1樓：匿名使用者
〖藥材性狀〗： 本品個大如拳，長約10～15厘公尺。下部圓形、近柄處略窄。
上部分枝為圓柱形，似手指之拘攣屈伸不一，長短不齊，頂端稍尖或扭曲。表面棕黃色或深綠色。全體有縱溝，細皺及慧眼。
加工後的佛手片可分為兩類：
1.川佛手 片小質厚不平整，質較堅易折斷。長約6厘公尺，寬約3厘公尺，厚約0.1厘公尺。綠邊白瓤，稍有黃色花紋。氣清香、味甜微苦。
2.廣佛手 片大質薄多抽皺。長約6～10厘公尺，寬約3～6厘公尺，厚約0.
1厘公尺。黃邊白瓤，花紋明顯，質較柔。氣、味皆較淡薄。
〖主要成分〗：本品含檸檬油素及微量香葉木苷和橙皮苷。 〖藥理作用〗：
佛手醇提取物對腸道平滑肌有明顯的抑制作用，對乙醯膽鹼引起的十二指腸痙攣有顯著的解痙作用，有擴張冠狀血管、增加冠脈血流量的作用，高濃度抑制心肌收縮力、減緩心率、降低血壓、延長小鼠存活時間、保護實驗性心肌缺血。佛手有一定的祛痰作用，其煎劑能對抗組胺引起的豚鼠離體氣管收縮。 〖性味歸經〗：
辛、苦，溫。歸肝、脾、胃、肺經。 〖功效應用〗：
疏肝解鬱，理氣和中，燥濕化痰。主治胸脅脹痛，肝胃氣痛，胃脘痞滿，咳嗽痰多。掌瓜貴妃蜜湯主料：
佛手瓜750克
輔料： 豬排骨(大排)500克 蜜棗10克 杏15克 調料： 鹽3克 詳細步聚
1. 佛掌瓜去皮洗淨，切成大塊；
2. 豬排骨沖洗用滾水出水，再沖淨；
3. 用瓦煲煮沸3/4煲水；
4. 下佛掌瓜、排骨、蜜棗和杏（南北杏）同煲；
5. 水滾後，以中小火煲2小時；
6. 下鹽調味即成。
2樓：權嘉言字沙
佛手不僅有較高的觀賞價值，而且具有珍貴的藥用價值、經濟價值。佛手全身都是寶，其根、莖、葉、花、果均可入藥，辛、苦、甘、溫、無毒，入肝、脾、胃三經，有理氣化痰，止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種藥用功能。據史料記載，佛手的根可治男人下消、四肢痠軟；花、果可泡茶，有消氣作用；果可治胃病、嘔吐、噎嗝、高血壓、氣管炎、哮喘等病症
一、佛手薑湯：
原料：佛手10克，生薑6克，白糖適量。
做法：1、把生薑去皮，與佛手一齊放入清水中洗淨，取生薑切成片。
2、將砂鍋洗淨，把生薑片、佛手放入鍋內，加清水適量，置於火上煮1小時，去渣留汁，加入白糖即成。特點：
此湯微辣，比較清淡可口，疏氣寬胸，和胃止嘔。
二、砂仁佛手湯
原料：佛手12克，砂仁6克，白糖適量。
做法：將砂仁打碎備用，佛手加適量水煎煮，後下砂仁，去渣取汁加白糖攪勻即成。
佛手有什麼作用？
3樓：匿名使用者
1、補充體力，緩解疲勞
佛手是乙個萬能的食物，不論是根還是莖葉都是非常有益的一種食物，對於老年人或者是經常幹一些重活累活的人，是會出現四肢痠痛的現象，這個時候就可以用佛手來**，佛手有著很好的**效果，並且它的花果還可以用來泡茶喝，可謂是乙個百寶箱，因有盡有。
2、**一些疾病
在很多的疾病**中，佛手裡面含有多種營養物質，可以很好的**一些哮喘、高血壓、胃病等疾病，而且可以很好的防止嘔吐，在生活中經常會出現這種植物，但是真正帶來的效果有所不同，佛手在家經常備用一些是有很多的好處的。
3、美容護膚
佛手的果實裡面可以提煉出很多的物質，其中含有一種精油，這種物質的價值非常重大，可以用來做護膚品，我們如果在市面上選擇美容護膚品，可能會導致我們**問題，畢竟是加入一些化學物質的，對於身體的傷害是很大的，但是佛手是純綠色無汙染的，可以放心的使用。
4、解酒
很多的男性朋友在喝完酒之後會因為喝太多而嘔吐，佛手就是非常不錯的輔助食物了，可以很好的幫助解酒，而且同時有很好的理氣化瘀、醒酒暖胃的功能，這樣就可以為醉酒的人帶來一些福音，喝酒對身體是沒有好處的，影響身體甚是嚴重，但是佛手就可以降低一些這樣的傷害。
5、緩解嘔吐症狀
如果寶寶是因為吃太多或者是身體不舒服發生了嘔吐的現象，我們在這個時候就可以吃一些佛手，可以很好的幫助我們消化食物，同時還可以保護胃部不受傷害。
佛手，雖然說形狀是非常的驚豔，而且看起來也不像是吃的食物，但是卻是非常不錯的食物，有很好的滋補作用和功效，而且對於寶寶來說也是不錯的一種食物。
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