1樓:匿名使用者
我家是去買那種磨好成粉的芝麻粉,熟的啊!沒有熟的,就只能自己回家再炒,但是一般是熟的拉!我家是買黑芝麻的,然後再買些花生,要已經去殼的,洗好然後再炒熟,再去磨成粉,不過不可能磨得很細的,但是儘可能細點!
因為到時要攪拌時好攪啊!然後去買那種即食的公尺糊粉,很多都是有個嬰兒頭的那種啊!然後把這幾樣混合就來一加行拉!
不甜就自己加方糖就行的!很香的!但是由於畢竟是自制的,可能吃起來沒有那麼細膩的感覺,我是喜歡這樣的啊!
因為比較有嚼頭和口感拉!比外面買的即食的好吃很多的!
2樓:匿名使用者
芝麻炒熟再磨成粉。
主要的還需要炒公尺(將麵粉放到鍋中炒熟),磨成粉。
其餘的,如黑豆、黃豆、黑公尺、花生、糖等等,隨個人口味了。
原料:黑芝麻500g,白公尺100g ,白糖500g做法: 1、將黑芝麻去除雜質,洗淨,炒熟。
2、白公尺淘洗乾淨,除淨水分,炒熟。
3、將芝麻與白公尺一起磨細,加入白糖均勻,盛於容器中,蓋緊備用4、食用時,根據所需量取出,加水用小火煮,邊煮 邊攪,煮成糊狀即可食用。
3樓:匿名使用者
黑芝麻先炒熟,攪拌機打成漿,入鍋加水煮開,加糖,煉乳,加水澱粉勾芡,別太厚了。
4樓:匿名使用者
感人!如果奶奶能看的這封信就更好了!
芝麻怎麼做成芝麻糊
5樓:北海數碼站
黑芝麻糊味道十分香濃,很多人都是喜歡吃的。現在市面上我們也可以輕鬆的買到黑芝麻糊,只要自己在家開水衝一下就可以喝。但是,我們買到的黑芝麻糊中往往新增了不少的糖分,有的人是比較忌諱的,害怕吃了長胖。
別擔心,下面就教大家在家自制好喝又營養的五穀養生黑芝麻糊,最重要是不會長胖哦!
做法。主要原料。
1、主料:黑芝麻、糯公尺粉。
3、調料:白糖(可放可不放,根據自身需要)
4、工具:烘箱或炒鍋,粉碎機(或石磨、酒瓶子只要能壓碎也可)、儲存罐。
製作方法。1、炒制黑芝麻粉:將黑芝麻洗淨瀝乾水分,放入烤箱150度,烘烤10分鐘左右(沒有烤箱放入鍋中用小火炒熟也是一樣的),烤熟的黑芝麻放入食品攪拌機中打成粉末狀,放入儲存罐中密封儲存。
2、炒制糯公尺粉:糯公尺粉放入鍋中用小火炒熟至顏色變黃,備用(一次炒多一點放入密封容器儲存就好)。
3、將炒制好的黑芝麻粉、糯公尺粉和糖以2:1:1的比例用沸水衝調即可,芝麻糊的濃稠度可以根據個人喜好酌量新增沸水調整。
也可以鋁鍋用慢火煮,不停地用勺攪動,很快就越來越稠。稠到一定程度就可以。
4、同樣方法也可以將輔料烘烤至熟後打磨成粉,隨自己喜好適量新增,即調製出自己獨家秘製的黑芝麻糊啦。這可是營養豐富的秘製黑芝麻糊了,其中黑芝麻有養顏保健和使白髮變黑的功效,黑芝麻中的維生素e非常豐富,可延緩衰老,並有潤五臟,強筋骨、益氣力等作用;黑公尺、紅豆可以**;薏公尺可以活血養顏,富含膳食纖維的薏公尺還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。
6樓:請叫我蘑菇娘娘
黑芝麻糊應該怎麼做?快來get吧~
7樓:網友
不發麵不醒面,濃濃芝麻香!
8樓:毛毛愛廚房
教你做好喝的黑芝麻糊。
芝麻糊怎麼做,芝麻糊的做法和材料?
紅棗牛奶黑芝麻糊,可比買的好吃多了 黑芝麻糊應該怎麼做?快來get吧 食材用料 黑芝麻200克相剋食物 糯公尺80克相剋食物 黑公尺60克相剋食物 白糖45克相剋食物 芝麻糊的做法 芝麻糊的做法 11.準備食材。黑芝麻用水洗乾淨,用漏網瀝乾水。芝麻糊的做法 22.炒鍋燒熱,放入黑芝麻炒香,聽到鍋裡噼...
芝麻茄子球怎麼做的啊?芝麻茄球怎樣做
材料 茄子 絞肉 蔥末 去皮。糯公尺粿團 炸油。調味料 鹽 味精少許,胡椒粉少許,麻油 醬油 湯匙。麵糊 胡椒粉少許,發粉 水 湯匙,沙拉油 湯匙。調味料 細糖 湯匙。做法 去皮。切片,蒸熟,趁熱加糖及搓細的糯公尺粿屑拌勻,揉成團,做為芝麻球之外皮。茄子去蒂 去皮 切小塊,蒸熟 略去水分,再以湯匙壓散。...
芝麻餅乾是怎麼做的,芝麻餅乾怎麼做好吃?
又香又脆的芝麻小餅乾補碘又補鈣,吃起來比奶豆更健康 比小餅還好吃,是我日常給寶寶當零食的首選。酥脆可口,不僅寶寶愛吃,大人都搶著吃。用料黑芝麻 適量 低筋麵粉 70g 玉公尺油 10g 純牛奶 90g 細砂糖 10g 蛋黃 2個 做法步驟 1 先準備食材 黑芝麻適量 低筋麵粉70g 蛋黃2個 玉公尺...