1樓：網友
主料 牛尾500克 番茄200克 胡蘿蔔200克 土豆200克。
輔料鹽1/2勺 香菜1根 姜2片。
步鬧基驟1.牛尾焯水瀝乾備用。
2.砂鍋加1公升水，基碼加牛搏彎哪尾薑片，**煮開。
3.煮的時候我們把番茄胡蘿蔔處理乾淨，切塊。
4.加入砂鍋大火煮開，轉小火煲50分鐘左右。
5.這時我們把土豆去皮，切塊。
6.加入煲得差不多的砂鍋中。
7.煲至土豆綿軟即可加鹽調味。放點香菜調色增香。
2樓：好整形美容網
番茄土豆檔攔亮牛尾湯怎麼做。
材料。用料牛肉150克，新鮮去皮牛尾1條，椰菜150克，番茄200克，土豆200克，紅蘿蔔200克，青豆50克，精鹽、味精、生薑各適量。
做法。1、椰菜切絲，番茄切片，土豆和紅蘿蔔去皮切粒，姜拍爛。
2、牛肉洗淨，剁衡鬧成泥，加精鹽、味精拌勻。牛尾洗淨，斬段，放入滾水鍋中煮5分鐘，取出過涼。
3、湯鍋內加適量清水煲滾，放入牛尾、姜煲2小時，加入紅蘿蔔煲30分鐘，再加番茄、土豆煲至土豆熟爛，以精鹽、味精調味，行寬下入牛肉泥和椰菜絲煮滾，最後加入青豆，待湯再次沸騰即可。
番茄牛尾湯如何做 番茄牛尾湯做法介紹
3樓：劍經業
1、將牛尾去掉毛、雜物洗淨。洋蔥、胡蘿蔔切塊；芹菜擇洗乾淨，切段；
2、鍋內放6000克水，放入牛尾，旺火上煮開，然後移到微火上，撇靜血沫，放洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、香葉煮2-4小時，隨時補充水，保持湯量4000克，不斷撇去浮末，以免湯混濁；
3、牛肉尾煮熟後，湯要過羅，在放入番茄醬，精鹽、白糖，攪勻成稀湯狀，然後再沸煮，放入味精；
4、將牛尾的大骨去掉，將下半截剁成20份，分別放入煮熟的胡蘿蔔、罐頭豌豆，即可食用。
5、番茄牛尾湯是用番茄和牛尾製作的一道家常菜，屬於四川菜，色香味美。番茄還具有調整胃腸功能，降低膽固醇含量的作用，還富含維生素a、維生素c、維生素b1，維生素b2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、銅和碘等多種元素。
番茄牛尾湯怎麼做？
4樓：悠然
<>《番茄牛尾湯。
食材：牛搜啟尾、西紅柿、世頃洋蔥。
小料：小蔥、薑片、料酒、番茄醬、生抽、鹽。
做法：1、西紅柿、洋蔥切塊。牛尾冷水下鍋，放入蔥、薑片、料酒，焯水。
2、油熱放入洋蔥炒香，再放入西紅柿炒軟出汁，放入兩勺番茄醬、一勺料酒、一勺生抽、適量鹽，再倒入適量清水，攪勻煮開。
3、湯料轉入燉鍋，放入牛尾、薑片、蔥搜漏陸、燉煮2-3個小時（電飯煲也可以）。
西紅柿燉牛尾湯的方法 西紅柿燉牛尾湯的做法
5樓：陽光生活
1、材料：牛尾適量、西紅柿適量、土豆適量、圓蔥適量、料酒適量、八角適量、蔥適量、鹽適量、番茄醬適量、食用油適量、香菜適量。
2、牛尾放入冷水鍋中，加入料酒，大火焯水，撇去浮沫，撈出備用。
3、牛尾倒入燉鍋中，加入溫水抹過牛尾，加入八角、蔥段，大火燒開轉中小火燉煮30分鐘。
4、西紅柿劃十字，用熱水燙一下，將皮去掉。
5、去皮的西紅柿、圓蔥切丁，土豆切塊。
6、另起鍋，少許油，將圓蔥炒至半透明，下入番茄丁，炒出紅油，加入少量番茄醬。
7、將炒好的西紅柿倒入牛尾鍋中，加入土豆塊，加適量鹽，大火燒開轉中小火慢燉30分鐘。
8、出鍋撒上少許香菜即可。
番茄牛尾湯的做法竅門，番茄牛尾湯的做法
番茄牛尾湯的做法 您好，番茄牛尾湯做法所需材料 牛尾1000g，芹菜5細條，土豆乙個，白洋蔥乙個，番茄膏 tomatopaste 番茄3個，蔥，薑片，胡蘿蔔一根，花椒12顆，鹽，雞精，冰糖5顆，牛奶 步驟。1 首先將牛尾衝乾淨，放入冷水裡沒過牛尾，泡小時，直至血水泡出。2 將泡好的牛尾再衝一遍，冷水...
番茄土豆燜牛肉怎麼做，番茄土豆燒牛肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料牛肉 500g 土豆200g 番茄200g 洋蔥200g輔料油 適量鹽適量紅葡萄酒 適量番茄醬 適量白糖 適量胡椒粉 適量步驟 1.準備原料 2.將西紅柿劃十字用開水浸一下後剝皮切塊 3.洋蔥切塊 土豆和胡蘿蔔也去皮切塊 4.牛肉切塊 5.入沸水中焯10分鐘撈出洗淨 6.炒鍋加熱後倒入植物油燒熱...
土豆番茄牛腩湯怎麼做，土豆番茄燉牛腩怎麼做呢？
牛肉 138克 番茄 5只 土豆 2只 薑蓉 1 2湯匙 醃料 生粉 1湯匙 醬油 1 2湯匙 油 1湯匙 調料 油 3湯匙 白糖 1 3湯匙 鹽 1 2湯匙 1 牛肉洗淨，逆著紋理切成薄片，加入1湯匙生粉 1 2湯匙醬油 1湯匙油和1 2湯匙薑蓉拌勻，醃製15分鐘待用。2 番茄洗淨去蒂，切成瓣狀 ...