1樓：農家樂美食記
金針菇清洗乾淨，西紅柿切成小塊，起鍋燒油，煎幾個雞蛋，重新起鍋，先把西橋豎紅柿放廳消舉下去炒香，加入扮碧清水，把金針菇和雞蛋倒下去，燉幾分鐘，調好味即可出鍋。
2樓：吾愛破解
一起炒或燒湯都很好。
金針菇番茄湯的做法是什麼？
3樓：乾萊資訊諮詢
西紅柿金針菇湯的做法如下：第1步、準備材料待用。
第2步、油鍋**燒至六成熟倒入玉公尺油，倒入西紅柿煸炒至濃稠狀態。
第3步、加入適量清水。
第4步、大火燒開加入金針菇，蔥花。
第5步、大火煮五分鐘，加入鹽，調味道。
第6步、攪拌均勻出鍋。
第7步、裝入碗中，成品圖來一張。
4樓：呼呼姐說養生
原材料：瘦肉(130克).番茄(3只).金針菇(50克).鮮木耳(50克).香萊末(1湯匙).蒜末(1/2湯匙)。
醃製料：水澱粉(1/2湯匙).油(1/2湯匙).雞粉(1/3湯匙).公尺酒(1湯匙)。
調味品：油(2湯匙).公尺酒(1湯匙).鹽(1/3湯匙).雞粉(1/2湯匙).芝麻油(1/3湯匙)。
1.瘦肉切成片，新增1/2湯匙水澱粉。1/2湯匙油。1/3湯匙雞粉和1湯匙公尺酒翻拌，醃漬15分鐘。
2.番茄去蒂，切割成瓣狀；金針菇去根，掰成大份；鮮木耳去根，切割成絲。
3.燒開2湯匙油，炒出香味蒜末，放進番茄塊走紅油爆2分鐘。
4.倒入黑木耳絲，新增1湯匙公尺酒，與番茄一同拌炒1分鐘，引入2碗冷水走紅燒開，改文火慢煮5分鐘。
5.倒入醃好的瘦肉片攪拌，煮至肉粉色泛白，新增1/3湯匙鹽和1/2湯匙雞粉調料。
6.放進金針菇煮至變松，澆上1/3湯匙芝麻油，灑入香萊末，就可以起鍋。
1.可將番茄塊爆鍋一下，炒至變鬆放水燜煮，可使番茄徹底溶化在湯中，讓湯味更為濃醇美味。
2.番茄的怪味稍重，不太喜歡喝番茄湯的怪味，可在湯中灑少量白砂糖來中合。
3.瘦肉放進湯裡不適合久煮，煮至肉粉色泛白便可，不然瘦肉會過老不好吃。
4.金針菇美味嫩滑，因為它十分易熟，久煮會易老，應將番茄湯調好味後，才放進金針菇煮軟即成。
原材料：金針菇，油菜子，香腸，薑片，食用油，鹽，雞精，耗油，芡粉。
1.金針菇去根清洗，菜膽去黃葉清洗，番茄切片，香腸。薑片切條預留。
2.飯鍋放水，待水開後，倒入少量鹽。雞精。油，再新增菜膽，燙至剛熟，撈起來預留。
3.涼鍋以後放一點油和薑片，煸出香氣後，就可以倒入番茄。金針菇。香腸絲，加入鹽。雞精。耗油。
4.油炒透，淋入芡粉，最終倒入菜膽就可以。
西紅柿金針菇湯的做法
5樓：生活知識小達人
番茄洗淨去皮切塊，金針菇洗淨切小段瀝掉水分。鍋中熱油，加入薑片炒香，加入番茄塊炒出味。金針菇加入鍋中大火翻炒一下，加入適量水，大火煮15分鐘。
雞蛋打散加入湯中攪拌均勻，最後加入適量鹽調味即可。
食材：番茄2個、金針菇1把、雞蛋1個、薑片3片、油適量、鹽適量。
1、番茄洗淨去皮切塊。
2、金針菇洗淨切小段瀝掉水分。
3、鍋中熱油，加入薑片炒香，加入番茄塊炒出味。
4、金針菇加入鍋中大火翻炒一下。
5、加入適量水，大火煮15分鐘。
6、雞蛋打散加入湯中攪拌均勻。
7、最後加入適量鹽調味即可。
金針菇西紅柿湯怎麼做好吃
6樓：阿橘愛生活
用料：西鏈友紅柿100克、鮮金針菇200克、鹽適量、上湯適量、香油適量、豆腐1塊、蝦滑35克、蠔油1勺。
步驟：1、西紅柿切十字梅花野春，開水燙一下去皮。
2、蔥花過油爆香，加入切好的西紅柿棚脊槐，炒至七成熟。
3、加入金針菇、豆腐。
4、加入蠔油、蝦皮提味。
5、煮十分鐘左右美味出鍋。
7樓：愛
