1樓:樂正秀榮泉寅
一熱鍋倒花生油,二放蒜爆香,三倒入切好的南瓜塊翻炒幾番,四倒碗水進去翻幾番,最後待南瓜熟透放鹽翻幾下就可以裝盤了。
2樓:小廚神美食
南瓜:終於輪到我漲價了!
3樓:
又到了吃南瓜的季節啦
4樓:王者榮耀憶塵
南瓜這樣做真的真的特別軟糯香甜
5樓:愛吃的小胖子
南瓜這樣做配上醬料超好吃
6樓:初味派
別看煮南瓜簡單,想要知道里面加入什麼才好吃,就看看它的具體教程和做法吧!
7樓:匿名使用者
椒鹽南瓜:
主配料:淨南瓜500克、雞蛋1只、蔥、薑末共10克、麵粉30克。
調料:胡椒粉1克、精鹽6克、味精1克、幹澱粉10克、五香粉2克、花生油500克(耗約100克)。
製法:1、將南瓜洗淨,去皮及籽瓤,切成5釐米長、1釐米寬的條,放在碗內,放入精鹽、味精、蔥末、薑末醃製約10分鐘。雞蛋磕入碗內,加入麵粉、澱粉、精鹽、味精,攪拌成厚糊。
2、炒鍋上火,放入花生油燒至五成熱,把醃好的南瓜條逐條沾上蛋糊,放入油鍋內炸成淡黃色,撈出瀝油。炒鍋覆上火,鍋內留少許油,放入蔥末、薑末炸出香味,倒入南瓜條拌和均勻,放入胡椒粉、五香粉拌勻,裝盤即成。
南瓜煎餅:
嫩南瓜(中)1個,鹽、胡椒 適量,雞蛋2個,麵粉 適量,油 適量,醋醬油
南瓜煎餅製作流程:
(1)把嫩南瓜切成0.5cm的厚的圓塊,並撒一點鹽和胡椒。
(2)攪好雞蛋。
(3)在切好的南瓜上蘸一層面和粉雞蛋,用油煎出來。
(4)搭配醋醬油。
水晶南瓜:
【原料】
南瓜(1只,約1700克)、大肥雞(200克)、甜麵醬(6克)、豆瓣醬、醬油、白糖、麻油、酒釀露、蔥薑末、米粉、豬油、花椒、芥蘭菜葉、黃酒
【製作過程】
一、將南瓜洗淨後,在瓜皮四周雕上各種圖案,瓜頂也要刻些花紋。再將瓜頂切下作為瓜帽,去掉瓜瓤,放在文火素油鍋內氽七分鐘,使瓜內水分氽去而有光彩。
二、將雞切成1寸左右的厚片。照上面粉蒸雞的製法,做成粉蒸雞9用料一部分即為做此菜和)。
三、將粉蒸雞釀入南瓜,吃前再上籠蒸二十分鐘,取出放在圓盤內,盤四周用經過油炸過的芥蘭菜葉絲做邊即好。
8樓:戊冰香鮑臨
我就說個簡單的!不過蠻好吃的!南瓜切片,在鍋中滑炒一下,放水加鍋蓋煮透.在調味中放少許糖更加!甜而不膩!前提是老南瓜!
9樓:萊愛景閉霜
不知道是否和你口味,我每次去我姐家吃飯她一定會炒一盤南瓜。直接清炒,加入大蒜子,少許生抽。最後撒上點蔥花。
10樓:功培勝爾女
南瓜切塊,鍋內放少許油,把南瓜下鍋翻炒,然後鍋內放水,鹽等南瓜熟了放味精.蔥花翻炒一下起鍋裝盆既可。是一道不錯的菜,營養豐富。
11樓:麻汀蘭閃秋
毒和大顆粒的肉肉一起炒,多煨點水,紅燒
12樓:廚娘小寧
家宴菜:南瓜聚寶盆的做法,甜甜糯糯,老人孩子都愛吃
13樓:農家樂美食記
分享一個醋溜南瓜絲的做法,首先把南瓜切成細絲,準備點泡椒及大蒜,起鍋燒油,先把泡椒炒香,再倒入南瓜絲,放少許白醋,調好味,翻炒一下即可出鍋。
山藥南瓜怎麼做好吃,山藥和南瓜怎麼做好吃
山藥的話,我認為炒山藥片或者是山藥燉排骨營養都挺豐富的,而且好吃。南瓜的話,要麼直接蒸了以後吃南瓜,或者是用來做南瓜餅煮南瓜粥都挺好吃的 山藥排骨湯可以補充病人體內微量元素和維生素以及蛋白質成分,能夠進行滋補,並可以預防心腦血管疾病的發生,排骨還有較好的補鈣效果。在月子期間適量的吃能夠增強體質,並可...
怎麼做好吃的南瓜鹹粥,南瓜鹹湯怎麼做好吃
南瓜鹹粥做法copy 主料南瓜 450g 豬肉末300g 幹香菇5朵 大公尺200g 輔料蝦公尺 20g鹽 適量胡椒粉 適量步驟 1.準備材料 2.幹香菇 泡水軟化,蝦公尺泡水軟化 3.南瓜去皮去籽 4.把南瓜刨絲 5.香菇切絲 6.熱鍋後倒適量油,放入香菇拌炒 7.放入蝦公尺拌炒 8.放入肉末拌炒...
公尺湯南瓜葉怎麼做好吃,南瓜葉煮湯怎麼做好吃
1全部公尺湯南瓜葉的做法步驟 公尺湯南瓜葉的做法步驟 1 1買來的南瓜葉摘好公尺湯南瓜葉的做法步驟 2 2洗乾淨,弄成小片公尺湯南瓜葉的做法步驟 3 3鍋裡放油,燒熱公尺湯南瓜葉的做法步驟 4 4把洗乾淨的南瓜葉倒入鍋裡公尺湯南瓜葉的做法步驟 5 5翻炒,加入適量的鹽公尺湯南瓜葉的做法步驟 6 6我...