1樓：網友
各有各好處 蛋黃---維生素也大都集中在蛋黃當中。蛋黃中有寶貴的維生素a和維生素d，還有維生素e和維生素k，這些都是「脂溶性維生素」。水溶性的維生素b族，也絕大多數存在於蛋黃之中。
而蛋黃之所以呈淺黃色，就是因為它含有核黃素，而核黃素就是維生素b2，它可以預防爛嘴角、舌炎、嘴唇裂口等。 各種微量元素也一樣集中在蛋黃中。蛋黃中有大量的磷，還有不少的鐵。
同時，雞蛋中所有的卵磷脂均來自蛋黃，而卵磷脂可以提供膽鹼，幫助合成一種重要的神經遞質——乙醯膽鹼。所以，嬰兒的第一種輔食，往往就是雞蛋黃。蛋黃對孩子補鐵有益，對孩子的大腦發育也有益。
蛋黃裡含有的葉黃素和玉公尺黃素還可幫助眼睛過濾有害的紫外線，延緩眼睛的老化，預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。 蛋白---每100克含蛋白質10克，脂肪克，碳水化物1克，灰分克；鈣19毫克，磷16毫克，鐵毫克，核黃素毫克，尼克酸毫克；維生素a及c缺如；硫胺素微克／克，泛酸＜1微克／克，對氨基苯甲酸幹卵白)微克／克。
2樓：網友
要一起吃，這樣營養才能均衡。
3樓：網友
當然是蛋黃咯 雖然很乾 但營養全在裡面。
4樓：手機使用者
蛋黃啊～裡面營養很高的。
小孩吃雞蛋是吃蛋白好還是蛋黃好
5樓：掌秀蘭
育兒專家表示，小寶寶吃蛋黃，大寶寶吃全蛋。雞蛋特別是蛋黃，含有豐富的營養成分，非常適合小寶寶吃。6個月以內的嬰兒吃雞蛋時可能會對蛋清蛋白過敏，因此小寶寶不要吃蛋清蛋白。
雖然雞蛋的營養價值很高，但是小寶寶也不是吃得越多越好。吃雞蛋過多，會增加消化道的負擔，體內蛋白質含量過高，也會使血氨增高。而且蛋白質如果沒有消化的話，會在腸道內腐敗，產生有毒物質，造成腹部脹悶、頭暈目眩、四肢無力等症狀，這也被稱之為蛋白質中毒綜合症。
雞蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，在腸道中可以直接與生物素結合，從而阻止了生物素的吸收，導致寶寶患上生物素缺乏症以及消化不良、腹瀉、皮疹等疾病，而且也會加重腎臟和肝臟的負擔。所以小寶寶別過多地吃雞蛋。
寶寶吃蛋白還是蛋黃好
6樓：網友
11個月大的孩子最好是補充蛋黃蛋清的話，如果孩子，能夠，正常的，咀嚼吞嚥的話，可以給逐漸新增的。
蛋黃和蛋清孩子到底吃哪個好？為什麼呢？
7樓：以後講體育
蛋黃和蛋清孩子到底吃哪個好？2個混合吃更好。為什麼呢？
因為在孩子成長的過程中，孩子適當新增輔食是非常好的。孩子七八個月的時候，可以適當吃點雞蛋羹或者一些雞蛋湯，營養價值非常高。適當吃一些雞蛋不會有不良影響。
但在剛開始給寶寶新增輔食時，要通過新增蛋黃來慢慢調節，避免頻繁使用蛋清，造成孩子**過敏。孩子小的時候可以適當給寶寶吃蛋黃。
把蛋黃泡在溫水裡，他就可以慢慢給寶寶吃了。一次吃1/4個蛋黃或半個蛋黃就夠了，可以有效避免消化不良。孩子屬於身體生長發育階段，平時需要補充營養需求。
蛋清和蛋黃營養豐富，含有優質蛋白質，平時可以補充身體的營養需求，達到營養均衡。因為蛋清和蛋黃的成分含量有差異，所以蛋清含有蛋白質和蛋清蛋白，並含有豐富的脂肪、微量元素和維生素，可以補充身體的營養需求。
