1樓：匿名使用者
薰兔腿主料
兔肉300克
調料色拉油適量、食鹽20克、蔥15克、姜15克、花椒3克、柑桔6克、白糖20克、蜂蜜15克、桔皮6克
薰兔腿的做法
1.花椒加鹽炒香
2.將花椒鹽均勻地抹在兔腿上一晚上
3.高壓鍋中加入兔腿，蔥，姜和適量的水
4.20分鐘後取出。抹上蜂蜜
5.鍋中放一張錫紙，上面放白糖和桔子皮
6.再放乙個烤架，烤架上放兔腿
7.蓋上蓋，中火5分鐘
8.取出切片即可
烹飪技巧
1、兔腿的肉比較瘦，你也可以用五花肉，那個會多些油。
2、薰的時候，將廚房門關好，抽油煙機也開啟。
3、即使薰5分鐘結束後，也要過一會兒再關抽油煙機。
4、因為怕把鍋給弄壞，在底部放錫紙是最好的選擇。
2樓：林夕的微笑
材料主料：兔腿4個、龍井茶葉20g；
輔料：鹽適量、老滷湯400g、醬油適量、花椒適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、小茴香適量、紅糖適量、蔥適量、姜適量、香油適量、大公尺適量
薰兔腿1
將白條兔用清水浸泡8小時，期間換水2-3次。然後，用鹽醃製30分鐘2鍋放入老滷湯，燒開
3放入醃製過的兔腿
4再加入蔥、姜各種調味料和香料包
5燒沸後將兔用慢火滷熟取出，瀝乾。
6炒鍋中鋪 一張錫紙，撒上大公尺、茶葉、紅糖，上放乙個鐵箅子7將兔腿擺在箅子上，蓋好鍋蓋，薰10分鐘，再關火，繼續蓋著蓋子薰15分鐘。
小貼士私房話：煙燻料的比例是大公尺、糖、茶葉1：1：1。
美食生活
3樓：匿名使用者
4樓：秋風葉弄心
吃好才能身體好...
5樓：匿名使用者
活靈活現 不曉得你這是要問啥
美食給你的生活都帶來了哪些樂趣？
6樓：若邪小童鞋
考駕照的時候我又迷上了烘焙，那個時候既要練車，還要工作，但我還是會利用自己所有的空餘時間來烘焙，在那段時間當中，我不僅學會了戚風蛋糕，還學會了蛋撻，海綿蛋糕，古早蛋糕，看著蛋糊液在烤箱裡面慢慢成型，是一件非常有成就感的事情。看著家人喜歡吃我做出來的食物，我的內心也非常滿足。
都說民以食為天，美食給我們帶來的並不僅僅是口腹之慾，得到滿足的快樂，更是乙份家庭的牽絆和聯絡。每次回家媽媽都會不厭其煩的給我們做喜歡吃的飯菜，媽媽說你們對我的想念可能會慢慢淡化，但你們的舌頭會記住我做的飯的味道。只有想念媽媽的味道，你們才會經常回家來。
7樓：匿名使用者
美食帶給我很多的樂趣，讓我想要每天都品嚐各種各樣不同的食物，體驗美好的生活。
8樓：匿名使用者
美食讓我的生活特別的快樂，每天都想著做一頓好的，讓自己得到滿足。
9樓：天才人物我無敵
不得不說美食確實給我的生活帶來了很多樂趣，而且我也是乙個非常喜歡做美食的人，每當看到家人吃到我做的飯時，心裡都特別的開心，而且有特別的有成就感。
10樓：匿名使用者
美食的**讓我每天都想要按時回家，只想要好好的做一頓飯，讓自己的味蕾得到滿足。
11樓：m豬精
工作之餘的時間就是喜歡自己做些小甜品，很享受製作的過程與美食帶來的快樂。
12樓：百科達文西
美食吃完可以讓自己更有精力的去做工作，因為補充能量很重要，當我們的味蕾得到滿足，也就能更好的去生活。
美食讓生活更美好
13樓：雪新的開始
所有的美食，讓人的心情都變得更好，生活因為有了美食，也更加的快樂，感覺更加的幸福，因為美好的食物都是所有人嚮往的，不管你是生氣了或者是不生氣，或者是心情，不好的時候，碰見了美食都會讓你開開心心的，讓你的心情變得更好，所以，美食能讓生活更美好
14樓：沁香一片
人生開門七件事，柴公尺油鹽醬醋茶，那一樣不是為美食服務的。
15樓：匿名使用者
這句話一點也不錯，人生幾十年，除了吃的什麼比他還重要，所以美食是一種享受，也是美好生活的表現。
16樓：匿名使用者
美食也是能讓生活美好的一件事情，還有很多生活當中讓人覺得幸福，讓人難過的，人身不易啊
17樓：匿名使用者
生活因為有了美食，也更加的快樂，感覺更加的幸福，因為美好的食物都是所有人嚮往的，不管你是生氣了或者是不生氣，或者是心情，不好的時候，碰見了美食都會讓你開開心心的，讓你的心情變得更好，所以，美食能讓生活更美好
何為美食，美食其實是一種生活態度
18樓：好金葵花
采臣不負小倩所託，將其屍骨帶回重葬。正祭奠時，小倩不期而至，願為妾為婢報答。寧母頗感畏懼，只讓采臣與小倩結為兄妹。
生活的關於美食的笑話
19樓：江淮一楠
中年婦女過來點餐：「給我乙個麥當勞。」
我：「不好意思，我們這是肯德基。」
女：「哦！那給我來個肯德基。」
我：無語，掉頭我就走了，實在不知道怎麼跟她說了……一名顧客走到前台。
顧客：「給我乙個小碗。"
我：「啊？」
顧客指指選單我才明白是要聖代。
我：「聖代是吧，您要什麼口味啊?」
顧客：「蘋果的。」
我：「啊？對不起從沒賣過蘋果的。」
顧客：「那個綠色的是什麼？」
我：「哦，那是蘆薈口味的。」
顧客：「蘆薈？那不是花麼！能吃麼？」
我：「能！」
顧客：「算了，我從不瞎吃。我要咖啡味的吧。」
我：(茫然狀)「對不起啊，也從沒賣過咖啡味的。」
