1樓:秀我
不好。湯圓的主要原料是
精白糯公尺粉,黏性高,非常不易消化。再加上湯圓餡裡大量的油脂,更給胃腸增加了負擔。人早起時,胃腸道功能最弱,這個時候一下子吃這麼多難以消化的東西,必定會導致機體不適,影響消化。
當做早餐食用,容易發生消化不良、泛酸等情況。
另外,從營養上來看,用湯圓當早餐也不合理。因為湯圓裡含量最多的是碳水化合物和脂肪,而蛋白質、礦物質、膳食纖維等非常少。這樣的早餐,根本不能滿足人們一上午的營養需求。
如果吃湯圓,當餐或當日一定要少吃點油。芝麻花生、堅果仁、巧克力等都是高脂肪的原料,加上拌餡的油脂,油脂總量相當高。目前,大餡湯圓有取代小餡元宵的趨勢,一口湯圓中,差不多就有三分之一到二分之一是油脂。
吃3個湯圓,就相當於吃1盤炒菜的油。
吃完湯圓最好再喝些煮湯圓的湯,可以促進消化吸收,即民間常說的「原湯化原食」。不過喝湯一定要注意勿在湯裡加糖。如果吃鹹湯圓,可以在湯裡放些小蝦公尺及蔬菜,補充營養,但最好不要再放油脂或調味料。
2樓:匿名使用者
1、早餐吃湯圓好嗎?早餐吃湯圓不好。湯圓的主要原料是精白糯公尺粉,黏性高,非常不易消化。
再加上湯圓餡裡大量的油脂,更給胃腸增加了負擔。人早起時,胃腸道功能最弱,這個時候一下子吃這麼多難以消化的東西,必定會導致機體不適,影響消化。當做早餐食用,容易發生消化不良、泛酸等情況。
另外,從營養上來看,用湯圓當早餐也不合理。因為湯圓裡含量最多的是碳水化合物和脂肪,而蛋白質、礦物質、膳食纖維等非常少。這樣的早餐,根本不能滿足人們一上午的營養需求。
2、空腹可以吃湯圓嗎?吃湯圓不可空腹。特別是在早上,胃腸道功能是最弱的,又處於高酸狀態,湯圓的高糖高油及黏性高的糯公尺外皮都會加重胃腸道負擔,導致消化不良或加重胃食道反流,影響一天的工作和生活。
早上空腹吃湯圓 可以嗎?
3樓:匿名使用者
有胃炎的人最好早上不要吃湯圓,因為湯圓的外皮不易消化,如果實在想吃,可以配合其他粗糧麵食一起吃。可以減少胃疼的機率。
4樓:匿名使用者
吃一次又何妨``下次注意就是了!
5樓:匿名使用者
不要多吃,最好喝一些煮元宵的湯助消化
6樓:阿嫂地方司法
元宵要少吃,但可以做早餐吃,我們家就是用公尺酒,桂圓等和元宵一起煮,美味又填肚子。
7樓:匿名使用者
怎麼不可以,只是你一次不要吃太就行,天天吃都行!
8樓:朂愛曉公尺
可以啦,我元宵那幾天就天天吃= =
9樓:駱成
吃是能夠吃,不過會產生很多酸性物質,所以不要吃得太多,而且最好要吃點其它的糧食來中和一下。
元宵節這天什麼時間段吃湯圓最合適?
10樓:匿名使用者
沒有這方面的規定,元宵節這天任何時候都可以吃湯圓。
元宵節,又稱上元節、小正月、元夕或燈節,為每年農曆正月十五日,是中國的傳統節日之一。正月是農曆的元月,古人稱「夜」為「宵」,正月十五日是一年中第乙個月圓之夜,所以稱正月十五為「元宵節」。
根據道教「三元」的說法,正月十五日又稱為「上元節」。元宵節習俗自古以來就以熱烈喜慶的觀燈習俗為主。
元宵節是中國與漢字文化圈地區以及海外華人的傳統節日之一。元宵節主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放烟花等一系列傳統民俗活動。
此外,不少地方元宵節還增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統民俗表演。2023年6月,元宵節選入第二批國家級非物質文化遺產。
11樓:傻子歡兒
馬上就是元宵節了,我國南北各地都會在元宵節吃湯圓的。不管是湯圓還是元宵,所採用的原料都是糯公尺粉做成的,裡面會包上各種口味的餡,主要以黑芝麻、花生等為主,口感絕對的甜甜糯糯。
湯圓好吃但有很多的忌諱,不然一不留神便會對你的健康埋下些許的隱患。
要注意些什麼?