蛋黃含有更多的營養成分。為了營養均衡，通常可以吃整個雞蛋。如果孩子消化功能較弱，也可以吃雞蛋湯或雞蛋湯，有利於蛋白質的吸收和消化。
很多家長認為寶寶4個月大就可以新增雞蛋等輔食，但專家建議從7個月左右開始新增輔食。
專家指出，雞蛋作為許多家長為嬰兒新增的輔食之一，是嬰兒生長發育的必不可少的食物，而蛋黃中所含的鐵和卵磷脂都是嬰兒非常需要的營養素。寶寶7個月左右的時候，家長可以每天給寶寶喂1/4個蛋黃。同時，他們要注意觀察寶寶是否有噁心、嘔吐等不良反應。
雞蛋必須一步一步新增。如果寶寶沒有不良反應，一週後可以增加到1/2個蛋黃。等寶寶適應一段時間後，再喂全蛋黃。
給孩子的飲食中新增雞蛋，一定要多加註意。
8樓：久伴星辰啊
建議蛋清和蛋黃都吃，因為雞蛋裡含有豐富的蛋白質，有助於補充身體營養所需。如果孩子年齡比較小，剛過了一歲左右可以吃蛋白，蛋黃可以當做輔食來吃。
9樓：沒結婚呢
蛋黃和蛋清都有非常豐富的營養物質，所以不管孩子吃哪個，對他們的成長髮育都是有好處的，但是對於剛剛加入輔食的嬰兒來說，應該先讓他們吃蛋黃，因為蛋黃的營養物質更好被孩子吸收。
10樓：番茄味雞腿堡
兩個都是可以吃的，都是可以補充營養的，最好不要分開吃著，會養成乙個不好的習慣，對孩子是不好的。
蛋黃和蛋清孩子到底吃哪個好？
11樓：木木說美食呀
要說蛋黃和蛋清到底哪乙個孩子吃了比較好，建議不要偏食，因為雞蛋整個都是很有營養的。雞蛋裡面的膽固醇大多都是集中在蛋黃裡邊，每一克蛋黃裡邊都會高於蛋清。不過整個雞蛋還有很豐富的蛋白質，對於身體是很有益的物質。
不管是蛋清還是蛋白，都希望孩子可以堅持吃，會給身體帶來均衡營養，也會得到合理膳食安排。
吃東西的時候並不是挑食的吃，這樣反而會讓身體營養不夠均衡，特別是在吃雞蛋的時候營養比較豐富，可以讓身體達到均衡的健康。建議每天可以吃乙個雞蛋，這種選擇是非常不錯的。如果均衡飲食的現象中也可以吃兩個雞蛋，這樣不僅不會降低血脂，有可能還可以給大家帶來飽腹感。
專家建議早上的時候吃雞蛋是最好的，搭配牛奶有很高的營養物質。
不管是孩子還是老人，每天堅持吃雞蛋兩個就可以了，蛋黃和蛋白都比較好吃。不要存在偏食，所以在吃雞蛋上有不少人比較喜歡吃蛋清或者是吃蛋黃，口感也都是不錯的。平時可以用雞蛋做雞蛋湯蒸雞蛋羹或者是蛋餃，很容易讓孩子消化，也比較適合老年人吃。
而且雞蛋在煮的過程中也比較方便，每天早上可以放鍋裡蒸十分鐘就能熟。
但是建議在發燒的時候不能吃雞蛋，因為雞蛋裡的膽固醇非常高，發燒的時候吃雞蛋就會造成很大的影響。家長可以通過孩子的身體素質來給孩子提供營養需求，這樣才可以幫助孩子成長的過程中能夠健康茁壯的成長。對孩子的營養也不會存在缺少物質，要合理的安排，平時也可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜，再加上運動的話，孩子的身高就會長得很壯實。
12樓：happy薛醜醜
孩子吃蛋黃比較好，因為蛋黃當中的營養價值是比較高的，對身體是比較好的。
13樓：安妮的心動錄目
蛋黃更好一些，營養價值特別豐富，會讓孩子有乙個很好的吸收，也會讓孩子的個子長得特別高。
14樓：王祿
