炒 怎麼做好吃 葵花子,葵花籽仁怎麼炒才好吃

2025-02-16 22:55:13 字數 3336 閱讀 3259

1樓:吾書橋君雅

放些沙子在鐵鍋內,瓜子在沙子中翻炒,這樣可以保證瓜子的受熱均勻,不容易炒糊。

葵花籽仁怎麼炒才好吃

2樓:

摘要。炒瓜子仁的做法如下:準備材料:

葵花籽仁200克、鹽2克、糖3克、孜然粉適量製作步驟:1、將鹽和糖放入碗中,加15毫公升水,化開。2、將水倒入瓜子仁拌勻。

3、鍋內倒入拌好的葵花瓜子仁,開小火,不停攪拌炒制。4、待瓜子仁炒散倒入孜然粉,一直小火炒制可以聞到瓜子香,略黃色,九成熟即可。出鍋,由於瓜子仁含油脂所以冷卻會再自然熟的。

炒瓜子仁的做法如下:準備材料:葵花籽鉛悶仁200克、鹽2克、糖神激塵3克、孜然粉適量製作步驟:

1、將鹽和糖放入碗中,加15毫公升水,化遊禪開。2、將水倒入瓜子仁拌勻。3、鍋內倒入拌好的葵花瓜子仁,開小火,不停攪拌炒制。

4、待瓜子仁炒散倒入孜然粉,一直小火炒制可以聞到瓜子香,略黃色,九成熟即可。出鍋,由於瓜子仁含油脂所以冷卻會再自然熟的。

需要材料:茴香、食鹽、葵瓜子若干步驟如下:首先,準備好茴香放置一側備用。

2.瓜子用水洗乾淨之後,在陰涼處派悉曬乾等待使用。3.

鍋子燒熱後,塵世乎依次放入葵花籽和茴香小返梁火不停翻炒,可以聽到炸開的聲音。4.直到瓜子變色炒出香味,聲音變得斷斷續續即可說明炒好了,加入食鹽翻炒出鍋。

五香煮瓜子原料:生葵花子、八角、花椒、桂扒御含皮、甘草、丁香、鹽。春笑做法:

1、將生葵花籽用清水洗淨,去除表面的浮土,然後倒入鍋中,加入適量清水,浸泡10分鐘。space2、八角、花椒、桂皮、甘草和丁香放入鍋中,大火煮開後改成中小火,繼續煮約10分鐘,調入鹽攪勻後關火,繼續浸泡至瓜子和湯自然冷卻,然後盛出瓜子,放入瀝水拆鬥籃中,充分瀝乾。3、將瀝乾的瓜子放入平底鍋中,以小火用鏟子不斷翻炒10分鐘,然後平攤冷卻即可。

葵花籽仁,怎麼樣才好吃。

南瓜籽仁也同樣嗎?

