雞蛋的做法,西紅柿青椒炒雞蛋怎麼做好吃

2025-03-14 21:35:18 字數 1668 閱讀 7237

1樓:威凌霜頻智

主料青椒50g雞蛋100g西紅柿300g

輔料油適量鹽適量蔥花適量。

步驟。西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟11.準備蔥花。

西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟22.青椒切大絲。

西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟33.西紅柿切大塊。

西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟44.雞蛋磕碗裡打散,炒鍋熱油,炒慶灶雞蛋。炒好後用鏟子分成大塊。

西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟55.重新起鍋熱油,油熱後先放蔥。

西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟66.再放入西紅柿翻炒出汁。

西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟77.放上青椒,鹽翻炒。

西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟88.倒入炒好的雞蛋譽臘扮。局型炒兩分鐘即可出鍋。

2樓:莘昆鵬鐸舒

先炒雞蛋,炒好裝盤。再炒辣椒。

西紅柿。在把雞蛋倒入鍋,調位翻炒一下出鍋即可。

配料:西紅柿乙個改慎,辣椒乙個,雞蛋三枚,蔥、鹹鹽、砂糖。

做法:(1)西紅柿、辣椒、蔥切絲;雞核局敬蛋打散攪勻備用;

2)炒鍋倒入適量食用油,加熱後先打入蛋液炒熟盛出;

3)鍋中再次食用油,加熱後倒入蔥花熗鍋,炒出香味後倒入西紅柿和辣椒,炒制一會後撒入適量白砂糖,隨後倒入提前炒好的雞蛋,再炒制一會兒後,撒少許鹽,準備出鍋。

4)裝盤開吃。

2)提前放糖,出鍋前放鹽;

3)臘蔽不用放雞精,因為炒的雞蛋,不用再加雞精提味了。

尖椒炒西紅柿雞蛋的家常做法

3樓:生活寶典

尖椒口感辛辣,具有溫中散寒,開胃消食之功效。西紅柿營養豐富,風味獨特,具有營養心肌,保護心血管,降低血壓,清熱解毒,利尿通便之功效。雞蛋味道鮮美,含有豐富的蛋白質,具有養生保健,健腦益智,保護肝臟,預防疾病的發生等多種功效。

三者搭配同炒,營養味道相互吸收,具有很高的營養價值,味道鮮美,消食開胃,是一道深受大眾喜歡的家常菜。下面介紹一下尖椒炒西紅柿雞蛋的家常做法。

青尖椒 1個 ,西紅柿 2個 ,雞蛋 3個 。

蔥,姜,鹽,味精,花椒,白糖,料酒,油。

01 青尖椒用水清洗乾淨,控幹水分,切成菱形片。

02 西紅柿用水清洗乾淨,控幹水分,切成塊。

03 雞蛋打入盤中,攪拌成雞蛋液。

04 切好蔥,姜,備用。

05 先用鍋把雞蛋炒出來,炒至七分熟,盛出備用。

06 鍋內放入油加熱,油熱後放入花椒,蔥,姜,爆鍋。放入西紅柿翻炒,放入少許料酒,少許白糖,放入鹽。

07 炒至西紅柿變軟,放入雞蛋略翻炒一下,然後放入青尖椒,稍翻炒即可,放入味精,關火出勺。

西紅柿青椒炒雞蛋的做法及怎麼做才好吃

4樓:甄囡囡錯金

食材主料青椒50g雞蛋100g西紅柿300g輔料油適量鹽適量蔥花適量。

步驟西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟11.準備蔥花西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟22.青椒切大絲西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟33.西紅柿切大塊。

西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟44.雞蛋磕碗裡打散,炒鍋熱油,炒雞蛋。炒好後用鏟子分成大塊。

西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟55.重新起鍋熱油,油熱後先放蔥西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟66.再放入西紅柿翻炒出汁西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟77.

放上青椒,鹽翻炒西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟88.倒入炒好的雞蛋。炒兩分鐘即可出鍋。

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雞蛋打入bai 大腕中,倒du入蛋液總量的 zhi4分之一的清水,dao攪拌均勻後待用鍋中倒內入少許水,加熱至鍋容底開始冒泡時倒入蛋液,轉中小火用鍋鏟慢慢從外向內推,直至全部定型 倒入火腿末與洋蔥末繼續翻炒1分鐘,出鍋前加入鹽巴與香蔥末拌勻均即可。食材明bai細 蘑菇60克 du尖椒70克 雞蛋3個...

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具體的步驟有人複製貼上我就不說了,交給你幾個真正有用的對味道和口感加分的竅門 首先說雞蛋的口感,都知道要鬆軟,軟好辦,只要控制好火候就行,松的秘訣很多人不知道。先單炒雞蛋,別把雞蛋打散了放在旁邊備用,雞蛋裡面一旦加了鹽蛋白質就開始分解,打散的雞蛋放的會兒越大越沒口感,要先把雞蛋打碗裡面,然後鍋裡放油...

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青椒炒雞蛋還是辣點的青椒好吃 青椒切絲 鍋裡打入雞蛋 加入配料 翻炒 材料材料青椒 1個,雞蛋 3個調料a料 胡椒鹽 1 4小匙b料 公尺酒 鹽 各1 4小匙 做法1 青椒洗淨,去蒂。2 對半切開,刮去籽,切小塊。3 雞蛋打入碗中攪成蛋汁,加入青椒及a料。4 鍋中倒入2大匙油燒熱,倒入蛋汁用中火炒熟...