1樓：芊芊梓沫
材料。順滑花生醬130克，熱水80毫公升，生抽15毫公升，壓碎的蒜頭1個，濃鮮忌廉80毫公升，芝麻油5毫公升，辣醬少許，意閉慶大利麵335克，切好的新鮮香菜3克。
做法。1.將花生醬放到乙個小玻璃杯裡大櫻，加入熱水，用叉子攪拌均勻，再混入醬油、蒜、忌廉、芝麻油、辣醬攪拌均勻。放轎仿握置一邊。
2.把義大利麵放到一大鍋沸水裡煮好。瀝乾。
3.將瀝乾水分的義大利麵放到乙個碗裡。再次攪動混好的花生醬然後倒到麵條上。攪拌均勻，再以少許香菜做點綴。
2樓：析從安
花生醬拌義大利麵的美味做法很簡單，八花生醬稀釋好，然後把義大利麵煮熟澆上就可以。
花生醬拌麵
3樓：生活軌跡
關於花生醬拌麵怎麼做。
你好！花生醬拌麵：
首先，到家附近的超市買一罐花生醬，不過超市裡的花生醬特別厚，一定要自己重新稀釋一下，最好用香油來稀釋花生醬，用水也行，就像稀釋麻醬一樣，，，把花生醬調稀了，然後還要再加一點醬油，這樣就可以了，如果不知道味道如何，可以稍稍嘗一下，再自己加調料。
原料：麵條500克，花生醬50克，綠豆芽50克，黃瓜絲100克，熟醬瘦肉絲50克，鹽，味精，香油，醋，蒜泥適量。
做法：1、把麵條下入開水鍋內，煮熟，悉塵磨冷開水過涼，撈到碗裡。
2、將黃瓜絲，綠豆芽燙熟，肉絲放在麵條上。調好的花生醬放精鹽，味精，香油，蒜泥，加少點兒涼開水攪拌成糊狀，澆在麵條上就好了。
特點：清香不膩，涼爽可口。
下面就是開吃啦！！
o（∩_o。
花生醬拌麵是怎麼做的？
很多年輕人喜歡吃泡麵，然而始終有吃膩的時候，如果你想換換口味的話，那就看我為你推薦的這道時蔬花生醬拌麵吧。
材料 方便麵（1包）、圓火腿（3片）、西蘭兄芹花（150克）、四季豆（6根）、紅蘿蔔（半根）、蒜末（半湯匙） ●調料 忌廉（1湯匙）、細滑花生醬（5湯匙）、香油（1/2湯匙）、鹽（1湯匙）、雞精（1/3湯匙） ●做法 1、取一空碗，加入5湯匙花生醬和1杯開水調成糊狀，加入1/2湯匙香油攪勻。 2、紅蘿蔔去皮，切成條；四季豆撕去老筋，切成段；西蘭花摘成小朵，洗淨瀝乾水；圓火腿片切成條。
3、方便麵用沸水沖泡5分鐘，撈起用礦泉水過冷河，瀝乾水待用。 4、燒開半鍋水，加入1湯匙鹽，分別倒入西蘭花、四季豆和紅蘿蔔焯2分鐘至熟，撈起過冷河。
5、燒熱1湯匙忌廉，炒香蒜末和火腿片，倒入西蘭花、四季豆和紅蘿蔔條拌炒1分鐘，加入1/3湯匙雞精、1/5湯匙鹽和1/3杯清水炒勻煮沸，熄火攤涼。 6、將方便麵與花生醬汁充分拌勻，混合入味後，盛入碟中。
7、擺上炒好的時蔬，淋上湯汁，即可開動！ ●小貼士 1、花生醬有細滑和顆粒兩種，要想吃到爽滑的泡麵可用前者；而要吃有花生粒的泡麵則用後者。 2、花生醬較為濃稠幹身，需要用開水和香油來稀釋，否則與泡麵拌制時，花生醬會粘結成塊，吃時麵條會不爽滑，影響口感。
3、泡麵水煮易過熟，拌制時容易斷掉，會失去清爽彈牙的口感；應用開水泡軟後，撈起用礦泉水過冷河，再與睜鬥花生醬一同拌制。 4、四季豆等時蔬先飛一下水，再用忌廉和火腿炒熟，前者可保持時蔬青翠的色澤，後者可增加鮮美之味。
義大利麵醬的做法
4樓：劍經業
紅醬、青醬、白醬和黑醬，這四款醬料的做法各不相同。以下將對這四種醬料的做法做出詳細的介紹。
紅醬：
製作原料：西紅柿2000克，白砂糖400克，白醋150毫公升，食鹽50克，五香粉15克，洋蔥末、大蒜末各適量，胡椒粉少許。
