1樓：睽姐
法國紅酒是指法國出產的葡萄酒，法國法律將法國葡萄酒分為4級：法定產區葡萄酒（aoc）、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中，法定產區葡萄酒佔全部產量的35%，優良隱肢地區餐酒佔2%，地區餐酒為15%，日常餐酒為38%。
法國是世界著名的葡萄酒產地，其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡。「一串葡萄是美麗，靜止與純潔的，但它只是水果而已；一但壓榨後，它就變成了一種動物，因為它變成酒以後，就有了動物的生命。
威廉·楊格。法國紅酒世界聞名，法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家，也出產無灶嫌世數聞名於世的高階葡萄酒，其口味種類極富變化，法國生產的紅酒有六大生產地包括波爾多(bordeaux)、勃艮第(burgundy)、香檳(champagne)以及阿爾薩斯(alsace)、羅瓦河河谷(loire valley) 、隆河谷地(cotes du rhone)等其中又以氣候溫和土壤富含鐵質的波爾多者世產地最具代表。
2樓：歌曲壯觀
波爾多是法國最大的aoc葡萄酒產區。同樣是波爾多aoc等級的紅葡萄酒，在分級上還大有不同，通常是酒標上標稱的產區越小，葡萄酒的質量越高，所以酒莊(chateau reverdi）的酒最為名貴。在波爾多縱橫十萬公頃的葡萄園上，遍佈大小酒莊8000多個，出產的葡萄酒各具風格，縱是一街之隔，風味亦截然不同，這也是波爾多紅酒令人著迷的原因之一。
酒城波爾多有句名言：酒是釀造師的孩子。意思是說，有了優秀的釀造師，才能創造出高質量的酒。
波爾多瑪格麗紅紅酒的高貴源於它漫長而細緻的釀造方式：葡萄汁在發酵過程中，浸皮的時間控制著紅酒清澈動人的顏色及酒中丹寧的含量；發酵完成後，需要將沉於發酵槽底的酒渣抽取出來，這是一段緩慢而耐心的過程；接下來是選出品質最好的酒，同時將不同品種的葡萄酒以完美的比例結合。這樣不但可以提公升酒的品質，還可以保留下不同品種葡萄的風味，而且能結合出更為獨特美妙的口味。
經過幾個月或更長的時間，葡萄酒從橡木桶中裝瓶封蓋。此時的紅葡萄消攔酒依然具有生命力，它們輪正透過軟木塞緩緩地呼吸，繼續發生拿桐胡著奇妙的變化，漸漸達到成熟。因此，波爾多紅酒大多適宜長期儲存，上佳的美酒需要十幾年甚至幾十年時間才能成熟。
法國盛產紅酒、葡萄酒，法國五大酒莊分別是什麼？
3樓：堅定還安靜丶超人
拉菲莊園(chateau lafite rothschild)，由貴族成員拉菲(lafite)於1354年在波亞克（pauillac）北部立莊建園，這裡，礫石遍佈丘陵，氣候溫和適宜、風土得天獨厚。對紅酒有所瞭解的人都應該知道，法國是世界上紅酒做的最好的國家，它的酒莊也是聞名全世界。那麼在法國的五大酒莊中，有哪些是大家所熟悉的呢？
有哪些是大家還未曾聽過的呢？
如果你覺得這十大酒莊是法國niubility的酒莊就又錯了。法國最貴的紅葡萄酒是亨利賈伊爾的裡奇堡，勃艮第大區的。賈爺是勃艮第大神，而且又死了，所以他的酒最貴，拉菲古堡，位於法國波爾多上梅多克波雅克葡萄酒產區，是法國波爾多一級名莊之一。
酒莊的葡萄園佔地112公頃，在列級酒莊中是最大的。
拉圖酒莊是法國國寶級的酒莊，其歷史可以追溯到14世紀。18世紀時，拉圖酒莊就已經是很有名望的酒莊。幾百年來，拉圖酒莊一直備受紅酒愛好者的追捧和青睞，科爾登酒莊位於勃艮第伯恩丘（cotedebeaune）的科爾登山丘上，原屬於科爾登安德雷（maisoncortonandre）酒商公司。
在幾個星期之前，在法文中，latour的意思是指「塔」，如果用六七十年叫法，latuor就相當於「塔牌」。不要取笑這個名字老土，在不少小波爾多紅酒客的心目之中。
法國有三大葡萄酒產區，分別是勃根地第地區、波爾多地區、隆河坡地區或稱隆河地區。其中波爾多地區居法國三大葡萄酒產區之首，波爾多年產葡萄酒億瓶，其中40％用於出口。
4樓：愛上我企鵝9啊
法國五大酒莊分別是拉菲酒莊，侯伯王酒莊、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、木桐酒莊。
5樓：巨蟹阿斯頓
瑪歌酒莊，侯伯王莊園，木桐酒莊，拉菲古堡，拉圖城堡，這五大酒莊生產出來的酒都特別的好，味道特別的濃郁。
6樓：依依很美的
木桐酒莊、拉菲古堡酒莊、瑪歌酒莊、拉圖酒莊、侯伯王酒莊，這就是法國的五大酒莊。
法國三大葡萄酒產區代表是（）
7樓：森森的美麗日記
法國三大葡萄酒產區代表是（）陪仿。
a.波蘆棚纖爾多產區。
b.勃和檔艮第產區。
c.香檳產區。
d.西南產區。
正確答案：abc
法國舊世界葡萄酒特點
8樓：
你好，很高興能夠為您服務呢。舊世界葡萄酒的釀製歷史非常悠久，注重傳統的釀製方式及遵守嚴格的法規，釀製出來的葡萄酒比較精緻、優雅、單寧厚重，有層次感，風味十足，含有豐富的礦物風味。據我所知法國舊世界生產的葡萄酒特點就是更深邃，有層次感，風味十足，含蓄、穩重，葡萄酒講究平衡和複雜性。
希望我的對您有所幫助呢
法國葡萄酒的10大產區是什麼啊？
9樓：網友
波爾多 勃艮第。
香檳。阿爾薩斯。
羅納河谷。盧瓦河谷。
朗格多克。普羅旺斯。
茹拉赫薩瓦。
西南產區 並不是產區不同特點不同，而是每個酒莊都有自己的風格。這個需要自己品味了。
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