1樓:李和霖
<>簡介。想吃烤地瓜州銀嗎?家用小烤箱也能做。連皮也能一起吃,每年做這道每年吃光光。 若吃不完就拿去冷凍吧!當作冰心地瓜,一樣超好吃。
材料。肥短地瓜 數條。
做法。1)用無油乾淨的菜瓜布清洗地瓜表面。
2)頭尾可去除一些,因纖維較粗。
3)蒸地瓜,外鍋放約一碗水。建議地瓜不要重疊。若地瓜量多可分兩盤以上,旦薯。
每盤一層就好。
4)蒸熟的地瓜放冷,散熱器及多餘的水分。
5)放進烤箱內排隊。約烤10分鐘後悶一會兒才翻轉。每盤地瓜約烤20分鐘就有。
香噴噴的地瓜可食用嚕!若想要更香更q可再多烤幾分鐘。
小貼士
地瓜(紅薯)選購技巧
1)形狀和口味的選擇:紅薯一般分黃瓤紅薯和白瓤紅薯。黃瓤紅薯體形較長,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟後瓤呈紅黃色,味甜可口;而白瓤紅薯體形比較胖,皮呈深紅色或紫紅色,含澱粉多,煮熟後瓤呈白色,味道甜而面。
可根據自身。
口味進行選擇。
2)選擇新鮮紅薯:一般要選擇外表乾淨、光滑、形狀好、堅硬和發亮的紅薯;發芽、
表面凹凸不平的紅薯不要買,那表示已經不新鮮;若紅薯表面上有小黑洞,則說明。
紅薯內部已經腐爛。
3)選擇容易儲存的紅薯:表面有傷的紅薯也不要模跡者買,因為不容易儲存,容易腐爛。
2樓:畸形的豬
用料。小紅薯 14個。
做法步驟。<>
1、紅薯用清水洗乾淨。
2、然後放籃子拍鋒裡瀝乾水,也可以用廚房和陵紙擦乾水。
3、把紅薯放在墊襲棚晌了錫紙的烤盤上。
4、放入烤箱中層,220度烤40分鐘,看紅薯個頭的大小進行調整哈。
3樓:匿名使用者
做法:1。紅薯儘量選擇大小均勻的,因為在烤制過程中也會同時熟。
將紅薯清洗乾淨後放在烤盤上,烤盤鋪上錫紙,這樣烤紅薯時流出的紅薯油會滴在錫紙上,不容易弄髒烤盤,以方便清洗。在購買紅薯時儘量挑選外表光滑乾淨的、錘形的紅薯。已經發芽的或是表面有黑斑的紅薯不要購買,發芽的紅薯和表面有黑斑的紅薯食用後會使人中毒。
2.烤盤放入烤箱中層,210度烤60分鐘左右。各家烤箱功行彎羨率大小不一,烤制時間僅供鬧衝參考。
大家也可以在烤制過程中看幾次烤箱裡的紅薯狀態,小心地用手指按幾下,一般比較容易按下去,紅薯內部就熟了。紅薯一定要烤熟透再吃。
3.吃紅薯時候配點小鹹菜可以抑制「燒心」的感覺。吃紅薯時不要同時吃柿子,容易造成胃潰檔拍瘍或是胃出血。消化不良應少吃紅薯,便秘者可以多吃紅薯哦!
