1樓：成了謎的語
食材：黃瓜200克，木耳250克，肉絲50克。
輔料：精高畝納鹽一小勺，生抽1小勺，澱粉一大勺，蔥花10克，植物油適量。
做法：木耳提前2-3個小時用溫水泡發好，然後去除根蒂，撕成小塊放入碟中備用。
黃瓜切成菱形塊，豬肉切成肉絲，蔥切末，蒜切末備用。
起鍋，鍋中放油，油7成熱以後放入蔥花肉絲翻炒。戚沒。
接著放入泡發好的木耳翻炒。
放入黃瓜片炒至斷生，調味，放耐棗入生抽精鹽，五香粉，雞精，填入少量的水，出鍋前淋入水澱粉放入蒜末出鍋。
2樓：無處安放你之歌
材料。嫩黃瓜，生抽匙，鹽1小匙，蜂蜜1匙，白醋1匙（或1個青檸檬汁），芝麻油，幹辣椒，蒜蓉。
做法。1.生抽匙、鹽1小匙、蜂蜜1匙、白畢含醋1匙（或1個青檸檬汁，黃檸檬不夠酸）拌勻；
2.熱鍋放入一匙芝麻油，隨後加入幹辣椒碎小磨數喚火炒香，起鍋的時候加入蒜蓉拌勻；
3.將1和2混合均勻即成醃漬料；
4.最後將拍好的黃瓜放入醃瞎凱漬料裡，置於冰箱冷藏最好超過2-3小時；
5.將醃漬好的黃瓜取出擺盤，撒上炒熟的花生公尺即可。
黃瓜木耳拌粉皮做法推薦
3樓：網友
<>《食材：粉皮，黃瓜，花生公尺，黑木耳。
油，小蔥，大蒜，辣椒粉，小公尺辣，芝麻，生抽，陳醋，蠔油，白糖。
步神伍驟：1、黑木耳提前泡發，黃瓜拍一下切小塊。
2、蔥花+蒜末遊悉或+辣椒粉+小公尺辣碎+白芝麻淋上熱油，加兩勺生抽+兩勺陳醋+一勺蠔油+一勺白陸昌糖拌勻。
3、粉皮和黑木耳焯水撈出，放上黃瓜和花生公尺，淋上醬汁即可。
黃瓜瘦肉炒木耳的做法
4樓：血刺熊貓
黃瓜瘦肉炒木煮起來非常簡單，下面就是瞎圓禪我整理的黃瓜瘦肉炒木耳的做法，一起來看一下吧。
用料主料黃瓜二根水發黑木耳50克。
裡脊肉50克。
輔料
植物油適量。
鹽適量。生抽少許。
料酒少許。幹澱粉少許。
腔銷蔥花少許。
黃瓜木耳炒肉的做法。
1.黑木耳清水泡發，去掉根部，洗淨。
2.裡脊肉切磨塵片；肉片放入碗裡，用少許的`料酒、幹澱粉抓勻。
3.黃瓜斜著切片。
4.鍋裡放適量的水燒開，放入黑木耳焯水；焯水後的黑木耳撈出。
5.炒鍋放適量的油，放入蔥花爆出香味；放入肉片翻炒；待肉片2面變色後，放入少量的醬油，翻炒均勻後盛出待用。
6.藉助鍋裡的底油，放入黃瓜片；快速翻炒幾下，黃瓜易熟。
7.放入黑木耳；放入肉片。
8.快速翻炒後，放適量的鹽調味；再次翻炒均勻後，即可起鍋。
粉絲炒木耳的做法
5樓：無雅詩
粉絲炒木耳的做法步驟：
主料：粉絲100g、木耳100g。
配料：蔥、紅辣椒、鹽、油、生抽。
乾粉絲用溫水浸泡20分鐘，撈起瀝乾水臘神，切短一點備用。
因為買的是無根蒂木耳，黑木耳泡發洗淨後直接切絲。
蔥和紅辣椒，洗淨，切末，備用。
燒鍋放油，等到油開了之後放入紅辣椒末、蔥末和黑木耳絲，煸炒至香。
粉絲下鍋，開大火，快炒兩分鐘，加入生抽和鹽調味，起鍋即可使用。
功效作用：1、黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補，中國老百姓餐桌上久食不厭，有「素中之葷」之美譽」。
2、含鐵量極豐富，常吃木耳可防治缺鐵性貧血，可以養血駐顏，令肌膚紅潤，容光煥發。
3、含姿友維生素k，能維持體內凝血因子的正常水平，防止出血。
4、木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。
粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種跡局槐鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。涼拌更佳。
黃瓜木耳炒肉家常做法
6樓：周先生生活問答
用料：
