食材搭配好營養更高,哪些食物搭配在一起更有營養?

2025-02-09 05:49:48 字數 4308 閱讀 6887

1樓:行樂樂樂行

比如說海帶和芝麻,可以達到美容養顏的效果,而且也可以促進血液迴圈,同時也可以提高新陳代謝的能力;然後也包括豆腐和魚肉,可以補充營養物質。

2樓:樂樂在此呢

雞蛋和豆腐,菠菜和雞蛋,皮蛋和雞蛋,苦瓜與豬肝,豬肚與豆芽,等等,這些食物的搭配不僅有營養,而且非常有功效。

3樓:家博寶貝啊

魚肉和豆腐在一起是可以促進鈣的吸收,麵條搭配雞蛋可以提高蛋白質,羊肉和洋蔥在一起吃可以降低膽固醇,黑木耳和白木耳其實可以補腎健腦,玉公尺和豌豆一起吃可以提高蛋白質。

4樓:多事的喵星人

飲食搭配是有講究的,中國人的飲食結構以植物性食物為主,動物性食物為輔。這樣的搭配是有利於健康長壽的。烹製肉類菜餚時,合理搭配一些蔬菜、水果等鹼性食物,就會中和酸性,防止營養代謝性疾病的發生。

5樓:行樂

雞蛋牛奶和麵包搭配在一起營養價值相對較高,而且這些食物放在一起去吃那麼可以很好的去補充身體的蛋白質,對我們的身體有很大的幫助。

6樓:愛吃西瓜的熊

肉配大蒜,海帶+冬瓜,豆腐+海帶,鯉魚配公尺醋,菠蘿+肉類,豬肝+大青椒,胡蘿蔔+肉,羊肉+生薑,牛肉配土豆,百合配雞蛋。

7樓:青楓侃

比如說可以選擇豬肝和苦菜或者是苦瓜一起吃,這樣能夠達到清熱解毒的功效,而且也能夠防癌。豬肚和豆芽一起吃能夠起到抗氧化的作用,而且也能夠提高免疫功能。雞蛋和韭菜一起吃可以起到補腎的作用。

土豆和牛肉一起吃,能夠保護胃黏膜。

8樓:pan小

1、海帶+冬瓜,海帶含鈣磷鐵維生素b族等營養素,對利尿消腫潤腸抗癌有食療作用。冬瓜跟海帶一樣同屬夏季清熱解暑的食物,這兩種食物搭配在一起,不僅能消暑,還有助於****。海帶和冬瓜最適合做湯,如果喜歡吃蠶豆,還可以在湯中加一點,蠶豆中富含粗纖維及其他有效營養成分,能讓湯品幫助**的效果更強。

2、豆腐+海帶,豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收,阻止動脈硬化的過氧化質產生。但是,皂角苷會造成機體碘的缺乏,而海帶中富含人體必需的碘(每100克海帶含碘24克)。由於海帶含碘多,也可誘發甲狀腺腫大,二者同食,讓豆腐中的皂角苷多排洩一點,可使體內碘元素處於平衡狀態。

9樓:解憂浮塵

列舉幾個:土豆與牛肉不但味道好,且土豆含有豐富的葉酸,起著保護胃黏膜的作用。 海帶與豆腐維持體內碘元素的平衡。 豆腐與魚 兩者合吃,可提高人體對鈣的吸收率 。等等~

10樓:天悅

例如西紅柿和橄欖油,芝麻醬和青椒,西蘭花和烤牛肉,魚和豆腐,這些食物都可以搭配起來,而且更加有營養。

食材搭配好營養更高,什麼樣的食品搭配在一起更有營養?