對的,像這些能吃的籽都可以這樣炒的,只不過炒的時間不一樣。

具體時間您需要自己把控,因為每個人用的火候大小都不一樣,您可以試著嚐嚐是不是熟了。

怎麼炒葵花子

3樓:懂視生活

材料:葵花子(生)500克。

香料:八角3粒、花椒1勺、桂皮2小段、小茴香1勺、甘草4片(若沒有甘草,放糖半勺)、生薑4片、食鹽1勺。

做法:1、清洗瓜子,去除塵土、雜質。將準備好的香料,用紗布鬆鬆的包起來,不要包太緊。

2、將清洗過後的瓜子、香料包,放入鍋中,加清水浸泡至少1小時,大火開鍋公升唯後,調小火慢煮,這時加入食鹽1勺。

3、小火煮20分鐘後,關火。浸泡1小時後,將瓜子控水撈出瀝水。

4、將桐公升瀝過水的瓜子,放入鍋中炒幹;可以先用暖氣烘一烘,再炒;有烤箱的,直接平鋪瓜子,上下100℃,烤乾即可。

小貼士:1、熱的瓜子會有些軟,晾涼了後,就會變脆。局笑老。

2、原味瓜子,洗乾淨後可以直接炒。

3、可以根據口味增減香料。

怎麼炒葵花子

4樓:吃不胖的小劉

清洗瓜子,去除塵土、雜質。將準備好的香料,用紗布鬆鬆的包起來,不要包太緊。將瓜子、香料包,放入鍋中,加清水浸泡至少1小時,大火開鍋後,調小火慢煮,加入食鹽1勺。

小火煮20分鐘後,關火。浸泡1小時後,將瓜子控水撈出纖碧瀝水。將瓜子放入鍋中炒幹;用烤箱,直接平鋪瓜毀念舉子,上下100℃,烤乾即可。

材料:葵花子(生)500克。

香料:八角3粒、花椒1勺、桂皮2小段、小茴香1勺、甘草4片(若沒有甘草,放糖半高橡勺)、生薑4片、食鹽1勺。

做法:1、清洗瓜子,去除塵土、雜質。將準備好的香料,用紗布鬆鬆的包起來,不要包太緊。

2、將清洗過後的瓜子、香料包,放入鍋中,加清水浸泡至少1小時,大火開鍋後,調小火慢煮,這時加入食鹽1勺。

3、小火煮20分鐘後,關火。浸泡1小時後,將瓜子控水撈出瀝水。

4、將瀝過水的瓜子,放入鍋中炒幹;可以先用暖氣烘一烘,再炒;有烤箱的,直接平鋪瓜子,上下100℃,烤乾即可。

怎麼炒葵花籽

5樓:戴蒙崗居

食材準備:葵花籽500克、鹽、花椒、大料、冰糖各適量。將葵花籽洗淨,準備一口大鍋,加冷水,放入葵花籽、花椒、大料、冰糖開煮。

加一大勺鹽,煮開鍋以後再煮20分鐘。放在洗菜筐子裡控幹水分。放在陽睜茄冊光底下暴曬,1天左右即可曬乾。

1、食材準備:葵花籽500克、鹽、花椒、大料、冰糖各適量。

2、將葵花籽洗淨。

3、準備一口納早大鍋,加冷水,放入葵花籽、花椒、大料、冰糖開煮。

4、加一大勺鹽。悉巨集。

5、煮開鍋以後再煮20分鐘。

6、放在洗菜筐子裡控幹水分。

7、放在陽光底下暴曬,1天左右即可曬乾。

8、起鍋,一定要小火,放入瓜子慢慢煸炒,稍微變色即可關火。

生葵花籽怎麼炒

6樓:生活軌跡

砂鍋清洗乾淨擦乾。放在燃氣灶上開小火。倒入生瓜子。用木鏟不停的翻炒7分鐘,關火。再利用鍋裡的餘溫繼續翻炒3分鐘。盛出來晾涼即可。 <

用料:生瓜子400克。

1、把砂鍋清洗乾淨擦乾。

2、放在燃氣灶上。

3、開小火。

4、倒入生瓜子。

5、用木鏟不停的翻炒7分鐘,關火。

6、再利用鍋裡的餘溫繼續翻炒3分鐘。

7、盛出來晾涼即可。

葵花籽,即向日葵的果實,可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素,其味道可口,是一種十分受歡迎的休閒零食和食用油源。

葵花籽怎麼炒 幾步炒出好味道

7樓:劍經業

1、需要材緩擾料:大炒鍋乙個,茴香、食鹽、葵瓜子若干。

2、首先,準備好茴香,放置在一側備用。

3、瓜子用水洗乾淨之後,在陰涼處曬乾等待使用,一定要晾乾至沒水。

4、鍋子燒熱後,依次放入葵花籽和茴香小火不停翻炒,可以聽到炸開的聲音,注意不要糊鍋。

5、直到瓜子變色炒出香味,聲音變得擾顫旦斷洞辯斷續續即可說明炒好了,加入食鹽翻炒出鍋。

怎樣把生葵花籽炒出好味道?

8樓:乾萊資訊諮詢

可以放一點鹽來炒制,這樣炒出來的瓜子味道好。下面介紹做法:

準備材料:生葵花籽200g、鹽1小撮。

製作步驟:1、把葵花子篩掉小個的,空的。

2、挑選好的瓜子放麵包桶加一小撮鹽。

3、麵包桶,開始炒乾貨模式(手炒的話就要一直小火,不能開大火)。

4、建議在麵包桶上覆蓋一層錫紙,能起到保溫和防止瓜子被甩出。

5、炒好的瓜子是香而脆的。

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