1樓：笑臉藍雨
可以吃的，做冰淇淋的吃。
材料：凍的芹菜、牛奶、雞蛋、白糖適量、乳酪適量。
1、先將芹菜解凍，然後將芹菜洗乾淨晾乾。
2、然後把芹菜加入榨汁機裡面，榨成汁。
3、然後將雞蛋打入碗中，撇去蛋清。
4、然後將牛奶放入鍋中煮，用中火。
5、然後再向裡面放入白塘和乳酪，如圖所示。
6、然後把攪拌好的雞蛋黃倒入牛奶中。
7、把榨出的芹菜汁，倒入碗中和煮的牛奶混合一起，放入冰箱一天。
8、最後，時間到了以後，就可以拿出來直接食用。
2樓：白晝明媚
可以的，可以做成芹菜冰淇淋食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：芹菜 500g、牛奶 200g、雞蛋黃 2個、白糖 適量、乳酪（士多啤梨味）適量。
1、芹菜洗淨備好。
2、放打汁機裡，打出芹菜汁，倒出備用。
3、取兩個雞蛋，只用蛋黃。
4、巧牛奶200毫公升放鍋內煮得微開關火。
5、放入白糖，乳酪，攪拌均勻。
6、倒入蛋黃拌勻。
7、和芹菜汁放在乙個大碗裡，然後放冰箱裡6小時。
8、時間到後取出，這樣就完成了。
3樓：默默的珂
芹菜凍了也可以吃，但是受凍後，營養受到嚴重破壞，食用時基本沒什麼營養了。
芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱"藥芹"。
但是和香菜不是乙個種，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、b族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助**作用。
4樓：師清潤棟陣
可以芹菜具有消炎、降壓、鎮靜、消熱止咳、健胃利尿等作用，
5樓：匿名使用者
用水洗乾淨後切成三厘公尺長的段，然後用開水燙一下，再炒就可以了。
6樓：匿名使用者
可以吃，但是不好吃。一般不過水直接凍吧。
芹菜可以冷凍儲存嗎
7樓：嘟嘟神技能
買回家的芹菜可不好儲存，教你乙個儲存芹菜的小竅門，快看看
8樓：默默她狠傷
可以儲存的，凍存芹菜方式：
1、清洗芹菜，除去芹菜表面的泥垢。截去其中壞掉、腐敗的枝葉。在冷凍芹菜前需晾乾芹菜（或在焯芹菜後瀝乾水分）。
由於芹菜基部會積聚、垢藏大量泥土，為了徹底將它清洗乾淨，你需要將一束芹菜的所有莖幹分開。如果你發現這很難清洗乾淨，那麼你可以直接將基部切掉；
2、撕去所有粗糙的芹菜絲；
3、切掉堅硬或不宜食用的部分；
4、選擇將芹菜杆直接儲存還是將芹菜切丁後進行儲存。兩種方式儲存的芹菜都可用來燉湯、煲煮、醃製、調味等等。區別只在於處理的方法不同而已。如果需要的話即可將芹菜切丁處理；
5、將切好芹菜的放到冰箱裡，冰凍；
6、將芹菜從烤盤中取出來，然後用可密封的袋子重新包裝。盡可能擠出袋中空氣，在袋子外面貼上標籤註明日期。如果沒有變白，你要在兩個月內用完。如果變白了，那可以在12個月內用完；
7、使用。將芹菜從袋中取出來，烹飪的時候直接使用。儘管芹菜的質感會變軟，但是風味不會變。
9樓：立港娜娜
可以，放冰箱裡就行。
這種冰凍菜最好事先洗淨切片或者掰成塊，然後裝入塑料保鮮袋中放冷凍層，吃的時候拿出來用冷水泡一會兒退冰，然後再炒。香菜、芹菜、韭菜類因為比較細且軟，凍過再化冰就一塌糊塗了，所以最好洗淨切段裝袋，用時不要再清洗了。
10樓：淺皺眉
可以啊。放冰箱裡就行。
蔬菜經過電冰箱冷凍過後是可以吃的，不過有的蔬菜可以，有的就不可以。比如說：椰菜花、青椒、黃瓜、西紅柿、胡蘿蔔、芹菜、香菜、韭菜等都可以，這種冰凍菜不同程度的也可以保鮮，不過還是沒有新鮮的好。
這種冰凍菜最好事先洗淨切片或者掰成塊，然後裝入塑料保鮮袋中放冷凍層，吃的時候拿出來用冷水泡一會兒退冰，然後再炒。香菜、芹菜、韭菜類因為比較細且軟，凍過再化冰就一塌糊塗了，所以最好洗淨切段裝袋，用時不要再清洗了。比如說煮湯或者做魚時需要用來調味，就從袋裡拿出一點直接放入鍋裡即可，就不用冷水泡退冰了。