黑木耳、小蔥、豬梅五花肉、蒜、醬油、黃瓜、大蔥、姜、五香粉、鹽。
步驟：
木耳提前兩小時用清水發泡洗淨，肉切小片放入1:1醬油料酒混合醬料抓勻醃製20分鐘，蔥姜御亮蒜洗淨切末備用，黃瓜切薄片備用。
起鍋燒油，五成熱時小火加入五香粉少許，再放入醃製好的肉片，煸炒至出油。放入薑末，一半蔥末蒜末，與肉一起爆出香味。
放入黃瓜片和木耳翻炒，放入少許醬油和鹽翻炒均勻。蓋上鍋蓋片刻，至黃瓜片微微變軟。
放入剩下一半蒜肆彎末和蔥末，翻炒均勻即可出鍋。
木耳，為木耳屬的食用菌，是子實體膠質，中國是木耳的主要生產國，口感細嫩，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌。木耳既可野生又可以人工培植，色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，溼潤時半透明，乾燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。
味道鮮美，可素鎮雹寬可葷，營養豐富。被營養學家譽為素中之葷和素中之王，在古代更是帝王獨畝之佳品。
木耳黃瓜炒肉的做法是什麼
7樓：劍經業
木耳黃瓜炒肉是常見的一種家常菜，下面就是亂螞我為您收集整理的'木耳黃瓜炒肉的做法的相關文章，希望可以幫到您，如果你覺得不錯的話可以分享給更多小夥伴哦！
譁模埋 木耳黃瓜炒肉碼雹的用料木耳 適量。
黃瓜 1根。
豬肉 50克。
油 適量。生抽 適量。
鹽 適量。木耳黃瓜炒肉的做法黃瓜切片，木耳泡發好，清洗乾淨，撕小塊備用，還有就是肉，切片或者小塊。
鍋內油熱後開始炒肉，顏色微焦即可。
出鍋後就可以吃了。
黃瓜炒木耳的功效什麼
8樓：阿炎的情感小屋
黃瓜搭配木耳，排毒、**功效好：黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到**的功效。而木耳富含多種營養成分，被譽為「素中之葷」。
木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到**、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。
涼拌木耳黃瓜的做法 怎麼做
張凱 木耳的營養價值 1 木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血 2 木耳含有維生素k，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用 3 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵 雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作...
木耳炒牛肉怎麼做，木耳炒牛肉的做法，洋蔥木耳炒牛肉怎麼做好
主料 牛肉 後腿 250克，輔料 水發木耳100克，菠菜25克，調料 料酒3克，鹽3克，味精3克，醬油4克，大蔥5克，姜3克，植物油35克 做法1.將牛肉冼淨切片。木耳去雜洗淨，撕成小片。將菠菜去雜洗淨。2.鍋內油熱，放入薑蔥煸香，投入牛肉煸炒，加入醬油 精鹽 料酒繼續煸炒，投入木耳，加適量水煸炒至...
嗆拌木耳的做法步驟圖，嗆拌木耳怎麼做好吃
用料木耳 黃瓜 一根 胡蘿蔔 半個 蒜鹽 一小勺香油糖 白醋味精 芝麻嗆拌木耳的做法 木耳泡好，摘掉根部，洗淨控乾 黃瓜一根，胡蘿蔔半個切片。蒜切成末 拌入鹽一小勺，香油，糖，白醋，味精，芝麻 上傳你做的 主料木耳 150g 胡蘿蔔1個 洋蔥1 2個 輔料香油適量鹽 適量白糖 適量味精適量醋 適量醬...