4樓:網友
介紹下家用小烤箱烤番薯,地瓜羨搭的好吃做法,我如一般情況下。家用兄慧拿小烤箱烤番薯,地瓜的好吃,做法碧枝可能就是按一平長的。家用的步驟來做就行了。
5樓:網友
簡單的方法就是直接把地瓜放到烤箱中,在地瓜下面墊一襪敗層錫紙(畝物主要用來防止弄髒烤箱),將烤箱調到最高溫度,每隔半個小迅好液時翻一次,烤到筷子能懟進去以後再烤半個小時,烤出焦糖味最好吃,也就是翻地瓜時有點粘錫紙。
6樓:終身榮譽
材料。肥短地瓜數條。
做法。1、用無油乾淨的菜瓜布清洗地瓜表面。
2、頭尾可去除一些,因纖維較粗。
3、蒸地瓜,外鍋放約一碗水。建議地瓜不要重疊。若地瓜量多可分兩盤以御咐胡上,每盤一層就好。
4、蒸熟的地瓜放冷,散熱氣及多餘的水分。
5、放進烤箱內排隊。約烤10分鐘後悶一會兒才翻轉。每盤地簡山瓜約烤20分鐘就有香噴噴的地瓜鎮攔可食用嚕!若想要更香更q可再多烤幾分鐘。
7樓:一切順其自然不強求
一般情況下,家裡用烤箱烤櫻好紅薯的話,一定要選擇那種比較小的紅薯,因為祥宴家裡的烤箱功率比較小,最好脊宴鉛還是把那種紅薯切開來,烤的話更容易熟。
8樓:冰雪永恆
血管地瓜(適合烤的)洗淨。把局好地瓜放到中層上火210,下火桐毀鉛200。地下墊個托盤接地瓜油。烤30分鐘翻面再餘廳烤30分就好了。(地瓜品種決定味道。)
9樓:吾明照四方
我建議你選擇那種個頭比較小的地瓜,虛櫻因為這差知叢樣烤出來容易流油,而且非常容易,烤熟,在猛顫考的過程中,最好是中間,停一次火,然後再重新加熱,一定要翻一下。
10樓:於是忘了季節
家用小烤箱烤地瓜,好念弊吃的做槐空法其實很簡單,首先先將地瓜的表面清洗乾淨,然後把它放到托盤上面,烤箱上仔明族下火200度。考15~20分鐘就可以了。
11樓:牛錦文
可以先把地瓜先洗淨,控幹後放在烤盤上,上下層脊銷進行烤,一般都是220度的烤箱,先考30分鐘,然後翻面再繼續櫻前遊考那30分鐘,非常好吃悔消。
12樓:數碼寶貝
選一些比較細長的紅薯洗淨晾乾放入烤盤中,把溫度調到200度乙個小時左右。烤的中間不要開啟烤箱。
13樓:心如梅花開
把紅薯洗淨,最好是小點的大塊的可以切成條狀這樣易熟,放進烤箱,約20分就熟了。
用電烤箱烤紅薯怎麼烤(烤箱如何烤地瓜)
14樓:戴蒙崗居
1、如何烤紅薯 電烤箱。
2、電烤箱烤紅薯技巧。
3、電烤箱怎麼烤紅薯竅門。
4、用烤箱烤紅薯竅門。
5、怎樣用電烤箱烤紅薯竅門。
6、用電烤箱烤紅薯怎麼烤竅門。
1.食材:紅薯、錫紙。
2. 紅薯清洗乾淨,用廚房紙吸乾水分,紅薯建議選擇細長一點,大小適中,表面不能有破皮或破洞。
3. 烤箱調到230度,預熱10分,烤盤放一層錫紙墊底,將紅薯放入烤盤。
4.(注:放錫紙墊底可防止紅薯表皮的黏液粘在烤盤,不利於烤盤的清洗。
5.) 將烤盤放入烤箱,烤箱調至210度,烤50分鐘。
6.(注:每個烤箱的溫度不同,可以中途觀察一下,以防止紅薯烤焦或沒熟透,可用牙籤輕鬆插過就是熟透。
家用烤箱怎麼烤地瓜 家用烤箱烤地瓜的方法
15樓:生活小常識
1、方法一:一般大小的一切二就行了,放保鮮袋內,用中小火加熱幾分鐘後翻一下,具體時間因各烤箱各不相同。
