1樓：李和霖
<>材料。焗烤盤1個，馬鈴薯1顆，蛋1顆，蒜頭1個，鹽少許，黑胡椒粗粉少許，培根碎末少許，忌廉少許，比薩用起司絲100克，動物性鮮忌廉50毫公升，百里香少許。
做法。1）將馬鈴薯去皮切片；蒜頭切碎；蛋打散備用。
2）以少許忌廉薄薄地塗在烤盤內，排入馬鈴薯片，再放上鹽、大蒜、培根碎末，淋上蛋汁，撒上黑胡椒粉、起司絲。
3）最後再淋上鮮忌廉、撒上百里香，放進已預熱至150℃的烤箱內烤約30分鐘即可。
主料。菠菜丸子150公克、馬鈴薯1個、蛋液20公克、鮮忌廉10公克。
輔料。起司絲適量、鹽少許、胡椒粉少許。
焗烤馬鈴薯的做法步驟。
1）馬鈴薯洗淨去皮切片後，先放入電鍋中蒸熟，再取出壓成泥狀。
2）放入盤中，再撒上起司絲。
3）放入烤箱中以220℃烤約6分鐘即可取出。
2樓：帳號已登出
其實靠馬鈴薯非常好做，如果你家裡面有生爐子的話，直接把馬鈴薯放在爐子下面的灰機裡面慢慢的去考，就可以烤出又香又甜的馬鈴薯。如果沒有爐子，那麼也可以放在烤箱裡面定好時間上下考就可以考出了。
3樓：推上豬肉去趕集
做法。馬鈴薯洗淨，放在盤子上再放入微波爐(需蓋上微波爐專用的蓋子)微波5分鐘(可以竹筷子插入看是否有熟)，取出將馬鈴薯對切並挖出馬鈴薯肉放入玻璃碗裡並加入桂冠沙拉拌勻。
最麻煩的步驟完成了，接著將德式香腸切小丁。
依序加入馬鈴薯泥，德式香腸丁，玉公尺粉再擠些桂冠沙拉並灑上馬茲摩拉乳酪絲。
放入小烤箱，烤到表面金黃即可取出。
灑上洋香菜就完成羅~
4樓：想要攏住攏龍的小籠包
原料：馬鈴薯300公克 蒜頭2顆 洋蔥末100公克。
調料：忌廉20公克 牛奶250公克 鹽少許 胡椒粉少許 雞粉3公克 乳酪粉20公克 青海苔粉適量。
做法：1.馬鈴薯洗淨去皮切約厚的圓片，浸泡冷水去除多餘澱粉，撈起瀝乾水份；蒜頭洗淨去皮切成末，備用。
2.鍋燒熱後，放入忌廉，待忌廉融化，將作法1的蒜末及洋蔥末放入鍋中炒香。
3.於作法2中加入作法1的馬鈴薯片炒勻，加入牛奶煮沸後轉小火，煮至馬鈴薯變軟，再加入鹽、胡椒粉、雞粉一起拌煮入味。
4.取一烤盤，於烤盤中均勻地塗上薄薄的忌廉後，將作法3的材料放入烤盤中，再撒上乳酪粉後，移入已預熱好的烤箱中，以220℃的溫度烤至上色，即可取出。
5.最後再於作法4中撒上適量的青海苔粉即完成。
烤馬鈴薯系列怎麼做好吃呢？
5樓：勇猛真丈夫
烤土豆是非常簡單的烤箱菜，把土豆洗淨切塊，用自己喜歡的調味料翻拌一下，放入烤箱很快就好了，軟糯香濃，簡單好吃。我家的烤土豆是西式調味，你也可以按自己的口味換成孜然味、香辣味、椒鹽味、豆豉味、黑椒味都很美味啊。
<>可以用這樣的小土豆。
也可以用普通的大土豆切成小塊。
小土豆也要切開，防止爆裂，成熟更快。
不用去皮，靠近土豆皮的地方味道和口感最好，<>加入蒜末。<>
加入調味鹽。
<>加入適量橄欖油。
把土豆塊和調味料翻拌均勻。
<>放入烤箱，上火200度、下火220度，30分鐘。
烘焙過程中滿屋飄香，烤好的土豆表面發皺，內心綿軟。
儘量保留土豆皮，烤出的味道和口感都更好。
6樓：推上豬肉去趕集
做法。拿出生的馬鈴薯，先清洗乾淨。
用叉子在馬鈴薯上面均勻扎出數個洞，微波時會比較快熟。
裝進盤中，送進微波爐，微波8分鐘。
準備一包起司醬。
準備好起司醬和食材 一起放入杯子。
先將微波好的馬鈴薯拿出來，再放入醬汁杯子，微波4分鐘。
用刀叉把微波完的馬鈴薯鬆開。
攪拌微波好的綜合起司醬。
把醬汁淋在馬鈴薯上。
快速上餐完成。
7樓：芊芊梓沫
