1樓：網友
偶是朝鮮族人 偶來告訴你。
首先，要準備石鍋，再煎乙個雞蛋，要求蛋黃是油狀的，放到邊上備用，再把黃瓜、胡蘿蔔、桔梗、醃製的酸甜白蘿蔔切成絲，放在邊上備用，豆芽用熱水燙一下，備用，在石鍋裡面刷上油，放到煤氣灶上加熱，等油熟了，拿下來，裝上公尺飯，把黃瓜絲等放進去，把煎雞蛋蓋在上面，最後加進去南韓辣醬，當然辣醬事先可以用少量醋調下味，再放上一些芝麻，就可以了。
至於辣醬，超市有賣的，但是自己回來可以調一下，加點醋，還有方便麵料。
2樓：寬寬寶寶的
原料：黃醬1斤，糖稀（最好是南韓的）半斤，辣椒麵2－4兩，看個人口味而定。
做法： 將黃醬放入乙個有蓋的小盆裡，倒入糖稀，攪勻，蓋蓋，放入微波爐內加熱。具體多長時間我不太清楚，不過我知道等黃醬冒泡之後，拿出就可以了。
晾涼之後，倒入辣椒麵，攪勻，再放入微波爐內加熱，同樣冒泡後拿出，放入味精。摘自。
請指點下南韓石鍋拌飯怎樣做好吃？
3樓：匿名使用者
南韓石鍋拌飯怎麼做。
詳細教程**。
工具/原料。
公尺飯 牛肉 豆芽等。
方法/步驟。
把菠菜、黃豆芽、蕨菜、金針菇洗淨切成4cm長的段，胡蘿蔔和香菇切成4cm長的絲，牛肉剁碎備用。
請點選輸入**描述。
鍋中倒入清水煮開，放入蕨菜燙熟後撈出瀝乾水分，再放入菠菜和紅蘿蔔絲汆煮1分鐘後撈出。
請點選輸入**描述。
炒鍋中倒入少許油，待油熱時，下入黃豆芽，蕨菜、金針菇、胡蘿蔔絲和香菇絲翻炒熟後撒少許鹽出鍋備用。
請點選輸入**描述。
鍋中再次倒入少許油，油熱後放入牛肉碎煸炒，加入少許鹽和黑胡椒翻炒熟後盛出，同時，再加入少許油，打入雞蛋，製成單面熟的煎蛋備用。
請點選輸入**描述。
在石鍋內壁塗上香油，放入熟公尺飯，再將炒好各種蔬菜絲和牛肉碎平鋪碼在飯上，把煎至單面熟的荷包蛋放中心。石鍋用小火加熱，當聽塌鎮到公尺飯發出滋滋的聲音便可關火，此時鍋底的公尺飯會形成微黃的鍋巴。
請點選輸入**描陸衫瞎述。
吃的時候配上南韓甜辣醬，拌在飯裡即可。
請點選輸入**描述。
香菇用溫水泡軟後切成細絲，黑木耳用溫水泡發後洗淨後切絲，菠菜洗淨燙熟後切成5cm長的段，洋蔥、胡蘿蔔切成同等長的細絲，大蒜切碎，牛肉切成5cm的長條備用。
請點早空擊輸入**描述。
粉條放入鍋中煮熟後撈出晾涼，用剪刀剪幾下，使粉條短一些方便食用，倒入芝麻油拌勻。
請點選輸入**描述。
鍋中倒入油，油熱後放入洋蔥絲、牛肉絲、胡蘿蔔絲、香菇絲、黑木耳絲炒熟，盛出放涼備用。
請點選輸入**描述。
將炒熟後的原料與粉條、菠菜段、小蔥段、大蒜碎混合，調入生抽、鹽、白糖、撒上胡椒碎和白芝麻拌至即可。
請點選輸入**描述。
南韓石鍋拌飯怎麼做.?
4樓：悶悶
材料：剩公尺飯，胡蘿蔔，金針菇，豆芽，香菇，黃花菜，菠菜，冬筍，雞蛋，韓式甜辣醬。
1、材料洗淨，胡蘿蔔、香菇、冬筍切成細絲。鍋中油熱，倒入胡蘿蔔、香菇炒熟，加少許鹽。
2、燒開水，分別焯熟金針菇、黃花、豆芽、冬筍、菠菜，分別加入少許鹽和香油拌勻。石鍋中薄薄塗一層香油，鋪好剩公尺飯，將準備好的菜絲碼進去，上面放乙個煎好的蛋。
3、石鍋放在火上加熱，直至發出滋滋的聲音、鍋底公尺飯略焦即可。拌上韓式辣醬，開吃。
石鍋拌飯醬怎樣調製，怎麼做石鍋拌飯醬
石鍋拌飯醬配料 1.5大勺韓式辣椒 10g糖 1瓣大蒜末 1勺蘋果醋 公尺醋 1大勺麻油。攪拌均勻即可。石鍋拌飯方法如下 食材 牛里脊，菠菜，香菇，胡蘿蔔豆芽，紅椒，木耳，韓式辣瓣醬，糖，大蒜，生抽麻油，蘋果醋。一 選用200g牛肉片 里脊 加入2瓣大蒜末，1小撮糖，1.5大勺生抽和1.5大勺麻油。...
石拌飯如何做？石鍋拌飯怎樣做？
製作方法。拌飯材料 大公尺2杯，牛肉150克，山菜70克，桔梗100克，黃豆芽150克，黃瓜1個，胡蘿蔔150克，木耳 5克，香菇6個，雞蛋2個，涼粉100克，紫甘藍50克，菠菜100克。牛肉調料 醬油1大勺，白糖1 2大勺，蔥末1 2小勺，蒜泥1 2小勺，香油1小勺，芝麻鹽，胡椒少許。調味辣椒醬材...
豆腐湯拌飯怎麼做，急求這個拌飯怎麼做！！！！！！！
1.第一步當然是做公尺飯咯。2.切土豆絲兒 3.準備一點薑末，豆腐切成了八塊，以及豆芽絲兒4.倒油，煎豆腐。因為煎豆腐用的油比較多，所以先煎，剩下的油可以直接用來炒後面的絲兒。5.豆腐雙面煎黃就好了，可以出鍋靜置。6.油鍋裡放上薑末熗鍋，然後炒黃色的絲兒。只要炒軟就可出鍋了。7.然後是炒紅色的絲兒。...