1樓：言世傘
刺梨在所有水果中營養價值較高的，刺梨的作用主要體現在滋潤肌膚，提高機體免疫力，增強體質，有預防疾病的作用，刺梨是一種水果，食用並不會產生***，當然刺梨涼性，體質偏寒的人少食用即可。
刺梨帶刺，不宜直接鮮食，市場上出現不少刺梨產品，營養高，補充天然營養的不錯選擇，以上內容如果還覺得不夠全面，也可以溝通下養生有維。
刺梨的功效與作用及禁忌
2樓：凌風漣遜
刺梨是一種天然的藥食兩用植物，其果肉脆、甜酸，《本草綱目》及《中藥大辭典》均有收載。刺梨果實是一種強身健體、防病治病的藥食兩用型水果，具有調節機體免疫功能、延緩衰老、抗動脈粥樣硬化和抗腫瘤等功能。
增強機體免疫功能：刺梨汁不僅顯著影響動物的非特異性免疫功能，如促進正常脾細胞增殖，增強腹腔內巨噬細胞吞噬功能；對特異性免疫功能也有明顯作用，如增加b淋巴細胞數目，增強b淋巴細胞分泌抗體的功能，增加外周血t淋巴細胞，增強脾自然殺傷細胞活性等。
延緩衰老：研究發現，刺梨汁可明顯降低動物心、肝、腦自由基含量及脂褐素水平，增加淋巴細胞、紅細胞、白細胞及中性粒細胞數目，提高血清蛋白含量，提示刺梨具有延緩衰老的功效。日本學者經研究發現，刺梨汁對超氧自由基、羥自由基、二苯—2苦苯肼自由基及碳中心自由基均有明顯的清除作用。
抗動脈粥樣硬化：食用刺梨汁能降低血液中的膽固醇、三醯甘油和脂質過氧化物水平，提高sod活性，調整高脂血症脂質代謝，降低血液黏滯度，減輕脂質過氧化損傷，減輕動脈病變程度，防止高血壓及動脈硬化。刺梨汁能劑量依賴性地降低各種脂蛋白，其效果顯著高於同劑量的維生素c和維生素e製劑。
冠心病患者口服刺梨汁後，血漿中維生素c、維生素e水平明顯公升高。
3樓：雨過天晴太陽紅
功效與作用。
補充營養、增強體質。
刺梨的營養價值較高，含有豐富的磷、鈣，適當食用可以補充營養，增強體質、維持骨密度，預防骨質疏鬆。刺梨中還含有豐富的維生素c，可以增強免疫力。維生素c還能改善鐵、鈣和葉酸的利用，促進膽固醇代謝，預防心血管疾病。
注意事項。適宜人群。
食慾低下者、口腔炎症患者。
禁忌人群。胃酸分泌過多者。
不宜同食。阿司匹林腸溶片。
刺梨中的維生素c會加速阿司匹林腸溶片的排洩，因此會降低藥效，所以不建議同服。
食用方法。直接食用。
將新鮮的刺梨洗乾淨後去除果皮，果肉可以直接食用。
糖漬將刺梨洗淨後取出果肉放入密封罐內壓緊，再撒上白糖攪拌均勻，靜置一到兩週後可以開始食用。
泡茶將新鮮刺梨清洗乾淨切成兩半，在在太陽下自然晾曬風乾並儲存。需要時取出三到五顆放入杯內用沸水進行沖泡，靜置一段時間後可以飲用。
刺梨的功效與作用
4樓：花椒科普
刺梨的功效與作用
1.抗衰老
刺梨中含有豐富的超氧化物岐化酶(sod)，食用刺梨鮮果及加工品可提高人體內sod的活動，降低過氧化脂質(lpo)，有明顯的抗衰老作用。
2.防癌抗癌
刺梨中的維生素c和亞硝酸胺類具有烷化劑物質相互作用，使亞跡伏硝酸失去致癌作用。
3.排毒養顏
刺梨富含有的單寧有殺菌、美飢念容、抗衰老、吸附重金屬、澄清液體等作用，含有的膳食纖維較有助於排毒養顏。
4.預防心血管疾病爛州困
刺梨含有的超氧化物歧化酶，不但能清除身體內的自由基，還能淨化血液，加快血液中膽固醇與高密度脂蛋白的分解，能促進血液迴圈防止血壓與血脂公升高，經常食用還能降低冠心病與動脈硬化的發病率。
5.促進消化
刺梨中含有豐富的天然果酸和大量的維生素c平時人們食用它以後能促進胃酸分泌，也能加快腸胃蠕動，可以加快腸胃食物消化與吸收，平時適量食用能提高腸胃消化能力，預防緩解消化不良。
6.清腸排毒
刺梨還是一種能清腸排毒的水果，它含有天然的果膠能清理腸道壁上的垃圾，也能加快腸胃蠕動，促進身體內大便生成與排出，平時人們食用以後既能清腸排毒也能潤腸通便。刺梨中含有的維生素和一些活性成分還能加快人體內重金屬鉛的排出，它對人類的鉛中毒有良好預防作用。
刺梨的功效與作用
5樓：
親，您好。很高興您的問題哦：刺梨的功效與作用如下：
消食健脾、收斂止瀉、消渴解暑刺梨是一種薔薇科植物繅絲花的果實，刺梨的果肉脆甜，有濃芳香味，營養豐富，是滋補健身的佳果，秋季成熟，去刺後洗淨、除去種子，可以鮮吃或者曬乾用於入藥等，具有消食健脾、收斂止瀉、消渴解暑、解酒等功效。1、消食健脾、收斂止瀉：刺梨中含有鞣質，可以消食健脾，收斂止瀉，可用於食積腹脹、痢疾、洩瀉、自汗盜汗、痔瘡出血、腸炎等。
2、解酒：刺梨有醒酒的作用，所以飲酒以後也可以進食，一般都是生吃，也可以做成果脯。3、消渴解暑：
刺梨富含大量的維生素，如維生素b、維生素c等，味甜酸，能夠解暑、消渴，適合於熱病傷陰，或者是陰虛出現的口渴，也可以用於內熱所致的口渴、口乾、咽乾等乾燥症狀。
刺梨幹的作用
刺梨鮮果營養豐富，特別是vc vp sod含量是已知水果之最，被稱為山王聖果，具有助消化 抗衰老 防癌抗癌 降三高 增強免疫力等功效。但是刺梨幹的功效就要差許多了，因為經過乾燥後，很多營養成分被破壞流失，不過還是有不少作用的，常見就是泡水 泡酒喝，也可以入藥等。刺梨幹對於刺梨鮮果雖然營養流失很多，好...
刺梨根的功效，刺梨根熬水長期喝有害嗎
刺梨根有健胃，消食，止瀉，澀精的功效。刺梨根是刺梨植物的根部，為薔薇科植物刺梨的根。在中醫裡，其主治胃痛，洩瀉，痢疾，遺精，崩漏，帶下，久咳的病狀。刺梨根的藥材性狀 根和根莖呈圓柱形，長15 30 50cm，直徑0.5 2cm或更粗。表面棕褐色，具細縱紋及側根痕，少數有細鬚根殘存。皮部薄，易剝離，皮...
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