2、方法二:買地瓜的時候不要選又大又圓的,最好是細長的,當然不能太細,那樣都是皮了。用刷子把皮刷洗乾淨(烤好了以後是可以直接吃的),儘量不要把表皮弄破;直接擺在烤箱裡,如果有多個的話注意彼此之間留出空間,不要捱得太近;用高火四分鐘,停機,翻面,再高火四分鐘(具體時間可視地瓜的大小及自家烤箱的功率適當增減)。
3、方法三:小個地瓜洗淨,不去皮,放在烤箱裡先微軟(時間依地瓜大小定,微到捏上去沒有硬芯為準),然後用燒烤功能烤五分鐘,再翻個,再烤五分鐘。這樣做好的紅薯,一點水氣都沒有,味道很甘甜,而且皮和肉都是分離的,很好剝。
如何用烤箱烤地瓜 烤箱烤地瓜的方法
16樓:生活軌跡
1、用普通烘烤模式將烤箱預熱到200攝氏度。開啟烤箱,調到所需的溫度。許多烤箱會在預熱完成時發出提示音或亮起指示燈。如果你的烤箱沒有這種功能,只用等15分鐘左右就行了。
2、刷洗紅薯。用冷自來水沖洗每個紅薯,刷掉附著在表面的汙垢。保留紅薯的外皮,它們不需要去皮也能烤熟。
3、用叉子在每個紅薯上戳幾個洞。將叉子刺入紅薯,在每乙個紅薯上戳幾個洞。這麼做能確保紅薯烤得均勻。
4、將紅薯放在鋪了烘培紙的烤箱托盤上。在烤箱托盤上鋪一張烘培紙、不粘烤墊或鋁箔紙。將紅薯鋪在托盤上,每個紅薯之間留一點空間,不要捱得太緊。這樣能確保紅薯的每一面受熱均勻。
5、烤45分鐘。將烤箱的定時器調到所需的時間。當紅薯變軟後,就可以從烤箱中取出來。
用叉子檢查裡面是否已經變軟。快要烤好的時候,要經常檢查紅薯,以便及時把它們從烤箱中取出來。
6、塗抹黃油、鹽和胡椒。用鋒利的廚師刀在每個紅薯上劃一刀,塗抹1湯匙(15克)無鹽黃油,然後按口味撒上鹽和胡椒。
7、烤好的紅薯也可以搭配切達乳酪絲、菲達乳酪碎、新鮮的九層塔(切碎)、紅洋蔥(切片)、玉公尺、辣椒、肉碎或火腿片一起吃。想要儲存烤好的紅薯,可以用鋁箔紙將每個紅薯單獨包起來,然後放進冷藏袋或密封的盒子裡。
烤箱烤地瓜多長時間 烤紅薯的做法
17樓:向陽
1、用烤箱烤地瓜需要70分鐘左右。
2、大番薯(約680克)2個,菠蘿片1罐(227克),瀝乾,蔬菜油1湯匙,忌廉(牛油)1湯匙,黃砂糖或紅糖1湯匙,柳橙皮絲1茶匙,鹽1/2茶匙,切碎的山核桃2湯匙。
3、烤箱預熱至180℃。用刀神殲尖在番薯上劃兩下。
4、放入烤箱烤50分鐘,至猛瞎局變軟。取出置涼,待不燙手時,將番薯對半切開,挖出薯肉,放在大鋼盆裡。小心不要挖破薯皮,留下備用。同時,將烤箱降到160180℃。
5、薯肉里加入菠蘿、蔬菜油、忌廉、枝讓糖、柳橙皮絲和鹽,用打蛋器或電動攪拌器攪打至均勻,番薯泥稍稍蓬鬆。番薯殼放在烤盤上,舀入拌合的番薯泥,至高高隆起。放烤箱烤15分鐘,撒上山核桃碎,續烤5分鐘出爐。
在家裡烤地瓜用什麼烤箱好呢(詳細點)?
18樓:笑影
用天然的比較好,根據個人家裡情況咯,要是家門口不遠處就有土地,那麼就直接去挖乙個坑,再燒店火,讓土坑變得發燙,然後取出柴火,把物品放進土裡埋好,記得是最燙的地方越好噢~親,鼓勵你去試試哦!直接在土裡烤最好的!
19樓:網友
普通烤箱就行,上下火,預熱到200-220°c,中層烤40-50分鐘就好。20分鐘的時候取出來翻個個~
20樓:龍之魅
我家買了長帝的,最好帶熱風,上下管要恆溫加熱的效果比較好。
烤箱烤紅薯怎麼烤好吃?需要先把地瓜煮一下麼?