製作方法：1、將西紅柿洗淨，然後放入蒸鍋裡蒸熟，取出剝去皮，捏碎，再用乾淨的紗布濾除籽，留下肉漿。
2、在白醋中加入白砂糖、食鹽，攪拌使其完全溶解，混合均勻後，再倒入到西紅柿肉漿裡面。
3、再將少許洋蔥、大蒜末、胡椒粉與西紅柿肉醬混合拌勻，並放入鍋內用溫火熬煮，邊煮邊攪拌，熬至濃稠糊狀即可。
青醬：
製作材料：羅勒葉5片、大蒜3瓣、松子少許、初榨橄欖油適量、現磨的`乳酪粉適量、
鹽適量、檸檬汁少許。
製作方法：1、羅勒葉、松子、乳酪粉、大蒜放入攪拌機打碎放一起用攪拌機打成泥狀。
2、沿邊緩慢加入初榨橄欖油。
3、開機攪拌均勻。
4、倒出做好的青醬，在上面擠上幾滴檸檬汁即可。
白醬：
製作原料：鮮忌廉100g，牛奶600g，忌廉140g，麵粉100g
製作方法：1、將鮮忌廉和牛奶拌勻煮滾後置一旁備用。
2、另取一干淨鍋子，放入100克忌廉以小火加熱至忌廉溶化。
3、忌廉溶化後，再慢慢加入麵粉拌炒至香味溢位，備用。
4、在爐上一邊攪拌，一邊慢慢加入做法1的材料，並避免燒焦。繼續仔細地攪拌均勻。
5、將忌廉40克用小火加熱至溶化，再倒入做法5中，拌勻即可。
黑醬：
製作原料：新鮮墨魚600g、橄欖油50cc、蒜末20g、洋蔥末50g、月桂葉1片、白酒50cc、
水100cc、玉公尺粉1大匙、檸檬汁30cc、黑胡椒適量、鹽適量、糖適量。
製作步驟：1、剖開新鮮墨魚，取出墨囊。
2、將墨囊擠破，取出墨汁集在小碗中備用。
3、熱鍋後加入橄欖油，油熱之後放入月桂葉、洋蔥碎與蒜頭碎爆香。
4、將墨魚汁、白酒、水倒入鍋中，用小火稍微煮1至2分鐘。
5、倒入玉公尺粉勾芡，使醬汁更為濃稠。
6、最後加入檸檬汁及黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。
義大利麵醬怎麼做?
5樓：生活的
義大利麵醬的做法如下：主料：番茄3個、洋蔥1個。
輔料：食鹽適量、調和油適量、番茄沙司適量、糖適量。
1、緩碧鍋內倒少許油。
2、放入肉末，快速翻炒，炒幹水分。
3、放入洋蔥丁和蒜末，炒出香味。
4、放西紅正餘柿丁，舉哪滾炒出西紅柿汁來。
5、加入豆乾和黑胡椒，煮一會兒。
6、加番茄沙司和糖，轉小火繼續煮至醬汁收濃。
7、出鍋，完成。
如何製作花生醬，自己做花生醬怎麼做呢？
花生醬的做法 第一步 將花生去皮，然後清洗乾淨，再將花生瀝乾 晾乾，之後放入鍋中翻炒，花生的水分徹底蒸發，這麼做的主要目的就是為了讓花生更香。第二步 將花生放入料理機中，將花生打成粉末，放置在容器中備用，在鍋中加入油，大火燒熱，然後將熱油分批次加入花生粉末中，然後攪拌均勻，直到花生粉末呈現出糊狀，這...
花生醬有哪些吃法
做湯圓餡,調刷羊肉的沾醬,做泰式燒烤 花生醬拌豆腐 材料 豆腐若干 花生醬或者芝麻醬均可 香菜 步驟 1 將豆腐切成小塊 大約一塊豆腐切成六塊或八塊吧，放入鍋內蒸 大約十分鐘。2 蒸好後放在一旁待用。將芝麻醬或花生醬放在碗裡，加入適量的油，把其調稀一點，調得就像勾欠一樣就可以。然後把鍋燒紅，放入調好...
熱乾麵用芝麻醬還是花生醬
芝麻醬。熱乾麵的醬料一般使用芝麻醬，做法是將芝麻炒熟，磨碎成醬汁，不僅會有芝麻的香味，還能有一定的營養成分，而芝麻醬又叫麻醬，除了熱乾麵食用之外，在日常火鍋 拌菜等情況中使用也比較廣泛。熱乾麵用芝麻醬最香，如果沒有芝麻醬也可以用花生醬。熱乾麵用芝麻醬，還是花生醬像這種熱乾麵啊，一般能採用的都是花生醬...