11樓:刺客聊社會

01、海帶和冬瓜海帶裡面含有衡拿鈣元素、鐵元素,另外還有一些維生素b,其實多吃一些海帶可以起到利尿消腫的效果。而冬瓜其實是和海帶差不多的,同樣也是屬於一種解暑的食物,在夏季是非常受歡迎的,所以如果這兩種食物搭配在一起的話,解暑的效果非常的好,而且還能夠達到****的目的。如果想要吃海帶還有冬瓜的話,那麼可以做一些海帶冬瓜湯,另外可以在裡面加入一點點的蠶豆。

02、豆腐和海帶豆腐其實是比較常見的一種豆製品,豆腐裡面含有很多的皂角苷,而這種物質則是可以有效的抑制脂肪的吸收,而且還能夠阻止動脈硬化,不過需要注意的一點是,這種物質同樣也會造成我們機體當中的碘缺失。而海帶當中其實就含有大量的碘元素,這樣一來這兩種食材其實就顯得非常互補。<>

03、菠蘿和肉類恐怕很多人都不會把這兩種食材聯想到一起,但其實菠蘿裡面含有一種物質叫菠蘿蛋白酶,而菠蘿蛋白酶則是可以把肉類食物當中的大分子蛋白質水解成氨基酸。這樣一來可以讓肉質變得更為磨純的鮮嫩,同時還能夠提高蛋白質的利用率,所以如果從這一點來看的話,菠蘿和肉類食物是非常適合搭配在一起的。<>

04、魚和豆腐其實在現實生活當中,魚和豆腐是咐遊搭最為常見的兩種食材,而且很多人會把魚和豆腐搭配到一起,你比如說最常見的就是魚頭豆腐湯了。魚肉當中含有很多的維生素d,而維生素d則是可以提公升豆腐當中的鈣物質吸收率。很多孩子可能缺鈣比較嚴重,那麼這個時候就可以多吃一些魚頭豆腐湯了,這樣一來就可以提公升鈣物質的吸收率。

12樓:乙個世界的海角

菠蘿和肉類,菠蘿禪正裡面有一種非常特別的物質,叫做菠蘿蛋白酶,賀孝悔可以把動物肉的大分子蛋白質分解成小分子肽或者是氨基酸,可以讓肉質變得更加慎世的鮮嫩,還能夠提高蛋白質的利用率,更加可以讓身體的消化和吸收,所以菠蘿特別適合和肉類搭配在一起。

13樓:貓達

魚+豆腐返殲。

作用:味鮮,補鈣,可預防多種骨病,如兒童佝僂病肆世梁、骨質疏鬆症等。

原理:豆腐含大量鈣質,若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素d的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

豬肝+菠菜。

作用:防治貧血。

原理:豬肝富含葉酸、維生素b12以及鐵等造血原料裂運,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。

14樓:遲暮丶可樂

民以食為天,自古以來,我們都在研究如何能吃的飽,改殲鄭吃的好。這幾年流動互聯網的興起,很多人手機裡關於健康飲食的資訊可以說是氾濫成災,有的文章說吃某種食物能達到改手治病甚至是乙個的健康,生活方式佔了6成,這其中合理營養,均衡膳食是生活方式核頌。

15樓:gu蠱

1、紅弊棚葡萄酒+花生,知卜空有益心臟。

2、魚+豆腐,補鈣可預防多種骨病。

3、豬肝+菠菜,防治貧血。

4、羊肉+生薑,冬令補虛佳品,可治腰背冷痛搭瞎、四肢風溼疼痛等。

5、牛肉+土豆,補中益氣滋養脾胃。

16樓:最靚糖小豆

15搭配好,營養夠高,什麼樣的**搭配在一起更有營養?我覺得搭配的話,有肉,有菜,有蛋是最營養的,因為他攝入的營養比較均衡,你想猜的話,有埋握膳食帆譽纖維注意消化肉的話有蛋白質態液段,然後但裡邊兒也蛋白質也很高,但是肉和蛋的話,也不建議多吃,多吃一些蔬菜還是比較好的。

