1樓:終極鬥士
派底脆皮面團中搭配杏仁忌廉餡和洋梨的梨子派可算得上是水果派中的王者。在部分忌廉餡中加入可可粉裝飾在派底和表面上,變化出別樣滋味。且開始的斷面在視覺上也不失設計感和新鮮感。
主料2人份。
可可粉8克。
香草莢適量。
水500克。
白砂糖200克。
輔料。派底脆皮面團470克。
杏仁忌廉陷620克。
糖水梨(罐頭)8個。
洋梨利口酒100克。
杏子果醬60克。
水200克。
糖粉60克。
步驟1梨子派的做法大全。
將派底面團擀壓成厚。派底製作成型(判拍做法見派底脆皮面團),放在敷有矽膠烤盤墊的烤盤上並打孔。
步驟2梨子派的做法**。
取200克杏仁忌廉餡(做法見杏仁忌廉餡)加入可可粉混合。裝入裱花袋中用圓形裱花嘴分別擠上80克(小號用量為13克)
步驟3梨子派的家常做法。
在2上擠170克的原味杏仁忌廉餡(小號用量為25克)
步驟4梨子派的簡單做法。
從外向內側擠成漩神粗渦的形狀。
步驟5梨子派怎麼吃。
去除煮好的洋梨罐頭中的糖水,取六塊對半切開的洋梨,切成6mm的薄片。烤箱預熱,上火175°c,下火200°c
步驟6梨子派怎麼做。
照原樣碼放到3上,每個派上放上三塊洋梨。製作小號的梨子派是將兩塊洋梨切丁碼好即可。
步驟7梨子派怎麼炒。
在洋梨的間隙上用指尖塗上可可味杏仁忌廉餡。小號梨子派無需做這道工序。
步驟8梨子派怎麼煮。
放入預熱好的烤箱中烤制。
步驟9梨子派怎麼燉。
趁熱將洋梨利口酒刷在洋梨上。
步驟10梨子派怎麼煸。
溫熱時可揮發多餘的酒精,只保留酒香味。
步驟11梨子派怎樣煸。
冷卻後用火熨斗使洋梨微微焦黃。再塗抹煮好的杏子果醬。
步驟12梨子派怎樣做。
小號裡子派克用噴火器烤出焦黃,再刷上果醬。最後和11一同篩上糖粉點綴即可。
成掘瞎羨品圖。
烹飪技巧。糖水梨子去除汁水後,用煮沸的500克水+200克白砂糖中煮制5分鐘後冷卻。
糖水梨罐頭可用新鮮的梨代替,同樣需要煮制後冷卻。
2樓:有電發光的路燈
這個梨子膏的做法,首先是把梨切細的以後,然後加冰糖一起燉三個小時以上。
3樓:王老師**輔導
栗子糕的做法,把這些梨子梨與冰糖在鍋裡熬製,然後就可以做成公尺子糕的,這些都是非常有利於對皮褲嗯前皮嗓子非常有好處的慧握差。
4樓:情感解析保保
這個需要把它和土豆放到一起蒸蒸好之後攪拌均勻,冷卻之後就可以。
梨膏的做法?
5樓:好學者百科
梨膏的熬製作方法如下:1、將梨用食鹽殺菌搓洗,用清水沖洗乾淨。
2、用擦絲器將梨擦能絲,也可用絞餡機絞碎,目的是方便快速熬煮軟爛。
3、將上述所有配料(除川貝粉外)一起放入砂鍋進行熬製。
4、當開始梨肉開始變成棗紅色的時候,關火取出,倒入紗布中,過濾出渣。
5、加入川貝粉繼續上火熬煮,沸騰以後轉中火15分鐘,期間要不停攪拌,防止糊鍋,當出現密集小泡時,轉小火,繼續攪拌,大約25當梨汁出現清澈的棗紅色時,趁熱倒入密封罐中,放涼以後就會變得粘稠即可。
6樓:北海數碼站
雪梨膏是中醫學用於清肺潤肺,潤肺止咳化痰的中藥方劑,這類雪梨膏關鍵注重藥力,味兒不太好,並且也有一些忌諱。今日給大夥兒強烈推薦的雪梨膏與中醫學的雪梨膏功效基本同樣,但味兒很好,並且能夠作為飲品來喝,有止咳潤肺的功效,特別是在合適秋季乾躁的時節裡服用,自然平常咳嗽的情況下還可以喝。
1、梨子6個,乾紅棗80克,老冰糖150克,生薑20克,純蜂蜜80ml。梨子去皮,原藥方用擦板擦碎,我貪便捷,削皮再切一小塊,放進攪拌器粉碎。把攪碎後的梨子汁放進洗乾淨的石鍋裡,姜切條,紅棗去核裁成絲和老冰糖一起放進石鍋裡。