顧客：「那黑色的是什麼？」
我：「那是巧克力的。」
顧客：「算了，巧克力太甜，我要那個紅色的吧。是士多啤梨的吧。」
我：(超級興奮,可猜對一回。)「是，您要幾個？」
顧客：「乙個，不過我不吃芝麻，你把士多啤梨籽都幫我挑出去。」
一位顧客走到前台。
顧客：「我要士多啤梨新地。」
我：「好，乙個士多啤梨聖代。」
顧客：「不是這個，我要士多啤梨新地！」
我：「嗯？哦，麥當勞叫新地，肯德基叫聖代。都一樣，我們這裡是肯德基。」
顧客：「哦，士多啤梨新地，士多啤梨聖代，一樣啊。」
我：「對，先生您真聰明！」
顧客：「哈哈哈哈，那我要巧克力新地吧。」
生活中有哪些你不知道的美食？
20樓：匿名使用者
剁椒冬瓜
1.準備好食材
2.蒜頭和蔥切好
3.鍋中放入適量油，燒熱後把蒜頭放去爆香
4.加入冬瓜一起翻炒
5.炒至冬瓜變圖案然後加入適量鹽繼續翻炒
6.接著把剁辣椒放入
7.蔥花一起加入再加入適量生抽調色即可
研究表明，冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌症效果的維生素b1，在冬瓜子中含量相當豐富；礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量顯著高於含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處，其中元素硒還具有抗癌等多種功能；含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸，谷氨酸和天門冬氨酸含量較高，還含有鳥氨酸和y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸；冬瓜不含脂肪，膳食纖維高達0.8%，營養豐富而且結構合理，營養質量指數計算表明，冬瓜為有益健康的優質食物。
粉蒸肉粉蒸肉(又名麵麵肉)是廣泛流行於中國南方地區的(江西、四川、陝南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的漢族傳統名菜之一。以主料帶皮五花肉加公尺粉和其他調味料製作而成。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，公尺粉油潤，五香味濃郁。
根據烹飪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以輔以老藕、南瓜、紅薯等配菜。
1.咖哩切碎，放入鍋中，加入少許水，一邊小火加熱，一邊攪拌，直至咖哩融化至粘稠狀;
2.五花肉片放入咖哩醬，抓勻，醃製半小時;
3.等待的時間裡，將胡蘿蔔去皮擦絲;
4.取乙隻空盤，鋪一層胡蘿蔔絲;
5.公尺粉打濕，將醃製好的肉片裹滿公尺粉，碼入盤中;
6.開水上鍋，大火蒸30分鐘，出鍋後撒上花生碎和蔥花即可。
香踏板魚
1，踏板魚洗淨，用手撕去顏色較深那一面的皮，較淺的一面刮去鱗片，去掉腮和腸胃，再用清水漂洗乾淨。
2，撒入少許花椒粉，生薑粉，蔥花水，白酒一滴，適量鹽，雞精醃製兩個小時。
3，控乾踏板魚的水分，不粘鍋加少許油燒熱，下入踏板魚，不要翻動，煎至底面焦黃翻面，兩面均煎金黃即可。
寬體舌鰨為海洋名貴經濟魚類之一。每百克內含蛋白質13.7克、脂肪1.
2克且肉質細膩味美，尤以夏更汛所捕的魚最為肥美，食之鮮肥而不膩。紅燒舌鰨魚是有名的菜餚之一。除鮮食外還可加工成鹹乾品。
美食，生活，煩惱。， 50
21樓：困惑的菜菜君
自己動手的那種吧，顯得沒那麼孤獨，還顯得挺小資
22樓：卐 癮
點菜式，跟朋友一起可以自己動手。
23樓：匿名使用者
吃火鍋吧！不過最好下班約同事一起
24樓：匿名使用者
棒魚又叫棍魚就一根刺。
用美食體味生活之美什麼意思
25樓：匿名使用者
每個人的都有不同的生活觀念，而每個人對於生活之美應該都各有不同
26樓：村姑
看一期 ：舌尖上的中國
你就曉得啦
薰火腿肉怎麼做好吃，煙燻火腿可以做多少種美食？怎麼做？
小丫子 1.選擇合適的原料肉是生產優質火腿的決定性因素。一般選用豬的後腿肉，色澤要鮮亮，儘可能剔除肥肉 筋 嫩骨和軟組織部分。原料肉應充分冷卻，ph值在5.8 6.2，中心溫度達3 4 2.用清水將所有的輔料溶解後進行過濾，用鹽水注射機將輔料溶液注入肉內，然後送入4 左右冷庫中醃製12 16h。3....
做法，鴨腿燉土豆怎麼做好吃，鴨腿燉土豆的家常做法
鴨腿燉土豆 主料鴨腿2只 土豆1個 輔料生抽適量 白糖適量 料酒適量 鹽適量 老抽適量 乾辣椒4個 姜適量 花椒蔥適量 大料適量 鴨腿燉土豆的做法步驟1.鴨腿切小塊，沖洗乾淨，放入冷水鍋裡，大火燒開，略煮後去除血沫撈出，控乾水分，備用。土豆去皮，切成滾刀塊，泡在水中 以免變黑 大蔥洗淨切短，薑切片，...
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