1樓：匿名使用者
辣白菜炒五花肉。
類別：家常菜。
工藝：炒。口味：微辣。
食用：早餐|中餐|晚餐|
主料：辣白菜200克 豬肋條肉（五花肉）150克。
輔料：青椒50克 牛肉（瘦）10克。
調料：大蔥30克 姜20克 大蒜（白皮）20克 豆瓣辣醬10克 醬油10克 料酒10克 白砂糖4克 鹽6克 豬油（煉製）25克。
營養成分。本段]
含知能談逗消量千卡。
維生素毫克。
蛋白質克。脂肪克。
碳水化合物克。
葉酸微克。膳食纖維克。
膽固醇毫克。
維生素微克。
胡蘿蔔素微克。
硫胺素毫克。
核黃素毫克。
煙酸毫克。維生素毫克。
維生素毫克。
鈣毫克。磷毫克。
鉀毫克。鈉毫克。
碘微克。鎂毫克。
鐵毫克。鋅毫克。
硒微克。銅毫克。
錳毫克。烹飪方法。本段]
1. 鍋內燒油，開後加入五花肉翻；
2. 肉變色後再炒一會變成微黃色；
3. 放配料蔥薑蒜炒香．然後放一大匙鮮族辣醬、30克糖，翻炒一下；
4. 加入辣白菜翻炒幾分鐘，然後放點牛肉粉。
食譜營養。本段]
豬肋條肉（五花肉）：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能指鋒改善缺鐵性貧。
青椒：青椒果實中含有極其豐富的營養，維c含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進食慾、幫助消化。
2樓：匿名使用者
醋溜白菜，或者白菜炒木耳或土豆片都不錯，
3樓：匿名使用者
白菜可以炒香菇，白菜可以炒豆腐。
白菜怎麼炒最好吃
4樓：每日談生活
炒白租掘菜好吃又簡單的做法如下：工具/材料：幹木耳適量、白菜180克、蒜5瓣、香蔥2根、小公尺辣2個、耗油適量、鹽適量、香醋少許。
1、幹木耳提前一小時泡發洗淨，白菜切小塊，小公尺辣和香蔥切小段，蒜拍弊局核下切末。
2、起鍋放油，七分熱放入蒜，小公尺辣爆香。
3、然後放白菜翻炒2分鐘左右變軟。
4、放木耳翻炒，一分鐘左右後放入鹽、醋、耗油，翻炒30秒入味後關火。
5、最後放入香蔥翻拌均勻出鍋。
6、出鍋裝盤臘吵。
白菜怎麼炒最好吃
5樓：生活達人木木
白菜炒醋溜的最好吃，因為白菜比較清甜，搭配上醋這道菜就很開胃，而且也不會太辣，老少皆宜。
醋溜白菜做法如下：
主料：白菜200克。
輔料：小公尺椒4個、大蒜3瓣、陳醋2勺、澱粉3克、鹽3克、油適量。
步驟：1、小白菜用清水泡泡洗洗。
2、切成小段瀝水控幹。
3、大蒜小公尺椒切碎備好。
4、用乙個碗，放澱粉陳醋，清水調汁兒待用。
5、炒鍋燒熱後放油炒香大蒜小公尺椒出香味。
6、加入小白菜。
7、稍微翻均勻一下，因為有白菜梆子所以要稍微燜一會兒。
8、觀察燜到梆子熟透就差不多了。
9、用勾兌好的汁兒沿著鍋邊倒入馬上停火即可。
炒白菜怎麼做
6樓：乾萊資訊諮詢
1、將白菜洗淨，將白菜切成小塊。
2、姜、蔥切成絲。
3、鍋裡下豬油，把姜、蔥爆香。
4、倒入白菜翻炒，期間可適當加點清水。
5、稍炒後加入適量味精、鹽、白糖。
6、炒勻，白菜熟了即可裝盤。
食用價值：白菜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷等營養物質。白菜是低脂、低熱、含水量高、膳食纖維含量高的食物，能加快新陳代謝，預防便秘和皮下脂肪堆積，具有消脂**的功效。
白菜可以養胃生津，清熱除煩，性寒味甘，清熱解毒，很適合口乾煩渴、痰熱咳嗽以及風熱感冒的患者食用。
炒白菜怎麼炒才好吃，炒白菜放糖，為什麼味道不對！怎麼做才好吃呢？
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白菜和香菇炒著比較好吃，既營養又健康，我很喜歡吃哦。下面是製作方法 1.白菜去老幫留其心洗淨，修切整齊，每棵從中間切成四瓣，放入沸水鍋中焯水，待熟後撈入冷水中漂冷 水發香菇洗淨去蒂，斜切成片 姜洗淨切片 大蔥去根洗淨切段 澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。2.鍋放在旺火上，放入色拉油燒至五成熱，放入薑蔥...
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騎著蝸牛當房車 主料 腐竹 青菜輔料 蒜子調料 白糖鹽 1 腐竹斜刀切段，蒜子切片，青菜從中間一切為二，放入淡鹽水中浸泡10分鐘後再次清洗。2 鍋中水燒開，加入適量鹽和白糖，再放入青菜下鍋焯水。待青菜根顯得透明，撈出青菜過涼。腐竹下鍋焯水，待其發軟盛出。鍋燒熱加油，下入蒜片爆香後下入腐竹和青菜，大火...