1樓：網友
甲魚肉中含有很多蛋白質，而且味道鮮美，是一種比較滋補的食物。平時吃點甲魚肉對於**的保養有很大的好處，甲魚肉中含有的膠原蛋白可以使肌膚光滑富有彈性；甲魚肉還對抑制心血管疾病有很好的療效，能預防體內膽固醇過高，其中含有的豐富營養成分能腔鬥禪改善貧血、肺結核以及降低高血壓，而且對人體的肝臟、脾胃的保護都是有好處的，能銷灶夠有很好的補氣溢血、增強免疫力的功效。很多人都知道，甲魚有很好的保健效果，經常吃甲魚，可與補精氣。
從飲食健康的角度伍塵考慮，有些人群，精氣比較差，這時候，吃一些甲魚是最好不過的了。怎樣吃甲魚，是很多人最關心的事情，要想把甲魚做得好，就要有竅門。<>
2樓：以心
冬天是個滋補的季節，滋補肯定就離不開喝湯了，甲魚湯可謂是非常滋補的湯類了，當然還要羊肉，如果這兩樣食材放在一塊熬湯，那真是滋補無敵了，而且湯鮮肉嫩，沒有做過前嘩的值得一試啊。就是甲魚和羊肉有點貴，成本有點高，不過能熬一大鍋滋補的好湯給家裡人喝也是很值的。
甲魚含有豐富的優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素以及維生素a、b1、b2等，具有雞、鹿、牛、豬、魚5種肉的美味，素有「美食五味肉」之稱。甲魚肉中含有一種抵抗人體血管衰老的重要物質，有一定的抗癌作用和提高機體免疫的功頃陪能。甲魚中含鐵慧乎行質、葉酸等，能旺盛造血功能，有助於提高運動員的耐力和恢復疲勞。
吃甲魚補什麼 吃甲魚有什麼好處
3樓：戴蒙崗居
1、吃甲魚能補虛壯陽。甲魚有能補勞傷、壯陽氣，大補陰之不足的功效。除此之外吃甲魚還具有降壓降脂、預防貧血、養顏護膚的好處。
2、降壓降脂，甲魚中含有亞油酸，能緩和減輕膽固醇沉積、防止動脈硬化，有很好的淨血作用，對高血壓冠心病患者有益。
3、預防貧血，甲魚中含有鐵元素，能旺盛造血功能，對於患有肺結核、貧血、體質虛等病症的患者有一定的輔助療效。
4、養顏護膚，龜板膠是大分子膠原蛋白，甲魚的甲殼做成的龜板膠，含有**所需要的氨基酸，可以養顏護膚。甲魚含有維生素e，能抗氧化、延緩衰老，能滋潤肌膚和減少皺紋。
甲魚如何吃最好，甲魚怎樣做最好吃？
家裡做一般兩種方法 清蒸和煮湯。清蒸 甲魚洗淨後，底部朝上，加薑片，黃酒，鹽，少許醬油，冰糖。水燒開，把甲魚放入隔水蒸，蒸到裙邊酥爛就好了。做湯 就是把甲魚剁塊，冷水下鍋，煮沸，加黃酒，蔥薑去腥，然後微沸直到甲魚熟，加一些胡椒粉，鹽，味精等就可以了。甲魚不太新鮮了，才考慮紅燒。甲魚外面的那層薄膜要去...
甲魚不能和什麼一起吃，甲魚不能和什麼一起吃 甲魚的功效與禁忌
甲魚不宜與桃子 莧萊 雞蛋 豬肉 兔肉 薄荷 芹菜 鴨蛋 鴨肉 芥末 雞肉 黃鱔 蟹一同食用。甲魚與豬肉 因為豬 兔 鴨之肉都屬寒性，而甲魚也屬寒性，所以二者不宜配食。甲魚與莧菜 莧菜味甘，性冷利，令人冷中損腹，而甲魚亦性冷，二者同食難以消化，可能會形成腸胃積滯。甲魚與芥末 芥末氣味辛熱，能溫中利氣...
甲魚不能和什麼一起吃甲魚的食用禁忌
您好，不能和甲魚一起吃的食物甲魚 桃 心痛 甲魚 鱔魚 會影響胎兒健康 甲魚 柿餅 會不利消化 甲魚 莧菜 會引起中毒 甲魚 鴨肉 會導致水腫 腹瀉 甲魚 豬肉 會引起腹痛 甲魚 芹菜 一起吃會中毒，可以用橄欖汁解毒甲魚 兔肉 脾胃虛寒者忌食 甲魚 柿子 消化不良 甲魚 鹹鴨蛋 胃腸不適 甲魚 雞蛋...