材料。馬鈴薯2顆，忌廉20公克，乳酪絲30公克，培根30公克。
做法。1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份後，蒸熟並取出對半切至3/2處，再用鋁箔紙包起；培根切細末後，備用。
2.熱一鍋燒熱後，放入作法1的培根末煎至出油脂，盛出備用。
3.再於作法1的馬鈴薯中，放入10公克忌廉後，再灑上起士絲及作法2的培根末後，放入已預熱好的烤箱裡，以200℃的溫度烘烤約10分鐘，至起士融化稍上色即完成。
焗烤馬鈴薯的常見做法？
8樓：匿名使用者
用料 土豆 1個。
洋蔥 半個。
玉公尺 三分之一條。
培根 2片。
橄欖油 少量。
鹽 少量 水 少量。
馬蘇裡拉 40克左右。
焗烤土豆的做法。
土豆洗淨連皮放入鍋中，加入淹過土豆的水量，中火煮40分鐘，取出晾涼。
洋蔥慶畢，培根切成丁，玉公尺粒取出。
請點選輸入**描述。
土仔襪豆對半切開，挖出土豆肉，注意不要挖到皮，皮太薄，等會不好裝。靠近皮部留一層土豆肉，形成中空的碗狀。
請點選輸入**描述。
平底鍋放入橄欖油，放入洋蔥丁、培根丁、玉公尺粒炒香，加入少量水，最後加入土豆肉，少量鹽。
請點選輸入**描述。
把4中的材料裝入中空土豆碗中，撒上馬蘇裡拉碎，譽戚芹可以豪放一點哦，我這第一次做放少了，最後在頂部擠一點番茄醬，放入烤箱中層，170度，15分鐘左右取出，撒上蔥花碎裝飾。
9樓：匿名使用者
準備食材； 烤箱攝氏220度c預熱。
先處理薯泥馬鈴薯去皮切小丁， 蒸頌派熟至軟備用。小黃瓜、培根、洋蔥、水煮蛋 全切成成小丁備用， 小黃瓜用鹽稍微醃一下， 讓小黃瓜出水。
起忌廉鍋開中火，洋蔥野叢賀丁用忌廉稍微翻炒後，加入馬鈴薯小丁和黑胡椒翻拌均勻後熄火； 加入醃過的鄭餘小黃瓜、培根、水煮蛋， 最後加入牛奶拌勻。
其實， 不用焗烤就已經是道上等菜了， 放入冷藏， 冰冰的食用，也很贊喔！ 最上層灑上焗烤(忘記照了，下次補）
移入烤箱中， 烤3-5分鐘， 待mozzarella cheese 烤成金黃色即可， 趁熱食用。
10樓：網友
材料：六個大薯仔、250毫公升酸忌廉、80克黃油100毫公升牛奶、兩勺鹽、黑椒少許、200克芝士、培根碎少許。首先預熱烤箱是190 度。
薯仔洗乾淨淨，放入烤箱烤20分鐘，中間翻個面烤好後烤箱。溫度降至150度，薯仔水平手蘆切開兩半，用湯勺把薯肉挖出來到乙個大碗中，留下像碗一樣的薯仔皮。挖出來的薯蓉中加入黃油、牛奶、酸忌廉、鹽、黑椒 大半的芝士和香芹碎，混合好。
粗高把拌好的芝士薯蓉放入薯仔皮中，放的飽滿一些更好看，上面加些芝士、培根碎再放入烤箱中烤15分鐘出巖薯尺爐後稍微放涼，這樣焗烤馬鈴薯就製作完成。
11樓：芊芊梓沫
材料。馬鈴薯 2顆，鹽 1小匙，義大利香料 少許，黑胡椒粉 少許，起司春辯滑絲 適量，巴西里 少許。
做法。1、馬鈴薯2顆，去皮切片蒸熟。馬鈴薯切2-3公分厚，電鍋外鍋加1杯水，跳起來即可；
2、蒸熟的馬鈴薯鋪烤盤上，均勻撒上鹽、義大利香料灶肢、黑胡椒粉；
3、灑上披薩用起司扒臘絲，200度烤20分鐘，即完成，最後盛盤再撒上巴西里。
12樓：極地綠洲與故事
這個最關鍵的一點，就是油要多放，時間要烤得長。
13樓：感我獸
據烤馬鈴薯的常見做法，更芹棚覺得嫌辯則像這種烤馬鈴薯的常見做法，一般情況下都灶公升是放在微波爐或者是烤箱裡面烤的，味道會比較好。
焗烤馬鈴薯的做法？
14樓：網友
材料。馬鈴薯1大顆培根2～3片玉公尺依喜好煙燻cheese2～3片馬茲瑞拉起司依喜好牛奶1大匙鹽巴適量黑胡椒適量忌廉香蒜醬1大匙大蒜7~8瓣鹽味忌廉454g植物油(或橄欖油)50g義大利綜合香料適量。
