎樣做蔬菜粥，蔬菜粥怎麼做
蔬菜粥就是在這裡放蔬菜一起熬把蔬菜洗淨切碎了放在周裡面。蔬菜粥怎麼做 1 青菜肉末粥。大公尺50克，青菜20克，瘦肉 豬肉或雞肉皆可 20克，精鹽少許。將大公尺浸泡30分鐘後，慢熬成粥 青菜洗淨，放入開水鍋燙軟，切碎備用 將瘦肉洗淨切成薄片，加少許精鹽，加入開水中煮10分鐘，取出剁成肉末。將肉末和青...
什麼水果或者蔬菜做面膜最保濕，用什麼蔬菜水果敷臉可以補水保濕
例如 白菜 洋蔥 蘿蔔對於退黑色素就有很好效果，玉公尺中的胱胺酸含量豐富是食物中少有的，也是可以替您阻擋紫外線的天然食品，水果中的士多啤梨 奇異果 芭樂 西紅柿 檸檬等維他命c含量較豐富的食物也是天然的美白聖品，可以由體內幫您很快的白回來。最簡單 方便 便宜的美白方式就是多喝水，要美得水亮透明就要注...
什麼蔬菜蔬菜化痰，什麼蔬菜清肺化痰
可以化痰的蔬菜 1 菜花 菜花含有豐富的維生素類物質，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素a的75 以上。中醫素有 色白入肺 之說，秋天是呼吸道感染疾患的多發季節，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。2 菠菜 菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。菠菜中胡蘿蔔素的含量大大高於其他蔬菜，抗壞血酸雖低...