放進灶上燒開後,文火熬煮半小時。
提前準備苕帚,把熬煮乙個半兒時的梨子汁篩粉,用湯勺擠壓成型,取汁去渣。把擠壓的汁再次放進石鍋裡文火熬煮乙個小時至粘稠狀,昨天晚上太遲了,我只煮了半小時。提前準備乙個高溫消毒過的玻璃瓶,把熬煮好的雪梨膏放入陶罐裡,晾涼後加純蜂蜜拌和即成,一定要晾涼才可以加純蜂蜜,不然會毀壞純蜂蜜的營養成分。
放到電冰箱裡密封性儲存。食用時取倆湯勺沖泡溫開水便可。
2、梨子汁250克50生薑水50克香薄荷末50克純蜂蜜500克水熬料一小時,一次一勺一茶匙不限,每日不定時執行喂喂,對於咳嗽**聽書喉嚨有痰,很有用。
3、幹銀耳10克,梨300克。梨削皮,切成片,放水適當,與白木耳同煮至湯稠,再新增老冰糖融化即成。
4、梨子1000克,川貝母10克,枇杷葉少量,蜂糖適當。枇杷葉少量清洗剪下來,放鍋內熬水,水開後調文火熬至水變黃。梨子去皮削皮剁碎放進攪拌器弄成蓉。
把熬好的枇杷葉水倒進梨蓉中一起熬,要持續的拌和,一來灑水氣,二來防黏底。
川貝母砸成粉末狀預留。等鍋中熬得水汽越來越少,就可以新增砸得破碎的川貝母粉。川貝母粉一放進梨子汁便會越來越濃稠,這時候要當心濺出去的汁,那但是十分燙的。
熬個十來分鐘就可以關爆火。稍涼就放進純蜂蜜,是多少因人而異,原汁原味是一些發酸。
完全晾涼後裝罐放進電冰箱,需要時就要挖幾湯勺來吃,就是這樣吃或水衝喝都能夠。
5、主要材料:1000g梨子,10g北沙參,10g麥冬,14g幹百合,10g天冬,6g川貝粉,50g百合花調料:適當老冰糖,純蜂蜜。
求梨膏的做法
7樓:乾萊資訊諮詢
1.準備好所有材料,秋梨5個(約1000克)巖塌,羅漢果1個(約30克),冰糖40克,老薑30克,蜂蜜100ml。
2.雪梨洗乾淨削皮,去籽,用擦板擦出梨蓉和梨汁,老薑洗乾淨擦絲。
3.羅漢果洗乾淨,壓碎,放入剛剛擦好的梨蓉和梨汁、老薑絲鍋中,再加入白糖。
4.大火煮開轉為小火熬30分鐘。
5.倒出,過紗布顫卜濾出渣。
6.繼續倒入鍋中,蓋上蓋子小火熬,直至黏稠。
7.冷卻,加入蜂蜜拌均,裝粗洞圓入密封罐。喝時是取一勺溫水兌開即可。
怎麼熬梨膏的做法
8樓:天堂聖魂丶拆徥
原材料:雪花梨6個、棗肉20克、老冰糖25克、生薑片15克、純蜂蜜150克、川貝粉10克、甘草2克。
作法:1.把雪花梨用冷水清洗後削掉表皮;用磨蓉器先後將梨肉磨蓉(用果汁機立即打汁也可);取乙隻碗,在上面放一塊籠布(或細沙布),將梨肉蓉放到籠布上;將四角提到,用勁擠壓所有的梨子汁;倒進鍋中,唯敗新增切成片的棗肉、姜、老冰糖、川貝粉和甘草;
2.低火燒開後,轉文火漸漸地熬煮至越來越十分濃稠就可以熄火;待其當然晾指顫顫至和手溫一致時,用過濾網過慮出熬煮後的梨子汁,新增純蜂蜜調均勻;裝進用開水消過毒的瓶中放進冰箱冷藏儲存,食用時要溫水調合就可以。
備註:製做洞敏秋梨膏時,可依據自身的需要新增羅漢果、生地黃、茯苓、貝母花、枇杷葉、甘草等中草藥材,具有養生保健的功效。
自己在家做梨膏的簡單方法
9樓:生活知識小達人
把生薑、紅棗、羅漢果倒進梨鍋裡,小火慢煮30分鐘。然後把熬好的梨汁用紗布過濾出梨汁。梨汁煮到一半時,要不停的攪拌。
煮好放涼的梨汁加上100克蜂蜜,拌勻裝進密封罐冷藏儲存,隨吃隨取。
食材:梨適量。
1、準備梨適量去皮,切成小塊,打成泥狀倒進大一點的鍋裡。