11樓：匿名使用者
可以啊。放冰箱裡就行。
芹菜怕凍嗎
12樓：匿名使用者
蔬菜被凍後，內部組織都被破壞了，如果溫度變化過快的話，會引起味道的變化。別的蔬菜我不知道，但是大白菜被凍的不太厲害的話，如果放在不是太暖的的屋子裡「緩」，還是無礙的，能照樣吃味道也沒什麼變化。但是往往蔬菜被凍後，我們會放到相對溫度比較高的地方放置，這樣蔬菜從低溫到高溫，溫度變化過快，內部組織就完全壞掉了。
13樓：公尺粉大英子
蔬菜經過電冰箱冷凍過後是可以吃的，不過有的蔬菜可以，有的就不可以。比如說：椰菜花、青椒、黃瓜、西紅柿、胡蘿蔔、芹菜、香菜、韭菜等都可以，這種冰凍菜不同程度的也可以保鮮，不過還是沒有新鮮的好。
這種冰凍菜最好事先洗淨切片或者掰成塊，然後裝入塑料保鮮袋中放冷凍層，吃的時候拿出來用冷水泡一會兒退冰，然後再炒。香菜、芹菜、韭菜類因為比較細且軟，凍過再化冰就一塌糊塗了，所以最好洗淨切段裝袋，用時不要再清洗了。比如說煮湯或者做魚時需要用來調味，就從袋裡拿出一點直接放入鍋裡即可，就不用冷水泡退冰了。
14樓：匿名使用者
在零下16度會凍死的。
芹菜屬於耐寒性蔬菜，要求較冷涼濕潤的環境條件，在高溫乾旱條件下生長不良。芹菜在不同的生長發育時期，對溫度條件的要求是不同的。發芽期最適溫度為15～20℃，低於15℃或高於25％，則會延遲發芽的時間和降低發芽率。
適溫條件下，7～lod就可發芽。芹菜在幼苗期對溫度的適應能力較強，能耐一4～一5℃的低溫。幼苗在2-5℃的低溫條件下，經過10-20d可完成春化。
幼苗生長的最適溫度在15-23℃。芹菜在幼苗期生長緩慢，從播種到長出乙個葉環大約要60d的時間。
因此，多採用育苗移栽的方式栽培。定植至收穫前這個時期是芹菜營養生長的旺盛時期。此期生長的最適宜溫度為15-20℃。
溫度超過20℃則生長不良，品質下降，容易發病。芹菜成株能耐一7～一10℃的低溫。秋芹菜之所以能高產優質，就是因為秋季氣溫最適合芹菜的營養生長。
芹菜 過水後能放到冰箱裡凍留到冬天吃嗎
15樓：匿名使用者
可以吃，但是不好吃。一般不過水直接凍吧。
參考：芹菜貯藏方法之二 -- 凍藏保鮮方法
16樓：匿名使用者
這樣它的嫩勁和味道都會沒有掉的。
17樓：匿名使用者
那都要凍多少時間了啊，為了一點芹菜，開冰箱到冬天也不太划算，現在超市這麼方便，想吃什麼超市直接買就好了
18樓：2001清風百合
素菜，我覺得還是吃新鮮的比較好
19樓：匿名使用者
**上的時尚潮流-**專賣店，現在搞活動，有**還包郵喲！另外還有各種品牌的**軟碟機**，不可不看喲！
芹菜用水焯完凍上還能吃嗎?
20樓：於高鋒
可以使用，但速凍時間不要太長，3個月左右，時間太長芹菜再次烹飪口感沒那麼好了
月子期間能吃芹菜不，坐月子期間可以吃芹菜嗎有哪些注意事項
可以吃，芹萊炒雞蛋，很好吃。可以吃的。芹菜是一種膳食纖維豐富的蔬菜，其主要的功效為潤腸通便 鎮靜安神 利尿消腫 清熱解毒等。經常食用芹菜可以起到促進胃腸道蠕動，促進消化 預防便秘的作用。而且還有降血壓 擴張血管，預防心腦血管疾病的作用。坐月子期間可以吃芹菜嗎有哪些注意事項 芹菜是常見的一種綠葉蔬菜含...
芹菜生吃好，還是熟吃好，芹菜可以生吃嗎
江蘇新東方烹飪學院 一般都是炒著吃的哦，家常菜平時吃的最多的就是芹菜炒肉絲，芹菜餡餃子等，建議根據自己的飲食愛好來選擇吃法哦。 昧良心糖核 芹菜中含有多種維生素，可以生吃，也可以熟吃。但是建議芹菜一般炒熟後再吃。生食之前最好開水燙一下再吃。芹菜有很好的降壓作用。 雲南新東方烹飪學校 炒著吃材料 豬肉...
南瓜凍了還能吃嗎，冷凍後的南瓜能吃嗎
只要沒變質肯定可以吃的 材料主料 南瓜500克，鹹蛋 蛋黃 2個 調料 食鹽1.5茶匙，澱粉100克，白糖1湯匙 做法1 南瓜洗乾淨後去皮，去掉中心的瓜瓢，然後切成1厘公尺寬4厘公尺長的段。2 切好的南瓜段中放入1茶匙鹽拌勻，醃製20分鐘，讓南瓜出水。3 鹹鴨蛋取出蛋黃，並用小勺壓碎備用。4 醃好的...