1樓：允耘
就是太多了，這裡說不清。
關於白酒的培訓有哪些
2樓：韓露露
酒業專業知識培的知識。
如何正確認識中國白酒。
白酒的產品定位，產品屬性，與國內外其他乙醇飲料的共性和差異。
決定一款白酒品質的影響因素。
原產地、原料、工具裝置（窖池）、曲藥、釀造工藝（含蒸餾）、貯存、組合調味技術。
原產地：世界只有乙個白酒金三角，不是任何地方都適宜產好酒，不是任何地方的水、土、氣候、生態環境都能產出好酒的。
原料：1、提倡使用本地產原料。
2、五糧配比比例在每乙個企業都應該不一樣。
窖池：時間越長越好，窖池大小；窖泥配方沒有最佳方案，只有最適合您的配方。
曲藥：1、提倡自產，外來的微生物水土不服。
2、溫度高低沒那麼簡單。
釀造工藝：1、釀造過程人的作用是有限的，關鍵是微生物的勞作。像對待自家孩子一樣服侍好釀酒微生物，您就會得到微生物的回報。
2、光研究表面的水、溫、澱、酸、糠的等幾要素也不一定能產出好酒。
3、蒸餾很關鍵，豐產不豐收在大多數企業都存在。
貯存：好酒一定是生產出來後存放一段時間的。
您知道怎麼貯存酒嗎？我教您貯存一年相當於三年。
組合調配：該技術不難，難在您沒有好酒，還拒絕學習品酒。
所有技術人員都要會品酒。
不會品酒的人員不算技術人員在技術上沒有發言權，要想幹好白酒技術，包括生產、勾調、化驗人員都得先學會品酒。
如何提高品評能力。
以濃香質量差為例：談窖香、糧香、陳香、醇和、綿柔、爽口、尾淨、典型。您到老也不一定能每次品評無誤。
我們這樣教您：先認不同窖齡的酒，不同糟層的酒、不同餾分的酒、不同貯存時間的酒，在認異雜味白酒，最後分別認識陳香、窖香、糟香、糧香。此時，不用我教您也能判斷濃香成品酒的質量差異了。
學習酒液中微量香味成分的全面知識。
明白酒的好壞是由微量香味成份的量比關係決定的，您不但能夠品酒，還能更好地勾調白酒了。
營銷與技術的關係。
1、擁有產品研發、酒體設計的最高權利，而不是其他人，特別是營銷團隊來定。
2、不要輕易踏入電商。
3、酒體市場調查的誤區。
4、賣酒不全是賣文化。
3樓：網友
這個有很多培訓的，就是要看你個人怎麼去學的？
有什麼好喝的白酒品牌，有什麼好喝的白酒品牌推薦？
你是 喜歡什麼香型？因白酒屬於嗜好性酒精飲料，不同的區域 不同的消費群體對口感要求是不一樣的。首選名優酒，其次是二線品牌，第三是地產酒的中高階產品，價效比高。壹兩壹海參酒挺不錯的，它依據 腎為先天之本，脾為後天之本 這一重要的中醫理論組方配伍，以海參為君，蟲草菌絲體為臣，以生髮走竄 暖胃鍵脾 舒筋活...
茶藝培訓流程，茶藝的基本流程
茶藝培訓講究的是茶學知識與技能的專業化 系統化和實用型，茶藝並不能單獨進行培訓，因為茶藝師首先應該是一名合格的評茶師才行，或者同時具備才行。全面系統 零起點 全系統。1 茶怎麼來的？2 綠茶 白茶 黃茶 烏龍茶 紅茶 黑茶是如何演變過來的？怎樣加工出來的？有什麼流程和原理？3 加工出來的茶葉如何鑑別...
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讓顧客覺得舒服。通過服務禮儀培訓，員工會注重儀容儀表的修飾和言談舉止的表現，因此在整體的形象上更加整齊 統一，規範的著裝，得體的妝容，大方的體態，優雅的姿態會給人更加專業的感覺，讓人看起來都會覺得很舒服。讓顧客覺得高興。通過服務禮儀培訓，員工的整體服務水平會得到更大的提公升。禮儀倡導以禮待人，員工在為...