2、再準備生薑切絲、紅棗切片、羅漢果三個掰碎備用。
3、把生薑、紅棗、羅漢果倒進梨鍋裡,小火慢煮30分鐘。
4、然後把熬好的梨汁用紗布過濾出梨汁。
克川貝打成粉加入梨汁裡,拌勻後大火煮開。煮開後轉中火時不時要攪拌。
6、梨汁煮到一半時,要不停的攪拌。
7、煮好放涼的梨汁加上100克蜂蜜,拌勻裝進密封罐冷藏儲存,隨吃隨取。
雪梨膏的做法
10樓:小醒聊生活
自制雪梨膏的做法:主料:鴨梨1500克,羅漢果1個,薑絲適量,蜂蜜100毫公升。
輔料:冰糖適量,清水200毫公升。
1、準備好需要的食材,我用了2個鴨梨,大概一斤半,做出來的秋梨膏比較少,大家可以一次用5-6個梨,這樣能做出一小瓶。
2、梨子去皮切塊,用料理機打成梨蓉,其中加適量的清水。
3、梨蓉放入砂鍋裡,加入冰糖和薑絲。
4、羅漢果掰碎倒入。
5、大火煮開轉小火慢熬半小時。
6、煮的顏色比較深,有些凝固的狀態。
7、把熬好的梨蓉過篩,留下秋梨汁水。
8、剩下的汁水繼續用小火熬,不斷用木鏟攪拌,直到湯水變得濃稠,比較黏,這樣就可以了。
9、離**,晾到溫熱,加入蜂蜜攪拌,徹底涼透後放入密封罐,喝的時候取一勺用溫開水衝兌。
10、熱乎乎的喝一杯,味道相當棒。
梨膏的熬製作方法
11樓:桂林先生聊生活
梨膏的熬製作方法如下:準備用料:梨6個、乾紅棗130g、冰糖130g、蜂蜜80ml、老薑20g。
1、準備好所有的兄罩原料。
2、乾紅棗洗淨後對切去核,生薑去皮後切成細絲。
3、梨削去將去核後的紅棗和薑絲侍鎮、冰糖放入鍋內和梨蓉梨汁一起。外皮、擦成梨蓉和梨汁。
<>5、將擠壓後的梨渣紅棗和薑絲扔掉,鍋內只留下梨汁,繼續用最小火熬煮約1小時後至梨漿濃稠後熄火放涼羨談鬧。
6、在放涼後的梨漿裡調入蜂蜜拌勻後放入密封罐儲存即可。
7、成品圖。
梨膏的熬製作方法
12樓:
親您好,梨膏的熬製作方法原料:鴨梨6個、乾紅棗80克、冰糖150克、老薑20克、蜂蜜80毫公升。做法:
1、將乾紅棗洗淨後對切去核,生薑去皮後切成細絲,梨削去外皮、將擦板架在鍋上,把梨擦成梨蓉和梨汁;2、將去核後的紅棗和薑絲、冰糖放入鍋內和梨蓉梨汁一起;3、蓋上鍋蓋,用小火煮約30分鐘,然數培後用漏網撈起梨蓉用另乙隻湯匙按壓,擠出更多梨汁亮遲;4、將擠壓後的梨渣紅棗和薑絲扔掉,鍋內只留下梨汁,繼續用最小火熬煮約1小時後至梨漿濃稠後熄火放涼;5、在放涼後的梨漿裡調入蜂薯鍵唯蜜拌勻後放入密封罐儲存即可。<>
麵條做法大全,麵條做法大全簡單做法
豬肉臊子面 原料幹木耳5克 胡蘿蔔50克 青蒜20克 豆腐150克 五花肉200克 大料1個 料酒15ml 生抽10ml 老抽5ml 老陳醋20ml 辣椒粉1克 鹽3克 糖3克 胡椒粉少許 辣椒油5ml 手擀麵300克 做法1.將五花肉切小塊,幹木耳泡發,蘿蔔切小丁,青蒜切末,薑切末備用。2.豆腐切...
蝦公尺乾的簡單做法的家常做法大全怎麼做好
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枇杷秋梨膏怎麼做,秋梨膏的正宗做法
1 梨洗淨。2 刮皮,皮不要丟掉後面還有用。3 用刨絲器磨成汁液,用料理機打碎,這是磨好的梨汁,梨皮和梨核單獨用水煮一下備用。4 加入冰糖 大棗 羅漢果 枇杷 枇杷也是去核去皮磨成液體 中小火慢慢煮,大概40 50分鐘。5 放涼把渣子過濾乾淨,加入蜂蜜自製秋梨枇杷膏的做法。6 中小火慢慢煮,這個過程...