湯圓溫度適中切勿過燙或過涼
人們習慣在湯圓剛剛出鍋之後急不可耐的嘗一口,這樣的行為是萬萬不能的。湯圓黏性很大,非常燙的時候吃進去,很容易黏在食道上,一旦燙傷食道可不是鬧著玩的。如果人的食管多次被燙傷,極易引發食道癌胃癌等惡性癌症。
再乙個如果吃湯圓的時候太燙,也很容易燙傷口腔,引發一系列的口腔問題。但如果湯圓太涼的話,黏性食物又很難被我們的胃腸消化,所以說吃湯圓溫度一定要適中,切勿過涼或者過燙。
不要空腹吃湯圓或當早餐
這是很多地方的一種習俗,一般是元宵節這天早上要吃湯圓的,有些地區春節早上空腹吃湯圓。咱們說了,湯圓是糯公尺面做成的,黏度非常強很難消化,而早起之後我們的胃腸都處在乙個各項功能很脆弱的時候,如果這時候空腹吃湯圓,或者直接把湯圓當早餐吃,對我們的胃腸是一種負擔,很容易出現腹脹腹痛且泛酸燒心的感覺。
一次性少吃
油炸湯圓盡量避免
晚上不要吃湯圓
尤其是胃腸功能薄弱的人群,在吃完湯圓之後會出現很多問題,比如腹脹腹痛,或者是燒心泛酸的狀況,那麼這一類人群就不要在晚上吃湯圓,更不能把湯圓當夜宵來吃。即使胃腸沒有問題的人群,也不要把湯圓當夜宵來吃,如果晚上吃湯圓,有兩顆湯圓就足夠了,且一定要配合一定量的運動,至少兩個小時後才可以躺下休息。
嬰幼兒最好不吃湯圓
如果是一到兩歲的寶寶,一定不要給孩子吃湯圓,湯圓黏性太強,很容易堵在寶寶的食道裡,這樣會引發寶寶的窒息,這是非常危險的事情。即使是超過三歲的寶寶,在吃湯圓的時候也要注意,因為湯圓餡裡的花生或者其他餡料很容易被黏黏的糯公尺黏在寶寶的食道位置,一旦嗆入呼吸道就真的太危險了。再乙個孩子的胃腸發育的並不完善,所以盡可能不要給孩子們吃湯圓。
不要「幹」吃湯圓
很多人在吃湯圓的時候喜歡幹吃,就是只吃湯圓不喝湯,這樣是不對的。湯圓裡面的一些營養經過水煮之後,就會融化在湯圓的湯裡,如果你只是吃湯圓而不喝湯的話,那些營養元素就會白白流失的。再乙個吃湯圓的時候喝著湯圓湯,能夠起到乙個加速湯圓消化的作用。
部分慢性病人不宜吃湯圓
包括糖尿病患者,以及高血壓心臟病患者,還有胃腸有系列問題的患者,湯圓盡可能的不要吃。湯圓是糯公尺面做出來的,黏性非常大而且很難消化,這對於胃腸有疾病的人群來說是一種很沉重的負擔,因為胃腸根本無法消化湯圓,會加重胃腸疾病的。而湯圓裡麵包的餡含糖非常高,這對於糖尿病人以及心腦血管等病人來說,對健康有害無益,所以一定記住萬萬不可貪吃湯圓。
12樓:小屁子孩
元宵節雖不是國家法定節假日,但是我國重要的傳統節日。民間有十五以內都是年,早過十五晚過年之說,所以吃湯圓宜在早晨。
13樓:匿名使用者
開餐就吃,高糖分會迅速刺激胰島來分泌胰島素,會讓體內血糖出現不穩定的狀況,這對於血糖異常的人會有很大的傷害。如果餐後再吃,餐後酒足飯飽,再吃熱量高的湯圓可能會導致總熱量過度超標,不利於健康。而餐中吃,作為元宵大餐高潮中的一道點睛之筆,既在歡笑之餘共享團團圓圓之寓意,又能避免以上兩種情況的發生。
吃元宵的數量:2-3顆。湯圓的熱量為324kcal/100g左右,常見湯圓每粒重20g。
對於身體正常的人群來說,元宵夜湯圓可以吃2-3顆,160kcal左右的熱量既能夠滿足我們口腹之慾,又不至於過度影響身體健康。
因此,元宵在中午吃最好。這個時候人體的胃腸功能最強,也有充分的時間來消化元宵裡過多的熱量。很多糖尿病人對無糖元宵感興趣,覺得沒有糖就可以放心吃了。
其實,無糖並不意味著低熱量,也不意味著低血糖反應。因為元宵中的糯公尺粉可使血糖公升高,甚至比蜂蜜還要快,與白糖相差無幾。哪怕沒有加糖,吃它也一樣不利於控制血糖,所以糖尿病人要十分小心。
而且,裡面沒有糖不等於少放油,那麼多的飽和脂肪酸,甚至還有反式脂肪酸,也不利於控制血脂。即使是在元宵佳節,吃元宵也就兩三個意思一下即可。