兩個都吃比較好，因為兩個東西的營養是不太一樣的，兩個東西對於孩子來說都是比較重要的，所以都吃是比較好的。
15樓：go我的世界誰懂
應該給孩子吃蛋黃。因為蛋黃當中的營養成分非常的高，富含非常豐富的蛋白質，所以應該給孩子吃蛋黃。
16樓：創作者
給孩子吃蛋黃更好一些，因為蛋黃富含非常豐富的蛋白質和鈣質，可以起到很好的補鈣作用。
蛋黃和蛋清小孩到底吃哪個好？有什麼科學依據嗎？
17樓：小尚地
雞蛋的營養是非常豐富的，但很多小孩子只喜歡吃蛋清，並不喜歡吃蛋黃，因為蛋清是比較滑嫩的，而蛋黃吃起來特別的噎人。那蛋清和蛋黃小孩到底吃哪個比較好？有什麼科學依據嗎？
小孩子不能夠只吃蛋清和蛋黃，應該將乙個完整的雞蛋都吃下肚，這樣就能夠吸收雞蛋中的營養，因為雞蛋的蛋清和蛋黃都含有豐富的蛋白質。如果小孩子特別不喜歡吃煮熟的雞蛋，感覺白水煮蛋沒有味道，父母也可以在煮蛋的時候加入一些調料或者茶葉，這樣就能夠讓蛋變得有味道，讓孩子喜歡上。父母也可以將蛋打碎做成嫩滑的蒸蛋給小孩子吃，小孩子就能夠將蛋清和蛋白都吃下肚，這樣就能夠讓身體更加的健康，也能夠成長得更加強壯。
所以父母一定不能夠讓小孩養成挑食的壞毛病，很多小孩子都是吃不到雞蛋的，所以小孩子是應該將整個雞蛋都吃下去的，是不能夠只吃蛋黃或者蛋白的。
你要知道蛋黃和蛋白中的營養元素都是特別多的，蛋黃中有著一種物質叫做卵黃磷蛋白，各種蛋白是雞蛋中所獨有的很多蛋白質，食物中並沒有，所以小孩子要吃蛋白。而蛋白中的營養元素也是比較多的它有很多的維生素，所以小孩子也要吃蛋白。我小孩子不喜歡吃白水煮蛋，父母也可以做蛋花湯或者蒸蛋羹，這些東西都是小孩特別喜歡吃的。
只要小孩自愛上吃雞蛋，就能夠將這些雞蛋都吃下肚，所以父母不能夠縱容自己的小孩子，一定要小孩子將整個雞蛋都吃完。
18樓：星了
蛋清和蛋黃對於小孩來說都是比較好的；根據科學研究結果表明，雞蛋和雞蛋黃裡面的營養成分都是非常豐富的，對於小孩來說，都能夠給身體提供必要的營養補充。
19樓：養安彤
孩子在小的時候最好不要吃蛋黃，因為蛋黃裡面的膽固醇是比較高的，給孩子吃蛋清就可以了，因為現在歲數大的人也不願意吃蛋黃，尤其是膽固醇高的人吃蛋黃更能夠增加它的高度。
20樓：超級開心哦是
兩個東西都是非常好的。因為這兩個東西的營養價值是不太一樣的，蛋清可以提供一些蛋白質，蛋黃可以提供一些微量元素，對孩子來說都是非常有必要的，孩子應該都吃的，這樣才可以更好的成長。
21樓：0生活0態度
如果是剛開始添輔食的小寶寶的話，是不能吃蛋清的，因為蛋清分子比較大，寶寶腸胃發育不完善是消化不了的，只吃蛋黃。
22樓：愛仕達各色
蛋清適合小孩，有科學依據，因為蛋清還是比較稀稠的，而且也比較容易讓孩子吸收，蛋黃有可能會卡到孩子的喉嚨。
23樓：愛心的學姐
孩子吃蛋清比較好，有科學依據，蛋清當中的營養要更高一些，容易消化，孩子就不會嗆到。
24樓：帳號已登出
小寶寶吃蛋黃好，大寶寶吃全蛋就可以。實驗研究結果證明，蛋黃的營養成分含量要比蛋清的高很多。
25樓：哆啦z夢
您好，小孩子不應該挑食，蛋清跟蛋黃都應該吃 只不過蛋黃可以少吃一點，蛋清多吃點。
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