1樓：喵姐說心理
1、花膠切小bai
塊冷水浸泡過夜。鍋放du冷水燒開，把雞zhi肉和花膠dao燙煮一下，用冷水沖洗乾淨。
2、把人參切小塊和枸杞、花膠放進燉盅裡。
3、把雞肉放進燉盅裡，加適量水進去。
4、蓋上蓋子放進燉鍋裡。燉鍋加水到刻度，慢燉4個小時。
5、燉好後濾掉浮油，去掉雞皮，放少許鹽調味即可。
2樓：暨慈曾攸
所需食材：
花膠150克、瘦肉150克、高麗參150克、雞0.5只、枸杞版1把、薑片、鹽；
權製作步驟：
①花膠/高麗參/瘦肉(三兩)/雞半隻，枸杞一把，雞頭雞腳先用薑片煲成三碗湯備用；
②所有材料放燉盅加入雞湯放入蒸鍋中，從冷水開始大火煮開五分鐘後，關小火慢燉三小時，放鹽調味即可。
花膠高麗參雞湯的功效：大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津止渴，安神益智。
主治：勞傷虛損、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑洩、虛咳喘促、自汗暴脫、驚悸、健忘、眩暈頭痛、陽痿、尿頻、消渴、婦女崩漏、小兒慢驚及久虛不復，一切氣血津液不足之症。
花膠高麗參燉雞湯的做法
3樓：雲琉夢璃
所需食材：
花膠150克、瘦肉150克、高麗參150克、雞0.5只、枸杞1把、薑片、鹽；
製作步驟：
①花膠/高麗參/瘦肉(三兩)/雞半隻，枸杞一把，雞頭雞腳先用薑片煲成三碗湯備用；
②所有材料放燉盅加入雞湯放入蒸鍋中，從冷水開始大火煮開五分鐘後，關小火慢燉三小時，放鹽調味即可。
花膠高麗參雞湯的功效：大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津止渴，安神益智。
主治：勞傷虛損、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑洩、虛咳喘促、自汗暴脫、驚悸、健忘、眩暈頭痛、陽痿、尿頻、消渴、婦女崩漏、小兒慢驚及久虛不復，一切氣血津液不足之症。
4樓：葛蕾邊申
不能燉魚膠。因為魚腥會解藥性。吃補藥首忌食魚，次忌豆類，白蘿蔔，芥菜，海產品，忌煎炒辛辣。
所以不能燉魚膠。希望分開服用。高血壓的人不吃魚膠，它膽固醇高。
高麗參看情況，若身體熱性大時就暫不吃，代正常時可以服
補藥一般早晨空腹服，減少食物對補藥的影響，便於吸收。
5樓：側身西望長嘆息
母雞400克，花膠乾品30克，高麗參，生薑3片，清水1200毫公升，鹽適量，蔥花些許 做法
1、花膠預先用溫水浸泡一小時。
2、雞肉用水清洗。
3、所有材料除了蔥花都放入砂鍋，加入清水。
4、大火燒開，撇掉湯上浮沫，轉小火熬煮乙個半小時，出鍋前撒入蔥花即可。
花菇花膠燉雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料小北海 5 8個 雞 半隻 花菇 8個左右 桂圓 一小把 花膠花菇燉雞的做法 一小把花膠浸泡花膠花菇燉雞的做法 步驟1 泡軟之後清洗乾淨花膠花菇燉雞的做法 步驟2花菇泡軟洗乾淨備用花膠花菇燉雞的做法 步驟3桂圓沖洗乾淨花膠花菇燉雞的做法 步驟4 把所有材料放入燉盅裡，花膠放在最上面，小火慢燉三個...
山藥燉雞湯的做法，高壓鍋山藥燉雞湯的做法
1 山藥削皮，洗淨，切塊 胡蘿蔔削皮，沖淨切塊 雞腳剁塊，放入沸水中滾燙，撈出沖淨。2 雞肉 胡蘿蔔先下鍋，加水至蓋過材料，以武火煮開後轉文火慢燉15分鐘。3 加入山藥轉大火煮沸，轉小火續煮10分鐘。4 加鹽調味即可。做法二1 雞宰殺後，清理乾淨腹腔，剁成小塊，蔥薑洗淨，薑切片，蔥打成蔥結。2 切好...
香菇燉雞湯的做法
姬覓晴 準備材料 土雞一隻 幹香菇一小把 薑片3片 香蔥2根 紅棗5顆 鹽適量 1 買回來的土雞清洗乾淨，去除內臟，卸成大塊 2 洗淨的雞塊開水中焯2 3分鐘，清洗乾淨，放入砂鍋，加入足夠的清水 3 放入薑片 紅棗 香菇 提前泡發 大火燒開，文火煮1.5 2小時 4 出鍋前加適量的鹽，如下圖所示 5...