14樓:抽菸屁的哥哥
吃湯圓最好在中午,
這個時候人體的胃腸功能最強,
也有充分的時間來消化湯圓裡過多的熱量。
15樓:遺忘嘀時光
元宵節晚上,元宵節,又稱上元節、小正月、元夕或燈節,為每年農曆正月十五日,是中國春節年俗中最後乙個重要節令。 元宵節是中國與漢字文化圈地區以及海外華人的傳統節日之一。正月是農曆的元月,古人稱"夜"為"宵",所以把一年中第乙個月圓之夜正月十五稱為元宵節。
中國古俗中,上元節(天官節)﹑中元節(地官節、盂蘭盆節)﹑下元節(水官節)合稱三元。
湯圓應該早上吃、還是晚上吃
16樓:熱心網友
一般是晚上吃。
元宵節古代也稱上元節,依據傳統節日習氣,晚上全城出動觀花燈、猜燈謎,延續的時間比較長。湯圓一般是用糯公尺粉製成的,比較難消化,耐餓。古代人一般一天只吃兩頓飯,為了在晚上看燈時不餓,晚上吃了湯圓後,出去觀燈猜謎,比較持久,正好也能比較好的消食。
所以按照傳統來說,是晚上吃的。
吃元宵的注意事項:
1、不宜多吃,湯圓和元宵都屬於高糖、高熱食品,其外皮是用糯公尺粉做的,黏性大,吃多了容易消化不良。其次,湯圓和元宵餡料含糖量高,同時還含有大量油脂,熱量很高,過量食用可能引起肥胖。
3、早餐不宜吃元宵。元宵屬於高熱量、高糖分的食品,缺乏營養素,除了熱量和糖外並沒有太多其它營養。這樣的食品不適合當早餐吃,除了缺乏營養外,還因為人早起時胃腸道功能是最弱,而元宵外皮的部分多是糯公尺,黏性高、不易消化。
因此早餐吃元宵很容易消化不良,出現泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。
2、由於元宵屬於高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,最好晚上吃完湯圓活動1個小時再去睡覺。
17樓:落花色
一:早晚都可以。傳統是早上吃。
二:湯圓是中國漢族的代表小吃之一,是由糯公尺粉等做的球形食品,一般有餡料,煮熟帶湯吃,同時也是元宵節最具有特色的食物。歷史十分悠久。
據傳,湯圓起源於宋朝。當時明州(現浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯公尺粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯公尺球煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫「浮元子」,後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。
據說元宵象徵閤家團圓更更好,吃元宵意味新的一年閤家幸福、團團圓圓,所以正月十五元宵必備。
三:甜餡湯圓本身已有甜味,所以湯不需要再加糖,以減少熱量攝取;若是無餡小湯圓,湯可以用糖桂花、甜 酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓薑湯取代,後者可有補身祛寒的功效;煮鹹湯圓時可放一些蔬菜,增加纖維素。
18樓:空爺
傳統是應該早上吃,湯圓中的「圓」字,在傳統文化裡表示做人內要方正,外要圓通(不是「圓滑」,而是面對具體情況時要靈活應變),所以古時候的銅錢就鑄成了這樣的形狀,叫做「內方外原」。但「圓」還有另外乙個象徵意義,「滿」即「圓」,「圓」即「滿」,也就是人們追求的目標實實在在的實現了,成功了,象頭頂上的太陽那樣圓滿得火熱,象十五的月亮那樣圓滿得溫惠。
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