1樓:30秒不
可以豆干炒芹bai菜
材料芹菜,豆du幹,乾紅辣椒zhi2個,老薑兩片,dao鹽,色拉版油做法1.芹菜洗淨切權條;豆干頭天晚上用水泡上,第二天拿出用清水沖洗,然後切片、切條均可;乾辣椒切小段、薑切細條。
2.炒鍋倒油,油溫熱下豆幹小火慢炒。
3.豆干稍煎(炒)後,將乾辣椒段、姜一起放進去略炒。
4.再將芹菜段倒入鍋中,大火快炒,加適量鹽調味,炒至芹菜熟了即可。
芹菜炒豆腐乾怎麼炒
2樓:foodyvideo吃貨**
芹菜炒香乾是用芹菜製作的一道家常菜,芹菜的功效芹菜是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助**作用。
3樓:匿名使用者
豆腐乾切條,芹菜切段,下入油鍋炒,蠔油醬油,精鹽雞粉十三香,翻炒出鍋。
4樓:匿名使用者
主料抄芹菜一小把 香乾襲兩三片
輔料薑蒜末 蔥花
花生油 胡椒粉
醬油 鹽
雞精芹菜炒香乾的做法步驟
1. 芹菜摘洗乾淨,香乾也用清水沖洗一下。
2. 都切成段,芹菜太粗的要切細。
3. 裝保鮮盒放冰箱裡儲存,如果馬上就炒這步就省啦。
4. 炒鍋注油燒熱,放薑蒜末爆香後先放芹菜翻炒一下,再放入香乾翻炒,加胡椒粉和醬油翻炒至熟,出鍋時放鹽、蔥花還有雞精調味即可。
小貼士1. 芹菜葉子不要丟掉,那是比芹菜莖還有營養的東西,我一般都是連葉子一起炒,有時是先摘下去炒雞蛋了或者做湯了,見芹菜葉子炒雞蛋——變廢為寶。
2. 芹菜不愛熟,所以先下鍋炒,有的人習慣先把芹菜用開水焯一下再炒,比如我老媽就這樣做,可我總感覺那樣焯一下水,芹菜的很多營養可能就流失了,所以我一般都是直接下鍋炒,切細點炒就好啦。
3. 我原來炒青菜不放醬油,為了保持青菜的本色,可俺兒不喜歡吃那白花花沒顏色的東西,所以俺每次炒菜都放一點點,青菜還是要少放醬油。
4. 細心的朋友會發現,我做菜喜歡放胡椒粉,胡椒粉是我家不可或缺的調料,因為它能幫助消化,增進食慾,健脾胃,是非常好的調味品。
5樓:匿名使用者
芹菜炒豆幹怎麼做?把豆幹切塊,倒入水中過水撈出,鍋中起油加入蔥薑蒜,芹菜翻炒,倒入豆干調料。
6樓:律珂強晴雪
前言bai
芹菜適用
人群du
一般人群均可食用。
禁忌人群
脾胃虛zhi寒、腸滑不固者、血dao壓偏低者、婚育期內男士慎容食。
功效與作用
1.平肝降壓
菜含酸性的降壓成分,臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
養血補虛
菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免**蒼白、乾燥、面色無華,而且
芹菜適用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士慎食。
功效與作用
平肝降壓
菜含酸性的降壓成分,臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
多食芹菜有利於消除煩躁。
.養血補使目光有神,頭髮黑亮。
清熱解毒
春季氣候乾燥,人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。肝火過旺,**粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
材料主料:芹菜200g、豆腐乾6片;
輔料:大蒜適量、鹽適量、油適量、麻辣粉適量芹菜炒豆腐乾
1食材豆腐乾,芹菜
2豆腐乾切段,
3芹菜切段備用
4大蒜切片備用
5鍋中放油,油熱放入大蒜
6然後放入豆腐乾翻炒
7放入芹菜,加入適量要翻炒
8放入麻辣粉翻炒出鍋
9出鍋裝盤
芹菜炒豆腐乾怎麼炒，芹菜炒豆幹應該怎麼做
芹菜炒香乾是用芹菜製作的一道家常菜，芹菜的功效芹菜是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓 動脈硬化等都十分有益，並有輔助 作用。豆腐乾切條，芹菜切段，下入油鍋炒，蠔油醬油，精鹽雞粉十三香，翻炒出鍋。主料抄芹菜一小把 香乾襲兩三片 輔料薑蒜末 蔥花 花生油 胡椒粉 醬油 鹽 雞精芹菜炒...
炒豆腐乾的做法,辣椒炒豆腐乾怎麼做好吃
食材用料 鹽適量辣椒12個相剋食物 豆腐乾6片相剋食物 醬油兩小湯勺 辣椒炒豆腐乾的做法 1.蒜切末,專豆腐乾 辣屬 椒切絲2.鍋中熱油,放蒜末爆香 3.放入辣椒絲,炒兩分鐘,放入豆腐乾 4.加鹽 醬油適量,翻炒 5.出鍋 小貼士乙個字辣,就好吃 青椒炒豆腐乾怎麼做好吃又簡單,做法 青椒bai炒豆幹...
韭菜豆腐乾炒肉的做法,韭菜豆腐乾炒肉怎麼做
主料bai 韭菜250g五花肉du500g輔料油適量鹽適量步驟韭菜zhi 豆腐dao幹炒肉的版做法步驟11.把韭菜洗權乾淨。韭菜豆腐乾炒肉的做法步驟22.切好韭菜。韭菜豆腐乾炒肉的做法步驟33.然後切好豆腐乾。韭菜豆腐乾炒肉的做法步驟44.把肉碼好芡粉。韭菜豆腐乾炒肉的做法步驟55.然後先炒肉,在放...