怎麼做好吃黑木耳炒嫩肉片的家常做法

2021-03-03 22:03:27 字數 1801 閱讀 8600

1樓:新疆新軍都醫院

步驟1.蔥蒜切碎。

2.瘦豬肉切片加入生抽,料酒,鹽,胡椒粉和生粉版拌勻醃20分鐘。

3.黑木耳洗權淨備用。

4.熱油炒香蒜粒。

5.倒入醃好的肉片滑炒。

6.加入黑木耳翻炒。

7.淋入適量的生抽,料酒,鹽,胡椒粉炒勻入味。

8.最後撒上蔥花即可。

9.裝盤上菜了!

2樓:匿名使用者

主料黑木耳

300g

豬瘦肉150g輔料油

適量鹽適量生抽

適量生粉

適量料酒

適量胡椒粉

適量蒜頭

適量蔥專

適量步驟

1.蔥蒜切碎。

屬2.瘦豬肉切片加入生抽,料酒,鹽,胡椒粉和生粉拌勻醃20分鐘。

3.黑木耳洗淨備用。

4.熱油炒香蒜粒。

5.倒入醃好的肉片滑炒。

6.加入黑木耳翻炒。

7.淋入適量的生抽,料酒,鹽,胡椒粉炒勻入味。

8.最後撒上蔥花即可。

黑木耳炒肉怎樣做好吃

3樓:醇味坊

很好吃呀,木耳炒肉是一道很常見的家常菜,由於其味美且製作工藝簡單,木耳先用溫水泡十五分鐘後再把木耳放入鍋中煸炒,更軟更香

4樓:匿名使用者

步驟/方法

先將幹黑木耳泡水2小時,去掉蒂部,洗乾淨後,瀝乾水份瘦肉切片,蒜薑蔥切碎

在碗裡放入瘦肉、鹽、生抽、老抽、五香粉攪拌均勻醃製25分鐘鍋中熱油,爆香蒜薑蔥,倒入肉片翻炒至變色

再倒入木耳翻炒,加入食用油、炒熟即可

黑木耳炒肉片的家常做法大全怎麼做好吃視

5樓:原創**夢工廠

1.備料:木耳泡發洗淨,蔥切絲,薑切片,香菜切段,里脊肉切絲。

2.熱油,放入薑片,煸炒出香味。

3.放入肉絲,加少許白醋。

4.肉絲變色後,放入木耳,少許生抽。

5.三四分鐘後,放鹽、味精、蒜末、蔥絲、香菜。翻炒數下,盛出即可

木耳肉片的做法大全 木耳肉片怎麼做

6樓:范爺教做菜

食材: 木耳5朵 肉片半碗 青椒2個 生抽適量生粉1勺 料酒適量 食鹽適量 食用油適量 孜然粉適專量 蔥薑絲適量

做法1蔥薑切絲屬

備用,青椒切絲,肉切片,用料酒,生抽,生粉醃製10分鐘。

2木耳泡發,撕成小朵,瀝乾備用。

3熱鍋熱油,倒入肉片翻炒變色,裝出備用。

4熱鍋內倒油爆香蔥薑。

5倒入青椒翻炒半分鐘。

6倒入木耳翻炒,注意木耳因為裡面有水會炸啊,小心哦。

7翻炒2-3分鐘後倒入肉片。

8將肉片翻炒均勻,加少量鹽,孜然粉。

9、翻炒均勻出鍋。

7樓:陌上_卿名酒酒

主料五bai花肉300g乾木

耳50g紅蘿蔔200g辣椒100g萵苣du葉400g 輔料油zhi適量鹽適量醬油適量生dao姜適量

步驟回木耳炒肉片的答做法步驟11.所需食材主料合影木耳炒肉片的做法步驟22.鍋內放入油和生薑,五花肉油鍋爆香木耳炒肉片的做法步驟33.

五花肉爆香後加入辣椒和紅蘿蔔煸炒木耳炒肉片的做法步驟44.倒入發好的木耳翻炒木耳炒肉片的做法步驟55.最後倒入萵苣葉,加鹽、醬油、糖、胡椒粉,大火快速炒一兩分鐘起鍋~

木耳炒肉片的做法步驟66.一道香噴噴的葷素搭配的木耳炒肉上桌了

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