1樓:新疆新軍都醫院
步驟1.蔥蒜切碎。
2.瘦豬肉切片加入生抽,料酒,鹽,胡椒粉和生粉版拌勻醃20分鐘。
3.黑木耳洗權淨備用。
4.熱油炒香蒜粒。
5.倒入醃好的肉片滑炒。
6.加入黑木耳翻炒。
7.淋入適量的生抽,料酒,鹽,胡椒粉炒勻入味。
8.最後撒上蔥花即可。
9.裝盤上菜了!
2樓:匿名使用者
主料黑木耳
300g
豬瘦肉150g輔料油
適量鹽適量生抽
適量生粉
適量料酒
適量胡椒粉
適量蒜頭
適量蔥專
適量步驟
1.蔥蒜切碎。
屬2.瘦豬肉切片加入生抽,料酒,鹽,胡椒粉和生粉拌勻醃20分鐘。
3.黑木耳洗淨備用。
4.熱油炒香蒜粒。
5.倒入醃好的肉片滑炒。
6.加入黑木耳翻炒。
7.淋入適量的生抽,料酒,鹽,胡椒粉炒勻入味。
8.最後撒上蔥花即可。
黑木耳炒肉怎樣做好吃
3樓:醇味坊
很好吃呀,木耳炒肉是一道很常見的家常菜,由於其味美且製作工藝簡單,木耳先用溫水泡十五分鐘後再把木耳放入鍋中煸炒,更軟更香
4樓:匿名使用者
步驟/方法
先將幹黑木耳泡水2小時,去掉蒂部,洗乾淨後,瀝乾水份瘦肉切片,蒜薑蔥切碎
在碗裡放入瘦肉、鹽、生抽、老抽、五香粉攪拌均勻醃製25分鐘鍋中熱油,爆香蒜薑蔥,倒入肉片翻炒至變色
再倒入木耳翻炒,加入食用油、炒熟即可
黑木耳炒肉片的家常做法大全怎麼做好吃視
5樓:原創**夢工廠
1.備料:木耳泡發洗淨,蔥切絲,薑切片,香菜切段,里脊肉切絲。
2.熱油,放入薑片,煸炒出香味。
3.放入肉絲,加少許白醋。
4.肉絲變色後,放入木耳,少許生抽。
5.三四分鐘後,放鹽、味精、蒜末、蔥絲、香菜。翻炒數下,盛出即可
木耳肉片的做法大全 木耳肉片怎麼做
6樓:范爺教做菜
食材: 木耳5朵 肉片半碗 青椒2個 生抽適量生粉1勺 料酒適量 食鹽適量 食用油適量 孜然粉適專量 蔥薑絲適量
做法1蔥薑切絲屬
備用,青椒切絲,肉切片,用料酒,生抽,生粉醃製10分鐘。
2木耳泡發,撕成小朵,瀝乾備用。
3熱鍋熱油,倒入肉片翻炒變色,裝出備用。
4熱鍋內倒油爆香蔥薑。
5倒入青椒翻炒半分鐘。
6倒入木耳翻炒,注意木耳因為裡面有水會炸啊,小心哦。
7翻炒2-3分鐘後倒入肉片。
8將肉片翻炒均勻,加少量鹽,孜然粉。
9、翻炒均勻出鍋。
7樓:陌上_卿名酒酒
主料五bai花肉300g乾木
耳50g紅蘿蔔200g辣椒100g萵苣du葉400g 輔料油zhi適量鹽適量醬油適量生dao姜適量
步驟回木耳炒肉片的答做法步驟11.所需食材主料合影木耳炒肉片的做法步驟22.鍋內放入油和生薑,五花肉油鍋爆香木耳炒肉片的做法步驟33.
五花肉爆香後加入辣椒和紅蘿蔔煸炒木耳炒肉片的做法步驟44.倒入發好的木耳翻炒木耳炒肉片的做法步驟55.最後倒入萵苣葉,加鹽、醬油、糖、胡椒粉,大火快速炒一兩分鐘起鍋~
木耳炒肉片的做法步驟66.一道香噴噴的葷素搭配的木耳炒肉上桌了
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