做法。食材清洗準備好備用。◎忌廉香蒜醬材料做法：
將鹽味忌廉室溫(柔軟手指可壓下去乙個洞，也可微波)，義大利香料乾鍋小火幹炒一下，香味出來後馬上熄火小心別燒焦蘆明畢，將大蒜磨槐臘成泥直接使用(不加熱)，把室溫忌廉、植物油陪芹、義大利香料、大蒜(蒜味可依喜好加減量)材料直接均勻拌合就完成羅~
馬鈴薯對半切，在上面切上直刀紋路，放進電鍋以杯水(公尺杯)蒸熟。
蒸馬鈴薯的過程中，可以將培根切1公分寬度下鍋，乾鍋炒培根，逼出培根多餘油脂備用。
蒸熟的馬鈴薯可以直接對半使用，將其他食材層層放上後進烤箱；也可以像**一樣壓成泥再拌入鹽巴、忌廉香蒜醬、黑胡椒、牛奶備用。
在調味過後的馬鈴薯上，依喜好灑上玉公尺粒、培根。
在放上漢堡用煙燻cheese及mozzarella cheese。
放進烤箱180度10分鐘，食材都是熟的，只需要將cheese烤至表面成金黃色，就可以取出食用羅！
上桌。<>
15樓：網友
份量。4 人份。
時間。30 分鐘。
食材。馬鈴薯。
400g起司絲。
100g無鹽忌廉。
10g牛奶。
40g調味料。
鹽。1/8茶匙。
黑胡椒粒。1/4茶匙。
義大利香料。
1/4茶匙。
將馬鈴薯削皮後切小塊，用電鍋蒸熟軟(視馬鈴薯塊的大小蒸約20-30分鐘)；其它材料備齊。
將蒸熟的馬鈴薯塊，用小湯匙或叉子壓成泥瞎餘。
把步驟2的馬鈴薯與忌廉、牛奶皮神孝、鹽及黑胡椒粒攪拌均勻。
將步驟3放入烤盤平鋪，均勻撒上起司絲。
烤箱設定上火200度下火180度烤約15-20分鐘至上色，燃稿撒上義大利香料即可。
16樓：心安是福
可以把馬鈴薯洗乾淨，在表面撒上一些燒烤料，然後用錫紙包裹好，放在烤箱裡邊烤熟就可以吃了。
17樓：神猴國
新鮮的馬鈴薯去皮以後。把他。放在。烤箱中。肆告烘烤。隔上碼凳幾分遲雹旅鍾把它翻轉一下。然後烤熟以後。撒上椒鹽即可。
18樓：蓮花
燒烤馬鈴薯的做法。用火燒也可以。永。餅鐺烤也可以用空氣炸鍋烤也可以。
19樓：一人一板一世界
用錫紙包嚴實放入烤箱烤軟熟刷上調料就可以了 很簡單。
焗烤馬鈴薯怎麼做好吃呢？
20樓：匿名使用者
食材：土豆。
方法/步驟：
1、準備500克左右的土豆，土豆儘量選擇個頭偏小的，外型上不要有抽芽和發青即可。
2、用冷水反覆沖洗土豆的表皮，土豆外皮很容易有鬧族者泥土，所以在選購時儘量選擇表面光滑的，如果很難洗乾淨可以用刷子輕輕刷洗。
3、把土豆放入高壓鍋中，倒入一定量的水，水量差不多佔土豆的80%左右，高度不需要沒過土豆。
4、一般在煮土豆時，都會選擇使液薯用高壓鍋，土豆比較難煮熟，高壓鍋又快又方便可以迅速煮軟。往鍋中倒入大量的鹽，因為是鹽焗，所以鹽量大概需要50克左右。
大概煮5-6分鐘左右，把高壓鍋的鍋蓋開啟，挑出乙個土豆用手指按壓是否有變軟。
6、土豆軟了以後烹煮時就不需要再把鍋蓋蓋上了，直接開大火將鍋中的水分煮幹。隨著水分慢慢的煮幹，鹽分就會慢慢的稀釋出來，鍋壁上的鹽花可以用肉眼識別。
7、水分煮幹後，將土豆拿出，那麼鹽焗土豆就完成了。土豆外面白花花的就是鹽花，鹽焗土豆口感上比較清淡，夏日涼涼的吃味道也很不錯喲。
鹽焗，將加工醃漬入味的原料用紗紙包裹，埋入烤紅的晶體粗鹽之中，利用鹽的導熱的特性，對原料進行加熱成菜的技法。所以說鹽也是必穗談要掌握的一部分。
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