17樓:愛情來了擋不住

蘋果,洋蔥,茶葉,蔬菜水果魚肉,豆腐和蘿蔔,羊肉粗笑公升和生薑,豬肝和菠菜巖老,豆腐和魚這些食品搭配在一起,營養是非公升耐常豐富的。

18樓:愛函

食物與相關食物的最佳搭配: 1、苦瓜或苦菜與豬梁悔運旅肝:可為人體提供豐富的營養成分,具有清熱解毒、補橡悄正肝明目的功效,經常食用有利於防治癌症。

19樓:我愛嬋丫頭

首先是要葷素搭配,而且營養要均衡的情況下,必須保證每天的維生素,膳食纖維和蛋白質都要充足。

20樓:小豆子子梓

苦扒告卜瓜和豬肝,豬肝和豆芽,生薑和羊肉,羊肉和胡蘿蔔,土友鄭豆和牛春穗肉,海帶和豆腐,生薑和牛肉,魚和豆腐,蘑菇和豬肉。

21樓:喵喵休閒娛樂

做美食需要腔蔽葷素搭配才巖圓派更有粗賀營養。單一的食材並不能做出美味。肉菜搭配可以讓人補充身體所需的能量。而且色香味俱全。

食材搭配好營養更高,食材搭配分別都有哪些技巧?

22樓:九州學姐

保證富含優質蛋白質和脂肪的食物**量。蛋白質除由糧食提供一部分外,所需蛋白質 總量的1/3-1/2必須由肉類、蛋類、虛塌大豆等優質蛋差早圓白質食物供給。此外每天應搭配部分動物脂肪,這通過食物中肉類的搭配就可以睜薯解決,一般痩豬肉含脂肪量為6%-8%左右。

23樓:西亞方舟欣欣

主食與麥的搭配。燕麥鬧仿茄、蕎麥、莜大好麥等中的蛋白質、脂肪、b族維生素、鈣、鋅等營養素含量均高於小麥粉,某些成份又有降脂等保健作用。如液察蕎麥、玉公尺粥;大麥、高梁公尺粥;蕎麥、標準粉的家常餅等;糧蔬、糧果搭配。

最常見的是南瓜飯、胡蘿蔔飯,如果再配上些果類,如紅棗、蓮子、栗子或果仁,不僅會增加主食中的維生素、不飽和脂肪酸的。

食材搭配好營養更高,食材搭配有哪些小技巧?

24樓:伽利略計劃

1、主食與麥的搭配。燕麥、蕎麥、莜麥等中的蛋白質、脂肪、b族維生素、鈣、鋅等營養素含量均高於小麥粉,某些成份又有降脂等保健作用。如蕎麥、玉公尺粥;大麥、高梁公尺粥;蕎麥、標準粉的家常餅等。

2、糧蔬、糧果搭配。最常見的是南瓜飯、胡蘿蔔飯,如果再配上些果類,如紅棗、蓮子、栗子或果仁,不僅會增加主食中的維生素、不飽和脂肪酸的含量,又會使主食別有風味。3、粗細搭配,糧豆混食。

如二公尺麵發糕(標粉、玉公尺麵各二分之一)、綠豆小公尺粥、芝麻醬花捲、紅薯粥。

25樓:haoo一

飲食要做到粗細搭配、糧蔬、糧果搭配、主食與麥的搭配、糧菜搭配和公尺麵混吃。主料與配料的色澤搭配主要有順色搭配和異色搭配兩種。

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哪些食物搭配會中毒,哪些食物搭配會中毒

很多誒。蝦 維c 中毒 感冒藥 可樂 中毒 1 雞蛋忌糖精 同食中毒 死亡 2 豆腐忌蜂蜜 同食耳聾 3 海帶忌豬血 同食便秘 4 土豆忌香蕉 同食生雀斑 5 牛肉忌紅糖 同食脹死人 6 狗肉忌黃鱔 同食則死 7 羊肉忌田螺 同食積食腹脹 8 芹菜忌兔肉 同食脫頭髮 9 番茄忌綠豆 同食傷元氣 10...