21樓:網友
一、烤箱烤紅薯是不需要把地瓜煮一下的,直接放進烤箱烤就可以了。
二、烤箱烤紅薯做法。
食材明細。紅薯 1000g
步驟1、準備紅薯。
2、紅薯洗淨擦乾備用。
3、紅薯放烤網上,可鋪錫紙,防止地瓜出油滴落在烤箱內。放到烤箱中層200度,烤45~50分鐘即可,中途取出一次,翻下個,這樣受熱更均勻。
度,中層,上下火。50分鐘。(中途翻面)時間到,不要急著開啟烤箱門,拔掉電源,利用烤箱的餘溫,繼續烤10分鐘。
5、紅薯出烤箱開吃。
22樓:匿名使用者
1、紅薯選個頭均勻,修長身形滴,洗淨外表,擦乾水份備用; 2、烤箱預熱220度,把紅薯放中層,烤約20分鐘翻面,再20分鐘就行了。
23樓:網友
不用,主要還是紅薯的品種,有的含糖量大適合烤,有的適合蒸。
24樓:
不需要煮。
1、挑小個的紅薯(容易烤透),洗乾淨。
2、烤箱上下火250度,70分鐘左右。
如果較大 可以延長時間 用筷子插一下可以檢驗是否熟透了 已熟的稍稍再烤一會會更好 可以自己調節。
自己在家用烤箱怎麼烤地瓜,家用烤箱烤地瓜
25樓:陽光生活
1.清洗地瓜:準備好地瓜,可選擇體型長圓、表皮完整的地瓜,因為太大的比較難熟。
2.用刷子將地瓜上的泥刷掉,可以將其兩頭的根去掉,烤出來的地瓜外形美觀,清洗後晾乾水分。
3.烤箱預熱:先將烤箱預熱,預熱溫度是200度,預熱時間是3~5分鐘。
4.將準備好的錫紙拿出來,包裹在地瓜上。
5.用錫紙包起來烤,使地瓜受熱更均勻,熟的也會更快。
6.同時,烤制時地瓜也不會粘在烤盤上,烤盤相對來說容易清洗。
7.烘烤地瓜:將包好的地瓜放置在烤盤中間,設定烘烤溫度為220度,烘烤時間為45分鐘。
8.每隔一段時間,需要給地瓜翻面,使其熟的均勻。
9.翻面時,可以用牙籤刺一下地瓜較厚的部位,能扎穿說明地瓜已經熟了。
10.可根據地瓜的大小、數量、烤箱功率等因素,適當的調整烤地瓜的溫度和時間。
烤箱怎麼選擇?家用烤箱怎麼選
個人覺得可以參考海氏i7風爐烤箱,烘焙烹飪都可以做!它是三維風爐,所以無論是烤還是烘都能受熱更均勻,風機內建環形發熱管,能讓食物受熱均勻 因為我比較喜歡吃烤肉,之前的烤箱特別粘,不容易清洗還容易烤糊,所以喜歡吃烤肉的寶寶要買內膽是搪瓷的,不僅集中公升溫快,每次烤完食物後用抹布擦擦就乾淨了,不用拿搓布...
怎麼用電飯煲或家用小烤箱做蛋糕 要詳細
材料 麵粉150克,糖150克,黃油100克,牛奶50毫公升,雞蛋3個.電飯鍋做蛋糕 材料 麵粉110克,砂糖110克 用精製幼砂糖,太古牌 雞蛋5個 新鮮 黃油若干 越多越香,光明小紙盒裝,切了三分之一多 牛奶50或60克.麵粉和砂糖是1 1,其他的東西估莫著放也可以.1 麵粉篩 三 四次 2 雞...
家用烤箱用多大容量的
家用烤箱根據食物分量選擇容量 推薦9 12公升 功率1000瓦以上 電烤箱的容量一般是從9公升到34公升不等,所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。如果只是用來給一家三口烤麵包之類,9至12公升的就足夠 如果要用來烤火雞大餐或者開燒烤派對,自然要盡可能選擇大容量的產品。需要特別提醒的是,電...