材料：西紅柿2個、金針菇1卷、鹽一丟丟、蔥1顆。
教程：，西紅柿洗淨切小塊，冊雹金針菇洗淨撕開備用，鍋中油燒熱，倒入西紅柿炒出茄汁，加入金針菇翻炒出水分，加入適量清水煮開，然後繼續煮幾分鐘，出鍋前加少許鹽睜扮調味，撒上蔥花即可。
小貼士：這道湯之所以州早帆鮮美是源於金針菇，一定要買新鮮的，不新鮮的煮出來不夠鮮美。
如何做出好吃的西紅柿金針菇湯？
8樓：網友
西紅柿汁兒融入到菇的味道裡，超好喝。
用料金針菇 一把。
蔥花 少許。
鹽 一勺。西紅柿 兩個。
油（最好用豬油） 少許。
薑片 一片。
蒜末 一點點。
乾辣椒段 3段。
西紅柿金針菇湯，超級鮮的做法。
西紅柿和金針菇洗好備用。
油熱了後放入乾辣椒，薑片，蒜末，不要太多噢<>
放入西紅柿翻炒，可以加入一點點水，把西紅柿煮出汁兒來<>
放入湯鍋，加水，水開之後放入金針菇，煮一會兒放鹽，按個人口味新增，放一點點雞精，不放也可以。
煮十五分鐘就可以吃啦。
小貼士金針菇要煮熟噢。
放水之後可以把之前放的乾辣椒段拿出來。
好吃的西紅柿金針菇湯該怎麼做？
9樓：網友
酸酸甜甜的番茄湯，太適合夏天喝了！雖然沒有加雞蛋，但是一口咬到金針菇時，脆脆的，層次可豐富了！
用料番茄番茄醬金針菇（新鮮）
檸檬汁番茄金針菇湯的做法。
番茄切小塊，鍋裡下油中火不斷翻炒番茄，番茄炒到爛爛的那種，一定要爛爛的哦，幾乎看不到番茄塊了！
加入熱水，此時如果覺得湯汁濃度不夠的話可以再加番茄醬調濃度，所以番茄醬不是必須的，可以根據自己口味來調整。
金針菇切小段，就是比蔥花長一些，小拇指第一節那樣的長度再短一點吧，其實只要別太長就可以了！
加入金針菇後加鹽調味，起鍋前擠入檸檬汁！檸檬汁具體的量根據你喜歡的酸度來調整。沒有檸檬汁可以用白醋代替，但是個人建議用檸檬汁啊檸檬汁！因為那樣會喝到天然的果香！
請點選輸入**描述。
番茄金針菇湯
10樓：綜藝小寶貝
<>《番茄金針菇湯。
食材：番茄1個，金針菇200克，雞蛋2個。
做法：1.番茄開水燙一下去皮蘆租山切塊，更容易炒出水哦；
2.少油，炒至番茄出水軟爛；型茄。
3.加一碗水煮開啊；
4.加入金針菇煮3分鐘左右；
5.加入雞蛋液，陪中等凝固後，再攪動；
6.加一勺生抽，半勺鹽，香菜或蔥。
西紅柿炒金針菇怎麼做好吃，西紅柿和金針菇怎麼做好吃
番茄金針菇這麼炒，香味撲鼻，兒子愛吃，我家常做，十分鐘做一盤 番茄和金針菇可以算的上是一對十分優秀的搭檔了。番茄酸甜，金針菇鮮嫩，這兩樣炒一盤，鮮美開胃，我家經常這樣炒，兒子十分愛吃。昨天在菜場順手買了一張豆皮，把它切成細條，放入鍋中和金針菇 番茄一起炒，真是太美味了。熟透的番茄汁水豐富，味道酸甜，...
金針菇種類，金針菇是什麼
銀針菇金針菇區別 銀針菇和金針菇的區別如下 1 顏色不同 金針菇和銀針菇的顏色不一樣，金針菇為公尺白色至黃褐色，銀針菇則主要是白色。2 生長週期不同 金針菇和銀針菇的生長週期有很大區別，金針菇生長周期長，大概是90天，銀針菇的生長週期為30天左右。3 生長環境不同 金針菇通常在自然環境下生長，它會隨...
金針菇怎麼炸才好吃，金針菇油炸怎麼好吃
油炸金針菇最正確的做法 準備食材 金針菇1小把，雞蛋兩個，麵粉少許，辣椒麵或者是孜然面少許，食用油少許，精鹽少許。操作步驟 1.首先準備好的金針菇一小把，用刀將其根部去除。根部要切的稍微短一些，只要金針菇不鬆散就可以了。然後將其放在清水中沖洗兩到三次瀝乾水分備用。2.雞蛋兩個打入碗中，然後在裡面放入...